ئەم پسپۆڕەی خۆراک کێیە؟ (پزیشکی خۆراک) ئەمە باشترین کەسە کە بە وردی دەربارەی خواردنەکانت بزانیت!

تا ئێستا بیرت لەوە کردۆتەوە کە چەندە باش دەبێت ئەگەر بە تەواوی بزانین چی دەخۆین و چی دەخۆینەوە؟ هەروەها لەوانەیە بیستبێتتان کە کۆنتڕۆڵکردنی خۆراک چەندە گرنگە بۆ هەندێک نەخۆشی. باشە کەسێکی تایبەت هەیە کە دەتوانێت لەم جۆرە کاتانەدا یارمەتیمان بدات. کە پسپۆڕێکی خۆراکییە. ئەمڕۆ با باس لەوە بکەین کە پزیشکی خۆراک کێیە و چی دەکەن و چ یارمەتیەک دەتوانن لێیان وەربگرن.

بەڕاستی کێ پسپۆڕی خۆراکە؟

بە واتایەکی سادە پسپۆڕی خۆراک شارەزایە لە بواری خۆراک و خۆراکدا. هەر وەک پزیشکێک، بەڵام شارەزاییان لە خواردن و چۆنیەتی کاریگەری لەسەر جەستەماندایە. ئەوان تەنها کەسێک نین کە لە ئینتەرنێتەوە ئامۆژگاری سەبارەت بە خۆراک بدەن، پسپۆڕی خۆراک کەسێکی پیشەیی و وردی بابەتەکەی خوێندووەتەوە و بڕوانامەیەکی دانپێدانراوی هەیە. ئەوان دەزانن چ ماددە خۆراکییەک لە جۆرە جیاوازەکانی خۆراکدا هەیە و چ سوودێک بە جەستەمان دەبەخشێت و چ جۆرە خۆراکێک باشترینە بۆ ئێمە بە پشتبەستن بە تەمەن و باری تەندروستی و چالاکییەکانمان. بیهێنە بەرچاوت، هاوڕێیەکت دەڵێت "من لەم ڕۆژانەدا ڕێجیمێکی نوێم هەیە، و بەڕاستی باشە". بەڵام ئایا ئەو ڕێجیمە بۆ تۆ گونجاوە؟ ئایا بۆ تەندروستیتان باشە ؟ تەنها پزیشکی خۆراک دەتوانێت وەڵامی دروستت بداتەوە بۆ پرسیارەکانی لەو جۆرە. چونکە ئەوان ئامۆژگاری دەدەن بە پشت بەستن بە پێداویستییە کەسییەکانت .

چۆن پزیشکی خۆراک دەتوانێت یارمەتیت بدات؟ چی دەکەن؟

ڕۆڵی پسپۆڕی خۆراک زۆر فراوانە. تەنها لیستێکتان پێنادەن کە "ئەمە بخۆ، ئەمە مەخۆ". زۆر زیاتر لەوە دەکەن.

• پلانی ژەمی تایبەت بۆ تۆ دروست دەکرێت: جەستەی هەموو کەسێک جیاوازە و پێداویستییەکانی جیاوازە. بۆیە پسپۆڕی خۆراک زۆر هۆکار لەبەرچاو دەگرێت، وەک تەمەن، باڵا، کێش، پیشە، وەرزشکردن یان نا، هەروەها هەر حاڵەتێکی پزیشکی کە لەوانەیە هەتبێت، بۆ ئەوەی پلانی ژەمەکان دروست بکات کە گونجاو بێت بۆت.
• یارمەتی بەڕێوەبردنی حاڵەتە پزیشکییە جیاوازەکان دەدات: چەندین نەخۆشی هەیە کە دەتوانرێت لە ڕێگەی خۆراکەوە چارەسەر بکرێت یان کۆنترۆڵ بکرێت. پسپۆڕی خۆراک دەتوانێت پاڵپشتێکی گەورە بێت لەم کاتانەی وەک ئەمانەدا.

