Kas sul on ka raskusi munade söömisega? Räägime munaallergiast!

Kas teil või teie pisikesel on probleeme munade söömisega? Kui teil tekib vahel seletamatuid probleeme, võib see olla tingitud munaallergiast. Ärge muretsege, me räägime sellest täna lihtsal viisil, nii et te sellest aru saate.

Mis täpselt on munaallergia? Miks see tekib?

Lihtsamalt öeldes on meie kehal kaitsesüsteem. See on nagu armee, mis kaitseb meie riiki. Me nimetame seda süsteemi immuunsüsteemiks . Selle peamine ülesanne on meid kaitsta , võideldes haigusi põhjustavate mikroobide ja viirustega .

Kui aga teatud munades leiduvad valgud (teisisõnu, munades leiduvad toitained) satuvad munaallergiaga inimese organismi, muutub immuunsüsteem ootamatult rahutuks. See arvab, et need valgud on organismile väga ohtlikud, "vaenlane", kellega tuleb võidelda ja ta minema ajada. Seega aktiveerub immuunsüsteem ootamatult ja alustab suurt võitlust selle "vaenlase" vastu. Selle võitluse tagajärjel ilmnevad meie kehas ükshaaval allergiasümptomid .

On ka häid uudiseid. Mõnedel lastel, kellel on see munaallergia olnud lapsepõlvest saati, kaob see allergia iseenesest veidi vanemaks saades, see tähendab vananedes. See on tõesti suur kergendus, kas pole?

Millised on selle allergia sümptomid? Kuidas seda ära tunda?

Kui inimene sööb muna sisaldavat toitu, vabaneb tema kehas mitmesuguseid kemikaale , näiteks histamiini. Need kemikaalid põhjustavad kõiki sümptomeid, millest ma räägin. Vaadake, kas need sümptomid on teile tuttavad:

• Hingamisraskused: vilistav hingamine, hingamisraskused, rindkere pinguldus, kiire hingamine jne.
• Köha ja kurgu muutused: püsiv köha, hääle kähedus , pitsitustunne kurgus või tunne, nagu oleks midagi kurgus kinni.
• Maoärritus: kõhuvalu, oksendamine (mõnikord mitu korda) ja kõhulahtisus.
• Silmade muutused: punased silmad, sügelus, vesised silmad ja paistes silmalaugud.
• Nahaprobleemid:Äkiline, punane, paistes ja talumatult sügelev lööve nahal. Me nimetame seda nõgestõveks ja mõned inimesed nimetavad seda nõgestõveks. Mõnikord võivad ilmneda ainult punased laigud.
• Turse: Keha erinevad osad, eriti nägu, huuled, keel ja silmade ümbrus, võivad äkki paisuda.
• Madal vererõhk: Teil võib tekkida ootamatu pearinglus ja pearinglus. Mõnikord võite isegi minestada. Selle peamiseks põhjuseks on vererõhu järsk langus.

Need sümptomid ei esine kõigil ühtemoodi ega samal ajal. Mõnedel inimestel võib korraga esineda ainult üks või kaks sümptomit, mis võivad olla väga kerged. Teistel võib korraga esineda mitu sümptomit, mis võivad olla väga rasked. Samuti võib samal inimesel erinevatel päevadel esineda erinevaid sümptomeid, olenevalt söödud munade arvust.

Pea meeles, et ära eelda, et kui sul varem olid kerged sümptomid, siis see juhtub uuesti. Järgmine reaktsioon võib olla väga raske.

Anafülaksia – kõige tõsisem seisund, mis võib olla eluohtlik!

Kõige ohtlikum ja raskem reaktsioon , mis munaallergiaga kaasneda võib, on anafülaksia. See on hädaolukord.

