Manghjà arachidi ti face male ? Parlemu di l'allergia à l'arachidi !

Quandu pensate à una allergia, probabilmente pensate à cose cum'è starnuti, ochji rossi, o un pocu di pruritu nantu à a pelle, nò ? Ma ci sò alcune allergie à e quali ci vole à fà un pocu attenzione. L'allergia à l'arachidi hè una di elle. Questa hè una cundizione chì pò qualchì volta rende difficiule a respirazione è pò ancu influenzà a vostra vita. Hè per quessa chì hè assai impurtante per qualchissia cun una allergia à l'arachidi di stà luntanu da l'alimenti chì cuntenenu arachidi u più pussibule. Hè un pocu una sfida, perchè ancu l'alimenti à i quali ùn pensemu micca ponu cuntene arachidi.

Chì succede veramente in u corpu durante una allergia à l'arachidi?

In poche parole, u vostru corpu hà un sistema immunitariu . Hè cum'è un esercitu chì prutege u nostru paese. U so travagliu principale hè di luttà contr'à i germi chì causanu malatie. Tuttavia, quandu una persona cun una allergia à l'arachidi vene in cuntattu cù certe proteine ​​in l'arachidi, stu sistema immunitariu entra in overdrive. Pensa chì ste proteine ​​sò un nemicu periculosu. Cusì, face u so megliu per luttà contr'à stu "nemicu". Hè tandu chì i sintomi di l'allergia cumincianu à cumparisce.

Dunque, chì sò i sintomi di una allergia à l'arachidi?

Quandu una persona cun una allergia à l'arachidi manghja qualcosa chì cuntene arachidi, u so corpu libera sustanzi chimichi cum'è "(Istamina)". Queste sò e ragioni di i sintomi. Quessi sintomi ponu varià da persona à persona. Calchì volta, ancu a stessa persona pò mustrà sintomi diversi in tempi diversi.

Eccu alcuni sintomi chì ponu accade:

• Sibili (un fischiu quandu si respira)
• Difficultà à respirà
• Tosse
• Starnuti
• Raucedine di voce
• Sentendu chì a to gola hè stretta
• Pena in corpu
• Vomitu
• Diarrea (movimenti intestinali poveri)
• Ochji pruriginosi, acquosi o gonfi
• Boccoli rossi è pruriginosi (cum'è urticaria) nantu à a pelle
• Gonfiore di u corpu
• Calata brusca di a pressione sanguigna
• Vertigini o sensazione di testa ligera (cum'è un svenimentu)
• Sentendu paura, inquietudine, cum'è s'è qualcosa di male stesse per accade

Impurtante: Calchì volta, l'allergie à l'arachidi ponu causà una reazione allergica assai seria è periculosa per a vita chjamata "Anafilassi". Questu pò causà una calata brusca di a pressione sanguigna, un restringimentu di e vie aeree è un gonfiore di a lingua. Questa hè una emergenza medica.

E persone chì sò à risicu d'avè una reazione cusì severa devenu esse assai attenti. Hè ancu essenziale avè un pianu d'emergenza è tene à portata di manu i medicamenti necessarii.

Chì face un duttore à questu riguardu?

Sè u vostru duttore suspetta chì avete una allergia à l'arachidi, probabilmente vi indirizzerà à un allergologu.Sarete riferitu à un allergologu. Quellu duttore vi farà dumande nantu à cumu avete sviluppatu e vostre allergie in u passatu è quali sintomi avete sperimentatu.

Pudete ancu dumandà s'ellu ci hè qualchissia altru in a vostra famiglia chì hà allergie o cundizioni cum'è l'eczema o l'asma. Questu hè perchè qualchì volta queste allergie ponu esse trasmesse di generazione in generazione. I circadori ùn sanu ancu esattamente perchè alcune persone sviluppanu questi tipi d'allergie alimentari è altre micca.

Inoltre, un duttore specialistu pò ancu fà un "test di pelle". Questu implica testà a vostra pelle per vede cumu reagisce una piccula quantità di arachidi. U duttore usa un liquidu fattu di arachidi. In questu test, un picculu graffiu hè fattu nantu à a vostra pelle (si sente cum'è un picculu solletico). Hè cusì chì un pocu di liquidu di arachidi hè iniettatu in a vostra pelle. S'ellu ci hè rossore, prurito è un pocu di gonfiore, significa chì pudete esse allergicu à l'arachidi.

U megliu test per l'allergie alimentari hè un test cutaneu, ma sè avete bisognu di più infurmazioni, u vostru duttore pò ancu urdinà un test di sangue.

Calchì volta, u duttore vi darà cù cura una piccula quantità di l'alimentu per vede s'è vo site allergicu. Ma ùn fate mai questu in casa! Stu tipu di test deve esse fattu solu in un locu induve ci hè un duttore specialistu. Perchè anu ricevutu una furmazione speciale per questu, è ponu ancu dà vi medicini rapidamente s'è vo avete una reazione improvvisa.

Cumu si tratta una reazione allergica?

