Ας μάθουμε τα πάντα για το συκώτι: ένα καταπληκτικό όργανο στο σώμα μας!

Έχετε σκεφτεί ποτέ πραγματικά αυτό το καταπληκτικό όργανο μέσα στο σώμα σας, το συκώτι; Μάλλον όχι. Αλλά ξέρατε ότι αυτό το συκώτι είναι σαν υπερήρωας που κάνει πολλές πολύ σημαντικές εργασίες που είναι απαραίτητες για την επιβίωσή μας; Σήμερα, λοιπόν, ας μιλήσουμε για αυτό το συκώτι, τι του συμβαίνει και πώς να το φροντίζουμε.

Τι είναι το συκώτι; Ας το μάθουμε απλά

Με απλά λόγια, το συκώτι είναι το μεγαλύτερο εσωτερικό όργανο και αδένας στο σώμα μας. Έχει περίπου το μέγεθος μιας μπάλας ποδοσφαίρου, σαν σφουγγάρι, ελαφρώς τριγωνικό σχήμα και κοκκινωπό-καφέ χρώμα. Ωστόσο, το μέγεθός του μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με το ύψος και το βάρος σας. Κατά μέσο όρο, το συκώτι ενός ενήλικα ζυγίζει περίπου 1,4 κιλά.

Τις περισσότερες φορές, το ήπαρ βρίσκεται στη δεξιά πλευρά του σώματός μας, κάτω από τα πλευρά. Αλλά πολύ σπάνια, σε ορισμένα άτομα, δηλαδή, σε μια πάθηση που ονομάζεται `(Situs Inversus)`, το ήπαρ μπορεί να βρίσκεται στην αριστερή πλευρά. Δεν είναι εκπληκτικό;

Το ήπαρ ονομάζεται ταυτόχρονα όργανο και αδένας. Ο λόγος γι' αυτό είναι ότι το ήπαρ παράγει πρωτεΐνες και ορμόνες που χρειάζεται το σώμα. Έτσι, μπορείτε να καταλάβετε πόσο σημαντικό είναι αυτό. Τις ασθένειες που σχετίζονται με το ήπαρ τις ονομάζουμε «ηπατικές» παθήσεις. Ένας γιατρός που ειδικεύεται στο ήπαρ ονομάζεται «ηπατολόγος».

Ποιες υπηρεσίες προσφέρει το ήπαρ στον οργανισμό μας;

Λοιπόν, η δουλειά που κάνει το συκώτι είναι σχεδόν ατελείωτη. Ας δούμε όμως μερικές από τις πιο σημαντικές, ουσιαστικές λειτουργίες:

• Καθαρισμός αίματος: Σκεφτείτε το συκώτι ως ένα φίλτρο που καθαρίζει το αίμα στο σώμα σας. Φιλτράρει βλαβερές ουσίες από τα τρόφιμα που τρώμε, τον αέρα που αναπνέουμε και μερικές φορές από τα φάρμακα που παίρνουμε.«(τοξίνες)» μπορούν να εισέλθουν. Το συκώτι κάνει εξαιρετική δουλειά στην απομάκρυνση τέτοιων τοξινών από το αίμα και στη διατήρηση του σώματος καθαρού. Για την ακρίβεια, είναι σαν το κύριο κέντρο καθαρισμού στο σώμα μας.
• Αφαίρεση παλαιών ερυθρών αιμοσφαιρίων : Τα ερυθρά αιμοσφαίρια στο αίμα μας έχουν επίσης μια ορισμένη διάρκεια ζωής. Όταν γεράσουν και γίνουν αναποτελεσματικά, πρέπει να αφαιρεθούν. Αυτή η δουλειά γίνεται επίσης από το ήπαρ.
• Παραγωγή χολής: Το συκώτι παράγει ένα υγρό που ονομάζεται «χολή» και βοηθά στην πέψη των τροφών που τρώμε, ιδιαίτερα των λιπαρών τροφών. Αυτή η χολή είναι αυτή που διασπά το λίπος σε μικρότερα κομμάτια και διευκολύνει την απορρόφησή του από τον οργανισμό.
• Μεταβολισμός θρεπτικών συστατικών: Το ήπαρ είναι υπεύθυνο για τον «μεταβολισμό» των πρωτεϊνών, των υδατανθράκων και των λιπών στις τροφές που τρώμε, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν από τον οργανισμό. Είναι σαν ένα εργοστάσιο που μετατρέπει τις πρώτες ύλες από τις τροφές σε ενέργεια και δομικά στοιχεία που μπορεί να χρησιμοποιήσει ο οργανισμός.
• Βοηθά στην πήξη του αίματος: Όταν τραυματίζεστε κάπου, το αίμα σας πρέπει να πήξει για να σταματήσει η αιμορραγία . Το συκώτι παράγει μερικές από τις σημαντικές ουσίες που απαιτούνται για αυτό.
• Έλεγχος της ποσότητας αίματος στο σώμα: Το ήπαρ συμβάλλει επίσης στον έλεγχο του όγκου του αίματος αποθηκεύοντας ένα μέρος του συνολικού όγκου αίματος στο σώμα μας και απελευθερώνοντάς το όταν χρειάζεται.
• Αποθήκευση ενέργειας και βιταμινών: Το συκώτι είναι σαν μια αποθήκη στο σώμα μας. Αποθηκεύει την περίσσεια γλυκόζης ως πηγή ενέργειας που ονομάζεται γλυκογόνο, επιτρέποντάς μας να τη χρησιμοποιήσουμε αργότερα όταν χρειαζόμαστε ενέργεια. Αποθηκεύει επίσης βιταμίνες όπως βιταμίνες A , D, E, K και B12, καθώς και μέταλλα όπως σίδηρο και χαλκό.

