Oysters nye nuɖuɖu si ame aɖewo lɔ̃na abe nuɖuɖu si me atsiaƒu ƒe vivi yɔ fũ ene, gake le ame bubuwo gome la, bɔl si me dze le si me wodea dzee koe wònye. Le nyateƒe me la, amesiame kple eƒe nukpɔsusu le esia ŋu. Ame aɖewo gblɔna be esia nye nuɖuɖu si ƒe vivi le etɔxɛ ŋutɔ, eye wòvivina yeyee. Le Sri Lanka la, zi geɖe la, míeɖua ƒumelã siawo ƒuƒu kple lime ʋɛ aɖewo ne míeyi amedzrodzeƒe, alo? Eyata egbea, mina míaƒo nu tso nenye be ƒumelã siawo ɖuɖu nyo na wò lãmesẽ ŋutɔŋutɔ, alo ɖe wòle be míatsi dzi ɖe esia ŋu.
Viɖe kawoe nye nunyiame ƒe viɖe siwo le ƒumelãwo ŋu?
Ame geɖe lɔ̃a ƒumelã ƒuƒu ɖuɖu ƒuƒu, kple lime detsi vi aɖe. Wo ɖuɖu alea mewɔa vovototo boo aɖeke le woƒe nunyiame ƒe asixɔxɔ me o. Wogblɔna hã be ne woɖu wo ƒuƒuie la, nunyiame le wo me wu wo ɖaɖa.
Bu eŋu kpɔ, ne èɖu ƒumelã ade siwo ƒe lolome le titina la, esiae wò ŋutilã akpɔ.
| Nunyiame ƒe akpa aɖe | Agbɔsɔsɔ si le eme (le eƒe kpekpeme nu ) . |
|---|---|
| Calorie siwo le lãme na ame | Anɔ abe ƒe 50 ene |
| Protein (Protein) ƒe dɔwɔwɔ | gram 6 ye |
| Da ami | gram 1 ƒe kpekpeme |
| Carbohydrates ƒe agbɔsɔsɔ | gram 5 ƒe kpekpeme |
| Fiber (fiber) si woyɔna be fibre | 0 gram |
Tsɔ kpe ɖe eŋu la, ƒumelãwo nye nuɖuɖu si me vitamin kple mineral sɔ gbɔ ɖo . Vevietɔ vitamin B12 `(Vitamin B12 sɔ gbɔ ɖe oysters me ŋutɔ . Numekukuwo ɖee fia be vitamin B12 sia le vevie ŋutɔ na wò ahɔhɔ̃ ƒe lãmesẽ. Nunyiame vevi bubu geɖewo hã le eme.
- Vitamin D ƒe agbɔsɔsɔ
- Ga
- Magnesium si woyɔna be magnesium
- Phosphorus si woyɔna be phosphorus
- Zinc si woyɔna be zinc
- Gadzẽ
- Manganese si woyɔna be manganese
- Selenium `( Selenium )`
Viɖe kawoe le lãmesẽkuxi siwo le ƒumelãwo ɖuɖu me?
Ame geɖe bua oyster be enye nuɖuɖu si naa lãmesẽ elabena calorie mesɔ gbɔ ɖe eme o eye nunyiame suesuesuewo sɔ gbɔ ɖe eme. Viɖe geɖe siwo le ƒumelãwo ɖuɖu me do ƒome kple vitamin kple mineral xɔasi siwo le wo me.
Enyo ŋutɔ na ahɔhɔ̃ ƒe lãmesẽ
Abe alesi míegblɔe va yi ene la, vitamin B12 dzɔtsoƒe nyui aɖe le ƒumelã siwo woyɔna be oysters me. Esia tae ƒumelãwo ɖuɖu ate ŋu akpe ɖe ŋuwò be wò ahɔhɔ̃ nanɔ lãmesẽ me ɖo. Wogblɔ be vitamin B12 ƒe anyimanɔmanɔ do ƒome kple nɔnɔmewo abe tagbɔdɔléle ene, vevietɔ Alzheimer ƒe dɔléle. Menye ema ɖeɖeko o, vitamin B12 ƒe anyimanɔmanɔ ate ŋu ahe susu me kuxiwo abe blanuiléle kple ameɖokuiwuwu ƒe susuwo ene hã vɛ.
Ekpena ɖe ƒuwo ŋu wòdoa ŋusẽ
Oysters nye vitamin D, akɔbli, zinc, kple manganese dzɔtsoƒe nyui aɖe. Wosusu be nunyiame siawo, ne wotsɔ wo kpe ɖe calcium ŋu la, wokpena ɖe ame ŋu be ƒu ƒe gbagbã le ƒumeŋuɖui , si nye dɔléle si dzea nyɔnu tsitsiwo dzi ta dzi akpɔtɔ alo axe mɔ ɖe enu.
