Er det virkelig godt at give honning til sin lille? Hvorfor er honning farligt for babyer under et år? (Spædbarnsbotulisme og honning)

Hej! Vi ved, at I altid prøver at give jeres lille guldklump det bedste. Nogle gange tror vi, at noget så naturligt som honning har mange fordele for babyer. Men vidste I, at det faktisk kan være farligt at give honning til babyer under et år? I dag vil vi tale om, hvorfor dette sker, og hvad vi præcist skal være opmærksomme på ved dette.

Hvad er "infant botulisme"?

Kort sagt er spædbarnsbotulisme en sjælden, men meget farlig sygdom, der kan ramme babyer under et år. Den er forårsaget af en bakterie kaldet Clostridium botulinum. De små, frølignende dele af denne bakterie, kaldet sporer , kan findes i honning. Disse sporer er så små, at de er usynlige for det blotte øje. De findes i miljøet og jorden. Når bier samler nektar, kan disse sporer tilsættes honningen. Fordøjelsessystemet hos en voksen eller et barn over et år er veludviklet til at håndtere disse sporer. Derfor har de ikke dette problem med honning. Tarmsystemet hos en baby under et år er dog endnu ikke fuldt udviklet. Så når disse Clostridium-bakteriesporer kommer ind i babyens mave, vokser de og begynder at producere et toksin. Dette toksin påvirker babyens nervesystem, svækker musklerne og forårsager denne tilstand kaldet spædbarnsbotulisme.

Hvilke symptomer vil opstå, hvis en lille baby får honning?

Nu tænker du måske: "Hvordan ved man, om sådan noget sker?" Hvis en baby får en tilstand kaldet spædbarnsbotulisme efter at have fået honning, viser følgende symptomer sig normalt inden for et par dage (nogle gange så tidligt som 12 timer eller så sent som to uger). De er:

• Suttebesvær: Barnet er meget tilbageholdende med at sutte fra en flaske eller sutte fra moderen. Han suger ikke godt, og hans sugeevne er svag.
• Svag gråd: Barnets gråd er meget svag og livløs. En baby, der tidligere har grædt højt, begynder pludselig at græde sagte.
• Forstoppelse : Din baby har muligvis ikke afføring i flere dage. Selv hvis de har, vil det være meget vanskeligt og langsomt. Dette kan være et af de første tegn på denne tilstand.
• Slapphed: Babyens krop føles slap, når man rører ved den. Lemmerne kan føles slappe, som en kludedukke. Det kan være svært at holde hovedet ret.
• Vejrtrækningsbesvær :Dette er et meget farligt symptom. Vejrtrækningen bliver langsom, eller det føles som om, du trækker vejret med besvær.
• Nedsat ansigtsudtryk: Barnets ansigt kan miste sin tidligere vitalitet og smil og kan virke monotont.
• Synkebesvær : Det virker som om, det bliver svært at synke mælk, og der kan sive spyt ud.

Vigtigt: Hvis din baby viser et eller flere af disse symptomer, især inden for et par dage efter at have givet honning , skal du straks kontakte en læge. Dette kan være en nødsituation.

Hvorfor er honning sikkert for børn over et år og voksne?

Dette er også et meget vigtigt punkt. Efter et år er børns fordøjelsessystem veludviklet. Mængden af ​​gode bakterier/tarmflora i deres tarme er også høj. Disse gode bakterier reducerer risikoen for, at Clostridium-sporer vokser i maven og producerer toksiner. Derudover er fødens bevægelseshastighed høj. Derfor elimineres disse sporer fra kroppen, før de producerer toksiner. Det samme gælder for voksne. Derfor siger vi, at der ikke er noget problem med at give honning til babyer efter et år . Men ligesom med alt andet er det bedst at give honning med måde.

Er det bare honning? Skal vi også være forsigtige med andre fødevarer?

Vi taler primært om denne risiko i forbindelse med honning. Nogle forarbejdede fødevarer kan dog også indeholde honning. For eksempel:

• Typer af kiks lavet med honning (f.eks. honning-grahamkiks)
• Nogle bagværk (som kager, muffins)
• Nogle typer sødet yoghurt
• Nogle kornsorter
• Nogle saucer

Så hvis du giver din baby (under 1 år) noget fra butikken, skal du læse ingredienslisten omhyggeligt for at se, om det indeholder honning. En anden ting er "majssirup" . Der er en vis mistanke om, at nogle lyse og mørke majssirupper også kan indeholde Clostridium-sporer. Dette er dog ikke blevet bevist så tydeligt som honning. Af sikkerhedsmæssige årsager er det dog klogt ikke at give majssirup til babyer under 1 år uden lægelig rådgivning.

Hvordan kan du beskytte dit barn mod risikoen for spædbarnsbotulisme?

Det her er virkelig meget simpelt.

• Det vigtigste: Giv ikke din baby honning i nogen form, før han er et år gammel. Ikke engang lidt. Til suppe (At male det til en sut , blande det i medicin, tilsætte det til mad – aldrig.
• Giv ikke honning, selvom den er mærket som "naturlig" eller "rå", da regelmæssig pasteurisering ikke er nok til at dræbe disse bakteriesporer .
• Læs ingredienslisten omhyggeligt på den færdiglavede mad, du giver din baby.
• Sørg for at forklare dette tydeligt til din familie og dem, der tager sig af babyen. Nogle gange, selv på grund af uvidenhed, kan der begås fejl, ikke sandt?

Hvad skal man gøre, hvis man ved et uheld giver sin baby honning?

Forestil dig, at du ubevidst har givet din baby lidt honning og senere finder ud af, at en i din familie har givet det til dig. Hvis det sker, så gå ikke i panik. 1. Find først ud af præcis, hvor meget og hvornår det blev givet. 2. Observer din baby meget nøje de næste par dage (ca. 2 uger). Se, om nogen af ​​de tidligere nævnte symptomer (såsom manglende lyst til at die, sløvhed, forstoppelse, ændret gråd) er til stede. 3. Hvis du har den mindste mistanke om eller bemærker symptomer, skal du straks kontakte en læge. Fortæl også lægen, at din baby har fået honning. For det meste udvikler ikke alle babyer denne tilstand, bare fordi de har fået en lille mængde. Men det er ikke en god idé at tage risici, vel?

Så hvad kan du give din baby i stedet for honning efter smag?

Faktisk behøver babyer under et år ikke tilsatte sødemidler. Modermælk og modermælkserstatning indeholder naturligt den sødme, de har brug for. Efter 6 måneder, når fast føde introduceres, giver mosede frugter (som bananer, avocadoer, mangoer) en naturlig sødme. Det er bedst for små babyer at reducere tilsat sukker så meget som muligt.

Til sidst, det vigtigste at huske!

Okay, så ud fra det vi har diskuteret, burde det være klart for dig, hvorfor det ikke er godt at give honning til babyer under et år. Kort sagt:

• Giv ikke din baby honning, før han er et år gammel. Det er det vigtigste.
• Vi gør dette for at beskytte dem mod en farlig, men forebyggelig sygdom kaldet spædbarnsbotulisme.
• Når din baby fylder et år, kan du gradvist introducere honning til din baby.
• Hvis du har spørgsmål eller tvivl om dit barns helbred eller kost, skal du ikke være genert eller bange for at spørge din familielæge eller børnelæge.

Vi håber alle, at din lille guldklump er sund og rask!

---