Už jste někdy viděli čtyřlístek? Všichni jsme slyšeli, že přináší štěstí. Tato rostlina zvaná jetel je velmi běžná po celém světě. Možná ale nevíte, že tato šťastná rostlina se v některých zemích používá také jako léčivá bylina. Pojďme si tedy dnes povědět, jaké zdravotní přínosy tato rostlina jetel skutečně má a na co bychom si měli dávat pozor.
Co je jetel? Podívejme se na jeho nutriční obsah.
Jetel je rostlina rostoucí u země, kterou všichni známe. Někteří lidé přidávají její listy do salátů, vaří květy na čaj a na trhu jsou nyní dokonce i doplňky stravy vyrobené z jetele.
Jetel se v historii používal jako lék na řadu onemocnění, od menstruačních křečí až po astma, ale vědecký výzkum v této oblasti je stále v raných fázích.
Jetel luční, druh, který byl nejvíce zkoumán pro lidské použití, obsahuje několik vitamínů a minerálů, které naše tělo potřebuje.
- Vitamín B1 (thiamin)
- Vitamín B3 (niacin)
- Vitamín C
- Vápník
- Chrom
- Hořčík
- Fosfor
- Draslík
Kromě toho je jetel také bohatý na fytochemikálie zvané isoflavony . Jednoduše řečeno, ty mohou snižovat záněty a oxidační stres v těle. Zvláštností je, že tyto isoflavony mohou v našem těle působit také jako hormon estrogen. Proto se jim také říká fytoestrogeny .
Jaké jsou skutečné zdravotní přínosy jetele?
Ačkoli je vědecký výzkum údajných výhod jetele stále v rané fázi, existuje několik zjištění z předběžných studií.
Zlepšení zdraví kostí
Osteoporóza , onemocnění, které může postihnout ženy s přibývajícím věkem, zejména po menopauze, je běžným problémem. Některé studie naznačují, že fytoestrogeny v jeteli mohou pomáhat udržovat hustotu kostních minerálů během menopauzy. V této oblasti je však zapotřebí dalšího výzkumu.
Zdraví prostaty
Malá studie zjistila, že u mužů se zvýšenými hladinami prostatického specifického antigenu (PSA) , což je rizikový faktor pro rakovinu prostaty, došlo ke snížení hladiny isoflavonového extraktu z červeného jetele.
Ale tady je něco velmi důležitého: Pokud se léčíte s rakovinou prostaty, nikdy nepoužívejte jetel ani příbuzné produkty bez lékařské rady, protože mohou nepříznivě interagovat s některými léky proti rakovině.
Zdravé krevní cévy
Některé výzkumy naznačují, že jetel může mít také schopnost snižovat riziko srdečních onemocnění, která se mohou vyskytnout během menopauzy. Je to proto, že extrakt z isoflavonů v jeteli může pomoci udržet pevnost a pružnost cév.
Nejdůležitější je, že téměř všechny tyto studie používaly vysoce koncentrovaný extrakt z jetele. Proto je těžké uvěřit, že pouhá konzumace jetele poskytne takový přínos.
Existují nějaká rizika, na která je třeba si dát pozor při užívání Cloveru?
Ano, rozhodně existuje. Před použitím jetele nebo jakéhokoli doplňku stravy obsahujícího jetel je nezbytné se poradit se svým lékařem.
Některé z možných vedlejších účinků užívání jetele jsou:
- Kožní vyrážky
- Nevolnost
- Bolesti hlavy
Zvláště mějte na paměti: Jetel má schopnost snižovat srážlivost krve. Pokud tedy užíváte léky na ředění krve (např. léky na ředění krve, jako je warfarin nebo aspirin), existuje velmi vysoké riziko nadměrného krvácení z užívání jetele.
Následující lidé by se měli užívání jetele úplně vyhnout:
- Těhotné matky
- Kojící matky
- Ti, u kterých byla diagnostikována rakovina prsu
Pojďme si tedy povědět něco o jetelovém medu.
Jetelový med je světlé sladidlo s květinovou vůní, které včely vyrábějí z nektaru květů jetele. Přestože má vysoký obsah cukru, obsahuje také několik zdraví prospěšných živin. Protože však nejíme velké množství medu najednou, do těla se nám mnoho těchto živin nedostane.
Jakýkoli druh medu se používá jako domácí lék na kašel a bolest v krku a k hojení drobných kožních poranění. Jetelový med má také tyto vlastnosti.
| Výhody jetelového medu | |
|---|---|
| Účelnost | Popis |
| Pomáhá kontrolovat krevní tlak | Jetelový med je bohatý na antioxidanty zvané flavanoly. Jejich pravidelná konzumace může pomoci kontrolovat vysoký krevní tlak. |
| Snížení škodlivého cholesterolu | Med neobsahuje žádný cholesterol. Některé výzkumy navíc naznačují, že med může také snižovat hladinu špatného cholesterolu (LDL cholesterolu) v těle. |
| Snížení rizika onemocnění | Volné radikály, škodlivé částice produkované v našem těle, zvyšují riziko onemocnění, jako jsou srdeční choroby, cukrovka a rakovina. Antioxidanty v medu dokáží tyto škodlivé částice eliminovat. |
| Antibakteriální vlastnosti | Vysoký obsah cukru v medu brání růstu bakterií. Med má také antiseptické vlastnosti, protože přirozeně produkuje peroxid vodíku. |
| Zdraví mozku | Studie ukazují, že antioxidant fenolová kyselina obsažená v jetelovém medu pomáhá chránit paměť a zdraví mozku. |
Nutriční hodnoty jetelového medu
Tolik obsahuje jedna polévková lžíce jetelového medu.
| Sekce živin | Velikost |
|---|---|
| Kalorie | 60 |
| Protein | 0 gramů |
| Tuk | 0 gramů |
| Sacharidy | 17 gramů |
| Cukr | 16 gramů |
| Vlákno | 0 gramů |
Vzkaz k odnesení domů
- Jetel je rostlina používaná jako léčivá bylina a může mít určité zdravotní přínosy, ale výzkum v této oblasti je stále v rané fázi.
- Jetel obsahuje isoflavony (fytoestrogeny), které mohou mít během menopauzy příznivé účinky na slabost kostí, problémy s prostatou a zdraví srdce.
- A co je nejdůležitější: Před použitím jetele nebo souvisejících produktů se vždy poraďte se svým lékařem, zejména pokud užíváte léky na jiné onemocnění, jste těhotná nebo kojíte.
- Přestože má jetelový med antioxidační a antibakteriální vlastnosti, má vysoký obsah cukru, proto by se měl používat s mírou.
💬 Comments (0)
Dosud nebyly vloženy žádné komentáře. Poprvé sem přidejte svůj komentář.
Přidejte svůj komentář