Kas teatud puu- ja köögiviljade söömisel tekib suu ja kurgu sügelus? See võib olla õietolmu-toiduallergia sündroom!

Kas olete kunagi mõelnud, miks teie suu, huuled ja kurk uue puu- või köögivilja söömisel äkki sügelevad ja tuimaks muutuvad? Mõnikord pole see lihtsalt kokkusattumus. Täna räägime meditsiinilisest seisundist, mis võib seda põhjustada, kui teil on sarnane kogemus olnud.

Mis on see õietolmu-toiduallergia sündroom?

Lihtsamalt öeldes on selle teine ​​nimetus „suuallergia sündroom“. See on samuti allergia tüüp ehk „allergia“. Kuid enamasti mõjutab see ainult huuli, suu sisemust ja kurku. Täpsemalt tekib see seisund siis, kui õietolmuallergiaga inimene sööb teatud tüüpi toite – enamasti tooreid puuvilju, köögivilju ja mõningaid pähkleid .

Kuidas see õietolmu-toiduallergia tekib?

Olgu, vaatame nüüd, kuidas see juhtub. Inimesel, kellel on „(õietolmu-toiduallergia sündroom)“ ehk „(PFAS)“, on kehas immuunsüsteem, mis ekslikult arvab, et teatud toiduainetes olevad valgud on samad, mis õietolmus. See on nagu kaksikute segi ajamine. Meditsiinis nimetame seda „(ristreaktsiooniks)“ . Niipea kui need toidud suhu paned, hakkavad sul mõne minuti jooksul sümptomid tekkima.

Millised on selle sümptomid?

Olgu, vaatame nüüd, milliseid sümptomeid võib inimene, kellel on `(PFAS)`, kogeda pärast tooreste puu- ja köögiviljade söömist, nagu te mainisite:

• Sügelus või kipitus suus ja kurgus: see on kõige levinum sümptom, mida paljud inimesed kogevad. Võib tekkida tunne, nagu roomaksid suus ringi väikesed sipelgad.
• Ebamugavustunne kurgus: Mõned inimesed võivad tunda, nagu oleks nende kurk lämbumas või nagu oleks midagi kurgus kinni.
• Hääle kähedus: hääl võib äkki muutuda ja kähedaks muutuda.
• Huulte või näo turse või punetus: Võivad esineda sellised sümptomid nagu huulte turse ja näo punetus.
• Sügelevad kõrvad ja nina: see on ka midagi, mida mõned inimesed kogevad.

Need sümptomid tekivad tavaliselt kohe pärast toidu söömist ja võivad kesta mõnest minutist kuni poole tunnini. Väga harvadel juhtudel võivad mõnedel inimestel siiski esineda raske allergilise reaktsiooni sümptomeid. Seetõttu on oluline olla ka sellest teadlik.

Kas nende sümptomite leevendamiseks saab midagi teha?

Jah, on mõned asjad, mida võid proovida.

Mõelge vaid, on inimesi, kellel neid sümptomeid ei teki, kui nad söövad puu- või köögivilja ilma kooreta. See tähendab, et mõnikord võib koor sisaldada kõige rohkem allergiat põhjustavat valku.

Teine asi on see, et paljudel inimestel pole pärast nende puu- või köögiviljade küpsetamist mingeid probleeme nende söömisega.Selle põhjuseks on see, et kuumutamisel muutub sümptomeid põhjustavate toiduvalkude olemus. Näiteks keegi, kellel pärast toore õuna söömist kurk valutab, võib probleemideta süüa õunakooki. Sest õunad on pirukas küpsenud.

Aga siin on üks väike asi, mida meeles pidada. Kui keegi on allergiline maapähklite või muude pähklite suhtes, võivad tal sümptomid esineda isegi siis, kui neid on keedetud. Seda seetõttu, et neis sisalduvad valgud kuumutamisel palju ei muutu.

Millised toidud põhjustavad neid sümptomeid?

See on väga oluline küsimus. Õietolmu tüübid, mille suhtes olete allergiline, määravad, millised toidud teie sümptomeid vallandavad. See tähendab, et toidud, mis ristreageerivad iga õietolmu tüübiga, on erinevad. Vaatame mõningaid peamisi õietolmu tüüpe ja milliseid toiduaineid saab nendega seostada.

Puude õietolmuallergiad ja seotud toidud:

Eriti kasepuu õietolmu suhtes allergilistel inimestel võib esineda:

• Puuviljad: Õunad, pirnid, kirsid, ploomid, virsikud, aprikoosid, kiivid
• Köögiviljad: porgand, seller, kartul
• Pähklid: sarapuupähkel, mandel

Kujutage ette, kui teil kevadel õitsemise ajal alati nohu ja silmad sügelevad, tähendab see, et teil võib olla "kase õietolmuallergia". Kui selline inimene sööb toorest õuna, on tal suurem tõenäosus suu sügelemiseks.

