Haben Sie auch häufig Magenprobleme? Manchmal scheinen diese ständigen Beschwerden kein Ende zu nehmen, egal wie viele Medikamente Sie einnehmen oder wie sehr Sie Ihre Ernährung umstellen? In solchen Fällen kann es sehr hilfreich sein, dem Verdauungssystem, also dem Darm, eine vollständige Ruhepause zu gönnen. So wie man jemandem, der hart gearbeitet hat, einen Urlaub gönnt. Eine solche Methode, die dem Darm Ruhe verschafft, ist die Elementardiät.
Einfach ausgedrückt: Was ist die Elementardiät?
Die Elementardiät ist eine spezielle Flüssigdiät, die eine vollständige Nährstoffversorgung gewährleistet. Sie spaltet die Nährstoffe, die unser Körper benötigt, wie Proteine, Fette und Kohlenhydrate, in ihre grundlegendsten, oder „elementaren“ Formen auf.
Man stelle sich vor, unser Darm muss eine Menge Arbeit leisten, um die Nahrung, die wir zu uns nehmen, zu verdauen, nicht wahr? Aber bei dieser Diät,
- Proteine werden in ihre kleinsten Einheiten , die Aminosäuren , zerlegt.
- Fett wird in sehr einfache Fettsäuren (kurzkettige Triglyceride) aufgespalten.
- Die Kohlenhydrate wurden außerdem zu Maltodextrinen , einer Art Einfachzucker, vorverdaut.
Zusätzlich enthält das Produkt essenzielle Vitamine, Mineralstoffe und Elektrolyte. Durch die spezielle „Aufbereitung“ werden diese Nährstoffe vom oberen Teil des Verdauungstrakts (ganz am Anfang des Darms) aufgenommen. Dadurch kann sich der restliche Darm vollständig erholen . Diese Ruhepause unterstützt die Heilung von durch Krankheit oder Operationen geschädigtem Darm. Das Produkt ist als Flüssigkeit oder als in Wasser lösliches Pulver erhältlich.
Für welche Erkrankungen wird diese Diät empfohlen?
Dies ist keine typische Diät zur Gewichtsreduktion. Ärzte empfehlen sie Menschen mit schweren Darmerkrankungen oder solchen, die sich von einer Darmoperation erholen. Dem Darm eine Pause zu gönnen, kann helfen, Entzündungen zu reduzieren, Nahrungsmittelunverträglichkeiten zu stoppen und unerwünschtes Bakterienwachstum im Darm einzudämmen.
| Krankheitskategorie | Beispiele |
|---|---|
| Entzündliche oder Autoimmunerkrankungen | Morbus Crohn, Colitis ulcerosa, chronische Pankreatitis, eosinophile Ösophagitis, Zöliakie, Reizdarmsyndrom, Nahrungsmittelallergien, Dünndarmfehlbesiedlung (SIBO) |
| Wenn zusätzliche Nährstoffe benötigt werden | Anorexie, Krebs, HIV |
| Wenn das Verdauungssystem nicht richtig funktioniert | Kurzdarmsyndrom, Pankreasinsuffizienz (eingeschränkte Funktion der Bauchspeicheldrüse) |
Für wen ist diese Diät nicht geeignet?
Das ist nicht für jeden geeignet. Diese beiden müssen besonders vorsichtig sein.
- Beispielsweise für Menschen mit Diabetes, die Schwierigkeiten haben, ihren Blutzuckerspiegel zu kontrollieren: Diese Ernährung ist reich an Kohlenhydraten, was zu einem plötzlichen Anstieg des Blutzuckerspiegels führen kann.
- Für alle, die abnehmen möchten: Ziel ist es nicht, die Kalorienzufuhr zu reduzieren, sondern die Essgewohnheiten zu verändern. Daher ist diese Methode nicht zum Abnehmen geeignet.
Was sollten Sie vor Beginn dieser Diät tun?
Am wichtigsten ist, dass Sie unbedingt mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie damit beginnen.
Es ist nicht ratsam, damit auf eigene Faust zu beginnen. Abhängig von Ihrem Gesundheitszustand wird Ihr Arzt entscheiden, ob Sie diese Diät nur kurzzeitig, beispielsweise drei Tage, oder über mehrere Wochen einhalten sollten. Er wird Ihnen auch sagen, wie viel von dieser Flüssignahrung Sie täglich zu sich nehmen sollten, entsprechend Ihrem Kalorienbedarf.
Darf ich während der Diät andere Lebensmittel essen?
Bei einer Elementardiät dürfen Sie keine anderen Lebensmittel zu sich nehmen. Ziel dieser Diät ist es, die Darmtätigkeit zu minimieren; der Verzehr anderer Lebensmittel würde dieses Ziel nicht erreichen. Sie dürfen jedoch beispielsweise ungesüßten Tee ohne Milch trinken.
