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🩺 Ernährung und Essen

Haben Sie genug von Allergien? Probieren Sie diese 6 Lebensmittel, um Linderung zu erfahren! (Allergien)

MBBS
Medically Reviewed by MBBS ✓ Medically Reviewed
📅 Updated: Jul 14, 2026 • ⏱ 6 min read • Redaktionelle Richtlinien
Haben Sie genug von Allergien? Probieren Sie diese 6 Lebensmittel, um Linderung zu erfahren! (Allergien)
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Niesen Sie auch oft? Müssen Sie morgens zehn bis fünfzehn Mal niesen? Ist Ihre Nase verstopft und läuft wässriges Sekret heraus? Oder sind Ihre Augen rot und jucken? Bekommen Sie manchmal kleine Bläschen am ganzen Körper, die jucken? Das sind häufige Allergiesymptome. Allergien sind wirklich sehr lästig. Aber wussten Sie, dass manche Lebensmittel, die wir täglich essen, diese Allergiesymptome lindern und für Erleichterung sorgen können? Sie wirken zwar nicht sofort wie Medikamente, können aber eine große Hilfe sein, um die lästigen Symptome in den Griff zu bekommen.

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Zunächst einmal wollen wir uns ansehen, was eine Allergie überhaupt ist.

Vereinfacht gesagt, ist eine Allergie eine Überreaktion des Immunsystems auf etwas, das eigentlich harmlos ist (zum Beispiel Staub, Pollen, bestimmte Lebensmittel). Dabei wird aus Mastzellen im Körper der Botenstoff Histamin freigesetzt.

Man kann sich Histamin als ein kleines Warnsystem in unserem Körper vorstellen. Bei einer allergischen Reaktion wird dieses Signalsystem überaktiv.

Histamin ist die Hauptursache für Schnupfen, Niesen, juckende Haut und rote Augen. Deshalb verschreibt der Arzt bei Allergien Antihistaminika. Diese Medikamente reduzieren die Wirkung von Histamin. Erstaunlicherweise besitzen auch einige natürliche Lebensmittel ähnliche histaminreduzierende Eigenschaften.

Schauen wir uns also an, welche Lebensmittel helfen können, diese allergischen Symptome zu lindern.

Versuchen Sie, diese Lebensmittel in Ihre tägliche Ernährung einzubauen. Sie werden möglicherweise einen großen Unterschied feststellen.

Lebensmittelart Der Hauptwirkstoff, der Linderung verschafft
Zwiebeln, Paprika, Beeren, Petersilie Quercetin – ein natürliches Antihistaminikum
Kiwi, Orange, Mandarine, Guave, NektarineVitamin C – reduziert den Histaminspiegel
Ananas Bromelain – reduziert Schwellungen und Entzündungen
Fettreiche Fische (Hering, Makrele, Lachs) Omega-3 - Reduziert Entzündungen im Körper
Joghurt, Kefir Probiotika – bringen das Immunsystem ins Gleichgewicht
Honig aus der Region Es ist möglich, dass sich der Körper an die Pollen in der Gegend anpasst (nicht bestätigt).

1. Zwiebeln, Paprika, Beeren und Petersilie

Diese Lebensmittel sind reich an Quercetin, einem natürlichen Stoff, der wie ein natürliches Antihistaminikum wirkt. Das heißt, Quercetin kann die Freisetzung des bereits erwähnten, allergieauslösenden Histamins aus den Mastzellen verhindern. Versuchen Sie daher, mehr rote Zwiebeln, Chilischoten und Paprika in Ihre Ernährung einzubauen.

2. Kiwi und andere Früchte, die reich an Vitamin C sind

Kiwis sind sehr reich an Vitamin C. Vitamin C kann außerdem den Histaminspiegel im Körper senken. Sollten Sie keine Kiwis finden, ist das kein Problem. In unserem Land sind Orangen, Zitronen, Guaven und andere leicht erhältliche Früchte ebenfalls reich an Vitamin C. Der tägliche Verzehr einer solchen Frucht stärkt Ihr Immunsystem und kann Allergien lindern.