لە حاڵەتەکانی وەک نەخۆشی شەکرە

ئەگەر نەخۆشی شەکرەت هەیە، ڕەنگە بزانیت کە خواردن چەندە گرنگە بۆ کۆنترۆڵکردنی ئاستی شەکری خوێن. پسپۆڕی خۆراک پێت دەڵێت چ خۆراکێک شەکری خوێنت بەرز دەکاتەوە و چ خۆراکێک وزەت پێدەبەخشێت و چەند بخۆیت. ئەوان نەک هەر پێت دەڵێن خۆراکە شەکردارەکان ببڕە، بەڵکو چۆنیەتی خواردنی خۆراکی هاوسەنگیش ڕوون دەکەنەوە .

یارمەتی بەڕێوەبردنی کێش

ئایا هەوڵ دەدەیت کێشت دابەزێنیت یان کێشت زیاد بکەیت؟ پاشان یارمەتی پزیشکی خۆراک بەنرخی زۆرە. دەتوانن یارمەتیت بدەن لە بەڕێوەبردنی کێشت بە شێوەیەکی تەندروست . ڕێجیمەکانی کورتخایەن و پەیوەندیدار بە تەندروستی وەک ڕێجیمەکانی کراشئەوان ڕێنماییمان دەکەن بۆ ئەنجامدانی گۆڕانکاری کە بتوانرێت لە درێژخایەندا بەردەوام بێت، بەبێ شێوازی زیانبەخش.

حەساسیەت و لێبوردەیی خۆراک

هەندێک کەس لەکاتی خواردنەوەی شیردا گەدەیان تێکدەچێت (بەرگەنەگرتنی لاکتۆز)، هەندێکی تر هەستیاری گلوتینیان هەیە. ئەگەر هەریەکێک لەم حەساسیەت یان بەرگەنەگرتنی خۆراکیت هەبوو، ئەوا پسپۆڕی خۆراک دەتوانێت پێت بڵێت لە چ خۆراکێک دوور بکەویتەوە و لەبری ئەوە چی بخۆیت و چی بکەیت بۆ ئەوەی کەمی خۆراکی نەبێت.

نەخۆشی هەوکردنی ڕیخۆڵە (IBD)

ئەو کەسانەی کە حاڵەتی وەک IBD یان هەیە زۆر هەستیارن بەرامبەر بە خۆراک. پسپۆڕی خۆراک دەتوانێت یارمەتیت بدات بۆ ئەوەی بزانیت کام خۆراک نیشانەکانت توندتر دەکات و کامیان ئاسوودەیی دەهێنێت.

خۆراک لە کاتی دووگیانی و شیرپێدان

لەم کاتانەدا زۆر پێویستە بۆ هەردوو دایک و کۆرپە خۆراکێکی باش وەربگرن. پسپۆڕی خۆراک بە تەواوی پێت دەڵێت کە چ جۆرە خۆراکێکی زیادە پێویستە و چ خۆراکێک گرنگە و چ خۆراکێک دەتوانێت زیانبەخش بێت.

خۆراک و گەشەکردنی منداڵ

خۆراکی دروست بۆ گەشەی منداڵی بچووک زۆر گرنگە. هەندێک لە منداڵان خواردنی هەڵبژاردەن. لەم جۆرە حاڵەتانەدا پسپۆڕی خۆراک یارمەتی دایکان دەدات بۆ ئامادەکردنی ئەو ژەمە خۆراکیانەی کە منداڵەکە پێویستیانە و چێژیان لێ وەردەگرێت.

خۆراکی وەرزشی

ئەگەر وەرزشوانیت، خۆراکی دروست پێویستە بۆ بەرزکردنەوەی ئاستی تواناکانت و پاراستنی هێزت و زوو چاکبوونەوە. پسپۆڕی خۆراک دەتوانێت یارمەتیت بدات بۆ ئەوەی خۆراکەکەت لەگەڵ وەرزشەکەتدا بگونجێت.

