هەروەها بە سەختی هەندێک لەم گوێزانە دەخۆیت؟ (حەساسیەتی گوێزی دار) با باسی ئەم بابەتە بکەین!

هەروەها هەست بە نەخۆشی دەکەیت کاتێک هەندێک خۆراک دەخۆیت؟ لە ڕاستیدا ئەم حەساسیەتانەی خۆراک، یان ئەوەی ئێمە پێی دەڵێین حەساسیەتی خۆراک، شتێکە کە ئێستا زۆر کەس لە کۆمەڵگادا هەیانە. هەندێک جار ئەمانە تەنها بچووک نین، بەڵکو دەتوانن کەمێک مەترسیدار بن، بەتایبەت بۆ منداڵانی بچووک. ئەمڕۆ باس لە یەکێک لەو جۆرە هەستیارییە تایبەتانە دەکەین. واتە حەساسیەتێک بە هەندێک گوێز کە لەسەر دارەکان گەشە دەکەن، بۆ نموونە کاجو و بادەم و گوێز، واتە حەساسیەتی گوێزی دار .

حەساسیەتی گوێزی دار چییە؟

بە سادەیی جەستەی کەسێک کە ئەم (هەستیاری گوێزی دار)ی هەیە کاتێک دەیخوات کاردانەوەی زیادەڕۆیی بەرامبەر بەم گوێزانە دەبێت. بیهێنە بەرچاوت لەناو جەستەماندا سەربازێکی بچووک هەیە بۆ ئەوەی لە نەخۆشیەکان بمانپارێزێت. ئێمە بەم کەسانە ناودەبەین سیستەمی بەرگری لەش . بەزۆری ئەم کەسانە زۆر زیرەکن و ئەگەر شتێکی زیانبەخش وەک میکرۆبێک هاتە ناو لەشەوە شەڕی لەگەڵ دەکەن و ڕزگارمان دەکەن.

بەڵام ئەگەر کەسێک کە ئەم (هەستیاری گوێزی دار)ی هەیە، پارچەیەکی بچووکی گوێزی درەختی پێ بگات، وەک کاجو، بادەم، گوێز، فندق، فستق، گوێزی ماکادامیا، گوێزی بەڕازیل، پیکان، یان خواردنێک کە تێیدا بێت، ئەوا ئەو سەربازانە دەمارگیر دەبن. پێیان وایە دوژمنێکی گەورە گەیشتووە. بۆیە دەست دەکەن بە شەڕکردن لەگەڵ بەشێک لە پرۆتینەکانی ناو ئەم گوێزانە، بەڵام بە توندوتیژیتر لە پێویست. ئەوە کاتێکە کە نیشانەکانی حەساسیەتەکە دەردەکەون.

ڕەنگە هەندێک کەس هەستیاریان بە تەنها یەک جۆری گوێز هەبێت. ڕەنگە هەندێکی تر حەساسیەتیان هەبێت بە چەند جۆرێک لە گوێز، یان تەنانەت هەموویان. شتە دڵتەزێنەکە ئەوەیە، لە کاتێکدا هەندێک حەساسیەتی خۆراک بە تێپەڕبوونی کات نامێنن، ئەم (حەساسیەتی گوێزی دار) شتێکە کە زۆر کەس بۆ ژیانیان دەبێت .

نیشانەکانی ئەم حەساسیەت چین؟

باشە ئێستا با بزانین ئەگەر کەسێک حەساسیەتی بەم جۆرە گوێزە هەبێت و بیخوات چی ڕوودەدات. ماددە کیمیاییەکانی وەک هیستامین لە جەستەدا دەردەچن. هەر بۆیە ئەم نیشانانە دەردەکەون:

• سەختی هەناسەدان، هەناسەبڕکێ
• کۆکەی بەردەوام
• گۆڕانی دەنگ، زەقبوونەوە
• گرژبوونی قوڕگ
• ئازاری گەدە، ناڕەحەتی گەدە
• ڕشانەوە
• سکچوون
• خورانی چاو، چاوی ئاو، ئاوساوی چاو
• پەڵەی پێست، هاوشێوەی شانە
• پەڵەی سوور لەسەر پێست
• ئاوسانی (بەتایبەتی لێو و زمان و دەموچاو)
• دابەزینی لەناکاوی پەستانی خوێن دەبێتە هۆی بێهۆشبوون، تەنانەت لەدەستدانی هۆشیاریش.
• دڵەڕاوکێ بریتییە لە هەستکردن بە ترسێکی گەورە، نائارامی، وەک ئەوەی شتێکی گەورە و خراپ ڕووبدات.

