Når du er træt efter at have arbejdet på kontoret, tænker du så pludselig: "Shh, hvis bare jeg havde en chokoladekiks..."? Eller føler du, at du ikke kan undvære en kop is efter aftensmaden? Denne "kulhydrattrang" er almindelig for mange af os. Men bare rolig, der er mange ting, vi kan gøre for at kontrollere den.
Hvorfor har vi så lyst til den slags kulhydrater?
Disse cravings opstår ofte, når vi er stressede . Tænk over det, når du spiser kulhydrater, især sukker, brød, mel osv., frigiver vores hjerne et kemikalie kaldet serotonin, som er et 'lykkehormon'. De ting, vi har lyst til, såsom søde fødevarer, hvidt brød, boller og sukkerholdige drikkevarer, er simple kulhydrater. Vores krop fordøjer disse meget hurtigt.
Dette får dig hurtigt til at føle dig glad og frisk. Men problemet er, at det får dit blodsukkerniveau til at stige og derefter falde igen . Når dette sukkerniveau falder, føler du dig træt og sløv igen. Så har du lyst til noget sukkerholdigt igen. Det er som en cyklus.
Hvad er nogle måder at kontrollere disse kulhydrattrang på?
Okay, lad os se, hvad vi kan gøre for at bryde den vane.
1. Brug din hjerne til noget andet.
Det er svært at tænke på madtrang, når dine tanker er fokuseret på noget andet. I en undersøgelse fandt forskere ud af, at folk, der spillede et computerspil som Tetris i et par minutter, havde færre cravings efter mad, stoffer og andre ting. Dette skyldes, at vores hjerner har en begrænset evne til at fokusere på flere billeder på én gang. Så næste gang du har lyst til at spise et stykke kage, så prøv at læse en bog, ringe til en ven eller gøre noget, du nyder.
2. Mindful spisning
Nogle gange spiser vi ikke fordi vi er sultne, men fordi vi keder os . Eller måske har vi for vane at spise is efter aftensmaden. Den bedste løsning på dette er 'mindful spisning'. Det vil sige at tænke over, hvorfor du spiser denne mad, langsomt nyde smagen af maden og kun fokusere på det øjeblik.
Når du spiser på denne måde, får din hjerne signalet om, at din mave er fuld. Forskning har endda bevist, at der er en stærk sammenhæng mellem denne vane og vægttab.
3. Vælg den rigtige type kulhydrater
Ikke alle kulhydrater er ens. Vi er nødt til at vælge de 'gode' kulhydrater. Disse kaldes komplekse kulhydrater.Disse er kroppens primære energikilde. Fordi de tager tid at fordøje, stiger dit blodsukkerniveau, og du føler dig mæt i lang tid.
| Simple kulhydrater, der skal undgås | Komplekse kulhydrater at vælge imellem |
|---|---|
| Hvidt brød, boller, kager, kiks | Brune ris, hirse, havre, byg |
| Sukkerholdige drikkevarer, søde drikkevarer, frugtdrikke (med sukker) | Grøntsager (gulerødder, bønner, kål), salat |
| Hvidt sukker, honning | Kornprodukter som kikærter, ærter og grønne bønner |
| Kottu, paratha, nudler (lavet af brødmel) | Søde kartofler, kassava (efter smag) |
Når du køber mad i butikken, skal du ikke glemme at tjekke etiketten for mængden af kulhydrater og tilsat sukker . Nogle gange kan selv madvarer, som vi synes er "søde", indeholde mere sukker, end vi tror.
4. Find en metode, der fungerer for dig.
Nogle mennesker kan "holde op" med ting som brød og slik "kold tyrker". Men nogle oplever, at når de gør det, bliver de ved med at tænke på disse fødevarer. Hvis det er tilfældet for dig, er en god måde at skære ned på gradvist at reducere dit indtag . For eksempel kan du drikke usødet te i stedet for sukkerholdig te. I stedet for en kiks kan du spise noget hummus med gulerødder. Efterhånden som du gradvist reducerer dit indtag, vil du bemærke, at din trang til søde sager vil falde.
5. Vær aktiv (motioner)
Motion, især aerob træning, kan hjælpe med at kontrollere din appetit. Derudover er motion en naturlig humørbooster. Alt dette vil hjælpe med at forhindre din hånd i at række ud efter kagefadet.
6. Sov godt.
Fik du en god nats søvn? Hvis vi ikke får nok søvn, har vi en tendens til at spise flere kalorier i løbet af dagen. Mangel på søvn påvirker de hormoner, der styrer vores appetit . Dette kan også føre til vægtøgning. Så prøv at få en god nats søvn på 7-9 timer.
7. Drik rigeligt med vand.
Det meste af tiden føler vi os sultne, fordi vi faktisk er dehydrerede . Næste gang du har lyst til at spise kulhydrater, så prøv at drikke et glas vand først. Det faktum, at vand ikke har kalorier eller kulhydrater, er en ekstra fordel. Hvis du er doven til at drikke almindeligt vand, kan du tilføje lidt danskvand eller en skive lime eller appelsin til dit glas vand for at få smag.
8. Tag en lille pause.
Er du stresset? Stress kan få disse madtrang til at dukke op, når vi mindst venter det. Ting som yoga og meditation kan hjælpe dig med at spise mindfult. Uanset hvor du er, så tag en 5-minutters mental pause. Tag en dyb indånding og ånd langsomt ud. Selv denne lille ting kan berolige dit sind og kontrollere uønskede madtrang.
Besked til hjemmet
- Trang til kulhydrater skyldes ikke altid sult. Stress, kedsomhed og vane kan også spille en rolle.
- I stedet for simple kulhydrater som sukker og brødmel, vælg komplekse kulhydrater som brune ris, grøntsager, frugter og korn.
- At få nok søvn, drikke nok vand og motionere dagligt vil i høj grad hjælpe med at kontrollere disse cravings.
- Hvis du har svært ved at kontrollere denne vane, så vær ikke bange for at tale med din læge . Han eller hun vil give dig den mest passende rådgivning.
💬 Comments (0)
Der er ikke skrevet nogen kommentarer endnu. Tilføj din kommentar her for første gang.
Tilføj din kommentar