Vi site mai dumandatu quantu seria bellu s'ellu ci fussi un modu per campà uni pochi d'anni in più sanu è energicu ? S'ellu si pudia ritardà un pocu l'invecchiamentu ? Hè di què chì parleremu oghje. Questu si chjama restrizione calorica, o "Restrizione Calorica". Videmu s'ellu pò veramente allargà a nostra durata di vita è priservà a nostra ghjuventù.
Chì ghjè u sfondate scientificu daretu à sta storia ?
Sta storia principia digià in u 1935. Un studiu realizatu à l'epica hà scupertu chì i ratti chì eranu limitati in calorie campavanu circa 30% di più cà i ratti chì manghjavanu nurmalmente. Da tandu, i scientifichi anu pruvatu stu metudu nantu à animali cum'è topi, vermi, mosche, cani è ancu scimie.
Dunque, cumu accade questu? In poche parole, ci sò dui meccanismi principali per mezu di i quali funziona questu.
1. Riduce e molecule dannose: Quandu cunvertemu l'alimentu chì manghjemu in energia, un sottoproduttu di questu hè a furmazione di molecule instabili chì danneghjanu u corpu. Chjamemu questi radicali liberi . Quessi danneghjanu e nostre cellule è acceleranu u prucessu di invechjamentu. Quandu limitemu e calorie, a pruduzzione di sti radicali liberi dannosi hè ridutta.
2. Aumenta a capacità di e cellule di resiste à u stress: Quandu e calorie sò ridotte, e cellule di u nostru corpu diventanu più forti è più capaci di prutege si. Questu significa chì anu una megliu capacità di resiste à diverse malatie è stress.
I scientifichi credenu chì sti dui meccanismi ci aiutanu à prutegeci da una quantità di malatie maiò chì mettenu in periculu a vita, cum'è e malatie cardiovascolari è u cancru.
Va bè, hè bonu per l'animali. Dunque, hè bonu ancu per l'omu ?
Questa hè a quistione a più impurtante. Studi nantu à l'animali anu dimustratu chì a restrizione calorica diminuisce i livelli di colesterolu è cuntrolla i livelli di zuccaru in u sangue. Dunque, i scientifichi pensanu chì, postu chì e funzioni di u corpu in i topi è in l'omu sò assai simili, hè prubabile chì sti benefici saranu ancu dispunibili per l'omu.
In poche parole, u modu in cui si sviluppanu e malatie cum'è u diabete è u cancru hè simile in l'animali è in l'omu. Dunque, ciò chì funziona per l'animali hè più prubabile di funziunà ancu per noi.
Quelli chì seguitanu stu metudu aspettanu i seguenti benefici:
- U risicu di sviluppà u diabete di tipu 2 hè assai riduttu.
- Risicu riduttu di malatie cardiache.
- Probabilità ridotta di sviluppà u cancru.
Chì significa esattamente a restrizione calorica?
L'idea di basa di questu hè,"Mentre cunsuma menu calorie, u corpu riceve sempre e vitamine, i minerali è altri nutrienti di chì hà bisognu."
Imaginete chì un Sri Lankanu mediu cunsuma circa 2000-2500 calorie à ghjornu. Quandu si limitanu e calorie, si riduce gradualmente sta quantità di circa un terzu cù u tempu. Ciò significa ghjunghje à un limite di circa 1200-1500 calorie à ghjornu.
A cosa più impurtante: Questu ùn significa micca solu avè fame. L'impurtante hè di ottene u massimu di nutrienti da u cibu chì manghjate .
Per esempiu, Dean, chì seguita stu metudu, manghja 1.200 calorie à ghjornu. A so dieta hè cumposta soprattuttu di ligumi, frutti, noci cum'è amandule è oliu di semi di linu, chì furnisce acidi grassi omega-3.
Questu pò esse capitu più simplicemente da a tavula sottu.
| Una dieta tipica ricca di calorie | Una dieta nutritiva è povera di calorie |
|---|---|
| Tè cù zuccheru, pane è burro, un piattu di risu (cù pollu, patate è lenticchie), è un roti cù oliu. | Qualcosa cum'è tè senza zuccheru / porridge di risu, frutta, un pocu di risu rossu, una grande insalata di verdura, pesciu / pollu bullitu è fagiolini verdi. |
| Attenzione: Riccu di calorie, ma poveru di vitamine, minerali è fibre. | Attenzione: Poveru in calorie, ma pienu di nutrienti, vitamine è fibre chì u corpu hà bisognu. |
Cumu si face questu, esattamente, in modu sanu ?
Sè vo pensate à pruvà stu metudu, a cosa più impurtante da ricurdà hè di fà lu currettamente è in modu sicuru . Riduce e calorie senza pensà à a nutrizione pò purtà à serii prublemi di salute.
Pensate à queste cose prima di principià.
1. Parlate assolutamente cù un duttore: Prima di fà un cambiamentu cusì grande in a vostra vita, hè essenziale cunsultà u vostru duttore . Ellu o ella pò valutà a vostra salute è dì vi s'ellu hè ghjustu per voi.
2. Fate un esame di sangue:Prima di principià questu, fate qualchì analisi di sangue per verificà i vostri livelli di colesterolu è di zuccaru in sangue. Dopu pudete misurà i vostri progressi in pochi mesi.
3. Fatevi aiutà da un dietista: Se pussibule, cunsultate un dietista. Ellu o ella pò aiutà vi à creà un pianu di pasti chì vi furnisce tutti i nutrienti chì u vostru corpu hà bisognu, ancu s'è vo avete un deficit caloricu.
4. Cuminciate pianu pianu: Ùn riduce micca u cunsumu di cibu in una volta. Prima, eliminate l'alimenti malsani cum'è u zuccheru, a farina è l'oliu da a vostra dieta è aghjunghjite frutti è ligumi invece.
5. Ùn saltate micca l'eserciziu: Indipendentemente da quantu riducete e vostre calorie, ùn uttenerete micca risultati veri senza eserciziu. Duvete sicuramente fà qualcosa cum'è camminà o corre per almenu 30 minuti à ghjornu.
A cosa più impurtante ùn hè micca solu di campà finu à 120 anni. Hè di pudè fà e vostre cose, esse liberu da a malatia, esse sanu è campà felice ancu quandu site vechju.
Quelli chì seguitanu stu metudu speranu di campà abbastanza longu per prufittà di novi trattamenti chì veneranu cù l'avanzamentu di a scienza medica in u futuru. Dunque, ùn si tratta micca solu di allungà a vita, ma di un investimentu in una vita megliu è più sana.
Missaghju da purtà in casa
- A restrizione calorica ùn hè micca solu di fà si more di fame. Si tratta di riduce e calorie innecessarie mentre si ottenenu tutti i nutrienti chì u vostru corpu hà bisognu.
- Prima di principià stu metudu, assicuratevi di cunsultà u vostru duttore . Hè assai impurtante per a vostra sicurità.
- Aghjunghjite frutti, ligumi, legumi, carni magre (pesciu bullitu, pollu) è legumi cum'è fagioli verdi è ceci à a vostra dieta.
- L'eserciziu hè essenziale. Solu cuntrullà a vostra dieta ùn hè micca abbastanza. Fate attività fisica ogni ghjornu.
- Ùn fate micca un grande cambiamentu in una volta. Gradualmente, incorporate abitudini sane in a vostra vita.











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Nisun cumentu hè statu publicatu ancu. Aghjunghjite u vostru cumentu quì per a prima volta.
Aghjunghjite u vostru cumentu