Meile kõigile meeldib juua puuviljajooke ehk puuviljamahla. See on lihtsaim viis, kuidas saada iga puuvilja kasulikud omadused oma kehasse vaid ühes klaasis. Kuid ploomimahlast pole te ehk palju kuulnud. Või isegi kui olete, arvate ilmselt, et seda kasutatakse ainult kõhuhädade korral. Tegelikult on ploomimahl toitev jook, mis ulatub sellest palju kaugemale ja on meie tervisele uskumatult kasulik. Seega uurime täna täpselt välja, mis see on.
Esiteks, mis on ploomimahl?
Lihtsamalt öeldes viitab „ploom” kuivatatud ploomidele. Nii nagu me kuivatame viinamarju rosinate valmistamiseks, on ka see midagi sarnast. Täpsemalt kasutatakse selleks Euroopa ploomisorti nimega `(prunus domestica)`. Seega nimetatakse nendest kuivatatud ploomidest valmistatud mahla ploomimahlaks.
Nüüd vaatame, kuidas see hämmastav jook meie keha aitab.
Ploomimahla joomise tervisega seotud eelised
Ploomimahl on superjook, mis on täis vitamiine, kiudaineid ja antioksüdante. Kõik need on meie keha tervise jaoks hädavajalikud. Näiteks selles sisalduv C-vitamiin tugevdab meie immuunsüsteemi. See tähendab, et see annab kehale jõudu võidelda selliste haigustega nagu külmetushaigused.
Lisaks on siin mõned ploomimahla konkreetsed tervisega seotud eelised.
1. Seedimise tervis
Paljud inimesed teavad ploomimahla selle omaduse tõttu. See on väga tõhus lahendus kõhukinnisuse või kuiva kõhu korral. Peamine põhjus on see, et see sisaldab palju kiudaineid ja looduslikku suhkrut nimega sorbitool. Koos toimivad need kaks loodusliku lahtistina, hõlbustades meie soolte tööd ja reguleerides roojamist. Inimesel, kes joob iga päev umbes pool klaasi ploomimahla, on tavaliselt väga vähe kõhukinnisuse probleeme.
2. Kõrge vererõhu ennetamine
Paljude meie riigi täiskasvanute peamine terviseprobleem on kõrge vererõhk ehk kõrgenenud vererõhk (hüpertensioon). Ploomimahl on rikas kaaliumi mineraali poolest. See kaalium tasakaalustab meie kehas naatriumi (soola) taset. Lisaks vähendavad selles sisalduvad antioksüdandid vabade radikaalide mõju, mis kahjustavad keharakke. Kõik see kokku aitab vähendada halva kolesterooli taset ja vererõhku . See on väga oluline südamehaiguste ennetamisel.
Kujutage ette, kui tore oleks, kui maitsev jook aitaks kontrollida nii teie vererõhku kui ka kolesterooli?
3. Maksa tervis
Te pole sellest ehk kuulnud. Mõnes traditsioonilises meditsiinisüsteemis on ploomimahla kasutatud hepatiidi, maksa põletikulise seisundi raviks. Kui meie maks on kahjustatud, võib see toota kahjulikke kemikaale, mis on organismile kahjulikud. Ploomimahlas sisalduvad vitamiinid ja antioksüdandid aitavad neid kahjulikke kemikaale vähendada, kaitstes maksa ja võideldes haigustega.
Siiski on siin üks väga oluline asi, mida meeles pidada. Ploomimahl ei ravi maksahaigust. Kui teil on mõni maksaga seotud haigus, on oluline pöörduda arsti poole ja saada asjakohast ravi.
4. Südame tervis
Nagu me juba arutasime, aitavad ploomimahlas sisalduvad antioksüdandid ja kiudained blokeerida kahjulike kemikaalide mõju, mis võivad põhjustada südamehaigusi. Eelkõige vähendab selles sisalduv kiudaine halva kolesterooli taset veres. Kolesterooli taseme kontrollimine on oluline tõsiste haiguste, nagu südameatakkide ja insultide, eest kaitsmiseks.
Ploomimahla toiteväärtus
Selle peamised toitained on:
- C-vitamiin
- Kaltsium
- Raud
- Kaalium
Vaatame toitumisalast teavet, mis sisaldub tüüpilises klaasis ploomimahlas (umbes 240 ml või 8 untsi).
| Sööda tüüp | Kogus (grammides) |
|---|---|
| Kalorid | 176 |
| Valk | Umbes 2 grammi |
| Rasv | 0 grammi |
| Süsivesikud | Umbes 43 grammi |
| Kiudained | Umbes 3 grammi |
| Suhkrud | Umbes 41 grammi |
Kui palju päevas on sobiv?
Kuigi ploomimahl on väga kasulik, ei ole hea seda liiga palju juua. Sest see sisaldab loomulikult teatud koguses suhkrut. Seetõttu piisab ühe normaalse suurusega klaasi (umbes 240 ml) joomisest päevas. Kõige parem on küsida nõu oma arstilt, eriti inimestel, kellel on sellised haigused nagu diabeet.
Kuidas kodus ploomimahla teha?
Ploomimahla saab osta poest või kui soovite, saate seda kodus hõlpsalt valmistada.
Leota tassitäit kuivatatud ploome väheses vees umbes 20 minutit. Seejärel pane need blenderisse, lisa veidi vett ja püreesta korralikult. Soovi korral võid lisada ka veidi laimimahla. Ploomid on loomulikult magusad, seega ei pea sa lisasuhkrut lisama. Seejärel võid viljaliha kurnata või juua seda niisama, et saada rohkem kiudaineid.
Siin on veel mõned viisid, kuidas ploomimahla kasutada:
- Joo iga päev klaas.
- Lisa seda smuutidesse, mida sa valmistad.
- Kaerahelbepudru (pudru) valmistamisel lisa seda loodusliku magusainena.
- Kasutage suhkruasendajana kookide, muffinite või küpsiste valmistamisel.
Kodune sõnum
- Ploomimahl on suurepärane looduslik lahendus kõhukinnisuse korral.
- See aitab säilitada ka südame tervist, kontrollides kõrget vererõhku ja kolesterooli.
- Kuigi see on väga kasulik, tuleks vältida rohkem kui ühe klaasi joomist päevas, kuna see sisaldab ka suhkrut.
- Ärge kasutage seda ravimina tõsiste terviseprobleemide, näiteks maksahaiguse korral. Sellistel juhtudel pöörduge kindlasti arsti poole .
- Kui teil on terviseprobleeme, on enne ploomimahla lisamist oma toidule tark oma arstiga rääkida.
💬 Comments (0)
Ühtegi kommentaari pole veel postitatud. Lisage oma kommentaar siia esimest korda.
Lisage oma kommentaar