Nahibalo ka ba sa junk food? Atong hisgutan ang Empty Calories!

Nakasinati ka na ba niini? Kung mobati ka og gamay nga kagutom, mopalit ka og meryenda gikan sa tindahan, usa ka pakete sa biskwit, o usa ka tam-is nga ilimnon, ug mobati ka nga busog sa makadiyot. Apan pagkahuman sa makadiyot, gigutom ka pag-usab, ug ang imong lawas mobati nga gikapoy. Mobati ka nga wala ka makadawat bisan unsang nutrisyon o benepisyo gikan sa pagkaon og usa ka lamian nga butang. Kadtong mga klase sa pagkaon ug ilimnon naglangkob sa atong hisgutan.

Unsa man kining mga 'walay sulod nga kaloriya'?

Sa yanong pagkasulti, ang matag pagkaon nga atong gikaon makahatag sa atong lawas og enerhiya. Kini nga yunit sa enerhiya gitawag og "calorie." Sama nga ang sakyanan nagkinahanglan og gasolina aron modagan, ang atong mga lawas nagkinahanglan usab og enerhiya, o kaloriya, aron mahimo ang adlaw-adlaw nga mga buluhaton, aron makaginhawa, aron maghunahuna, aron makalakaw, aron mahimo kining tanan.

Apan aniay importanteng masabtan. Ang ubang mga pagkaon, uban sa ilang mga kaloriya, naghatag usab og daghang sustansya nga gikinahanglan sa atong lawas, sama sa mga bitamina, mineral, protina, ug fiber . Pananglitan, mahimo kang mokaon og mga butang sama sa avocado, skim milk, nuts, prutas, ug mga utanon. Gitawag nato kini nga "mga masustansya nga pagkaon."

Apan, sa laing bahin, adunay pipila ka mga pagkaon nga puro lang kaloriya ug walay sustansya. Kini nga mga pagkaon kasagaran adunay dugang nga asukal ug solidong tambok sama sa mantikilya. Mao kana ang among gitawag nga 'Empty Calories' . Kini, sama sa gisugyot sa ngalan, "walay sulod". Kini nagpasabut nga kini naghatag lang kanimo og kusog ug wala maghatag sa bisan unsang ubang sustansya nga gikinahanglan sa imong lawas.

Ngano nga kini nga mga walay sulod nga kaloriya dili maayo alang sa atong kahimsog?

Ang pag-anad sa usa ka diyeta nga taas sa walay sulod nga kaloriya mahimong adunay daghang negatibo nga epekto sa imong kahimsog.

1. Dili kinahanglan nga pagtaas sa timbang

Kon ang lawas dili makagamit sa enerhiya gikan sa mga walay sulod nga kaloriya, ang dugang nga enerhiya gitipigan sa lawas isip tambok. Mao kini ang pangunang hinungdan sa katambok. Mas daghan kitag gikaon niining mga pagkaona kay lami kini, apan tungod kay dili kini masustansya, dali kitang gutumon, mao nga mas daghan kitag gikaon. Murag usa ka mapintas nga siklo.

2. Dili regular nga lebel sa asukal sa dugo

Kon mokaon kita og mga pagkaon nga taas og empty calories ug asukar, mosaka ang lebel sa atong asukal sa dugo. Dayon, aron makontrol kini, ang atong lawas mopagawas og daghang hormone nga insulin. Dayon, moubos ang lebel sa atong asukal sa dugo. Gitawag kini nga 'blood sugar roller coaster'. Kon moubos ang lebel sa imong asukal sa dugo sama niini, mobati ka og kakapoy, kaluya, ug kagutom pag-usab, labi na kon mangandoy ka og tam-is. Sa kadugayan, kini mahimong mosangpot saNagpataas sa risgo sa pagpalambo sa Type 2 Diabetes.

3. Dugang risgo sa mga sakit nga laygay

Ang sobra nga tambok ug asukal nagdugang sa panghubag sa lawas. Kining laygay nga panghubag mahimong magbukas sa pultahan sa sakit sa kasingkasing, pipila ka matang sa kanser, ug daghan pang ubang seryosong mga sakit.

Unsaon nato pagka-adik ani nga mga pagkaon?

Basin maghunahuna ka, "Ngano nga dili man ko makahunong sa pagkaon ani nga mga pagkaon bisag kabalo ko nga dili kini maayo?" Naa gyuy rason ana.

Kining mga pagkaona, labi na kadtong taas og asukal, asin, ug tambok (pananglitan, potato chips, mga pagkaon nga puno sa keso), mopadasig sa reward center sa atong utok. Kung mokaon kita niining mga pagkaona, ang mga kemikal sama sa dopamine mogawas gikan sa utok. Kini makapabati kanato nga temporaryo nga malipayon ug maayo.

Sa paglabay sa panahon, ang atong utok maanad na sa pagpangandoy sa samang kalipay balik-balik. Tungod niini, kita maadik niining mga pagkaona. Hinay-hinay, kinahanglan kitang mokaon og dugang aron maangkon kana nga kalipay. Kini usa ka proseso nga susama sa pagkaadik sa droga.

Busa unsa may atong buhaton bahin niini?

Dili praktikal nga hingpit nga pahunongon kini nga mga butang, apan makahimo kita og gagmay nga mga pagbag-o.

• Pagbantay: Una, pagbantay sa imong gikaon. Pangutan-a ang imong kaugalingon, "Gikaon ba nako kini tungod kay gigutom kaayo ko? O gigutom ba gyud ko? Wala na bay mas maayong kapilian?"
• Pagpili og mga alternatibo: Imbis nga matam-is nga ilimnon, pag-inom og usa ka baso nga tubig o pakwan. Imbis nga usa ka pakete sa biskwit, kaon og saging o mani. Ang gagmay nga mga pagbag-o makahimo og dako nga kalainan.
• Pagkaon nga giluto sa balay: Kaon og daghang pagkaon nga giluto sa balay kutob sa mahimo. Makatabang kini kanimo sa pagkontrol sa gidaghanon sa gidugang nga asukal, asin, ug mantika.
• Pangayo og tambag medikal: Kon duna kay mga kabalaka bahin sa imong timbang, pagkaon, o mga kondisyon sama sa diabetes, ayaw lang pag-ingon nga naa kay igong rason, pakigsulti sa imong doktor sa pamilya o usa ka kwalipikado nga medikal nga propesyonal. Makatabang siya kanimo sa paghimo og plano sa pagkaon ug estilo sa kinabuhi nga labing maayo para kanimo.

Ang mga walay sulod nga kaloriya usa ka hilom nga kaaway nga nagguba sa atong panglawas. Ang pagkahibalo niini ug pagsugod sa gagmay ug positibo nga mga pagbag-o karon mao ang labing maayong puhunan nga imong mahimo alang sa usa ka himsog nga kaugmaon.