Vevietɔ wu la, wogblɔna be ewɔa dɔ nyuie wu be woakpɔ tomenu siawo tso nuɖuɖu me tsɔ wu be woano wo abe kpeɖeŋutɔ ene.
Exea mɔ na selenium ƒe anyimanɔmanɔ
Le dzɔdzɔme nu la, selenium sɔ gbɔ ɖe oysters me. Selenium nye mineral si míaƒe ŋutilã hiã le agbɔsɔsɔ sue aɖe ko me hafi wòate ŋu awɔ dɔ. Ke hã, eƒe agbɔsɔsɔ fũ ate ŋu anye aɖi. Tsɔ kpe ɖe eŋu la, wogblɔ be selenium ƒe anyimanɔmanɔ do ƒome kple nɔnɔmewo abe dzidɔ, vidzidzimakpɔmakpɔ, kple susu ƒe dɔmawɔmawɔ nyuie.
Afɔku kple afɔku siwo le ƒumelãwo ɖuɖu me
Togbɔ be ƒumelãwo nye nuɖuɖu si me nunyiame le hã la, menye afɔku aɖeke mele wo me o. Nya vevi ɖeka aɖe li si ŋu wòle be míatsi dzi ɖo etɔxɛe. Emae nye afɔku si le nuɖuɖu me aɖi si ƒumelãwo hena vɛ me.
Afɔku si le nuɖuɖu me aɖi me
Esi wònye be zi geɖe la, woɖua ƒumelã siwo woyɔna be oysters ƒuƒuie ta la, afɔku gã aɖe le eme be dɔlékuiwo naxɔ wo. Dɔlékui ƒomevi ɖeka si me afɔku le si woate ŋu akpɔ le ƒumelãwo me enye Vibrio vulnificus . Dɔlékui siwo dɔlékui sia hena vɛ ate ŋu awu ame ɣeaɖewoɣi.
Nublanuitɔe la, mɔ bɔbɔe aɖeke meli si dzi nàto anya nenye be dɔlékui le ƒumelã siwo le wò agba me ŋu loo alo womexɔe o.
Dzesi sesẽwo dzea egɔme le gaƒoƒo 24 va ɖo 48 me tso esime woxɔ dɔlékui sia. Dzesi siawo dometɔ aɖewoe nye:
- Asrã
- Ʋuʋudedi le vuvɔ ta
- Xeɖeɖe
- Ʋuʋudedi
- Aɖuɖɔtoe (dɔgbo ƒe vevesese) .
- Dzidziƒoame
Ame siwo ate ŋu axɔ kuxi sesẽwo tso dɔlékui sia me wu dometɔ aɖewoe nye kansadɔnɔwo, suklidɔlélawo, kple amesiwo ŋu aklãdɔ le. Afɔku sia lolo ŋutɔ le amesiwo ŋu ahatsunono ƒe aklãdɔ le gome.
Gake ɖo ŋku edzi be ame si si dɔléle sia mele o gɔ̃ hã ate ŋu axɔ dɔlékui sia. Eyata ne dzesi siawo dometɔ aɖe dze ŋuwò le ƒumelã ƒuƒu ɖuɖu vɔ megbe la, yi ɖɔkta gbɔ enumake kaba. Ne dzesiawo nu sẽ, le kpɔɖeŋu me, ne wò susu megale dɔ wɔm o la, yi kɔdzi si te ɖe ŋuwò ƒe Dɔwɔƒe si Kpɔa Nudzɔdzɔ Kpatawo Gbɔ (ETU) enumake.
Gbedasi si Wotsɔ Yi Aƒeme
- Oysters nye nuɖuɖu si me nunyiame mesɔ gbɔ ɖo o si me nunyiame xɔasiwo abe vitamin B12, zinc, akɔbli, kple selenium ene sɔ gbɔ ɖo.
- Gake ƒumelã ƒuƒu siwo womeɖa o ɖuɖu hea afɔku vɛ be woaxɔ aɖi le nuɖuɖu me vevie , vevietɔ tso dɔlékui aɖe si woyɔna be Vibrio vulnificus gbɔ, si ate ŋu ahe dɔlékui siwo wua ame vɛ.
- Anyo wu na amesiwo ŋu kansa, suklidɔ, alo aklãdɔ le be woaƒo asa na ƒumelã ƒuƒu ɖuɖu kura.
- Ne èdze dzesiwo abe dzoxɔxɔ, ʋuʋudedi, alo aɖuɖɔtoe ene le ƒumelã ƒuƒu ɖuɖu vɔ megbe la, yi ɖɔkta gbɔ enumake.
- Màte ŋu anya nenye be ƒumelã aɖe xɔ dɔa ne èlé ŋku ɖe eŋu o, eyata bu afɔku si le eme ŋu zi eve.
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Womeɖo nya aɖeke ɖe amewo haɖe o. Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpe ɖe afisia zi gbãtɔ.
Tsɔ wò nyaŋuɖoɖo kpee