Kiam vi pensas pri malpeziĝo, vi verŝajne aŭdas pri diversaj dietaj planoj, ĉu ne? Inter ili, unu pri kiu multaj homoj parolas, kvankam ĝi estas iom malnova, estas la Atkins-dieto. Kelkaj diras, ke ĉi tio helpos vin rapide malpeziĝi. Aliaj diras, ke ĝi ne estas bona por la korpo. Do, kio precize estas la Atkins-dieto? Ni parolu pri ĝi hodiaŭ en simpla maniero, kiun vi povas kompreni.
Kio precize estas la Atkins-dieto?
Simple dirite, Atkins estas dieto kiu limigas manĝaĵojn riĉajn je karbonhidratoj kaj anstataŭe pliigas proteinojn kaj sanajn grasojn. Vi ne devas kalkuli kaloriojn en ĉi tiu dieto, sed vi devas esti singarda pri via karbonhidrata konsumado.
Ĉi tiu dieto parolas pri io nomata "Netaj Karbonhidratoj". Tio estas, la kvanto da fibro, kiun vi ricevas el la totalaj karbonhidratoj en manĝaĵo, kiun vi manĝas. En ĉi tiu dieto, via ĉiutaga dieto estas regata de ĉi tiu neta karbonhidrata nombro.
Estas du ĉefaj tipoj de la Atkins-dieto.
1. Atkins 20: Ĉi tiu estas la unua kaj iom plej strikta metodo. Netaj karbonhidratoj estas limigitaj al 20 gramoj tage.
2. Atkins 40: Ĉi tiu estas pli nova, pli malstreĉa dieto. Vi povas manĝi ĝis 40 gramojn da netaj karbonhidratoj ĉiutage.
En ĉi tiu artikolo, ni ĉefe parolos pri la Atkins 20 metodo, kiun multaj homoj sekvas.
| Aĵoj por manĝi pli ofte | Aferoj por ĉesigi aŭ limigi multajn |
|---|---|
| Proteinriĉaj manĝaĵoj (viando, fiŝo, ovoj) | Blanka sukero, dolĉigitaj trinkaĵoj |
| Malalt-karbonhidrataj legomoj (spinaco, brasiko, kukumo) | Blanka pano, blanka rizo |
| Sanaj grasoj (avokado, olivoleo, nuksoj) | Pasto kaj nudeloj faritaj el blanka faruno |
| Fromaĝo, butero (kun limoj) | Amelozaj legomoj kiel terpomoj kaj batatoj |
Kiel funkcias ĉi tiu metodo? (La scienca flanko)
Ĉi tio estas tre simple komprenebla. Pensu pri via korpo kiel aŭto. Normale, ĉi tiu aŭto funkcias per fuelo nomata glukozo . Ĉi tiu glukozo estas farita el la karbonhidratoj, kiujn ni manĝas (kiel pano, rizo kaj sukero). Kiam ni manĝas tro da karbonhidratoj, la troa glukozo estas stokita en la korpo kiel graso.
La baza ideo de la Atkins-dieto estas ĉesi provizi glukozon kiel fuelon al la korpo kaj anstataŭe devigi la korpon bruligi stokitan grason por energio.
Kiam ni tro multe reduktas nian konsumon de karbonhidratoj, nia korpo perdas glukozon kiel fuelon. Tiam nia korpo serĉas alian fuelon. Tio estas la graso stokita en nia korpo. Ĉi tiu procezo, kie la korpo komencas bruligi grason por energio, nomiĝas Ketozo . Kiam graso komencas esti bruligata tiamaniere, via pezo komencas malpliiĝi.
Krome, manĝi proteinriĉan dieton reduktas malsaton kaj helpas vin senti vin pli sata dum pli longa tempo, kio helpas kontroli oftan manĝadon.
