Wie kann man Kinder mit preiswertem, nahrhaftem Essen glücklich machen? (Preiswerte, gesunde Lebensmittel für Kinder)

Als Mutter oder Vater steht man oft vor der großen Herausforderung, seinen Kindern auch mit kleinem Budget gesunde und nahrhafte Mahlzeiten zu bieten. Manchmal fragt man sich: „Wie kann ich meine Kleinen gut und satt ernähren und gleichzeitig Kosten sparen?“ Das ist wirklich nicht einfach. Aber keine Sorge, heute stellen wir Ihnen ein paar einfache Lösungen vor. Mit diesen Tipps können Sie Ihr Kind glücklich machen, indem Sie ihm gesunde und preiswerte Mahlzeiten anbieten.

Sollen wir Ihrem Kind beibringen, auf seinen Körper zu hören?

Zunächst wollen wir uns ansehen, wie wir unseren Kindern helfen können, die Signale ihres Körpers zu erkennen. Das ist sehr wichtig. Einfach ausgedrückt: Es geht darum, ihnen beizubringen, selbst zu erkennen, ob sie hungrig oder satt sind.

Stellen Sie sich vor: Wenn man einem Kind diese Gewohnheit schon früh beibringt, kann es dadurch später weder zu viel essen noch Hunger leiden. Außerdem kann es eine große Hilfe dabei sein, ein gesundes Gewicht zu halten.

Wie macht man das?

• Sprechen Sie mit Ihrem Kind: Wenn Ihr Kind sich zum Essen hinsetzt oder nach Essen fragt, können Sie fragen: „Hat dein Kind wirklich Hunger? Macht es Bauchgeräusche? Oder hat es Kopfschmerzen?“ Manchmal bekommen die Kleinen Kopfschmerzen, wenn sie hungrig sind, oder sie sind etwas quengelig. Das sind die Signale ihres Körpers.
• Bringen Sie Ihrem Kind die Anzeichen von Hunger bei: Erklären Sie ihm, dass Dinge wie Aufstoßen, Magenknurren, gelegentliche Müdigkeit, Schwäche und Konzentrationsschwierigkeiten Anzeichen von Hunger sein können. Fragen Sie einfach: „Macht dein Magen Geräusche, wenn du Hunger hast, mein Sohn?“
• Auch Sättigungsgefühle sind wichtig: Genauso wichtig ist das Gefühl, satt zu sein. Bringen Sie Ihrem Kind bei, dass es, wenn es ein bisschen satt ist, das Gefühl hat, nichts mehr essen zu können. Manche Kinder versuchen, ihren Teller leer zu essen, obwohl sie satt sind, oder wir zwingen sie zum Essen. Zwingen Sie sie nicht. „Fühlt sich Ihr Sohn/Ihre Tochter jetzt satt?“ Fragen Sie liebevoll: „Ist noch Platz in deinem Magen für etwas zu essen?“
• Hören Sie Ihrem Kind zu: Das Wichtigste ist, Ihrem Kind zuzuhören, egal ob es sagt: „Ich habe keinen Hunger“ oder „Ich bin satt“. Zwingen Sie es nicht zum Essen. Bringen Sie ihm bei, auf seinen Körper zu vertrauen. Das wird ihm helfen, die Signale seines Körpers zu verstehen und darauf zu achten.

Denken Sie daran, das geht nicht von heute auf morgen. Mit der Zeit wird Ihr Kind lernen, die Signale seines Körpers zu deuten. Haben Sie Geduld.

Lasst uns es uns zur Gewohnheit machen, Mahlzeiten und Snacks pünktlich zu servieren.

Zweitens ist es wichtig, Kindern drei Hauptmahlzeiten zu regelmäßigen Zeiten zu geben, ergänzt durch ein bis zwei Zwischenmahlzeiten . So wird sichergestellt, dass der Körper des Kindes alle benötigten Nährstoffe erhält und es die Energie hat, den ganzen Tag herumzutoben, zu spielen und zu lernen.

Warum ist es wichtig, zu diesem Zeitpunkt zu füttern?

Überlegen Sie mal, unsere Kleinen sind wie kleine Energiebündel, nicht wahr? Sie brauchen ständig Energie. Wenn sie nicht alle drei bis vier Stunden etwas essen, werden sie schnell müde, bekommen Hunger und versuchen dann, bei der nächsten Mahlzeit viel zu essen. Manchmal essen sie dann mehr, als ihnen guttut, was zu Bauchschmerzen und Blähungen führen kann.

Außerdem trägt die richtige Nahrungsaufnahme dazu bei, den Blutzuckerspiegel eines Kindes zu stabilisieren. Dies ist sehr wichtig für seine Gehirnfunktion, Konzentration, sein Lernen und Spielen. Plötzliche Blutzuckerschwankungen können sich auch auf seine Stimmung auswirken.

