Ðe esia nye Nuɖuɖu ƒe Nulɔdɔ ŋutɔŋutɔa? Alo Nuɖuɖu ƒe Mɔmaɖemaɖeɖenuŋue? Mina míakpɔ vovototo si le wo dome ɖa! (Nuɖuɖu Ŋuti Nulɔdɔ vs Nuɖuɖu ƒe Mɔmaɖemaɖeɖenuŋu)

Ɣeaɖewoɣi la, míeɖua nuɖuɖu siwo míelɔ̃na wu, ɖewohĩ shrimp-mi alo atikutsetse aɖewo, eye le ɣeyiɣi aɖe megbe la, dɔgbo vea mí eye míeɖua nu, alo? Togbɔ be ame geɖe yɔa esia be ‘ nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ ’ hã la, menye ɣesiaɣie wònyea nulɔdɔ vavãtɔ o. Ɣeaɖewoɣi la, ate ŋu anye nɔnɔme aɖe si woyɔna be Nuɖuɖu ƒe Mɔmaɖemaɖeɖenuŋu. Ele vevie ŋutɔ be nànya vovototo si le wo ame evea dome. Elabena Nuɖuɖu ƒe Nulɔdɔ nye nusi ate ŋu ade ame ƒe agbe afɔku me gɔ̃ hã ɣeaɖewoɣi. Eyata mina míase vovototo si le wo ame evea dome egbea gɔme.

Vovototo gãtɔ kae le ame eve siawo dome?

Nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ kple nuɖuɖu ƒe mɔmaɖemaɖeɖenuŋu nye nu vovovo eve. Togbɔ be woƒe dzesiwo ate ŋu asɔ ɣeaɖewoɣi hã la, nusi dzɔna le ŋutilãa me ya to vovo kura. Kpuie ko la, nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ nye míaƒe dɔlélenutsiŋutete ƒe ŋuɖoɖo. Nuɖuɖu ƒe dɔmawɔmawɔ nyuie nye kuxi le míaƒe nuɖuɖumeŋusẽ ŋu.

Àte ŋu ase vovototo sia gɔme bɔbɔe tso kplɔ̃ sia dzi.

Gake àte ŋu akpɔ vovototoa to nɔnɔme siawo dzi.

Le nɔnɔme eveawo siaa me la, àte ŋu akpɔ dzesi aɖewo siwo bɔ, abe dɔgbo ƒe vevesese, ʋuʋudedi, ʋuʋudedi, kple ʋuʋudedi ene . Gake dzesi aɖewo hã li siwo ku ɖe nɔnɔme eveawo siaa ŋu koŋ eye wodea vovototo wo dome kɔte.

Nukae dzɔna le nuɖuɖu ƒe mɔmaɖemaɖeɖenuŋu me?

Nuɖuɖu ƒe mɔmaɖemaɖeɖenuŋu nye ne wò ŋutilã mete ŋu ɖua nuɖuɖu alo nane si le eme nyuie o. Enye kuxi le wò nuɖuɖumeŋusẽ ŋu. Àte ŋu akpɔ dzesiwo abe:

• Ʋuʋudedi, gas, kple dɔgbo ƒe ʋuʋu
• Dzimeveve
• Taɖuame
• Dzikudodo kple dzimaɖitsitsi le susu aɖeke manɔmee

Nusi dzɔna ɖe nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ dzi la nu sẽ wu ema

Nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ nye ŋutinya bubu. Wò ŋutilã ƒe dɔlélenutsiŋutete dea dzesi nuɖuɖu aɖe vodadatɔe be enye futɔ eye wòdzea edzi. Menye dɔgbo koe nuwɔna sia dzɔna o, ke ate ŋu agblẽ nu le ŋutilã bliboa ŋu.

Dzesi tɔxɛ siwo wokpɔna le nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ me:

• Ŋutilã me ʋuʋudedi , aɖuɖɔtoe, kple ʋuʋudedi.
• Yagbɔgbɔ sesẽ.
• Akɔtave.
• Ʋu ƒe sisi kpata, nu mimi ƒe ŋutetemanɔamesi alo gbɔgbɔtsixetsixe .

Nukawoe nye nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ kple mɔmaɖemaɖeɖenuŋu siwo bɔ wu?