Rohu õietolmuallergiad ja seotud toiduained:

Inimesed, kes on rohu õitsemise ajal (sageli suvel) allergiatele vastuvõtlikumad, võivad kogeda:

• Puu- ja köögiviljad: tomatid, arbuus, kantalupp, apelsinid, virsikud, kiivi, kartul, seller

Umbrohu õietolmu ja sarnaste toitude põhjustatud allergiad:

Eriti neile, kes on allergilised ambroosia õietolmu suhtes (mida on sügisel ohtralt):

• Puuvili: Banaan, arbuus, kantaluup, mesikaste (teine ​​melonitüüp)
• Köögiviljad: kurk, suvikõrvits

Teine umbrohi on puju . Neile, kes on selle vastu allergilised:

• Köögiviljad: seller, porgand, paprika (kala tšilli)
• Vürtsid: petersell, koriander, apteegitill, aniis

Tähtis: see loetelu ei ole ammendav ja mitte kõigil ei ole allergiat kõigi nende toitude suhtes. See võib inimeseti erineda. Need on kõige levinumad seosed.

See on nagu detektiivitöö. Sa pead pöörama veidi tähelepanu sellele, milliste õietolmude vastu sa allergiline oled ja milliseid toiduaineid sa sel aastaajal sööd, mis neid sümptomeid põhjustavad.

Millal peaksin arsti poole pöörduma?

Noh, nüüd, kui teil on sellised sümptomid, on oluline teada, millal pöörduda arsti poole.

• Kui teil esinevad need sümptomid sageli või kui need on rasked .
• Nagu varem mainitud, kui teil tekivad lisaks suu ja kurgu sügelusele ka sellised sümptomid nagu hingamisraskused, pitsitus rinnus, pearinglus või nõgestõbi kogu kehas , võib see olla märk raskest allergilisest reaktsioonist, mida nimetatakse anafülaksiaks. Sellisel juhul peate viivitamatult pöörduma arsti poole.
• Kui soovite kindlalt teada, kas teil on see PFAS-haigus või mitte, võib arst teid suunata allergiatestile.
• Saa täpset nõu selle kohta, millised toidud on sulle halvad ja mida sa võid süüa.

Pea meeles, et ära pane endale ise diagnoosi. Parim on pöörduda arsti poole ja sellest rääkida.

Mida arstid sellega teevad?

Kui pöördute arsti poole, küsib ta teilt kõigepealt teie sümptomite, söödavate toitude ja muude allergiate (eriti õietolmuallergiate) kohta. Seejärel võib ta vajadusel teha mõned testid, et täpselt välja selgitada, kas teil on allergia.

• Naha torketest: see hõlmab väikese koguse allergilise aine pealekandmist nahale ja selle läbistamist väga väikese nõelaga. Kui piirkond muutub 15–20 minuti jooksul punaseks ja paistetab veidi, tähendab see, et olete selle aine suhtes allergiline.
• Vereanalüüs: Mõnikord võetakse verd ja testitakse seda spetsiaalsete ainete, IgE antikehade suhtes. Need on antikehad, mida organism allergiate ajal liigselt toodab.

Need testid aitavad teil välja selgitada, milliste õietolmude ja toitude suhtes olete allergiline. Seejärel annab arst teile nõu, milliseid toite vältida ja mida teha sümptomite ilmnemisel. Mõnikord võidakse teile sümptomite kontrollimiseks anda ravimeid, näiteks antihistamiinikume.

Mida me siis kõigest sellest meeles peaksime hoidma?

Olgu, nüüd saate paremini aru sellest, millest me oleme rääkinud, "õietolmu-toiduallergia sündroom". Kokkuvõttes:

• Kui teil on õietolmuallergia, võivad teil pärast teatud tooreste puu- ja köögiviljade ning pähklite söömist tekkida sellised sümptomid nagu sügelus suus, kurgus ja tuimus. Seda nimetatakse PFAS-iks.
• Selle põhjuseks on see, et teie keha immuunsüsteem ajab toidus olevad valgud õietolmu valkudega segamini (ristreaktsioon).
• Enamasti ei ole need sümptomid tõsised ja kõnealuse toidu keetmine võib probleemi suures osas lahendada (välja arvatud mõned asjad, näiteks maapähklid ja pähklid).
• Sõltuvalt sellest, millise õietolmu suhtes olete allergiline, võivad toidud, mille suhtes olete allergiline, erineda.
• Kui sümptomid esinevad sageli, on rasked või kui soovite kindlalt teada , pöörduge kindlasti arsti poole .
• Ära kunagi pane endale ise diagnoosi ja otsusta, et rämpstoitu pole hea süüa. Arsti poole pöördumine on hädavajalik, eriti kui lapsel on need sümptomid. Sest toidukordade asjatu vahelejätmine võib põhjustada toitainevaegust.

Seega loodan, et see teave on teile abiks. Kuulake oma keha hoolikalt ja pöörake tähelepanu kõikidele muutustele, mida märkate. Head tervist kõigile!

Õietolmu -toiduallergia sündroom, suuõõne allergia sündroom, õietolmuallergia, toiduallergia, suu sügelus, kurgu sügelus, allergiasümptomid