Pethau sydd angen i chi eu gwybod am Fitamin E

Mae'n debyg eich bod wedi clywed am fitamin E, iawn? Efallai eich bod wedi gweld y geiriau "Wedi'i gyfoethogi â Fitamin E" wedi'u hargraffu ar yr hufen croen, y lotion corff, neu'r olew gwallt rydych chi'n ei ddefnyddio. Mae digon o gapsiwlau fitamin E mewn fferyllfeydd hefyd. Felly beth yn union yw fitamin E? Ydy o wir mor dda i'n cyrff? Gadewch i ni siarad am hyn yn fanwl, yn syml iawn.

Yn syml, beth yw fitamin E?

Mae fitamin E yn faetholyn hanfodol ar gyfer ein hiechyd cyffredinol. Mae'n arbennig o bwysig ar gyfer swyddogaeth ein llygaid, croen, gwaed ac ymennydd. Un o'i swyddogaethau pwysicaf yw gweithredu fel gwrthocsidydd .

Meddyliwch am y ffaith bod ein prosesau dyddiol y tu mewn i'n cyrff, yn ogystal â ffactorau allanol fel mwg sigaréts, llygredd, a golau UV o'r haul, yn cynhyrchu gronynnau ansefydlog sy'n niweidio ein celloedd. Rydym yn galw'r rhain yn radicalau rhydd . Mae fitamin E yn bennaf yn amddiffyn ein celloedd rhag y gronynnau niweidiol hynny.

Gall y rhan fwyaf o bobl gael y swm o fitamin E sydd ei angen arnynt o ddeiet cytbwys. Fodd bynnag, mae atchwanegiadau fitamin E a chynhyrchion croen a gwallt wedi dod yn boblogaidd iawn y dyddiau hyn. Fodd bynnag, nid oes casgliad clir o hyd ynghylch risgiau a manteision y cynhyrchion hyn.

Gwahanol ffurfiau a mathau o fitamin E

Mae fitamin E yn bodoli'n naturiol mewn wyth ffurf gemegol. O'r rhain, alffa-tocopherol yw'r ffurf bwysicaf a mwyaf astudiedig ar gyfer y corff dynol. Felly pan fyddwn yn siarad am fitamin E, boed mewn bwydydd neu atchwanegiadau, rydym yn siarad yn bennaf am alffa-tocopherol.

Os edrychwch ar label bwyd neu atchwanegiad rydych chi'n ei brynu, efallai y byddwch chi'n gweld bod fitamin E naturiol wedi'i restru fel d-alpha-tocopherol , a bod y ffurf a wneir yn y labordy wedi'i restru fel dl-alpha-tocopherol . Y ffurf naturiol yw'r mwyaf grymus .

Pan fydd y rhain yn mynd i mewn i'n cyrff, maent yn toddi gyda braster ac yn cael eu storio yn ein meinweoedd brasterog a'n afu.

Beth mae fitamin E yn ei wneud i'n cyrff mewn gwirionedd?

Mae llawer o bobl yn credu y gall cymryd atchwanegiadau fitamin E atal a thrin clefydau. Mae'r gred hon yn seiliedig ar briodweddau canlynol fitamin E:

• Gweithredu fel gwrthocsidydd: Fel y soniwyd yn gynharach, mae'n amddiffyn celloedd rhag difrod dyddiol.
• Ymladd yn erbyn llid: Yn helpu i reoli cyflyrau llidiol yn y corff, sef gwraidd llawer o afiechydon.
• Lledu pibellau gwaed: Mae hyn yn lleihau ceulo gwaed.
• Cryfhau'r system imiwnedd: Yn helpu i ymladd heintiau.
• Helpu gyda chyfathrebu rhwng celloedd: Yn helpu'r celloedd yn ein corff i gysylltu â'i gilydd a gweithio gyda'i gilydd.

Manteision ar gyfer croen a gwallt

Mae olew croen (sebwm) yn cynnwys fitamin E yn naturiol. Mae hyn yn helpu i lleithio'r croen. Wrth i ni heneiddio a chael ein hamlygu i'r haul, mae ein lefelau o fitamin E yn lleihau. Felly, gall rhoi lleithydd sy'n cynnwys fitamin E helpu i gadw'r croen yn llaith. Fodd bynnag, nid yw'n lle eli haul.

