Ydych chi wedi clywed am orennau sur? Mae rhai pobl hefyd yn eu galw'n 'orennau Seville'. Fel mae'r enw'n awgrymu, mae hwn yn ffrwyth sur iawn. Dyna pam ei fod ychydig yn anodd ei fwyta. Ond mae marmaled wedi'i wneud o'r orennau sur hyn yn enwog iawn. Nid yn unig hynny, mae'r orennau sur hyn hefyd i'w cael mewn rhai atchwanegiadau bwyd a rhai olewau hanfodol sy'n honni eu bod yn eich helpu i golli pwysau. Felly a yw hyn yn wirioneddol dda i'n corff? Neu a ddylem ni fod yn bryderus am hyn? Gadewch i ni siarad am hyn yn fanwl heddiw.
Beth yw manteision iechyd orennau sur?
Er bod orennau chwerw yn cael eu defnyddio mewn amrywiol atchwanegiadau dietegol ac olewau, mae gwyddonwyr yn dal i ymchwilio i'w manteision a'u sgîl-effeithiau posibl. Yn syml, mae manteision ac anfanteision i'w hystyried.
Yn gyffredinol, ystyrir ei bod yn ddiogel bwyta orennau sur. Fodd bynnag, mae un pwynt pwysig iawn yma. Os oes gennych bwysedd gwaed uchel, neu os ydych mewn perygl uchel o gael cyflyrau fel clefyd y galon neu strôc, dylech chi bendant siarad â'ch meddyg cyn bwyta orennau sur.
Nawr, gadewch i ni weld pa fanteision y gall hyn eu cynnig.
Rheoli Pwysau
Defnyddir orennau chwerw fel prif gynhwysyn mewn rhai pils a chapsiwlau colli pwysau ar y farchnad. Pan gaiff ei gyfuno â diet a ymarfer corff priodol, gall hyn helpu gyda cholli pwysau. Fodd bynnag, mae angen mwy o ymchwil i gadarnhau pa mor effeithiol a diogel yw hyn. Felly, nid syniad da yw defnyddio cynhyrchion sy'n cynnwys y rhain heb oruchwyliaeth, gan feddwl y byddant yn eich helpu i golli pwysau.
A all helpu pobl â phwysedd gwaed isel?
Mae orennau chwerw yn cynnwys cyfansoddyn cemegol o'r enw synephrine. Gall y cyfansoddyn hwn gynyddu cyfradd curiad y galon a phwysedd gwaed. Felly, gall pobl sydd fel arfer â phwysedd gwaed isel neu'r rhai â chyflyrau meddygol penodol, fel POTS, ganfod y gall bwyta ychydig bach o orennau chwerw helpu i reoli eu symptomau.
Ond cofiwch, mae effeithiau orennau chwerw yn dal i gael eu hastudio, felly os ydych chi'n ystyried eu defnyddio i ostwng eich pwysedd gwaed, peidiwch byth â gwneud penderfyniadau ar eich pen eich hun. Ymgynghorwch â'ch meddyg yn gyntaf.
Triniaeth ar gyfer heintiau ffwngaidd croen
Nid dim ond i'w bwyta y mae orennau chwerw. Defnyddir yr olew a dynnir ohonynt hefyd i'w roi ar y croen. Yn benodol, gellir defnyddio'r olew hwn fel triniaeth ar gyfer heintiau ffwngaidd fel traed yr athletwr, sy'n digwydd rhwng bysedd y traed. Gan fod orennau chwerw yn gymharol rhad, gall hyn fod o fudd i'r rhai sydd â heintiau croen ffwngaidd.
Maeth a phethau i fod yn ymwybodol ohonynt
Nid oes digon o ddata gwyddonol eto ar gynnwys maethol orennau chwerw. Fodd bynnag, maent yn naturiol isel mewn braster a chalorïau. Felly, i rywun sy'n ceisio cynnal diet iach, gellir eu hychwanegu at bwdin maethlon.