بۆ شتگەلێکی وەک نەخۆشی دڵ، بەرزی کۆلیسترۆڵ، بەرزی پەستانی خوێن

هۆکارێکی سەرەکی زۆرێک لە نەخۆشییە ناگوازراوەکان (NCDs) وەک ئەمانە خراپی خووی خواردنە. پسپۆڕی خۆراک دەتوانێت ڕێنماییت بکات بۆ ئامادەکردنی خۆراکی تەندروست بۆ دڵ بە کەمکردنەوەی خوێ و ڕۆن و شەکر و زیادکردنی سەوزە و میوەی زیاتر.

• ئەوان ئامۆژگاری پراکتیکی دەدەن: ئامۆژگاری پراکتیکی پێشکەش دەکەن کە گرنگن بۆ ژیانی ڕۆژانە، وەکو ئەوەی کە چی هەڵبژێریت کاتێک دەچیتە دوکانەکە، چۆن زانیارییەکانی ``لیبەڵی خۆراک`` لەسەر پاکێجی خۆراک بخوێنیتەوە، و چۆن خۆراک بە شێوەیەکی تەندروست بکوڵێنیت.
• ڕەواندنەوەی ئەفسانەی خۆراک : ئێمە زۆرێک لەو تێڕوانینە هەڵانەی کە لە نێوانماندا باون، وەک "خواردنی برنج لە شەودا قەڵەوت دەکات"، "ئەم خواردنە باش نییە، ئەو خواردنە باشە"، و زانیاری ورد و دروستی زانستیتان پێدەدەین.

کەی پێویستە سەردانی پزیشکی خۆراک بکەیت؟

لەوانەیە بیر لەوە بکەیتەوە "پێویستم بە پسپۆڕی خۆراک نییە". بەڵام یارمەتی پسپۆڕی خۆراک لە بارودۆخەکانی وەک ئەمانەدا بە نرخێکی بێئەندازەیە:

• تۆ نەخۆشی شەکرە , بەرزی پەستانی خوێن , نەخۆشی دڵ , بەرزی کۆلیسترۆڵ (hyperlipidemia) هەیە .ئەگەر پزیشکێک بڵێت حاڵەتێکی پزیشکیت هەیە وەک...
• ئەگەر پێویستت بە دابەزاندنی کێش یان زیادکردنی کێش بوو .
• ئەگەر حەساسیەتی خۆراک یان بەرگەنەگرتنی خۆراکت هەیە .
• ئەگەر دووگیانیت یان شیری دایکت پێدەدەیت .
• ئەگەر کێشەیەکت لە خۆراکی منداڵەکەتدا هەبوو (بۆ نموونە منداڵێک کە حەزی لە خواردن نییە، کێشەکانی گەشەکردن).
• ئەگەر وەرزشوانیت و پێویستت بە ئامۆژگاری خۆراکی هەیە بۆ باشترکردنی ئاستەکەت.
• ئەگەر زۆرجار کێشەی کۆئەندامی هەرست هەیە (بۆ نموونە نەخۆشی ڕیخۆڵە توڕە - IBS، قەبزی).
• بۆ بەڕێوەبردنی خۆراک لە هەندێک حاڵەتی شێرپەنجەدا .
• ئەگەر تەنها پرسیارت هەیە، "چۆن خواردنی تەندروست بخۆم ؟" و دەیانەوێت بە تەواوی بزانن چییە.

بیری لێ بکەرەوە، ئەگەر شتێک لە ئۆتۆمبێلەکەتدا هەڵە بوو، نیشانی کەسێک دەدەیت کە بزانێت، ڕاستە؟ بەهەمان شێوە کاتێک پرسیارێکمان هەیە سەبارەت بەو خواردنەی دەیخەینە ناو جەستەمانەوە، باشتر وایە لە کەسێک بپرسین کە بە تەواوی بزانێت چییە.

