Τι είναι το Άλφα-Λιποϊκό Οξύ (ALA); Ας το μάθουμε.

Έχετε ακούσει ποτέ για το Άλφα-Λιποϊκό Οξύ, ή ALA εν συντομία; Πιθανότατα έχετε δει αυτό το όνομα σε ένα μπουκάλι βιταμινών, σε μια κρέμα δέρματος ή σε ένα περιοδικό υγείας . Έχει διαφημιστεί για τα οφέλη του για τον διαβήτη, την απώλεια βάρους και την περιποίηση του δέρματος. Σήμερα, λοιπόν, ας ρίξουμε μια πιο προσεκτική ματιά στο τι είναι το ALA, τι πραγματικά κάνει για το σώμα μας και τι πρέπει να γνωρίζουμε όταν το χρησιμοποιούμε.

Τι ακριβώς είναι το άλφα-λιποϊκό οξύ (ALA);

Με απλά λόγια, το άλφα-λιποϊκό οξύ (ALA) είναι ένα αντιοξειδωτικό που το σώμα μας παράγει φυσικά. Παράγεται επίσης σε μικρές ποσότητες από όργανα όπως η καρδιά, τα νεφρά και το συκώτι. Το λαμβάνουμε επίσης από τροφές όπως το μπρόκολο, τα καρότα, οι πατάτες και το κόκκινο κρέας.

Το ALA βρίσκεται σχεδόν σε κάθε κύτταρο του σώματός μας. Η κύρια λειτουργία του είναι να βοηθά στη μετατροπή της τροφής που τρώμε σε ενέργεια. Είναι σαν να τροφοδοτεί τα μικρά εργοστάσια παραγωγής ενέργειας στο σώμα μας. Είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, που βοηθά στην προστασία των κυττάρων μας από βλάβες.

Ποια οφέλη έχουμε από την ALA;

Αν είστε υγιείς, το σώμα σας παράγει την ποσότητα ALA που χρειάζεται. Αλλά σήμερα, το ALA είναι ευρέως διαθέσιμο στην αγορά ως συμπληρώματα. Διαφημίζονται ως ωφέλιμο για τα πάντα, από τον διαβήτη μέχρι την απώλεια βάρους.

Αλλά το σημαντικό που πρέπει να κατανοήσουμε είναι ότι, ενώ υπάρχουν ορισμένα επιστημονικά στοιχεία που δείχνουν ότι μπορεί να είναι ευεργετικό για ορισμένες παθήσεις, οργανισμοί όπως ο Οργανισμός Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ (FDA) δεν έχουν εγκρίνει το ALA ως θεραπεία για καμία ιατρική πάθηση . Επομένως, απαιτείται περαιτέρω έρευνα σχετικά με αυτό.

Ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες

Ας μιλήσουμε για αυτήν την αντιοξειδωτική ιδιότητα. Όταν η τροφή που τρώμε μετατρέπεται σε ενέργεια, το σώμα μας παράγει ασταθή σωματίδια που ονομάζονται «ελεύθερες ρίζες». Όταν αυτές αυξηθούν σε ποσότητα, αρχίζουν να βλάπτουν τα κύτταρά μας. Ακριβώς όπως σκουριάζει ο σίδηρος. Ονομάζουμε αυτή την κατάσταση οξειδωτικό στρες .

Το ALA είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που καταπολεμά αυτές τις ελεύθερες ρίζες. Η ιδιαιτερότητά του είναι ότι ενώ ορισμένα αντιοξειδωτικά, όπως η βιταμίνη C, είναι διαλυτά μόνο στο νερό, άλλα, όπως η βιταμίνη Ε, είναι διαλυτά μόνο σε λάδι. Αλλά το ALA είναι διαλυτό τόσο στο νερό όσο και στο λάδι . Έτσι, μπορεί να πάει οπουδήποτε στο σώμα, σε οποιοδήποτε κύτταρο, και να δράσει.

Η σχέση μεταξύ διαβήτη και ALA

Ορισμένες έρευνες έχουν διαπιστώσει ότι το ALA έχει κάποια οφέλη για τα άτομα με διαβήτη, αλλά τα αποτελέσματα είναι ανάμεικτα.

Βοηθάει στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα;

Ορισμένες μικρές μελέτες έχουν δείξει ότι όταν άτομα με διαβήτη τύπου 2 λαμβάνουν συμπληρώματα ALA, αυξάνουν την ικανότητα του οργανισμού να χρησιμοποιεί την ινσουλίνη για τη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αντίστασης στην ινσουλίνη . Υπάρχουν επίσης ενδείξεις ότι έχει κάποια επίδραση στη μείωση της HbA1c (μέσα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σε διάστημα 3 μηνών).

