Ĉu sekprunoj vere estas bonaj por vi? Ni certe eksciu!

Ĉu vi iam vidis sekfrukton, kiu estas malhelviolkolora kaj havas iomete sulkiĝintan aspekton kiam vi iras al superbazaro? Multaj homoj nomas ilin sekprunoj. Kelkaj ankaŭ nomas ilin sekigitaj prunoj. Multaj homoj ŝatas manĝi ilin pro ilia dolĉa gusto. Do ĉu ĉi tiuj estas nur bongusta manĝeto, aŭ ĉu ili efektive havas sanigajn avantaĝojn por niaj korpoj? Ni parolu pri tio detale hodiaŭ.

Kio precize estas prunoj?

Simple dirite, sekprunoj estas prunoj, kiuj estis sekigitaj. Ili estas sekigitaj tiamaniere por konservi ilin. Estas kvazaŭ fari sekvinberojn el vinberoj. Ili havas iomete dolĉan guston kaj maĉeblan teksturon.

Male al freŝaj prunoj, sekprunoj povas esti konservitaj sur kuireja breto ĝis 6 monatojn. Se vi konservas ilin en hermetika ujo en la fridujo, ili povas daŭri ĝis unu jaron sen putriĝi.

Kiuj estas la nutraj avantaĝoj de prunoj?

Ĉi tiuj malgrandaj fruktoj estas plenaj de granda nutra valoro. Ni rigardu kio estas en ĉirkaŭ kvin sekprunoj.

Krome, prunoj estas frukto riĉa je vitaminoj kaj mineraloj kiel ekzemple:

• Vitamino K
• Vitamino A
• Vitamino C
• Vitamino B6
• Fero
• Mangano
• Kupro

Sekprunoj ankaŭ estas bona fonto de kalio , mineralo esenca por la ĝusta funkciado de niaj muskoloj, nervoj kaj koro. Manĝi kvar aŭ kvin sekprunojn povas provizi al vi ĉirkaŭ 12% de viaj ĉiutagaj bezonoj pri kalio.

Sanaj avantaĝoj de manĝado de prunoj

Medicina esplorado trovis plurajn avantaĝojn de manĝado de prunoj. Ni rigardu, kiaj ili estas.

1. Sanigas la digestan sistemon

Kiam oni parolas pri sekprunoj, plej multaj homoj pensas pri ili kiel bonaj kontraŭ mallakso . Tiu rakonto estas vera. Sekprunoj enhavas kaj solveblan kaj nesolveblan fibron.

• Nesolvebla fibro: Ĉi tiuj helpas la fekaĵon pasi facile kaj reduktas mallakson.
• Solveblaj fibroj: Ĉi tiuj helpas konservi ekvilibran digestan procezon kaj helpas la korpon ĝuste absorbi nutraĵojn el la manĝaĵoj, kiujn ni manĝas.

Krome, sekprunoj enhavas naturajn komponaĵojn nomitajn sorbitolo kaj klorogena acido . Ĉi tiuj povas pliigi la oftecon de fekado. Do manĝi kelkajn sekprunojn ĉiutage povas multe kontribui al la sana digesta sistemo.

2. Tre bona por osta sano

Sekprunoj ankaŭ helpas fortigi niajn ostojn. Klinikaj studoj montris, ke la antioksidantoj kaj kontraŭinflamaj ecoj de sekprunoj helpas malhelpi ostoperdon kaj konservi sanan ostodensecon. Sekprunoj ankaŭ estas riĉaj je vitamino K, kiu gravas por ostosano.

3. Provizas protekton kontraŭ antioksidantoj

Sekprunoj estas frukto plena de potencaj antioksidantoj. Ĉi tiuj helpas malhelpi damaĝon al la ĉeloj en nia korpo. Ili agas kiel malgrandaj soldatoj protektantaj niajn ĉelojn. Ĉi tiuj antioksidantoj povas malaltigi la nivelon de sangosukero kaj LDL-kolesterolo , ankaŭ konata kiel "malbona kolesterolo".