Manchmal empfehlen Ärzte eine „Halbelementardiät“, das heißt, die Hälfte der täglichen Kalorien aus dieser Flüssigkeit und die andere Hälfte aus normaler Nahrung zu beziehen.
Das ist etwas schwierig, wie gelingt das?
Jeden Tag die gleiche Menge Flüssigkeit zu trinken, kann mental etwas herausfordernd sein, aber wenn man sich das vor Augen hält, wird es leichter.
- Gut gekühlt genießen: Dieses Pulver schmeckt besser, wenn es mit Eiswürfeln vermischt und zu einem Smoothie zubereitet wird.
- Trinken Sie langsam: Zu viel auf einmal kann Übelkeit verursachen. Trinken Sie daher in kleinen Portionen. Trinken Sie während Ihrer Mahlzeiten ausreichend Wasser.
- Nehmen Sie es mit, wenn Sie ausgehen: Wenn Sie eine Thermoskanne mit heißem Wasser dabei haben, werden Sie auch dann kein Problem haben, wenn Sie unterwegs Hunger bekommen.
- Lenk dich mit etwas anderem ab: Hör auf, ans Essen zu denken, und tu etwas, das dir Spaß macht. Schau dir einen guten Film an, unterhalte dich mit einem Freund, lies ein Buch.
Gibt es irgendwelche Nebenwirkungen? Sollte ich mir Sorgen machen?
Zu Beginn der Diät denken Sie vielleicht: „Oh je, werde ich dadurch noch kränker?“ Manche Nebenwirkungen können aber tatsächlich ein gutes Zeichen sein. Es ist jedoch wichtig, dass Sie Ihrem Arzt alle auftretenden Symptome mitteilen.
| Nebenwirkung | Was bedeutet das? |
|---|---|
| Magenkrämpfe/Magenschmerzen | In den ersten Tagen lösen sich durch die flüssige Nahrung die im Darm festsitzenden Stuhlreste. Dies kann zu Blähungen und Schmerzen führen. Diese Beschwerden sind jedoch vorübergehend. |
| Entgiftungssymptome (Entgiftung) | Wenn der Darm eine Pause bekommt, beginnt die Leber, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen. Dies kann Kopfschmerzen, Schwindel, Übelkeit und Müdigkeit verursachen. Diese Beschwerden verschwinden nach einigen Tagen, und Sie werden sich deutlich erfrischter fühlen. |
| Symptome des Bakterientods | Bei Erkrankungen wie SIBO (Dünndarmfehlbesiedlung) führt diese Diät zum Aushungern der Bakterien, sodass diese absterben. Dies kann auch die oben genannten Entgiftungssymptome hervorrufen. |
| Verminderter Stuhlgang | Weniger Stuhlgang bei dieser Ernährungsweise ist normal. Manche verwechseln das mit Verstopfung, aber es handelt sich lediglich um eine natürliche Verlangsamung der Darmtätigkeit. Es besteht kein Grund zur Sorge. |
Was macht man, nachdem die Diät beendet ist?
Das ist ebenfalls sehr wichtig. Es ist nicht ratsam, direkt nach der Diät wieder normal zu essen. Ihr Darm muss sich erst wieder daran gewöhnen. Ärzte empfehlen in der Regel, einige Tage lang eine FODMAP-arme Diät einzuhalten. Möglicherweise wird Ihnen auch die Einnahme von Probiotika empfohlen, um die Darmflora wiederherzustellen. Achten Sie beim Wiedereinstieg in die normale Ernährung auf Ihren Körper. Wenn Ihnen ein bestimmtes Lebensmittel Beschwerden bereitet, verzichten Sie eine Weile darauf und versuchen Sie es später erneut.
Kernaussage
- Die Elementardiät ist keine Diät zur Gewichtsreduktion, sondern eine medizinische Behandlung für schwere Darmerkrankungen.
- Befolgen Sie unbedingt die Anweisungen Ihres Arztes vor, während und nach dieser Diät. Treffen Sie keine Entscheidungen allein.
- Nebenwirkungen (Kopf-, Bauchschmerzen) in den ersten Tagen können oft ein Zeichen dafür sein, dass der Körper heilt. Informieren Sie Ihren Arzt jedoch über jegliche Beschwerden.
- Dies ist keine unterhaltsame oder aufregende Diät, aber die Ergebnisse könnten sich lohnen, da sie Linderung Ihrer Beschwerden verschaffen.
- Nach der Diät sollten Sie sich allmählich wieder an normale Kost gewöhnen. Es ist nicht gut, auf einmal am Bauch zuzunehmen.
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