Hier ist ein Beispielzeitplan:

Dies ist nur ein Beispiel, Sie können es an Ihre täglichen Haushaltsaufgaben und den Schulplan Ihres Kindes anpassen.

• Frühstück: 7.30 - 8.30 Uhr (abhängig vom Schulbeginn)
• Mittagessen: Zwischen 10.30 und 11.30 Uhr (je nach Schulpause)
• *Hinweis:* An manchen Schulen gibt es das Mittagessen später. Beträgt der Abstand zwischen Frühstück und Mittagessen mehr als vier Stunden, dürfen Sie morgens etwas mitnehmen, zum Beispiel ein kleines Stück Obst oder Joghurt.
• Nachmittagssnack: Zwischen 14:30 und 15:30 Uhr (wenn du von der Schule nach Hause kommst)
• Abendessen: Zwischen 18:00 und 19:00 Uhr (Ein etwas früheres Abendessen ist für kleine Kinder leichter verdaulich)

Schauen Sie, in diesem Zeitplan dient der Nachmittagssnack dazu, die große Lücke zwischen Mittag- und Abendessen zu schließen. Dadurch wird verhindert, dass das Kind zum Abendessen zu hungrig ist, und übermäßiges Essen wird vermieden.

Am wichtigsten ist, dass Ihr Kind zwischen den Mahlzeiten ausreichend Wasser trinkt. Manchmal verspüren Kinder Hunger, obwohl sie durstig sind. Erinnern Sie sie daher regelmäßig ans Trinken.

Lasst uns Lebensmittel auswählen, die preiswert, aber reich an Ballaststoffen und Eiweiß sind.

Drittens und am praktischsten ist es, für unsere Kinder, insbesondere für Snacks, Lebensmittel auszuwählen, die reich an Ballaststoffen und Proteinen sind . Diese Lebensmittel füllen den Magen des Kindes nicht nur schnell, sondern halten es auch länger satt.

Warum sind Ballaststoffe und Proteine ​​so gut?

Einfach ausgedrückt: Der Körper braucht etwas länger, um diese beiden Nährstoffe zu verdauen. Das bedeutet, da diese Nahrung länger im Magen des Babys verbleibt, wird es nicht so schnell wieder hungrig. Dadurch wird es auch seltener sagen: „Mama, ich habe Hunger“, richtig? Ballaststoffe beugen außerdem Verstopfung vor, und Eiweiß unterstützt das Wachstum und den Aufbau der Muskulatur.

Woher bezieht man diese Faser?

• Früchte: Jede Obstsorte ist reich an Ballaststoffen, zum Beispiel Bananen, Mangos, Papayas, Guaven, Orangen, Mandarinen, Ananas und Wassermelonen. Noch besser sind Früchte, die mit Schale gegessen werden können (gut gewaschen), da die Schale die meisten Ballaststoffe enthält.
• Gemüse:Alle Gemüsesorten enthalten Ballaststoffe, beispielsweise Karotten, Bohnen, Kohl, Spinat, Rote Bete, Steckrüben, Kürbis und Okra. Stärkehaltiges Gemüse wie Kartoffeln und Süßkartoffeln ist ebenfalls gut, sollte aber im Verhältnis mit Blattgemüse und anderem Gemüse verzehrt werden.
• Vollkornprodukte: Brauner Reis, Buchweizen, Hafer, Atta-Mehl, Gerste usw. Wählen Sie beim Brot Vollkornbrot.

Welche Lebensmittel sind reich an Eiweiß?

• Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen, grüne Bohnen und Erbsen: Sie sind hervorragende Proteinquellen, die in vielen Haushalten unverzichtbar sind und günstig eingekauft werden können. Man kann sie kochen, Soße daraus machen, Vadas zubereiten oder sie zu jeder Mahlzeit hinzufügen.
• Käse, Milch, Joghurt, Magermilch: Diese Lebensmittel liefern Kalzium und wertvolles Eiweiß. Wählen Sie Joghurt mit wenig Zucker.
• Fisch, Fleisch, Hähnchen, Trockenfisch: Schneiden Sie sie in kleine, für Kinder leicht verdauliche Stücke und garen Sie sie gut durch. Am besten verwenden Sie dabei wenig Öl.
• Eier: Ein Ei pro Tag ist eine hervorragende Quelle für Eiweiß und Nährstoffe. Man kann es gekocht, als Omelett zubereitet oder mit Gemüse gemischt genießen.
• Nüsse und Erdnussbutter: Dazu gehören beispielsweise Cashewnüsse, Erdnüsse und Mandeln. Da ganze Nüsse für Kinder unter 5 Jahren jedoch eine Erstickungsgefahr darstellen, sollten sie nur in Pulverform oder als Brotaufstrich wie Erdnussbutter angeboten werden (es sei denn, das Kind ist allergisch).