پێویستە چاوەڕوانی چی بکەیت کاتێک سەردانی پزیشکی خۆراک دەکەیت؟

هەندێک کەس دەتوانن کەمێک دەمارگیر بن لە بینینی پزیشکی خۆراک. لەوانەیە بیر لەوە بکەیتەوە "ئایا زۆر شتم پێدەڵێن کە نابێت بیخۆم؟ ئایا ڕەخنە لە خووی خواردنم دەگرن؟" بەڵام لە ڕاستیدا پسپۆڕی خۆراک کەسێکی زۆر دۆستانەیە و دەیەوێت یارمەتیت بدات. ئەوان حوکمت لەسەر نادەن. کاتێک چاوت پێیان دەکەوێت، بەزۆری ئەمە ڕوودەدات: ١- چاوپێکەوتن: سەرەتا پزیشکی خۆراک قسەت لەگەڵ دەکات. ئەوان پرسیارت لێدەکەن دەربارەی خووی ئاسایی خواردنت و چۆن ڕۆژەکەت بەسەر دەبەیت و چ کێشەیەکی تەندروستیت هەیە و چاوەڕوانییەکانت چییە. 2- هەڵسەنگاندن: بە پشتبەستن بەو شتانەی کە دەیڵێیت، پێدەچێت باڵا و کێشت بپێون و سەیری شتەکانی وەکو پێوەرەکانی بارستەی جەستەت (BMI) بکەن بۆ هەڵسەنگاندنی پێداویستییە خۆراکییەکانت. 3. دانانی ئامانج: دواتر لەگەڵت کاردەکەن بۆ دەستنیشانکردنی ئامانجە واقیعییەکان کە دەتوانیت بەدەستی بهێنیت. ئەم ئامانجانە شتێک نین کە لە شەوێکدا بیگۆڕیت، بەڵکو شتێکن کە دەتوانیت وردە وردە بیگۆڕیت. 4. ئامۆژگاری و پلان: پاشان، پلانی ژەمەکانت پێدەدرێت و ئامۆژگاریت لەسەر گۆڕانکاری بچووک لە شێوازی ژیاندا بۆ ئەوەی یارمەتیت بدات بۆ گەیشتن بەو ئامانجانە. 5- پاڵپشتی و بەدواداچوون: پسپۆڕی خۆراک تەنها ئامۆژگاریت نادات و دواتر جێت دەهێڵێت. ئەوان بەردەوام دەبن لە پشتگیریکردنت و کاتەکانی بەدواداچوون بۆ پشکنینی پێشکەوتنەکانت دیاری دەکەن. هەر پرسیارێکتان هەیە دەتوانن بپرسن. گرنگترین شت ئەوەیە کە ڕاستگۆ بیت لەگەڵ پسپۆڕی خۆراک.ئەوان تەنها کاتێک دەتوانن بە شێوەیەکی دروست یارمەتیت بدەن کە ڕاستییەکانتان پێ بڵێن دەربارەی خووی خواردن و ئەو سەختییانەی کە تووشی دەبن.

سوودەکانی ڕاوێژکردن بە پسپۆڕی خۆراک چین؟

داوای ئامۆژگاری لە پسپۆڕی خۆراک سوودی زۆری هەیە.

• تەندروستیت باشتر دەبێت: کاتێک شێوازی خواردنی دروست دەگریتەبەر، تەندروستی گشتی باشتر دەبێت.
• کۆنتڕۆڵکردنی نەخۆشیەکان ئاسانتر دەبێت: ئەگەر نەخۆشیەکانی وەک شەکرە و بەرزی پەستانی خوێنت هەبوو، دەتوانیت کاریگەرییەکانی کەم بکەیتەوە و باشتر بەڕێوەی ببەیت.
• جەستە وزەی نوێ بەدەست دەهێنێت: کاتێک خۆراکی پێویست وەردەگریت، جەستەت وزەی زیاتر دەبێت و ماندوێتی کەم دەبێتەوە.
• پەرەپێدانی پەیوەندییەکی تەندروست لەگەڵ خۆراکدا: تێدەگەیت کە خواردن شتێک نییە کە لێی بترسیت، بەڵکو شتێکە چێژ وەربگریت.
• دەتوانیت بە درێژایی ژیان خووی خواردنی باش پەرە پێبدەیت: پسپۆڕی خۆراک فێری چارەسەری کاتی ناکات، بەڵکو خووی باش فێری دەکات کە دەتوانیت بۆ هەتا هەتایە پەیڕەوی لێبکەیت.
• ئامۆژگاری متمانەپێکراو وەردەگریت، بەبێ ئەوەی بەهۆی زانیاری ناڕاستەوە سەرت لێ شێواوە.