Ωστόσο, ορισμένες άλλες μελέτες δείχνουν ότι το ALA δεν κάνει σημαντική διαφορά στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο.

Διαβητική Νευροπάθεια

Αυτό είναι το πιο πολυσυζητημένο όφελος του ALA. Μία από τις κύριες επιπλοκές του διαβήτη που μπορεί να εμφανιστεί με την πάροδο του χρόνου είναι η περιφερική νευροπάθεια . Αυτή μπορεί να προκαλέσει κάψιμο, μούδιασμα, μυρμήγκιασμα και αδυναμία στα άκρα.

Στις ευρωπαϊκές χώρες, οι ενέσεις ALA χρησιμοποιούνται εδώ και χρόνια για την ανακούφιση του νευρικού πόνου που προκαλείται από τον διαβήτη. Και μια μεγάλη μελέτη έδειξε ότι η χορήγηση υψηλών δόσεων ALA μέσω ένεσης βελτιώνει σημαντικά τα συμπτώματα.

Σε βοηθάει πραγματικά να χάσεις βάρος;

Έχουν διεξαχθεί αρκετές μελέτες για να διαπιστωθεί εάν το ALA μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους. Μερικοί επιστήμονες πιστεύουν ότι το ALA μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους αναστέλλοντας ένα ένζυμο (AMPK) που ελέγχει την όρεξή μας.

Ενώ οι πρώτες μελέτες σε ζώα έχουν δείξει καύση λίπους, οι μελέτες σε ανθρώπους έχουν δείξει μόνο ένα μέτριο αποτέλεσμα . Για παράδειγμα, σε μια ανάλυση 12 μελετών, όσοι έλαβαν ALA έχασαν κατά μέσο όρο 0,7 κιλά περισσότερο βάρος από όσους έλαβαν άλλα συμπληρώματα. Επίσης, δεν υπήρξε σημαντική αλλαγή στην περιφέρεια της μέσης.

Άλλες παθήσεις και ALA

Λέγεται ότι το ALA μπορεί να είναι ευεργετικό για μια σειρά από παθήσεις, όπως ο διαβήτης, η απώλεια βάρους και η υγεία του δέρματος. Ωστόσο, μεγάλο μέρος της έρευνας σχετικά με αυτά βρίσκεται ακόμη σε πρώιμο στάδιο. Επομένως, δεν υπάρχουν αρκετά στοιχεία που να υποστηρίζουν ότι το ALA είναι ευεργετικό για αυτές τις παθήσεις.

Παρενέργειες και πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε - αυτό είναι πολύ σημαντικό!

Οι παρενέργειες από τα συμπληρώματα ALA είναι γενικά ήπιες, όπως δερματικό εξάνθημα, πονοκέφαλος, πόνος στο στήθος και ναυτία. Ωστόσο, οι ειδικοί δεν έχουν ακόμη σαφή εικόνα των μακροπρόθεσμων επιπτώσεων της χρήσης τους.

Ωστόσο, είναι ακόμη πιο σημαντικό όσοι λαμβάνουν φαρμακευτική αγωγή για ορισμένες ιατρικές παθήσεις και όσοι βρίσκονται σε ειδικές καταστάσεις να συμβουλεύονται οπωσδήποτε έναν γιατρό πριν από τη χρήση του ALA.

Τροφές που περιέχουν ALA και πώς να την προσλάβετε

Μπορούμε να λάβουμε ALA από φυσικές τροφές καθώς και από συμπληρώματα.

Τροφές πλούσιες σε ALA:

• Κόκκινο κρέας (ειδικά μέρη όπως το συκώτι)
• Σπανάκι
• Μπρόκολο
• Παντζάρι
• Πατάτα
• Ντομάτα
• Μπατάνα

Συμπληρώματα:

Το ALA διατίθεται σε κάψουλες ή δισκία σε δόσεις των 100-600 χιλιοστογράμμων. Μπορεί επίσης να χορηγηθεί ως ένεση από γιατρό, εάν είναι απαραίτητο.

Για καλύτερα αποτελέσματα, έρευνες έχουν δείξει ότι τα συμπληρώματα ALA απορροφώνται καλύτερα από τον οργανισμό όταν λαμβάνονται με άδειο στομάχι, τουλάχιστον 30 λεπτά πριν από το γεύμα .