Alles, was Sie über Niacin oder Vitamin B3 wissen müssen!

Wenn die meisten von uns das Wort „Vitamin B“ hören, denken wir an nur ein einziges Vitamin, richtig? Tatsächlich gibt es aber acht Mitglieder der Vitamin-B-Familie. Jedes von ihnen trägt auf unterschiedliche Weise zu unserer Gesundheit bei. Heute sprechen wir über ein besonderes Mitglied dieser Familie: Vitamin B3, besser bekannt als Niacin . Vereinfacht gesagt ist Niacin essenziell für die Umwandlung der Nahrung in Energie. Es ist außerdem sehr wichtig für die Gesundheit unseres Nervensystems, unseres Verdauungssystems und unserer Haut.

Was genau ist Niacin?

Normalerweise nehmen wir die benötigte Menge an Niacin über unsere tägliche Nahrung auf. Beispielsweise sind Lebensmittel wie rotes Fleisch, Hühnchen, Fisch, brauner Reis, Nüsse, Samen, Hülsenfrüchte und Bananen reich an Niacin. Auch vielen Broten und Frühstücksflocken aus dem Supermarkt wird Niacin zugesetzt.

Manchmal verschreiben Ärzte höhere Dosen Niacin, insbesondere zur Senkung des Cholesterinspiegels, zur Vorbeugung bestimmter Herzerkrankungen und zur Prävention von Erkrankungen wie Gedächtnisverlust und Demenz. Neuere Forschungsergebnisse deuten jedoch darauf hin, dass eine Überdosierung von Niacin mit Risiken verbunden sein kann.

Sind Niacin und Niacinamid dasselbe?

Ja, die beiden Namen klingen ähnlich, aber es handelt sich nicht um dasselbe. Niacinamid ist eine weitere Verbindung, die entsteht, wenn der Körper zu viel Niacin produziert. Als Nahrungsergänzungsmittel wird Niacinamid am häufigsten in Produkten verwendet, die die Haut schützen und pflegen sowie Akne behandeln.

Welche Vorteile bietet die Einnahme von Niacin?

Anfang des 20. Jahrhunderts entdeckten Wissenschaftler, dass ein Mangel an Niacin eine schwere Hautkrankheit namens Pellagra auslösen kann. Dank dieser Entdeckung ist Pellagra heute eine sehr seltene Erkrankung. Im Laufe der Zeit haben Forscher viele weitere gesundheitliche Vorteile von Niacin entdeckt.

Zur Kontrolle des Cholesterinspiegels

Bei der Cholesterinbehandlung erhöht Niacin nachweislich den Spiegel des „guten“ HDL-Cholesterins und senkt die Triglyceride, eine Fettart im Körper. Es senkt auch den Spiegel des „schlechten“ LDL-Cholesterins. Niacin wird mitunter in Kombination mit Statinen (z. B. Atorvastatin, Simvastatin) empfohlen, die zur Cholesterinsenkung eingesetzt werden.

Blutdruck

Da Niacin gut für den Cholesterinspiegel ist, wurde viel darüber geforscht, ob es auch den Blutdruck senken könnte. Eine aktuelle Studie aus China zeigte, dass Menschen mit neu diagnostiziertem Bluthochdruck, die mehr Niacin über die Nahrung aufnahmen, einen niedrigeren Blutdruck aufwiesen.

Wie viel Niacin benötigen wir pro Tag?

Jeder Mensch benötigt täglich eine bestimmte Menge Niacin, um richtig zu funktionieren. Diese Menge variiert je nach Alter und anderen Faktoren. Meistens nehmen wir diese Menge über die Nahrung auf.

Wenn Ihr Arzt Ihnen Niacin empfiehlt, nehmen Sie es am besten zu einer Mahlzeit ein, um Magenbeschwerden zu vermeiden. Manche Menschen bemerken zu Beginn der Niacin-Einnahme eine Rötung im Gesicht und am Hals. Dies ist unbedenklich. Um diese Rötung zu minimieren, kann Ihr Arzt Ihnen raten, Niacin zusammen mit Aspirin einzunehmen und auf Alkohol und scharfe Speisen zu verzichten.

Was passiert bei einer Überdosierung von Niacin?

Obwohl Niacin für den Körper lebensnotwendig ist, gilt wie bei allem: Zu viel ist schädlich. Eine übermäßige Niacinaufnahme über die Nahrung ist in der Regel unbedenklich. Die Einnahme von zu viel Niacin in Form von Nahrungsergänzungsmitteln ohne ärztlichen Rat kann jedoch gefährlich sein. Eine tägliche Dosis zwischen 2.000 und 6.000 Milligramm kann schwerwiegende Nebenwirkungen hervorrufen.

Wenn Sie glauben, zu viel Niacin eingenommen zu haben, achten Sie auf folgende Symptome.

Welche Lebensmittel enthalten viel Niacin?

Hier sind einige niacinreiche Lebensmittel, die sich leicht in unsere normale Ernährung integrieren lassen:

• Darüber hinaus wurden Brote und Getreideprodukte mit Niacin angereichert.
• Rotes Fleisch: Rindfleisch, Rinderleber, Schweinefleisch
• Huhn
• Fisch
• Banane
• Kleiereis
• Hülsenfrüchte (wie Erbsen, Linsen, grüne Bohnen)
• Nüsse (wie Erdnüsse, Cashewnüsse)
• Samen (wie Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne)

Nebenwirkungen und Risiken von Niacin

Die Einnahme hoher Dosen von Niacin kann Nebenwirkungen und Risiken mit sich bringen.

Hautrötung

Dies ist die häufigste Nebenwirkung. Besonders zu Beginn der Einnahme von Niacin können Gesicht und Hals gerötet und heiß werden. Dies klingt jedoch nach einigen Tagen wieder ab.

Magen-Darm-Probleme

Es können Magenbeschwerden, Blähungen und Durchfall auftreten. Diese Beschwerden lassen mit der Zeit jedoch nach.

Weitere Gesundheitsrisiken

Die Einnahme hoher Niacindosen birgt Risiken. Sie kann Leberschäden, Magengeschwüre, Blutzuckerschwankungen, Muskelschäden, niedrigen Blutdruck und Herzrhythmusstörungen verursachen. Eine 2024 veröffentlichte Studie zeigte, dass der Abbau von zu viel Niacin im Körper Entzündungen hervorrufen kann, die die Blutgefäße schädigen und das Risiko für Herzerkrankungen erhöhen.

Daher sollten Personen mit gesundheitlichen Problemen wie Leber- oder Nierenerkrankungen, Diabetes, Bluthochdruck oder Herzerkrankungen unbedingt mit ihrem Arzt sprechen, bevor sie Niacinpräparate einnehmen.

Mögliche Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten

Wenn Sie regelmäßig andere Medikamente oder Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, informieren Sie Ihren Arzt, bevor Sie mit der Einnahme von Niacin beginnen. Niacin kann Wechselwirkungen mit Diabetesmedikamenten, Blutverdünnern, Blutdrucksenkern, Schilddrüsenhormonen und einigen Antibiotika haben. Alkoholkonsum erhöht das Risiko von Leberschäden.