Tipps für die Auswahl guter Lebensmittel für Ihr Budget

Sie fragen sich jetzt wahrscheinlich: „Woher soll ich das alles kaufen?“ Zugegeben, es ist nicht einfach, sich jeden Tag etwas zu leisten. Aber wenn Sie darüber nachdenken, gibt es durchaus Möglichkeiten, Ihrem Kind diese Nährstoffe kostengünstig zu bieten.

• Lebensmittel im Vorratsschrank sind günstiger als Lebensmittel im Kühlschrank: Abgepackte, vorverpackte Trockennahrungsmittel sind in der Regel billiger als frische Lebensmittel, die gekühlt werden müssen. Beispiele hierfür sind eine Packung Kichererbsen, ein Kilo Linsen oder ein Kilo Reis.
• Verwenden Sie, was Sie zu Hause haben: Haben Sie Brot? Dann servieren Sie es zu einem Linseneintopf. Haben Sie noch Reis übrig? Machen Sie kleine Reisbällchen mit Kokos-Sambol und einem Ei. Wenn Sie Erdnussbutter haben, servieren Sie sie mit einer Banane. Mit etwas Fantasie können Sie aus den Dingen, die Sie zu Hause haben, eine köstliche und nahrhafte Mahlzeit zubereiten.
• Das ganze Jahr über gibt es günstiges Obst und Gemüse: Bananen, Papayas, Mangos (saisonal), Karotten, Bohnen, Kürbisse und Okra sind in der Regel ganzjährig zu vernünftigen Preisen erhältlich. Nutzen Sie die Gelegenheit! Auf dem Wochenmarkt bekommen Sie sie sogar noch günstiger.
• Tiefgekühltes oder Dosenobst und -gemüse sind ebenfalls gute Alternativen: Wenn frisches Obst und Gemüse knapp ist, empfiehlt es sich, auf Fischkonserven, Erbsenkonserven oder Tiefkühlgemüse (einer guten Marke) zurückzugreifen. Achten Sie bei Dosenprodukten jedoch auf den Salzgehalt (Natrium). Wählen Sie statt Dosenobst mit Zuckerzusatz lieber Obst im eigenen Saft.
• Einfache Lebensmittel, die man auf Reisen mitnehmen kann:Dinge wie eine Tüte Popcorn, etwas selbstgemachtes Murukku, gekochte Kichererbsen in einer kleinen Schachtel, Cracker mit Erdnussbutter und eine Banane lassen sich leicht auf eine Reise mitnehmen und eignen sich auch gut, um Ihrem Kind etwas zu geben, wenn es hungrig ist.

Wichtig: Führen Sie neue Lebensmittel nicht gleich in großen Mengen ein. Geben Sie Ihrem Kind immer nur kleine Mengen und beobachten Sie, ob es das Lebensmittel mag oder ob eine Allergie besteht. Geben Sie nicht gleich auf, nur weil Ihr Kind ein Lebensmittel nicht mag. Versuchen Sie es einige Tage später in einer anderen Zubereitungsart.

Fassen wir also noch einmal zusammen, worüber wir gesprochen haben? (Kernaussage)

Also, liebe Mütter und Väter, Sie verstehen es jetzt wahrscheinlich, nicht wahr? Es ist gar nicht so schwer, unseren Kindern nahrhafte und sättigende Mahlzeiten zu bieten, sogar zu geringen Kosten.

• Bringen Sie Ihrem Kind zunächst bei, auf seinen Körper zu hören. Helfen Sie ihm zu verstehen, wann es hungrig oder satt ist.
• Zweitens, geben Sie ihnen Mahlzeiten und Snacks zur richtigen Zeit. Das hilft ihnen, den ganzen Tag über energiegeladen zu bleiben.
• Drittens sollten Sie Lebensmittel wählen, die reich an Ballaststoffen und Proteinen und zudem preiswert sind. Integrieren Sie regelmäßig Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte und Eier in Ihre Ernährung.
• Seid kreativ! Versucht, leckere und nahrhafte Mahlzeiten aus Zutaten zuzubereiten, die ihr zu Hause habt. Lasst euer Kind bei kleinen Aufgaben helfen, wie zum Beispiel beim Aussuchen und Zubereiten der Speisen. So isst es mit mehr Freude.

Vergessen Sie nicht: Jedes Kind ist anders. Was dem einen Kind schmeckt, mag das andere vielleicht nicht. Am wichtigsten ist es, ihnen mit Geduld und Liebe zu helfen, gute Essgewohnheiten zu entwickeln. Sie müssen diesen Weg nicht allein gehen. Bei Bedarf können Sie sich auch von einer Ernährungsberaterin oder Ihrem Hausarzt beraten lassen.

Ich wünsche euch allen eine wundervolle Zeit mit gesunden, glücklichen Kindern!

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