Togbɔ be nuɖuɖu geɖe li siwo nana nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ dzɔna hã la, nuɖuɖu siawo gbɔe nulɔdɔ 90% tsona:

• Anyigbadzobonuwo
• Nuku bubuwo (e.g. cashews, walnuts, almonds) .
• Tɔmelã
• Ƒumelãwo (e.g. shrimp, crab, mussels) .
• Notsi
• Aziwo
• Soya
• Lu

Ne míeƒo nu tso nuɖuɖu ƒe dɔmawɔmawɔ nyuie ŋu la, esi bɔ wu le xexeamee nye Lactose Intolerance . Enye ŋutete si mele ame si be wòaɖu lactose, si nye sukli si le notsi kple nyinotsi me o. Tsɔ kpe ɖe eŋu la, ame aɖewo ate ŋu ase veve ɖe nusiwo wotsɔ dzraa nu ɖo abe sulfites ene ŋu.

Ke Gluten ya ɖe?

Ame geɖe ƒoa nu tso gluten ƒe nulɔdɔ ŋu. Gluten nye protein si le nuwo abe luwɔ ene me. Nɔnɔme aɖe si do ƒome kpliie nye Celiac Dɔléle . Togbɔ be esia lɔ dɔlélenutsiŋutete hã ɖe eme hã la, mehea nuwɔna si ade ame ƒe agbe afɔku me enumake (anaphylaxis) vɛ abe nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ si bɔ ene o. Enye nuɖuɖumeŋusẽdɔléle si nɔa anyi didi.

Aleke tututu nèwɔna dea dzesi esia hewɔa nu ɖe ​​eŋu?

Esesẽna be wò ŋutɔ nàtso nya me nenye be nulɔdɔ aɖe le ŋuwò alo màte ŋu alɔ̃ ɖe edzi o. Eyata nu nyuitɔ si le dedie wue nye be nàkpɔ wò ɖɔkta ahaƒo nu tso eŋu. Ate ŋu aɖo aɖaŋu na wò be nàwɔ nu siwo gbɔna:

• Dzra nuɖuɖu ŋuti nuŋlɔɖigbalẽ ɖo: Ŋlɔ nusianu si nèɖuna kple nunono gbesiagbe, tsɔ kpe ɖe dzesi ɖesiaɖe si nàkpɔ ŋu. Esia ate ŋu anye mɔ nyui aɖe si dzi nàto anya nuɖuɖu si le kuxia hem vɛ.
• Nuɖuɖu aɖewo dzudzɔ: Le wò ɖɔkta ƒe aɖaŋuɖoɖo nu la, àte ŋu ate nuɖuɖu siwo ŋu wobu fɔe la dzudzɔ hena ɣeyiɣi aɖe.
• Nulɔdɔ dodokpɔ: Ne ehiã la, woate ŋu awɔ ʋudodokpɔ alo ŋutigbalẽ dodokpɔ atsɔ akpɔe ɖa be nulɔdɔ aɖe le ŋuwò ŋutɔŋutɔ hã.

Ne wokpɔe be nuɖuɖu ƒe nulɔdɔ le ŋuwò la, ahiã be nàƒo asa na nuɖuɖua ɖuɖu keŋkeŋ . Gake ne nuɖuɖu meɖea mɔ ɖe nuɖuɖu ŋu o le ŋuwò la, ɖewohĩ mahiã be nàƒo asa na nuɖuɖua keŋkeŋ o. Ɣeaɖewoɣi la, nuɖuɖu si nèɖuna dzi ɖeɖe kpɔtɔ akpe ɖe ŋuwò.

Aleke nàwɔ axe mɔ na dzesiwo be woagadze o?

Be nàƒo asa na fuɖename siawo la, ele be nàɖɔ ŋu ɖo vie.

• Nya wò futɔa:Nya nuɖuɖu siwo tututu hea kuxiwo vɛ na wò, kple wo dometɔ agbɔsɔsɔme si nèɖuna. Le esia nu la, ƒo asa na nuɖuɖu mawo keŋkeŋ alo ɖu nu suesuesue siwo mehea dzesi aɖeke vɛ o ko.
• Bia ne èle nu ɖum le gota: Ne èle nuɖuɖu biam le nuɖuɖudzraƒe la, bia alesi wowɔe hã. Ne mele nuɖuɖua me o la, ke ɖewohĩ ètsɔ nane si medze ŋuwò o kpee.
• Xlẽ nusiwo woŋlɔ ɖe edzi: Xlẽ nusiwo woatsɔ awɔ nuɖuɖua ƒe xexlẽdzesi le nuɖuɖu babla ɖesiaɖe si nèƒle le fiasea me (abe bisiklet, mɔli, notsi babla ene). Kpɔe ɖa be nane le eme si ŋu wò nulɔdɔ le hã. Nuvivinuwo abe MSG ene hã ate ŋu ana ame aɖewo nagaɖe mɔ ɖe nu ŋu o.