3. Köstliche Ananas

Ananas enthält ein spezielles Enzym namens Bromelain . Dessen Hauptfunktion besteht darin, Entzündungen und Schwellungen der Atemwege zu lindern, die beispielsweise durch Allergien und Asthma verursacht werden. Daher ist Ananas eine sehr gute Frucht für Allergiker, die häufig ein Engegefühl in der Brust und eine laufende Nase verspüren.

4. Fettreiche Fische

Omega-3-Fettsäuren kommen in fettreichen Fischen wie Lachs, Thunfisch und Hering vor, die in unserem Land weit verbreitet sind.Es enthält viele Omega-3-Fettsäuren. Diese sind ein wirkungsvoller Inhaltsstoff, der Entzündungen im Körper reduziert. Allergien sind nämlich auch eine Form der Entzündungsreaktion. Eine Studie aus Japan ergab, dass Frauen, die mehr Fisch essen, seltener an Heuschnupfen oder allergischem Schnupfen leiden. Integrieren Sie diese Fischart daher mindestens zweimal pro Woche in Ihren Speiseplan.

5. Kefir und Joghurt mit Probiotika

Das klingt vielleicht etwas ungewohnt. Vereinfacht gesagt sind Probiotika die „guten“ Bakterien, die in unserem Darm leben. Diese guten Bakterien unterstützen ein gesundes und ausgeglichenes Immunsystem . Bei Allergien reagiert das Immunsystem überaktiv. Die guten Bakterien helfen, es zu regulieren. Achten Sie beim Joghurtkauf daher auf die Kennzeichnung „mit lebenden Kulturen“ . Auch Kefir, ein Joghurtgetränk, ist sehr gut geeignet.

6. Honig aus der Region

Es gibt unterschiedliche wissenschaftliche Meinungen dazu, daher kann dies nicht hundertprozentig garantiert werden. Die Theorie besagt jedoch, dass sich der Körper an die Pollen in der Umgebung gewöhnt, wenn man täglich eine kleine Menge Honig aus regionalen Blüten isst. Dies wird als „Immuntherapie“ bezeichnet. Allerdings wirkt diese Methode nicht bei jedem und ist wissenschaftlich noch umstritten. Sie können es also ausprobieren. Wichtig: Honig sollte Kindern unter einem Jahr nicht gegeben werden.

Vergiss diese Dinge nicht!

  • Diese Lebensmittel heilen keine Allergien. Sie helfen lediglich, die Symptome zu lindern. Setzen Sie die von Ihrem Arzt verschriebenen Medikamente nicht ab.
  • Sollten Sie eine schwere allergische Reaktion verspüren, wie z. B. Atembeschwerden , Schwellungen im Gesicht und an den Lippen oder einen Ausschlag am ganzen Körper, erwarten Sie keine Linderung durch diese Lebensmittel und suchen Sie sofort einen Arzt auf oder begeben Sie sich in die nächstgelegene Notaufnahme .
  • Am sichersten ist es immer, mit Ihrem Arzt zu sprechen und sich beraten zu lassen, bevor Sie ein neues Lebensmittel, insbesondere etwas wie Honig, täglich zu sich nehmen.

Kernaussage

  • Manche Lebensmittel können helfen, Allergiesymptome zu lindern, aber sie sind kein Allheilmittel.Kein Ersatz für eine ärztliche Behandlung .
  • Die Aufnahme von Zwiebeln, Paprika (Quercetin), Orangen, Guave (Vitamin C), Ananas (Bromelain), fettem Fisch (Omega-3) und Joghurt mit Probiotika in Ihre Ernährung kann Linderung verschaffen.
  • Auch wenn lokaler Honig manchen Menschen helfen mag, ist er keine wissenschaftlich erprobte Behandlungsmethode und wirkt nicht bei jedem.
  • Bei schweren allergischen Symptomen oder vor größeren Änderungen Ihrer Ernährung sollten Sie immer Ihren Arzt konsultieren.
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