Způsobuje pití mléka žaludeční nevolnost? Může to být způsobeno intolerancí laktózy!

Cítíte se nepříjemně po vypití mléka, jogurtu nebo sýra, jako byste měli plný žaludek a nadýmání? Možná máte bolesti břicha a průjem? Tuto zkušenost má mnoho lidí. Jedná se o velmi častý stav u dospělých. Pojďme si dnes tedy povědět, co to způsobuje a jak se tomu vyhnout.

Co přesně je intolerance laktózy?

Jednoduše řečeno, intolerance laktózy je stav, kdy vaše tělo nedokáže správně trávit laktózu, cukr obsažený v mléce a mléčných výrobcích.

Dobře, teď se podívejme, jak se to děje. Když jíme mléčné výrobky, cukr zvaný laktóza musí být stráven v našem tenkém střevě. Naše tělo k tomu používá enzym. Tím enzymem je laktáza . Stejně jako potřebujete klíč k otevření zámku, je enzym laktáza nezbytný k rozložení molekuly cukru zvané laktóza a jejímu trávení.

U lidí s intolerancí laktózy však tělo produkuje velmi málo nebo žádný enzym laktáza. Co se pak děje? Laktóza v mléčných výrobcích, které jíme, prochází tenkým střevem do tlustého střeva (tlustého střeva), aniž by byla strávena.

Je to jako hostina pro bakterie ve vašem tlustém střevě. Začnou jíst tuto nestrávenou laktózu. Přitom se produkují plyny a další věci. To je to, co způsobuje pocit sytosti, křeče v žaludku, bublání a někdy i průjem.

Jakými různými způsoby se projevuje intolerance laktózy?

Tento stav se u každého nevyskytuje stejným způsobem. Existují čtyři hlavní typy. Pojďme si je jasně vysvětlit.

Je to alergie na mléko?

Ne. V tomto bodě se mnoho lidí plete. Intolerance laktózy a alergie na mléčné výrobky jsou dvě zcela odlišné věci.

• Laktózová intolerance: Jedná se o trávicí problém. Vzniká, když tělu chybí enzym laktáza, což ztěžuje trávení cukru v mléce. Příznaky jsou nepříjemné, ale neohrožují život .
• Alergie na mléčné výrobky: Jedná se o reakci imunitního systému.Souvisí to. V tomto případě tělo rozpozná bílkovinu v mléce jako „nepřítele“ a napadne ji. To může způsobit závažné příznaky, jako jsou kožní vyrážky a potíže s dýcháním. V některých případech to může být dokonce život ohrožující .

Pokud máte alergii na mléko, neměli byste konzumovat ani kapku mléka. Pokud ale trpíte intolerancí laktózy, mohlo by stačit malé množství, například trochu jogurtu nebo kousek sýra. Liší se to od člověka k člověku.

Tak co s tím uděláme?

Tomuto se nedá nijak zabránit, ani na to neexistuje lék. Tento stav se však dá velmi snadno zvládnout .

První a nejdůležitější věcí je omezit mléko a mléčné výrobky na množství, které vám nezpůsobuje nepříjemné pocity.

1. Znejte své limity: Některým lidem nevadí šálek čaje s mlékem, ale sklenice mléka je pro ně obtížná. Jiní mohou jíst jogurt, ale ne sýr. Experimentujte a zjistěte sami, kolik mléka vám nevadí.

2. Vyberte si alternativy: Na trhu jsou nyní k dispozici mléka bez laktózy . Můžete také použít alternativy, jako je sójové mléko, mandlové mléko a kokosové mléko.

3. Doplňky stravy s laktázovým enzymem: Tablety nebo kapky s laktázovým enzymem jsou k dostání v lékárnách. Jejich užívání před konzumací mléčných výrobků může výrazně snížit riziko problémů, protože enzym potřebný k trávení potravy je dodáván externě. Před použitím těchto doplňků je však nejlepší se poradit s lékařem .

Jak získat vápník a vitamín D bez mléka?

To je velmi důležitá otázka. Když omezíme mléčné výrobky, nemusíme mít dostatek vápníku a vitamínu D, které jsou nezbytné pro silné kosti. Ale nebojte se, existuje spousta dalších způsobů, jak je získat.

• Potraviny bohaté na vápník: Tmavě zelená zelenina jako špenát, kapusta, brokolice, sója, tofu, malé ryby (jako sardinky), losos.
• Vitamín D: Sluneční záření je nejlepším přirozeným způsobem, jak získat vitamín D. Vitamín D obsahují i ​​mastné ryby, jako je losos a tuňák.

Pokud máte potíže s příjmem vápníku a vitamínu D, které potřebujete, pouze z potravy, můžete na doporučení lékaře užívat doplňky vápníku. Nejbezpečnější je probrat to se svým lékařem, než se rozhodnete.