Τώρα μάλλον καταλαβαίνετε ότι το συκώτι δεν είναι απλώς ένα όργανο, αλλά ένας υπερήρωας στο σώμα μας!

Ποια είναι τα κύρια μέρη του ήπατος;

Το ήπαρ χωρίζεται σε δύο κύρια μέρη. Τον μεγάλο δεξιό λοβό και τον μικρό αριστερό λοβό. Μέσα σε αυτούς τους λοβούς υπάρχουν χιλιάδες μικρότερα τμήματα, που ονομάζονται «λοβίδια».

Αυτά τα τμήματα περιέχουν αιμοφόρα αγγεία.Είναι πολύ διαδεδομένο. Καθώς το αίμα διέρχεται από αυτά, το συκώτι φιλτράρει το αίμα και απομακρύνει τις τοξίνες. Τα απόβλητα στη συνέχεια αποβάλλονται με τα ούρα και τα κόπρανα.

Το λεπτό έντερο συνδέεται με μικρούς σωλήνες που ονομάζονται « χοληφόροι πόροι » και μεταφέρουν τη χολή από το ήπαρ στο λεπτό έντερο.

Ποιες ασθένειες και παθήσεις επηρεάζουν το ήπαρ;

Δυστυχώς, υπάρχουν ορισμένες ασθένειες και παθήσεις που μπορούν να επηρεάσουν το πολύτιμο συκώτι μας. Ακολουθούν μερικές από αυτές:

• Ασθένειες που προκαλούνται από την υπερβολική πρόσληψη τοξινών: Οι κυριότερες ασθένειες του ήπατος που σχετίζονται με το αλκοόλ, η οποία προκαλείται από την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, και η λιπώδης ηπατική νόσος, η οποία προκαλείται από τη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ, είναι οι ασθένειες που προκαλούνται από το λιπώδες ήπαρ. Το λιπώδες ήπαρ είναι μια συχνή πάθηση στη σημερινή κοινωνία.
• Κληρονομικές ασθένειες: Ορισμένες ασθένειες κληρονομούνται μέσω των γονιδίων μας. Για παράδειγμα, ασθένειες όπως η «αιμοχρωμάτωση», η οποία προκαλεί υπερβολική συσσώρευση σιδήρου στο σώμα, και η «νόσος του Wilson», η οποία προκαλεί υπερβολική συσσώρευση χαλκού, μπορούν να βλάψουν το ήπαρ.
• Καρκίνος του ήπατος: Ο καρκίνος μπορεί να εμφανιστεί όταν τα μη φυσιολογικά κύτταρα αναπτύσσονται γρήγορα και ανεξέλεγκτα.
• Προβλήματα ανοσοποιητικού συστήματος: Μερικές φορές το δικό μας ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται κατά λάθος στο ήπαρ. Τέτοιες παθήσεις περιλαμβάνουν την «(Αυτοάνοση ηπατίτιδα)», την «(Πρωτοπαθή σκληρυντική χολαγγειίτιδα)» και την «(Πρωτοπαθή χολική χολαγγειίτιδα)».
• Ιογενείς λοιμώξεις: Μπορεί να έχετε ακούσει για τη λέξη «Ηπατίτιδα». Είναι μια φλεγμονή του ήπατος. Προκαλείται από ιούς. Οι πιο συνηθισμένοι τύποι είναι η «(Ηπατίτιδα Α)», η «(Ηπατίτιδα Β)» και η «(Ηπατίτιδα C)».

Υπάρχουν και κάποια καλά νέα. Μερικές φορές ο κατεστραμμένος ηπατικός ιστός μπορεί να αναγεννηθεί ή να «αναγεννηθεί». Αλλά αυτό δεν συμβαίνει πάντα. Ορισμένες ηπατικές παθήσεις μπορεί να προκαλέσουν σοβαρά συμπτώματα και ακόμη και να είναι απειλητικές για τη ζωή.