ئایا کەمێک باسی هەندێک لەو تێڕوانینە هەڵانە بکەین سەبارەت بە پسپۆڕانی خۆراک؟

هەندێک کەس بەهۆی ئەو تێڕوانینە هەڵانەی کە لەبارەیانەوە هەیە، ئامادە نین سەردانی پزیشکی خۆراک بکەن.

• "پزیشکی خۆراک پلانێکی ڕێجیمێکی زۆر توندم پێدەدات، ناتوانم بیکەم!"

ئەمە تێڕوانینێکی تەواو هەڵەیە. پسپۆڕی خۆراک ناچارت ناکات ئەو خۆراکانە بخۆیت کە ناتوانیت یان حەزت لێی نییە. ئەوان حەز و ئارەزووەکانت لەبەرچاو دەگرن، ئەوەی بۆت ئاسوودەیە و قسەت لەگەڵ دەکەن بۆ ئەوەی پلانی ژەمەکان دروست بکەن. پێویستە شتێک بێت کە تۆ بتوانی بیکەیت.

• "تەنها ئەو کەسانەی نەخۆشییان هەیە پێویستیان بە پسپۆڕی خۆراک هەیە".

نەخێر، وا نییە. دەتوانیت داوای ئامۆژگاری لە پزیشکی خۆراک بکەیت نەک تەنها کاتێک نەخۆش دەکەویت، بەڵکو پێش نەخۆشکەوتنیش، بۆ ئەوەی تەندروست بمێنیتەوە. ئەوەش پێی دەوترێت خۆراکی خۆپارێزی .

• "بەدەستهێنانی پزیشکی خۆراک بەفیڕۆدانی پارەیە/ناپێویستە."

وەبەرهێنانێک لە تەندروستی خۆتدا هەرگیز شتێکی خراپ نییە. ڕەنگە لە کورتخایەندا وەک خەرجیەکی کەم دەرکەوێت، بەڵام لە درێژخایەندا، وەبەرهێنانێکی بچووکە بە بەراورد بە تێچووی دەرمان و خەواندن لە نەخۆشخانە بۆ نەخۆشییەکان. جگە لەوەش هیچ شتێک لە تەندروستی باش بەنرختر نییە .

کەواتە، با ئەمە پێکەوە دابنێین و بزانین باسی چیمان کردووە؟ (پەیامی بردنە ماڵەوە)

کەواتە، پسپۆڕی خۆراک کەسێکی پیشەیی زۆر دۆستانەیە کە پسپۆڕە لە خۆراک و خۆراکدا و دەتوانێت یارمەتیت بدات بۆ گەیشتن بە ئامانجە تەندروستییەکانت . ئەوان پلانی ژەمەکان دادەڕێژن کە تەنها بۆ تۆ گونجاوە، بەپێی شێوازی ژیان و باری تەندروستی خۆت. ئەگەر پێویستت بە کۆنترۆڵکردنی خۆراکە بەهۆی حاڵەتێکی پزیشکییەوە، دەتەوێت کێشت کۆنتڕۆڵ بکەیت، یان تەنها دەتەوێت فێر بیت چۆن خواردنی تەندروست بخۆیت ,دووجار بیر لە بینینی پزیشکی خۆراک مەکەرەوە. دەتوانێت یارمەتیدەرێکی گەورە بێت بۆ کۆنترۆڵکردنی تەندروستی . لەبیرت بێت، پلێتەکەت دەتوانێت باشترین دەرمانت بێت یان خراپترین ژەهرەکەت. بۆیە ژیرانەیە داوای ئامۆژگاری لە کەسێک بکەیت کە بە تەواوی بزانێت چی دەکەیت. پسپۆڕی خۆراک، پسپۆڕی خۆراک، ڕاوێژکاری خۆراک، خواردنی تەندروست، نەخۆشی شەکرە، بەڕێوەبردنی کێش، خواردنی دروست، تەندروستی ، خۆراک