Kon moadto ka sa usa ka tindahan sa cake o supermarket, siguradong nakakita ka na sa matahum nga pula nga mga strawberry nga gi-display. Ganahan kitang tanan sa ilang katahom, kahumot, ug lami. Ang pagdugang og pipila ka strawberry sa bisan unsa, sama sa yogurt, salad, o dessert, makausab sa lami ug hitsura. Apan nahibal-an ba nimo kung unsa ka maayo kining matahum ug lamian nga prutas para sa atong lawas? Karon, atong hisgutan ang mga dakong benepisyo sa panglawas nga natago sa sulod niining gamay nga pula nga prutas.
Unsa gyud ang strawberry?
Daghang mga tawo ang naghunahuna nga ang mga strawberry usa ka "berry." Apan katingad-an, sa botanikal nga paagi, ang mga strawberry dili usa ka prutas o berry. Kini ang gipadako nga bulak sa usa ka tanom sa pamilya sa rosas. Bisan pa, ang mga strawberry usa sa labing inila ug lamian nga prutas sa kalibutan.
Ang pinakamaayong bahin kay ang mga strawberry usa ka prutas nga dili mopataas sa atong lebel sa asukal sa dugo . Sa yanong pagkasulti, kini adunay ubos nga glycemic index. Kini nagpasabot nga bisan ang usa ka tawo nga adunay diabetes o usa ka tawo nga naningkamot sa pagkontrol sa ilang lebel sa asukal makakaon sa mga strawberry nga walay kahadlok.
Unsa ang mga rason nganong maayo ang strawberry sa lawas?
Ang mga strawberry usa ka superfood nga puno sa mga bitamina, fiber, ug antioxidants. Kini labi ka taas sa usa ka kusgan nga klase sa antioxidants nga gitawag og polyphenols . Wala kiniy sodium, fat, o cholesterol.
Hunahunaa lang, kon mokaon ka og mga walo ka strawberry, mas daghan ang imong makuha nga bitamina C kaysa sa usa ka kahel. Dugang pa,
- Magnesium
- Potassium
- Kalsiyum
- Folate
- Puthaw
Ang mga strawberry naghatag usab og mga importanteng mineral para sa atong lawas.
Nakabantay ka na ba sa matahum nga lawom nga pula nga kolor sa mga strawberry? Ang hinungdan sa maong kolor mao ang usa ka espesyal nga kemikal nga compound sa tanom nga gitawag og anthocyanins . Kini usa usab ka kusgan kaayo nga antioxidant. Samtang ang strawberry mahinog ug mahimong pula, ang gidaghanon niining mga anthocyanin modaghan. Kana nagpasabut, kon mas lawom ang pula, mas mapuslanon kini!
Makapaikag nga mga benepisyo sa panglawas sa mga strawberry
Ang mga strawberry dili lang lamian nga prutas, daghan usab kini og benepisyo sa atong panglawas.
Manalipod sa kahimsog sa kasingkasing
Kitang tanan nabalaka bahin sa kolesterol. Ang mga compound sa mga strawberry makapakunhod sa triglycerides, usa ka klase sa tambok sa atong dugo. Makapaubos usab kini sa LDL cholesterol, nga gitawag nato nga "bad cholesterol."Makatabang usab kini sa pagpaubos sa presyon sa dugo. Busa, ang pagkaon og mga strawberry makatabang sa pagpakunhod sa risgo sa sakit sa kasingkasing.
Nagpalambo sa Sensitibidad sa Insulin
Ang mga polyphenol sa mga strawberry makapaayo sa paagi sa pagtubag sa mga selula sa atong lawas sa insulin. Kini nagpasabot nga makatabang kini sa pagkontrol sa lebel sa asukal sa dugo. Ang mga strawberry dili lang makapaubos sa asukal sa dugo, apan makatabang usab kini sa pag-metabolize sa ubang mga klase sa asukal nga atong gikaon.
Naghatag og proteksyon sa panit
Ang mga anti-inflammatory properties sa mga strawberry makatabang sa pagpugong sa kadaot sa panit. Ang gagmay nga mga pagtuon nagpakita pa gani nga ang mga strawberry adunay abilidad sa pagpanalipod sa panit, labi na gikan sa makadaot nga UV radiation gikan sa adlaw.
Nagpalambo sa pag-andar sa utok ug memorya
Nakaplagan sa mga dugay nga pagtuon nga ang mga tawo nga regular nga mokaon og mga prutas nga daghan og antioxidant sama sa mga strawberry ug blueberry adunay mas ubos nga rate sa pagkunhod sa panghunahuna ug memorya nga mahitabo sa pagkatigulang. Kini usab makapakunhod sa risgo sa pagpalambo sa mga kondisyon sama sa Alzheimer's disease.
