Ni ĉiuj amas trinki fruktotrinkaĵojn, aŭ fruktosukon. Jen la plej facila maniero por enspezigi la avantaĝojn de ĉiu frukto en niajn korpojn per nur unu glaso. Sed eble vi ne aŭdis multon pri prunsuko. Aŭ eĉ se jes, vi probable pensas, ke ĝi estas uzata nur por stomakdoloroj. Fakte, prunsuko estas nutra trinkaĵo, kiu iras multe pli foren ol tio kaj estas nekredeble utila por nia sano. Do hodiaŭ, ni eksciu precize pri ĝi.
Unue, kio estas pruna suko?
Simple dirite, 'Prune' rilatas al sekigitaj prunoj. Same kiel ni sekigas vinberojn por fari sekvinberojn, ĉi tio ankaŭ estas io simila. Specife, eŭropa prunvarianto nomata `(prunus domestica)` estas uzata por ĉi tiu celo. Do, la suko farita uzante ĉi tiujn sekigitajn prunojn estas tio, kion ni nomas prunsuko.
Nun ni vidu kiel ĉi tiu mirinda trinkaĵo helpas nian korpon.
Sanaj Avantaĝoj de Trinkado de Prunsuko
Sekprunsuko estas supertrinkaĵo plena de vitaminoj, fibroj kaj antioksidantoj. Ĉiuj ĉi tiuj estas esencaj por ke nia korpo restu sana. Ekzemple, la vitamino C en ĝi fortigas nian imunsistemon. Tio estas, ĝi donas al la korpo la forton por kontraŭbatali malsanojn kiel malvarmumojn.
Krome, jen kelkaj specifaj sanprofitoj de prunsuko.
1. Digesta Sano
Multaj homoj konas prunsukon pro ĉi tiu eco. Ĝi estas tre efika solvo por mallakso aŭ seka stomako. La ĉefa kialo por tio estas, ke ĝi enhavas multe da fibro kaj naturan sukeron nomatan sorbitolo. Kune, ĉi tiuj du agas kiel natura laksativo, faciligante la funkciadon de niaj intestoj kaj reguligante fekadon. Persono, kiu trinkas ĉirkaŭ duonan glason da prunsuko ĉiutage, kutime havas tre malmultajn problemojn kun mallakso.
2. Malhelpi altan sangopremon
La ĉefa sanproblemo por multaj plenkreskuloj en nia lando estas alta sangopremo, tio estas, pliigita premo (hipertensio). Prunsuko estas riĉa je la mineralo kalio. Ĉi tiu kalio ekvilibrigas la nivelon de natrio (salo) en nia korpo. Krome, la antioksidantoj en ĝi reduktas la efikojn de liberaj radikaluloj, kiuj difektas la ĉelojn de la korpo. Ĉio ĉi kune helpas redukti la nivelon de malbona kolesterolo kaj sangopremo . Ĉi tio estas tre grava por preventi kormalsanon.
Imagu, kiel bonege estus se bongusta trinkaĵo povus helpi kontroli kaj vian sangopremon kaj kolesterolon?
3. Hepata Sano
Eble vi ne aŭdis pri tio. En iuj tradiciaj medicinaj sistemoj, prunsuko estis uzata por trakti hepatiton, inflaman malsanon de la hepato. Kiam nia hepato estas difektita, ĝi povas produkti damaĝajn kemiaĵojn, kiuj estas damaĝaj al la korpo. La vitaminoj kaj antioksidantoj en prunsuko helpas redukti ĉi tiujn damaĝajn kemiaĵojn, protektante la hepaton kaj batalante kontraŭ malsanoj.
Tamen, jen io tre grava por memori. Prunsuko ne kuracas hepatmalsanon. Se vi havas ian ajn hepatrilatan malsanon, gravas konsulti vian kuraciston kaj ricevi taŭgan kuracadon.
4. Kora Sano
Kiel ni jam diskutis, la antioksidantoj kaj fibroj en prunsuko helpas bloki la efikojn de damaĝaj kemiaĵoj, kiuj povas kaŭzi kormalsanon. Aparte, la fibroj en ĝi reduktas la nivelon de malbona kolesterolo en la sango. Kontroli kolesterolnivelojn estas esenca por protekti kontraŭ gravaj malsanoj kiel koratakoj kaj apopleksioj.
Nutrado en Prunsuko
La ĉefaj nutraĵoj en ĉi tio estas:
- Vitamino C
- Kalcio
- Fero
- Kalio
Ni rigardu la nutrajn informojn en tipa glaso da prunsuko (ĉirkaŭ 240 ml aŭ 8 uncoj).
| Tipo de furaĝo | Kvanto (en gramoj) |
|---|---|
| Kalorioj | 176 |
| Proteino | Ĉirkaŭ 2 gramoj |
| Graso | 0 gramoj |
| Karbonhidratoj | Ĉirkaŭ 43 gramoj |
| Fibro | Ĉirkaŭ 3 gramoj |
| Sukeroj | Ĉirkaŭ 41 gramoj |
Kiom taŭgas ĉiutage?
Kvankam prunsuko estas tre utila, ne estas bone trinki tro multe. Ĉar ĝi nature enhavas certan kvanton da sukero. Tial, trinki unu normalgrandan glason (ĉirkaŭ 240 ml) ĉiutage sufiĉas. Estas plej bone peti konsilon de via kuracisto, precipe por homoj kun malsanoj kiel diabeto.
Kiel fari prunsukon hejme?
Vi povas aĉeti prunsukon en la vendejo, aŭ vi povas facile fari prunsukon hejme se vi preferas.
Trempu tason da sekigitaj prunoj en iom da akvo dum ĉirkaŭ 20 minutoj. Poste, metu ilin en likvigilon, aldonu iom pli da akvo, kaj bone miksu. Vi ankaŭ povas aldoni iom da limea suko se vi deziras. Prunoj estas nature dolĉaj, do vi ne bezonas aldoni ekstran sukeron. Vi povas tiam kribri la pulpon, aŭ trinki ĝin tia, kia ĝi estas, por akiri pli da fibro.
Jen kelkaj aliaj manieroj uzi prunsukon:
- Trinku glason ĉiutage.
- Aldonu ĝin al la smotioj, kiujn vi faras.
- Kiam vi faras avenkaĉon (kaĉon), aldonu ĝin kiel naturan dolĉigilon.
- Uzu kiel sukeranstataŭaĵon dum farado de kukoj, molbulkoj aŭ keksoj.
Hejmenportebla Mesaĝo
- Sekprunsuko estas bonega natura solvo kontraŭ mallakso.
- Ĝi ankaŭ helpas konservi korsanon per kontrolado de alta sangopremo kaj kolesterolo.
- Kvankam tio estas tre utila, evitu trinki pli ol unu glason tage, ĉar ĝi ankaŭ enhavas iom da sukero.
- Ne uzu ĉi tion kiel "kuracilon" por gravaj malsanoj kiel ekzemple hepatmalsano. En tiaj kazoj , nepre serĉu kuracistan konsilon .
- Se vi havas sanzorgojn, estas saĝe paroli kun via kuracisto antaŭ ol aldoni ion kiel prunsukon al via dieto.
💬 Comments (0)
Ankoraŭ neniu komento estis afiŝita. Aldonu vian komenton ĉi tie unuafoje.
Aldonu vian komenton