ئەم کاردانەوە حەساسیەتانە لە کەسێکەوە بۆ کەسێکی تر جیاوازن. هەندێک جار تەنانەت لە هەمان کەسدا، شێوازی کاردانەوەیان دەتوانێت لە ڕۆژێکەوە بۆ ڕۆژێکی تر بگۆڕێت. هەندێک کاردانەوە زۆر سووکن، ڕەنگە تەنها چەند چەقۆیەک لەسەر پێست بەجێبهێڵێت. بەڵام هەندێک کاردانەوە توندترە و کاریگەری لەسەر چەند بەشێکی جەستە دەبێت.

مەترسیدارترین حاڵەت: ئەنافیلاکسی

ئەمە دۆخێکی زۆر مەترسیدارە . ئێمە بەم شتە دەڵێین ئەنافیلاکسی . تەنانەت ئەگەر جاری ڕابردوو حەساسیەتەکە کەمێک کەم بووبێتەوە، جارێکی تر ئەم دۆخەی ئەنافیلاکسیس دەتوانێت ڕووبدات. ئەوەی لەم حاڵەتەدا ڕوودەدات ئەوەیە کە حاڵەتەکە بە یەکێک یان چەند نیشانەیەک دەست پێدەکات کە پێشتر باسم کرد و دواتر زۆر بە خێرایی خراپتر دەبێت. لەوانەیە نەتوانیت هەناسە بدەیت، لەوانەیە هۆشی لەدەست بدەیت. ئەم کاریگەرییە دەتوانێت لە زیاتر لە شوێنێکدا لەسەر جەستە ڕووبدات. ئەگەر بە باشی چارەسەر نەکرێت، ئەمە دەتوانێت مەترسی لەسەر ژیان دروست بکات . بۆیە پێویستە زۆر وریا بیت لەم بارەیەوە.

ئەگەر حەساسیەتت هەبوو چی بکەیت؟ چۆن چارەسەری بکەین؟

ئەگەر منداڵەکەت یان کەسێک کە دەیناسیت حەساسیەتێکی توندی هەیە لە گوێزی دار، یان هەر حەساسیەتێکی توندی تری خۆراک، بە دڵنیاییەوە پێویستە دوو ژەمی ئەپینفرین لەبەردەستتدا بێت لە هەموو کاتێکدا.

دەرمانی ئەپینفرین دەرمانێکی بە ڕەچەتە. بە ئامێرێکی بچووک و گەورە و هاوشێوەی قەڵەم (auto-injector) دێت. بەکارهێنانی زۆر ئاسانە. پزیشکەکەت چۆنیەتی بەکارهێنانی نیشان دەدات. منداڵانی گەورەتر دەتوانن فێری چۆنیەتی دەرزی لێدانی خۆیان بن. بەڵام گرنگە لە هەموو کاتێکدا لەگەڵیاندا بیهێڵیتەوە. باش نییە لە دۆشکەی قوتابخانە یان لە نووسینگەی پەرستاردا بەجێی بهێڵرێت. پێویستە لەگەڵ منداڵەکەتدا بیبەیت بۆ هەر شوێنێک بچێت.

هەروەها، داوای پلانی کارکردنی هەستیاری لە پزیشکەکەت بکە. بەم شێوەیە پێت دەڵێت چۆن خۆت بۆ حەساسیەت ئامادە بکەیت و چۆن نیشانەکانی بناسیتەوە و چۆن چارەسەری بکەیت. ئەم پلانە لەگەڵ هەموو ئەو کەسانەدا بەشی بکە کە گرنگی بە منداڵەکەت دەدەن (خزم، بەرپرسانی قوتابخانە، دایک و باوکی منداڵەکانی تر کە یاری لەگەڵ منداڵەکەت دەکەن). هەروەها بیر لەوە بکەرەوە کە منداڵەکەت ملوانکەی ئاگادارکردنەوەی پزیشکی لەبەر بکات.