Fodd bynnag, dylem fod yn arbennig o ofalus ynglŷn â'r cyfansoddyn o'r enw 'synephrine' y soniasom amdano yn gynharach. Mae'r cemegyn hwn o'r enw 'synephrine' braidd yn debyg i'r cemegyn a geir yn y perlysieuyn 'ephedra'. Mae'r 'ephedra' hwn wedi'i wahardd gan Weinyddiaeth Bwyd a Chyffuriau'r Unol Daleithiau (FDA) oherwydd gall godi pwysedd gwaed yn beryglus.
Mae gwyddonwyr yn dal i ymchwilio i weld a yw'r cyfansoddyn synephrine mewn orennau chwerw hefyd yn effeithio ar bwysedd gwaed yn yr un ffordd.
Felly, os oes gennych bwysedd gwaed uchel neu os ydych mewn perygl ohono, mae'n bwysig iawn ymgynghori â'ch meddyg cyn ychwanegu orennau chwerw at eich diet.
Sut ydych chi'n defnyddio orennau sur?
Gan fod gan orennau sur flas sur iawn, ychydig iawn o bobl sy'n hoffi eu bwyta'n blaen heb ychwanegu siwgr nac unrhyw beth arall.
- Gwneud Marmaled: Dyma'r dull mwyaf poblogaidd. Drwy ddefnyddio mwydion a chroen y ffrwyth, gallwch gael y maetholion o'r ffrwyth cyfan heb ei wastraffu. Os ydych chi'n gwneud marmaled gartref, cofiwch olchi'r ffrwyth yn drylwyr. Bydd hyn yn cael gwared ar unrhyw gemegau a ddefnyddir yn ystod y tyfu.
Mae'r tabl isod yn dangos sawl ffordd o fwynhau marmaled oren sur.
| Sut i ddefnyddio | Disgrifiad |
|---|---|
| Gyda bara | Gallwch ei fwyta wedi'i daenu ar dafell o fara wedi'i dostio. |
| Gyda chraceri | Taenwch ar gracers am fyrbryd ysgafn a mwynhewch. |
| Gyda chaws | Mae'n blasu'n hyfryd pan gaiff ei gyfuno â chaws. |
| Gyda chigoedd | Gellir ei ddefnyddio fel saws wrth goginio porc neu gyw iâr. |
- Olew Topig: Ffordd arall o elwa o orennau chwerw yw rhoi olew wedi'i wneud ohono ar eich croen yn lle bwyta'r ffrwyth. Gellir prynu'r olew hwn mewn fferyllfeydd. Gall rhai pobl brofi teimlad pigo bach wrth roi'r olew hwn yn uniongyrchol ar eu croen. Felly, mae'n ddoeth ei brofi ar ardal fach o groen yn gyntaf. Ar wahân i hynny, nid oes unrhyw sgîl-effeithiau difrifol wedi'u hadrodd o ddefnyddio'r olew hwn ar y croen.
Neges i'w Chwistrellu
- Defnyddir oren chwerw ar gyfer colli pwysau a heintiau croen ffwngaidd, ond mae ymchwil yn dal i fynd rhagddo i'w fuddion gwirioneddol.
- Gall y cemegyn 'synephrine' sydd ynddo gynyddu pwysedd gwaed a chyfradd y galon.
- Yn bwysicaf oll: Os oes gennych bwysedd gwaed uchel, clefyd y galon, neu os ydych mewn perygl ohono, gwnewch yn siŵr eich bod yn ymgynghori â'ch meddyg cyn defnyddio unrhyw beth (bwyd, atchwanegiadau, olew) sy'n cynnwys oren chwerw.
- Gan eu bod yn sur iawn, fe'u defnyddir fel arfer fel bwyd wedi'i brosesu, fel marmaled, neu fel olew a roddir ar y croen.
💬 Comments (0)
Dim sylwadau wedi'u postio eto. Ychwanegwch eich sylw yma am y tro cyntaf.
Ychwanegwch eich sylw