¿Conoces esta peligrosa grasa interna que se acumula en el estómago? (Grasa visceral)

A todos nos preocupa la grasa abdominal, especialmente la capa de grasa que podemos tocar y sentir en el estómago. Pero, ¿sabías que existe un tipo de grasa mucho más peligrosa en el interior del abdomen que no podemos ver? Esta es la grasa interna de la que hablaremos hoy, o grasa visceral. Es como un enemigo silencioso. Así que, vamos a entenderla mejor.

¿Qué es la grasa visceral?

En pocas palabras, la grasa visceral es el tipo de grasa que se acumula en el abdomen, alrededor de los órganos internos. Esta grasa se acumula alrededor de órganos vitales como el hígado, los intestinos y el estómago.

No se trata simplemente de una capa de grasa. Por eso a veces se la denomina "grasa activa", porque produce hormonas y otras sustancias químicas que pueden afectar al funcionamiento de nuestro organismo.

Ahora bien, quizás te preguntes cuál es la diferencia entre esta grasa y la capa de grasa abdominal que tocamos con las manos. Vamos a aclararlo.

¿Por qué es peligroso tener demasiada grasa visceral?

Tener demasiada grasa, de cualquier tipo, no es bueno para la salud. Sin embargo, tener más grasa visceral que subcutánea puede provocar diversas enfermedades graves.

Los investigadores creen que estas células de grasa visceral producen más proteínas que causan inflamación en los tejidos y órganos del cuerpo. También pueden provocar el estrechamiento de los vasos sanguíneos, lo que explica afecciones como la hipertensión.

Estos son algunos de los principales riesgos que pueden surgir:

• Enfermedades cardíacas: Los estudios han demostrado que las personas con un alto nivel de grasa visceral tienen aproximadamente el doble de riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas.
• Diabetes tipo 2: Esta grasa puede provocar resistencia a la insulina en el organismo, lo cual está directamente relacionado con la diabetes.
• Hipertensión: La presión arterial puede aumentar debido a los efectos sobre los vasos sanguíneos.
• Colesterol alto: Esta grasa provoca un aumento en el nivel de colesterol malo, o colesterol LDL, en la sangre.
• Accidente cerebrovascular: Las personas con un alto nivel de grasa visceral tienen mayor riesgo de sufrir un accidente cerebrovascular. Esto también puede influir en el riesgo de padecerlo a una edad más temprana.
• Ciertos tipos de cáncer: Se ha descubierto que esta grasa está relacionada con varios tipos de cáncer, como el cáncer de colon.
• Enfermedad de Alzheimer: Las investigaciones demuestran que las personas con mucha grasa abdominal, especialmente grasa visceral, tienen aproximadamente tres veces más probabilidades de desarrollar demencia y la enfermedad de Alzheimer. (Un momento, usé la palabra bengalí "ডেমেন্শিয়া". Debo corregirlo. Demencia en cingalés es "মাতি ভিরাম্না". Usemos esa.)
• Corrección: Las investigaciones demuestran que las personas con exceso de grasa abdominal, especialmente grasa visceral, tienen un riesgo tres veces mayor de desarrollar demencia y enfermedad de Alzheimer.

¿Cómo sabes cuánta grasa tienes?

La única forma de saber con exactitud cuánta grasa visceral tienes en el cuerpo es mediante una prueba costosa como una tomografía computarizada (TC) o una resonancia magnética (RM). Pero un médico no solicitaría una prueba de este tipo solo para medir la grasa.

Pero no te preocupes. Hay algunas maneras sencillas de hacerte una idea aproximada de esto en casa.

Aquí tienes algunas maneras sencillas:

1. Mide la circunferencia de tu cintura: Toma una cinta métrica y mide alrededor de tu cintura, a la altura del ombligo, manteniendo el estómago relajado.

• Mujeres: Si su circunferencia abdominal es de 35 pulgadas o más, es posible que tengan exceso de grasa visceral.
• Hombres: Los que midan 40 pulgadas o más pueden estar en riesgo.
• Para las personas de ascendencia asiática: Estos valores varían. Se considera que las mujeres miden 31,5 pulgadas y los hombres 35,5 pulgadas.

2. Índice de Masa Corporal (IMC): Esta fórmula permite determinar si tienes un peso saludable para tu estatura. Un IMC de 30 o más se considera obesidad y puede indicar un aumento de grasa visceral. (Para las personas de origen asiático, un IMC de 23 o más también es de riesgo). Sin embargo, recuerda que el IMC no distingue entre masa muscular y masa grasa.

3. Forma del cuerpo: Mírate al espejo. ¿Dónde acumulas la mayor parte de la grasa corporal? Si tu torso es grueso y tus piernas delgadas (forma de manzana), es posible que tengas exceso de grasa visceral. Esta forma es más común en hombres. En las mujeres, es más probable que se acumule grasa en las caderas y los muslos (forma de guisante).

¿Cómo reducir esta grasa peligrosa?

La buena noticia es que no existe una fórmula mágica para reducir la grasa visceral. Se puede reducir con los mismos hábitos sencillos que seguimos para mantenernos sanos y bajar de peso. De hecho, cuando empezamos a hacer ejercicio, la grasa visceral es la primera que se quema, y ​​se quema más rápido que la grasa subcutánea.

Aquí tienes algunas cosas que puedes hacer:

• Mantente activo: realiza alguna actividad física intensa como caminar, andar en bicicleta o usar las escaleras durante al menos 30 minutos al día. Además, realiza ejercicios para fortalecer los músculos, como levantar pesas, hacer flexiones y abdominales.
• Alimentación inteligente: Consume más alimentos ricos en calcio y vitamina D (espinacas, col rizada, leche, yogur, queso, pescado pequeño). Reduce al máximo el consumo de bebidas azucaradas, dulces y alimentos procesados ​​que contengan grasas trans. Evita los alimentos que contengan aceites parcialmente hidrogenados o jarabe de maíz de alta fructosa.
• Ayuno intermitente: Algunos estudios demuestran que comer solo durante ciertas horas del día (por ejemplo, de 9 a. m. a 5 p. m.) puede ayudar a reducir la grasa visceral. Puedes consultar con tu médico para obtener asesoramiento.
• Duerme bien: No dormir lo suficiente y bien también es una causa del aumento de la grasa visceral.
• Combate el estrés: Cuando el estrés aumenta, nuestro cuerpo produce una hormona llamada cortisol. Esto también puede aumentar la acumulación de grasa. Reduce el estrés practicando yoga, meditación y saliendo a caminar.
• Evite el alcohol: El consumo excesivo de alcohol es también una de las principales causas del aumento de la grasa visceral.

¿Cuándo debería hablar con un médico sobre esto?

Si le preocupa el tamaño de su cintura o si cree que esta grasa visceral supone un riesgo para su salud, no dude en consultar a su médico.

De esta forma, podrá comprobar aspectos como la presión arterial, el nivel de azúcar en sangre y los niveles de colesterol, y ofrecerle consejos específicos sobre los cambios en la dieta y el estilo de vida que sean adecuados para usted.