هەر چرکەیەک لە کاردانەوەی حەساسیەتدا ئەژمار دەکرێت . هەر کە منداڵەکەت دەستی کرد بە دەرکەوتنی نیشانەکانی هەستیاری توند (وەک ئاوسانی دەم، قوڕگ، سەختی هەناسەدان) دەرمانی ئەپینفرین بدە. یان، ئەگەر منداڵەکەت نیشانەکانی هەبوو کە کاریگەری لەسەر دوو سیستەمی جەستە هەبوو، وەکو پەڵەی پێست و ڕشانەوە، دەستبەجێ دەرمانی ئەپینفرین بدە. پاشان دەستبەجێ پەیوەندی بکە بە ژمارە 112 (ژمارەی فریاکەوتنی سریلانکا) یان منداڵەکەت ببە بۆ نزیکترین ژووری فریاکەوتنی نەخۆشخانە. منداڵەکەت لە ژێر چاودێری پزیشکیدا بهێڵەرەوە. هەندێک جار تەنانەت کاتێک کە وا دیارە خراپترینیان کۆتایی هاتووە، نیشانە توندەکان دەتوانن دووبارە ببنەوە (شەپۆلی دووەم).

هەندێک جار دەتوانرێت پزیشکانی هەستیاری بەبێ ڕەچەتە لە دەرمانخانە بە کەوانتەر بکڕدرێت.هەروەها باشترە دژە هیستامینەکان لەبەردەستدا بمێننەوە. ئەمانە دەتوانن یارمەتیدەر بن لە نیشانە سووکەکانی حەساسیەت. بەڵام لەبیرت بێت، لە ئەگەری کاردانەوەی تونددا، ئەمانە تەنها دوای ئەپینفرین بدرێت، و هەرگیز لەبری ئەپینفرین بدرێت.

چی تر پێویستە لەم بارەیەوە بزانین؟

ئەگەر منداڵەکەت ئەم (هەستیاری گوێزی دار)ی هەیە، گرنگترین شت ئەوەیە کە ڕێگە نەدەیت ئەم گوێزانە بخوات.

• بە وردی لیبێڵی خۆراک بخوێنەرەوە: لیستی پێکهاتەکانی سەر پاکەتەکانی خۆراک بە وردی بپشکنە. هەندێک جار بەرهەمهێنەران پێکهاتەکانی دەگۆڕن. هەروەها لەوانەیە ئەم گوێزانە لەناو ئەو خۆراکانەدا شاراوە بن کە تەنانەت بیریان لێناکەیتەوە.
• ئاگاداری یاسایی: لە هەندێک وڵات (بۆ نموونە ویلایەتە یەکگرتووەکانی ئەمریکا)، یاسایەک هەیە کە دەڵێت ئەگەر ئەو خۆراکانەی دەفرۆشرێن ئەم جۆرە گوێزانەی تێدابێت، دەبێت لەسەر لیبێڵەکە بنووسرێت. لە سریلانکا زۆرجار ئێستا ئەم شتانە دەگوترێ. بۆیە، سەرەتا لیستی پێکهاتەکان بپشکنە.
• ئاگاداری پیسبوونی یەکتر بە: ئەمە زۆر گرنگە. لە کاتی ئامادەکردنی هەندێک خۆراکدا، تەنانەت ئەگەر ئەم گوێزانە ڕاستەوخۆ نەخرێنە ناو خۆراکەکەوە، لەوانەیە ئەو گوێزانە لەو شوێنەی کە خواردنەکە ئامادە دەکرێت و لە ئامێرەکانی بەکارهێنراو و لەناو دەفرەکاندا بەکارهێنرابێت. پاشان، تەنانەت ئەو خۆراکانەش کە گوێزیان تێدا نییە دەتوانرێت بەبێ ئاگاداری بخرێنە ناویانەوە. ئەوەش ئەوەیە کە پێی دەوترێت پیسبوونی یەکتر .
• لیبێڵەکان بپشکنە بۆ شتگەلێکی وەک "ڕەنگە گوێزی دار لەخۆبگرێت"، "لە دامەزراوەیەکدا پرۆسێس کراوە کە گوێزی داریش پرۆسێس دەکات"، یان "دروستکراوە لەسەر ئەو ئامێرانەی کە بۆ گوێزی داریش بەکاردەهێنرێن". ئەگەر ئەمانە لە لیستەکەدا هاتوون، هەرگیز ئەو جۆرە خۆراکە مەدە.
• هەندێک کۆمپانیا لەسەر لیبێڵەکانیان باسی ئەم پیسبوونە چەقۆکێشە ناکەن، بۆیە ئەگەر گومانت هەبوو، پەیوەندی بە کۆمپانیاکە بکە یان ئیمەیڵێک بۆ کۆمپانیاکە بنێرە بۆ ئەوەی بە دڵنیاییەوە بزانیت.
• ئەو خواردنانەی مەترسی زیاتریان لەسەرە: خواردنی نانەواخانە (وەک کێک، بسکیت)، شوکولاتە، هەندێک سۆس، ئایسکرێم ئەگەری زیاترە ئەم گوێزانەیان تێدابێت. هەروەها، پیسبوونی یەکتر دەتوانێت لە شتەکانی وەکو سکۆپەکانی بەکارهێنراو لە دوکانەکانی ئایسکرێم و ئامێری ئایسکرێمی نەرمی سێرڤەوە ڕووبدات.
• لەکاتی خواردن لە دەرەوە: ئەگەر منداڵەکەت لە دەرەوە نان دەخوات، دڵنیابە دوو ژەمی ماوەی بەسەرنەچووی ئەپینفرینی لەبەردەستدایە. هەروەها دڵنیابە کە منداڵەکەت بە مامەڵەکارانی خۆراک و کارمەندانی خزمەتگوزاری خۆراک بڵێیت دەربارەی حەساسیەتی گوێزەکانیان. هەندێک جار، دەتوانیت ئەو خۆراکانە ئامادە بکەیت کە دەزانیت سەلامەتن بۆ منداڵەکەت لە ماڵەوە. ئەگەر بەڕێوەبەر یان خاوەنی چێشتخانەیەک بە داواکارییەکەت ناڕەحەت دەرکەوت، باشتر وایە لەوێ خواردن نەخۆیت.
• لە قوتابخانە: لەگەڵ کارمەندان قسە بکە دەربارەی مەترسی پیسبوونی یەکتر لە خواردنی کانتینی قوتابخانەدا. زۆرێک لە دایک و باوکان ژەمی منداڵەکانیان لە ماڵەوە ئامادە دەکەن. ئەوە سەلامەتترین ڕێگایە.