Mahimong makapakunhod sa risgo sa kanser
Adunay ebidensya nga ang pipila ka mga antioxidant sa mga strawberry makapahinay sa pagtubo sa mga selula sa kanser. Nahibal-an namon nga ang mga tawo nga mokaon og daghang prutas ug utanon adunay mas ubos nga peligro sa kanser. Ang mga strawberry adunay espesyal nga kontribusyon niini.
| Impormasyon sa nutrisyon sa mga strawberry | Gidak-on sa Pagserbi: 1 tasa (mga 166 gramos) |
|---|---|
| Kaloriya | Mga 45 |
| Fiber | Mga 3.3 gramos |
| Asukal (natural) | Mga 7 gramos |
| Protina | Mga 1.1 gramos |
| Mga Karbohaydrato | Mga 12.7 gramos |
| Tambok | Ubos sa 0.5 gramos |
Pagbantay sa mga alerdyi sa strawberry.
Bisan tuod luwas ang mga strawberry para sa kadaghanan sa mga tawo, mahimo kini nga hinungdan sa alerdyi sa pipila ka mga tawo. Ang mga tawo nga alerdyik sa polen sa kahoy nga birch lagmit nga makasinati og mga sintomas sa alerdyi human makakaon og mga strawberry.
Kasagarang mga simtomas sa alerdyi:
- Paghubag ug pangangati sa mga ngabil, baba, dila, o tutunlan
- Pantal o kati sa panit
- Sakit sa tiyan, pagsuka, o kalibanga
Talagsa ra kaayo, ang ubang mga tawo makasinati og grabe nga reaksiyon sa alerdyi nga gitawag og anaphylaxis . Mahimo kini nga hinungdan sa kalisud sa pagginhawa. Kung kini mahitabo, kini usa ka emerhensya. Kinahanglan nga dad-on ka dayon sa emergency department (ETU) sa ospital.
Kon makasinati ka niini nga mga simtomas human sa pagkaon og mga strawberry, mas maayo nga mokonsulta dayon sa imong doktor alang sa tambag.
Unsaon pagpili ug pagtipig sa maayong mga strawberry?
Aron makuha ang labing maayo nga kalidad, kinahanglan nimo mahibal-an kung unsaon pagpili sa maayong mga strawberry.
Pagpili:
- Pagpili og mga prutas nga itom nga pula, sinaw, ug hinog na kaayo .
- Likayi ang berde, luspad nga mga berry, kay ang mga strawberry dili na mahinog pag-usab kung kini mapupo na gikan sa punoan.
- Ang prutas kinahanglan nga mobati nga gahi kon imong puniton. Ayaw pagpili og prutas nga humok o likido.
Pagtipig:
- Sa diha nga madala nimo ang mga strawberry sa balay, hugasi kini pag-ayo ubos sa nagaagay nga tubig.
- Pa-ugaa pag-ayo gamit ang limpyo nga tualya sa papel.
- Kuhaa ang punoan gikan sa prutas, ibutang kini sa sudlanan nga dili makasulod og hangin, ug ibutang sa refrigerator. Ang pagbutang og tualya nga papel ilalom sa sudlanan mosuhop sa sobra nga kaumog, nga magtugot niini nga molungtad og dugay.
- Kon adunay mga nabun-og o nadaot nga mga parte, putla kini ug tipigi. Mahimo kining tipigan sa refrigerator sulod sa mga usa ka semana niining paagiha.
Mensahe nga Dad-on sa Balay
- Ang mga strawberry usa ka lamian, ubos sa asukal, taas sa fiber, ug masustansya kaayo nga prutas.
- Kini adunay kusgan nga mga antioxidant sama sa bitamina C ug polyphenols, nga makatabang sa pagpanalipod batok sa mga sakit sama sa sakit sa kasingkasing, diabetes, ug pipila ka mga kanser.
- Kon mopili og mga strawberry, pilia kanunay ang hinog ug pula nga mga berry, kay kini ang labing masustansya.
- Ang pagkaon og usa ka tasa nga strawberry (mga 8 ka berry) kada adlaw mapuslanon kaayo para sa panglawas.
- Kon makasinati ka og bisan unsang mga sintomas sa alerdyi human sa pagkaon og mga strawberry, ayaw pagpanuko sa pagpangayo og tambag medikal.











💬 Comments (0)
Wala pay komento nga na-post. Idugang ang imong komento dinhi sa unang higayon.
Idugang ang imong komento