O ran gwallt, gall olewau sy'n cynnwys fitamin E (e.e. olew hadau pwmpen, olew argan) helpu i lleithio croen y pen a'r gwallt, ond nid oes tystiolaeth gref eu bod yn helpu gyda thwf gwallt. Felly os oes gennych broblem gwallt, mae'n well siarad â'ch meddyg.

Faint o fitamin E sydd ei angen arnom bob dydd?

Mae faint o fitamin E sydd ei angen arnom bob dydd yn amrywio yn dibynnu ar oedran. Mae'r swm hwn yn cynnwys faint o fitamin E rydych chi'n ei gael o fwyd yn ogystal ag o atchwanegiadau. Gweler y tabl isod.

Pwysig: Peidiwch byth â chymryd atchwanegiadau fitamin E uwchlaw'r terfyn uchaf diogel hwn oni bai bod meddyg yn argymell hynny.

Pa fwydydd sy'n gyfoethog mewn fitamin E?

Yn ffodus, rydyn ni'n cael digon o fitamin E o lawer o'r bwydydd rydyn ni'n eu bwyta bob dydd. Olewau llysiau, cnau a llysiau gwyrdd yw'r ffynonellau gorau o fitamin E.

• Hadau blodyn yr haul: Mae un owns (tua 28 gram) yn cynnwys 7.4 mg.
• Almonau: 6.8 mg yr owns.
• Olew blodyn yr haul: Mae un llwy fwrdd yn cynnwys 5.6 mg.
• Menyn cnau daear: Mae dwy lwy fwrdd yn cynnwys 2.9 mg.
• Olew olewydd: Mae un llwy fwrdd yn cynnwys 2.0 mg.
• Sbigoglys (wedi'i goginio): mae gan 1/2 cwpan 1.9 mg.
• Afocado: Mae hanner ffrwyth yn cynnwys 1.5 mg.

Pwy sydd mewn perygl o ddatblygu diffyg fitamin E?

Er y gall lefelau fitamin E fod ychydig yn isel mewn pobl nad ydynt yn bwyta diet da, mae'n brin gweld diffyg gyda symptomau amlwg. Mae'r diffyg hwn yn aml yn digwydd ar y cyd â chyflyrau meddygol sy'n achosi problemau treulio'r brasterau sydd eu hangen i amsugno fitamin E.

Y bobl sydd mewn perygl yw:

• Pobl â chlefyd Crohn
• Pobl â ffibrosis systig
• Pobl â rhai clefydau etifeddol prin
• Pobl â pancreatitis cronig
• Pobl ar ddeietau braster isel iawn
• Babanod cynamserol

Gall symptomau'r diffyg hwn gynnwys anhawster cerdded, gwendid cyhyrau, ac ymatebion hwyr .

Beth sy'n digwydd os cymerwch ormod o fitamin E? (Sgil-effeithiau)

Gall cymryd gormod o atchwanegiadau fitamin E achosi sgîl-effeithiau. Mae hyn yn rhywbeth i'w gadw mewn cof.

• Cyfog
• Cur pen
• Gwaedu (oherwydd bod fitamin E yn teneuo'r gwaed)
• Gwaith caled
• Dolur rhydd
• Problemau golwg

Pwy na ddylai gymryd atchwanegiadau fitamin E?

Gan fod fitamin E yn teneuo'r gwaed, dylai'r bobl ganlynol osgoi cymryd atchwanegiadau fitamin E yn llwyr heb gyngor meddyg :

• Pobl â phroblemau gwaedu.
• Pobl sy'n cymryd meddyginiaethau teneuo gwaed (e.e. Coumadin, clopidogrel).
• Os ydych chi'n paratoi ar gyfer unrhyw lawdriniaeth (oherwydd y risg o waedu, bydd eich meddyg yn eich cynghori i roi'r gorau i gymryd fitamin E cyn llawdriniaeth).
• Pobl â chyflyrau fel clefyd y galon difrifol, diabetes, a chlefyd yr afu.
• Mamau beichiog: Nid yw Sefydliad Iechyd y Byd yn argymell cymryd atchwanegiadau fitamin E yn ystod beichiogrwydd.

Yn ogystal, gall atchwanegiadau fitamin E ryngweithio'n negyddol â rhai meddyginiaethau seiciatrig, meddyginiaethau pwysedd gwaed, a chyffuriau gwrth-ganser .