ئەگەر دەتەوێت زیاتر بزانیت دەربارەی چۆنیەتی بەڕێوەبردنی ئەم حەساسیەتانەی خۆراک،دەتوانن سەردانی ماڵپەڕی ڕێکخراوە نێودەوڵەتییەکان بکەن وەک (Food Allergy Research & Education - FARE).

لە کۆتاییدا، ئەو شتانەی کە دەبێت لەبیرت بێت (پەیامی بردنە ماڵەوە)

حەساسیەتی گوێزی دار شتێکی ترسناکە، ئەوە ڕاستە. بەڵام، ئەگەر تۆ بە باشی ئاگادار بیت، ڕێوشوێنی خۆپارێزی پێویست بگرێتەبەر، و وریا بیت، منداڵەکەت (یان تۆ) دەتوانێت ژیانێکی ئاسایی و بەختەوەر لەگەڵ ئەم حاڵەتەدا بژیت.

• حەساسیەت جدییە: ئەمە بە شتێکی ئاسایی مەزانە.
• نیشانەکانی بناسە: نیشانە وردەکانی کاردانەوەی حەساسیەت بزانە.
• ئیپینفرین ڕزگارکەری ژیانە: هەمیشە دوو ژەمی ئەپینفرین لەگەڵ خۆتدا هەڵبگرە. بە تەواوی بزانە چۆن بەکاری بهێنیت.
• خوێندنەوەی لیبێڵەکان: خووی خوێندنەوەی لیبێڵی خۆراکەکان بکە.
• ئاگاداری پیسبوونی یەکتر بە: ئەمە زۆر گرنگە.
• کەسانی تر ئاگادار بکەرەوە: ئەندامانی خێزان و مامۆستا و دایک و باوکی هاوڕێکانت ئاگادار بکەرەوە لە حەساسیەتی منداڵەکەت.

ئەگەر هەر پرسیارێکی زیاترت هەیە لەسەر ئەم بابەتە، لەگەڵ پزیشکی خێزانەکەت یان پزیشکی هەستیاری قسە بکە. ئەوان دەتوانن زیاتر یارمەتیت بدەن.

` حەساسیەت، حەساسیەتی خۆراک، حەساسیەتی گوێزی دار، ئەپینفرین، ئەنافیلاکسی، تەندروستی منداڵان، سەلامەتی خۆراک