U megliu modu per evità una reazione allergica hè di ùn manghjà arachidi . Ciò significa stà luntanu da tutti l'alimenti chì ponu cuntene arachidi, micca solu arachidi. (Certi alimenti ùn ponu micca avè u gustu di arachidi, ma ponu cuntene arachidi! Credereste chì alcune salse di chili cuntenenu ancu arachidi?)

Per stà sicuru, avete bisognu di leghje attentamente l'etichette di l'alimenti è esse attenti à ciò chì dicenu nantu à cumu sò fatti. Certi alimenti ùn ponu micca cuntene arachidi, ma ponu esse fatti in a stessa fabbrica chì produce altri alimenti chì cuntenenu arachidi. U prublema hè chì quandu si usa a stessa macchina, l'arachidi ponu esse mischiate in l'alimentu senza arachidi. Questu si chjama "contaminazione incrociata". Hè cum'è s'è qualchissia in casa vostra spalma u burro d'arachidi nantu à u vostru pane è dopu spalma a marmellata nantu à u listessu cultellu. Cusì alcune arachidi ponu entre in a marmellata, nò?

Dopu avè vistu a lista di l'ingredienti di un alimentu, cercate dichjarazioni cum'è "pò cuntene arachidi" o "pruduttu nantu à apparecchiature spartute cù noci o arachidi". Hè megliu per e persone cun allergie à l'arachidi d'evità l'alimenti chì anu queste dichjarazioni nantu à l'etichetta.

Alcuni di l'alimenti più risicati per e persone cun allergie à l'arachidi sò:

• Biscotti è prudutti di pasticceria (per esempiu, torte, panini)
• Tipi di caramelle (cioccolatu, toffee)
• ghjacciu
• Salse

Parlate cù u vostru duttore specialistu per sapè cumu fà attenzione quandu manghjate à a mensa di a scola o in un ristorante.

Avè un pianu per una emergenza!

Sè vo avete una allergia à l'arachidi, u vostru duttore specialistu pò aiutà voi è i vostri parenti à fà un pianu per ciò chì fà in casu d'emergenza. Dopu, i vostri prufessori, l'infermiera di a scola, u vostru allenatore sportivu, i vostri amichi - tutti anu bisognu di sapè ciò chì aspettà è ciò chì fà s'è vo avete una reazione.

Sè si verifica quella situazione periculosa di "(Anafilassi)" chì aghju mintuvatu prima, è hà bisognu di esse trattata rapidamente, i medichi cunsiglianu chì e persone cun allergie à l'arachidi tenganu sempre duie dosi di una medicina chjamata "(Epinefrina)" (epinefrina). Sta medicina "(Epinefrina)" vene in un picculu dispositivu faciule da purtà (autoiniettore). Tù è i to genitori pudete decide se duvete purtà questu voi stessi o fà lu tene per qualchissia à a scola. Inoltre, duvete cunnosce qualchissia chì vi pò dà sta medicina.

Pò esse una bona idea di tene un antistaminicu à portata di manu per reazzioni minori è micca gravi. Ma ricordate, in casu di una cundizione severa cum'è l'anafilassi, un antistaminicu ùn hè mai un sustitutu di l'epinefrina.

Dopu avè pigliatu `(Epinephrine)`, duvete assolutamente andà in un uspidale o in un'altra struttura medica. Vi surveglieranu per almenu quattru ore per assicurassi chì a reazione sia sottu cuntrollu è ùn si ripresenti.

Chì altru devu sapè ?

Sè scopre chì avete una allergia à l'arachidi, ùn vi vergugnate micca. Hè impurtante di dì à i vostri amichi, famiglia, allenatori è prufessori di scola. Più persone ne sanu, megliu hè per voi, perchè ponu aiutà vi à stà luntanu da l'arachidi.

Hè dinò impurtante di dì questu à un cameriere in un ristorante, postu ch'ellu o ella pò tandu alluntanà vi da l'alimenti chì cuntenenu arachidi. Inoltre, un allenatore o un maestru pò sceglie spuntini senza arachidi per a squadra.

Hè bellu avè persone cum'è i vostri genitori chì vi aiutanu à evità l'arachidi, ma hè ancu impurtante cumincià à amparà à esse attenti à queste cose per contu vostru.

In riassuntu, ricordate questu (Missaghju da piglià in casa)

L'allergia à l'arachidi ùn hè micca qualcosa da piglià à a ligera, ma sè site bè infurmatu è pigliate e precauzioni necessarie, ùn ci hè nunda da teme.

• Ricunnosce i segni: Siate cuscenti di ciò chì succede.
• Cunsultate un duttore: Assicuratevi d'esse precisu è dumandate cunsiglii.
• Evitate l'arachidi: Leghjite attentamente l'etichette di l'alimenti. Pensate ancu à a "(contaminazione incrociata)".
• Avè un pianu d'emergenza: Tenite l'epinefrina vicinu. Sapete cumu aduprà la.
• Informate l'altri: Più persone intornu à voi ne sanu, più site sicuru.

Sè avete altre dumande à propositu, ùn esitate micca à parlà cù u vostru duttore. Ellu o ella vi aiuterà.

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