Ποια είναι τα συμπτώματα που υποδηλώνουν πρόβλημα στο ήπαρ;

Ο ίκτερος είναι το κύριο και πιο συνηθισμένο σύμπτωμα ενός ατόμου με ηπατικά προβλήματα.

Ο ίκτερος είναι μια πάθηση κατά την οποία το λευκό των ματιών και του δέρματος κιτρινίζει. Αυτό προκαλείται από την περίσσεια μιας κίτρινης ουσίας που ονομάζεται χολερυθρίνη στο αίμα. Αυτή η χολερυθρίνη παράγεται όταν τα παλιά ερυθρά αιμοσφαίρια αποικοδομούνται και απομακρύνονται από το ήπαρ. Έτσι, η αύξηση του επιπέδου της χολερυθρίνης στο αίμα αποτελεί ένδειξη ότι μπορεί να υπάρχει κάποιο πρόβλημα με το ήπαρ.

Εκτός από αυτό, συμπτώματα όπως αυτά μπορεί επίσης να εμφανιστούν όταν υπάρχουν ηπατικά προβλήματα:

• Συσσώρευση υγρού στην κοιλιά (αυτό ονομάζεται «(Ασκίτης)»)
• Εύκολος μώλωπας
• Κνησμός στο δέρμα
• Χαμηλή αρτηριακή πίεση
• Κοιλιακός πόνος (πόνος στο στομάχι)
• Πρήξιμο των ποδιών ή των αστραγάλων
• Σεισμικές δονήσεις
• Αδυναμία, λήθαργος, απώλεια ισορροπίας ή αίσθημα κόπωσης συνεχώς
• Απώλεια μνήμης, σύγχυση ή απώλεια επίγνωσης του πού βρίσκεστε και του χρόνου

Εάν έχετε ένα ή περισσότερα από αυτά τα συμπτώματα, μην το πάρετε αψήφιστα . Είναι καλύτερο να ζητήσετε ιατρική συμβουλή.

Πώς μπορώ να διατηρήσω το συκώτι μου υγιές;

Υπάρχουν πολλά πράγματα που μπορούμε να κάνουμε για να προστατεύσουμε το πολύτιμο συκώτι μας από ασθένειες και να το διατηρήσουμε σε καλή λειτουργία. Δείτε αυτές τις συμβουλές:

• Αποφύγετε τις τοξίνες: Μείνετε μακριά από χημικές ουσίες, κάπνισμα και παράνομα ναρκωτικά όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτά βλάπτουν άμεσα το συκώτι.
• Μην μοιράζεστε προσωπικά αντικείμενα με άλλους:Πράγματα όπως βελόνες, ξυράφια, οδοντόβουρτσες κ.λπ. Ιογενείς λοιμώξεις (ειδικά η ηπατίτιδα Β και C) μπορούν εύκολα να μεταδοθούν μέσω αυτών.
• Αν πίνετε αλκοόλ, περιορίστε το: Ακόμα κι αν σκέφτεστε «Λίγο την ημέρα είναι εντάξει», αυτές οι «μικρές» ποσότητες μπορούν να συσσωρευτούν και να βλάψουν το συκώτι σας. Είναι καλύτερο να αποφεύγετε το αλκοόλ όσο το δυνατόν περισσότερο.
• Ακολουθήστε προσεκτικά τις οδηγίες του γιατρού σας όταν παίρνετε φάρμακα: Ορισμένα φάρμακα είναι ιδιαίτερα επικίνδυνα όταν λαμβάνονται με αλκοόλ. Επίσης, μην λαμβάνετε φάρμακα χωρίς ιατρική συνταγή.
• Διατηρήστε ένα υγιές βάρος: Αυτό περιλαμβάνει μια ισορροπημένη, θρεπτική διατροφή και τακτική άσκηση. Μειώστε την πρόσληψη τροφών με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, ζάχαρη και αλεύρι και τρώτε περισσότερα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και φυτικές ίνες. Αυτό μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη παθήσεων όπως το λιπώδες ήπαρ.
• Πρακτική ασφαλούς σεξουαλική επαφή: Αυτό βοηθά στην προστασία από λοιμώξεις όπως η ηπατίτιδα Β.
• Συζητήστε με το γιατρό σας σχετικά με το εμβόλιο για την ηπατίτιδα: Υπάρχουν εμβόλια για την ηπατίτιδα Α και Β. Η λήψη αυτών θα σας προσφέρει μεγάλη προστασία.
• Πλένετε τα χέρια σας συχνά: Το σχολαστικό πλύσιμο των χεριών σας με σαπούνι και νερό, ειδικά πριν το φαγητό και μετά τη χρήση της τουαλέτας, μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη πολλών λοιμώξεων.