4. Povas provizi helpon por troaktiva veziko

Iafoje, kiam mallakso estas severa, ĝi povas premi la vezikon. Tio povas konduki al troaktiva veziko. Sekprunoj povas helpi mildigi mallakson, do ili ankaŭ povas provizi mildigon de ĉi tiu kondiĉo.

5. Povas helpi malaltigi sangopremon

Kelkaj studoj trovis, ke ĝi ankaŭ povas provizi iom da helpo por homoj kun alta sangopremo. Unu studo montris, ke manĝi prunojn ĉiutage signife reduktis sangopremon.

Aferoj pri kiuj atenti dum manĝado de prunoj (kromefikoj)

Malgraŭ ĉiuj avantaĝoj de prunoj, kiel ĉio ajn, ne estas bone manĝi tro multe da ili. Kaj ni devas esti konsciaj pri kelkaj riskoj. Pripensu ĉi tiujn aferojn antaŭ ol aldoni prunojn al via dieto. Nepre parolu kun via kuracisto, precipe se vi havas aliajn malsanojn.

• Risko de diareo: Sekprunoj, se manĝataj troe, povas kaŭzi aŭ plimalbonigi diareon pro ilia alta enhavo de fibro kaj sorbitolo, kiuj havas laksigan efikon.
• Stomakdoloro: Kelkaj homoj povas sperti ŝveladon, gason, stomakajn kramfojn kaj naŭzon pro komponaĵoj kiel sorbitolo. Eĉ malgranda kvanto da sorbitolo, ekzemple 5 gramoj, povas kaŭzi ŝveladon. Preni pli ol 20 gramojn povas kaŭzi severajn stomakajn kramfojn.
• Eksponiĝo al Akrilamido: Akrilamido estas kemiaĵo, kiu formiĝas nature kiam manĝaĵoj estas varmigitaj je altaj temperaturoj (sekigado, fritado). Ĉi tiu kemiaĵo estis identigita kiel ebla kancerorisko. Tial, elekti prunojn, kiuj estis sekigitaj je pli malalta temperaturo aŭ atente legi la etikedon povas redukti ĉi tiun riskon.
• Alergio al prunoj: Kelkaj homoj povas sperti jukadon, bruladon, sensentemon, kaj kelkfoje ŝveladon de la buŝo, lango kaj gorĝo post manĝado de prunoj. Ĉi tio estas ĉar via imunsistemo reagas al certaj proteinoj en la frukto.

Kiel manĝi prunojn

Estas pluraj manieroj manĝi prunojn.

• Nur manĝu: Povas esti manĝata same kiel sekfrukto.
• Stufitaj: Vi povas manĝi prunojn boletante ilin en iom da akvo kun io kiel limeo kaj acera siropo ĝis ili moliĝos, poste konservante ilin en la fridujo post kiam ili malvarmiĝos.
• Sekpruna Suko: Vi ankaŭ povas fari ĝin hejme. Boligi ĉirkaŭ 300 gramojn da sekprunoj en 2 litroj da akvo, malaltigi la fajron kaj lasi ĝin boleti dum kelkaj minutoj. Poste, miksi ĉi tiun miksaĵon, filtru la grandajn pecojn, kaj konservi en la fridujo.

Ĉu prunsuko taŭgas por mallakso ĉe junaj infanoj?

Jes, kelkfoje 100%-a prunsuko povas helpi kontraŭ mallakso ĉe junaj infanoj. Sed antaŭ ol doni ĝin al via infano, vi nepre devus paroli kun via pediatro kaj peti lian konsilon. Se via kuracisto konsentas, vi povas doni ĝis 3 uncojn (ĉirkaŭ 90 ml) tage al beboj inter 4 kaj 8 monatoj, kaj ĝis 6 uncojn (ĉirkaŭ 180 ml) al infanoj inter 8 kaj 12 monatoj. Tamen, ne estas rekomendinde doni tion kontinue, kutime nur dum semajno aŭ du.