La Kvar Fazoj de la Atkins-Dieto
La Atkins-dieto ne estas io, kion oni faras samtempe. Ĝi konsistas el kvar fazoj. La kvanto da netaj karbonhidratoj, kiujn oni povas manĝi, ŝanĝiĝas dum ĉiu fazo.
| Fazo | Celo kaj priskribo | Ĉiutaga Neta Karbonhidrata Limo |
|---|---|---|
| 1. Komenca stadio (Indukto) | Jen la plej severa fazo. Fruktoj, panoj, grenoj, amelozaj legomoj kaj alkoholo estas tute forigitaj. La korpo bruligas grason pli rapide kaj komencas rapide malpeziĝi. | 20 gramoj |
| 2. Ekvilibra stadio | Vi restas en ĉi tiu fazo ĝis vi estas ĉirkaŭ 10 funtojn for de via cela pezo. Vi iom post iom aldonas sanajn karbonhidratojn kiel berojn, nuksojn kaj jogurton. | 25 - 50 gramoj |
| 3. Optimiga fazo (Optimigo) | Pli da fruktoj, amelozaj legomoj kaj tutaj grenoj estas aldonitaj al la dieto. Vi devus resti en ĉi tiu fazo dum ĉirkaŭ unu monato post atingado de via cela pezo. | 50 - 80 gramoj |
| 4. Dumviva Prizorgado | Post kiam vi atingos vian celan pezon, vi povos daŭrigi ĉi tiun malalt-karbonhidratan dieton dum la resto de via vivo. Nun vi havas bonan ideon pri kiom da karbonhidratoj vi bezonas por kontroli vian pezon. | 80 - 100 gramoj |
Ĉu ĉi tio vere efikas? Kaj ĉu ĝi estas sendanĝera?
Mallongtempe, jes. Studoj montris, ke homoj, kiuj sekvas malalt-karbonhidratan dieton kiel Atkins, povas malpeziĝi. Kelkaj studoj montris, ke homoj povas perdi averaĝe 10 funtojn (ĉirkaŭ 4.5 kg) en jaro. Ili ankaŭ raportas plibonigojn en aferoj kiel sangopremo kaj trigliceridaj niveloj.
Sed estas aferoj pripensindaj (Riskoj kaj Zorgoj)
Krom la avantaĝoj de ĉi tiu dieto, ekzistas ankaŭ kelkaj malavantaĝoj kaj riskoj, al kiuj ni devas atenti.
- Longtempa sekureco: Ankoraŭ ne ekzistas sufiĉe da esplorado pri la longtempaj efikoj de ĉi tiu dieto, do ekzistas granda demandosigno pri kiom sekure ĝi estas sekvi dum jaroj.
- Saturita Graso: Manĝi tro multe da saturita graso, kiel viando kaj butero, povas pliigi la konsumon de saturita graso en via korpo. Kelkaj fakuloj sugestas, ke tio povus pliigi vian riskon de kormalsano kaj kancero longtempe.
- Efikoj sur la renoj: Ĉi tio estas tre grava. Manĝi alt-proteinan dieton povas esti tre malutila por homoj, kiuj jam havas ren-rilatajn malsanojn.Tial, homoj kun rena malsano nepre devus serĉi kuracistan konsilon antaŭ ol komenci tian dieton.
- Nutraj mankoj: Limigi fruktojn kaj iujn legomojn povas konduki al mankoj en esencaj nutraĵoj kiel vitamino C kaj kalio. Tial, oni konsilas al homoj, kiuj sekvas ĉi tiun dieton, preni vitaminajn kaj mineralajn suplementojn.
- Rekomendoj de gravaj sanorganizoj: Gravaj sanorganizoj tra la mondo, kiel ekzemple la Usona Koro-Asocio, rekomendas dieton riĉan je tutaj grenoj, fruktoj kaj legomoj, kaj malriĉan je saturitaj grasoj. La Atkins-dieto estas la kompleta malo.
Do, se vi pensas pri komenci la Atkins-dieton, precipe se vi havas aliajn sanproblemojn kiel altan sangopremon, diabeton aŭ renmalsanon, nepre unue parolu kun via kuracisto. Li aŭ ŝi ekzamenos vian sanon kaj konsilos vin pri ĉu ĉi tiu tipo de dieto taŭgas por vi.
Hejmenportebla Mesaĝo
- La Atkins-dieto estas malalt-karbonhidrata, alt-proteina kaj alt-grasa dieto.
- Ĉi tio metas la korpon en staton de ketozo kaj helpas vin malpeziĝi per bruligado de graso.
- Kvankam ĝi povas helpi kun malpeziĝo kaj plibonigi iujn sanindikilojn mallongtempe, datumoj pri longtempa sekureco estas limigitaj.
- Ĉi tio povas esti damaĝa por homoj kun rena malsano, kaj ekzistas risko de iuj nutromankoj.
- Plej grave: Ĉiam konsultu vian kuraciston antaŭ ol komenci striktan dieton kiel ĉi tiu.
💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton