"Oh, duttore, ùn possu micca cuntrullà u mo manghjà. Ùn mi pare micca esse pienu ancu quandu manghju. Hè per quessa chì cuntinuu à ingrassà. Chì devu fà?" Questu hè in realtà un prublema cumunu per parechje persone in u nostru paese. Calchì volta sò i picculi sbagli chì facemu senza rende ci contu chì causanu questu. Ùn vi ne fate, ci sò alcune cose simplici, ma assai efficaci, chì pudemu fà per cuntrullà questu. Parlemu ne oghje.
U sicretu scientificu per manghjà pianu pianu
Questu ùn hè nunda di novu. Hè qualcosa chì e nostre mamme ci dicenu dapoi ch'è no eramu chjuchi, cum'è "masticate bè u vostru cibu" è "beie acqua". Ma vi site mai dumandatu perchè dicenu què? Ci hè una grande ragione scientifica daretu à questu.
In poche parole, u nostru cervellu ùn sà micca quandu simu pieni. Ci vole un pocu di tempu per chì u signale da u nostru stomacu à u nostru cervellu dica: "Va bè, sì pienu avà, smetti di manghjà". A ricerca hà scupertu chì, mentre ci vole circa 12 minuti per una persona normale è magra per riceve stu signale, pò piglià 20 minuti o più per una persona obesa.
Imagine, chì succede s'è vo site u tipu di persona chì manghja tuttu u so piattu in 5 à 10 minuti ? Quandu avete finitu di manghjà, u vostru cervellu ùn hà ancu ricevutu u signale chì site pienu. Cusì pensate: "Mmm... ùn hè micca abbastanza". Dopu spartite un pocu di più. Ancu s'è vo site veramente pienu, u vostru cervellu ùn u sà micca, cusì manghjate più di ciò chì duvete.
Cusì a prossima volta chì manghjate, pigliate u vostru tempu è manghjate pianu pianu. Ci vole un pocu di tempu per abituassi, ma i risultati sò ottimi!
Pruvate queste cose per abituassi à manghjà pianu pianu:
- Dopu avè manghjatu dui o trè bucconi di cibu, mette a cucchiaia è piglià un sursu o dui d'acqua.
- Masticate bè ogni muzzicu di cibu almenu 20 volte . Questu aiuta ancu à una megliu digestione.
- Parlate pianu pianu cù qualchissia cù quale site mentre manghjate.
- Prufittate di u gustu, di l'aroma è di u culore di u cibu mentre manghjate.
Ùn fate nunda altru mentre manghjate! Manghjate cun cuscenza.
Questu hè un altru grande sbagliu chì parechji di noi facemu. Stemu davanti à a televisione cù u nostru piattu di manghjà, o manghjemu mentre scorremu Facebook è TikTok nant'à i nostri telefoni. Certi manghjanu mentre fighjanu l'urdinatore mentre travaglianu. Questu si chjama "Manghjà Distrattu".
Quandu manghjemu mentre simu distratti da qualcosa d'altru, u nostru cervellu ùn sà micca veramente chì stemu manghjendu. A nostra attenzione hè focalizzata nantu à ciò chì hè in televisione o ciò chì vedemu nantu à u nostru telefunu. Cusì, u cervellu ùn registra micca veramente quantu avemu manghjatu, ciò chì avemu manghjatu, o cumu hè u gustu di u cibu. U risultatu? Ùn ci sentimu micca soddisfatti dopu avè manghjatu, allora vulemu manghjà di più.
A megliu suluzione à questu hè u cuncettu di " Manghjà Cuscente ".
- Crea un ambiente calmu: Sceglite un locu tranquillu è senza ingombri per manghjà. Se pussibule, manghjate à tavula.
- Eliminate e distrazioni: Tenite luntanu e cose cum'è a TV, l'urdinatore è u telefunu mentre manghjate.
- Fate attenzione à u cibu: Fighjate e cose in u vostru piattu. Godetevi i so culori, forme è odori. Permettitevi di sente u gustu è u calore di u cibu mentre manghjate.
Quandu manghjate cusì, a vostra mente si sentirà assai suddisfatta, ancu s'è ne manghjate una piccula quantità.
U sicretu trà i piatti è i pasti
Quessi sò dui altri picculi trucchi chì vi aiuteranu à cuntrullà u vostru pesu.
A magia di un picculu piattu
Questu hè un truccu psicologicu chì inganna l'ochji. Imaginate, quandu spartite un pocu di risu in un piattu grande, pensate: "Oh, questu ùn hè micca abbastanza" perchè ci hè tantu spaziu in u piattu. Tuttavia, quandu spartite a stessa quantità di risu in un piattu chjucu, u piattu pare pienu, cusì i vostri ochji è u vostru cervellu ricevenu u messagiu: "Va bè, questu hè abbastanza". Questu pò aiutà à piantà di sparte più inutilmente.
Chì manghjate trà i pasti ? (Spuntini)
Hè nurmale sente un pocu di fame trà i trè pasti principali. Avemu bisognu di fà assai attenzione à ciò chì manghjemu durante quellu tempu. Sè manghjemu e cose sbagliate, tuttu ciò chì avemu travagliatu duramente per cuntrullà durante u ghjornu pò andà persu.
Fighjate a tavula quì sottu.
| Spuntini Cattivi (Evitate Questi Spuntini) | Boni spuntini intelligenti |
|---|---|
| Biscotti, torte è ciambelle ricchi di zuccheru è farina | Un fruttu cum'è a banana, a guava, u mango, a papaia |
| Short-picks fritti (hamburger, panini, cotolette) | Un yogurt senza zuccheru |
| Bibite analcoliche è bevande di frutta imballate cù un altu cuntenutu di zuccheru | Una tazza di ceci, fagioli verdi è piselli bolliti |
| Alimenti imballati ricchi di sale, cum'è patatine fritte è miscele | Uni pochi pezzi di cetriolu, carota è pumata |
Quandu devu cunsultà un duttore ?
Parechje persone ponu cuntrullà u so pesu seguendu i cunsiglii chì avemu discuttu. Tuttavia, qualchì volta l'aumentu di pesu pò esse causatu da una cundizione medica sottostante.
Sè avete i seguenti sintomi, mentre seguite queste istruzioni, assicuratevi di cunsultà u vostru duttore per cunsiglii.
- Sè vo ingrassate di colpu è di colpu senza ragione apparente.
- Sè avete un aumentu di pesu, stanchezza estrema, sonnolenza costante, sensazione di fretu è perdita di capelli (questi puderanu esse segni di un prublema di tiroide).
- Sè avete una sete eccessiva è avete bisognu d'urinà spessu, è ancu un aumentu di pesu (questi puderanu esse i primi segni di diabete).
- Sè vo avete a sensazione chì i vostri abitudini alimentari sò ligati à u vostru stress o à una cundizione mentale cum'è a depressione .
In tempi cum'è questu, u duttore farà i testi necessarii, truverà a causa esatta di u vostru aumentu di pesu è prescriverà un trattamentu adattatu.
Missaghju da purtà in casa
- Ùn vi precipitate micca à manghjà. Date à u vostru cervellu almenu 15-20 minuti per sente chì u vostru stomacu hè pienu.
- Mettite da parte a televisione è u telefunu mentre manghjate. Manghjate cun attenzione, cun cura è mentre gode di u vostru pastu.
- Invece di piatti grandi, aduprate u più pussibule di piatti chjuchi.
- Sè avete fame trà i pasti, manghjate qualcosa di sanu cum'è frutta, yogurt o ceci bolliti.
- Sè avete prublemi à cuntrullà u vostru pesu malgradu tuttu què, o sè avete altri sintomi, assicuratevi di cunsultà u vostru duttore di famiglia.
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