See anafülaksia seisund võib alata tavapäraste allergiasümptomitega, millest me varem rääkisime. Lühikese aja jooksul, mõnikord minutite jooksul, võib seisund aga muutuda väga tõsiseks. Hingamine muutub raskeks, keel ja kurk võivad paistetada ja lämbuda, võite kaotada teadvuse ja kukkuda. Sümptomid ilmnevad korraga mitmes kehaosas (näiteks nahalööve, millele järgneb oksendamine, või hingamisraskused koos kõhuvaluga).

See on meditsiiniline hädaolukord! See võib olla eluohtlik, kui seda kiiresti ei ravita. Seega peate olema väga ettevaatlik.

Kuidas ravida allergilist reaktsiooni? Mida peaksite tegema?

Kui arst kinnitab, et teil on munaallergia, räägib ta teile järgmisest:

Epinefriinpliiats – sinu elupäästja!

• Kui teil on raske munaallergia, on oluline kanda endaga alati kaasas kahte annust adrenaliini, kuhu iganes te ka ei läheks. See on peamine elupäästev ravim raske allergilise reaktsiooni (anafülaksia) korral.
• Epinefriin on retseptiravim, mille peate saama arstilt. See on väikeses kaasaskantavas pastapliiatsilaadses seadmes. Seda on väga lihtne kasutada. Arst õpetab teile, kuidas seda õigesti kasutada.

Allergia tegevuskava

• Arst annab teile „allergia tegevuskava” – selgelt kirjaliku plaani, mis selgitab, kuidas allergiaks valmistuda, kuidas sümptomeid ära tunda, millal „adrenaliini” kasutada ja mida pärast seda teha.
• Anna selle plaani koopiad oma perele, töökohale ja kui sul on laps, siis ka oma kooliõpetajatele, sõpradele ja sporditreeneritele ning tee sellest ka neile teada.

Meditsiinilise häire käevõru

• Samuti võib olla väga oluline kanda munaallergiat mainivat „meditsiinilise hoiatuskäevõru“ või kaelakeed. See aitab teistel teie seisundist teada saada ja teid kiiresti aidata, kui te ei saa hädaolukorras suhelda.

Mida täpselt hädaolukorras teha?

Allergiate puhul on iga sekund väärtuslik.

• Niipea kui teil tekivad rasked sümptomid, nagu suu ja kurgu turse, hingamisraskused või pitsitus rinnus, kasutage koheselt `(Epinefriini)` pensüstalt, ilma minutitki viivitamata.
• Vastasel juhul peaksite kasutama `(Epinefriini)` isegi siis, kui sümptomid esinevad samaaegselt kahes erinevas kehaosas, näiteks nahalööve ja oksendamine või köha ja kõhuvalu.
• Pärast `(Epinefriini)` kasutamist helistage viivitamatult kiirabibrigaadile, näiteks 1990 (Sri Lankal), või minge kellegagi niipea kui võimalik lähima haigla erakorralise meditsiini osakonda.

Väga oluline: Isegi kui valu pärast `(Epinefriini)` võtmist veidi vaibub, peaksite kindlasti haiglasse minema. Sest mõnikord võib pärast esimese reaktsiooni vaibumist mõni tund hiljem tekkida teine ​​raskete sümptomite laine (bifaasiline reaktsioon). Seetõttu on oluline püsida arsti järelvalve all.

Mida ma saan teha, et kaitsta end munaallergia eest?

Kõige olulisem ja lihtsam asi, mida teha, on täielikult vältida munade ja kõige muna sisaldava söömist. See on parim kaitse, mida saate võtta. Aga see pole nii lihtne, kui kõlab, eks? Vaatame, mida veel saate teha.

Harjuta end toidumärgiste lugemisega! See on väga oluline!

• Loe iga poest ostetud toidupaki või pudeli koostisosade loetelu väga hoolikalt, ilma sõnagi lausumata. Sest vahel retseptid muutuvad ja toidud, millele me isegi ei mõtle, näiteks mõned kastmed, vorstid, koogid, küpsised, teatud tüüpi leib, majonees, jäätis, nuudlid, teatud tüüpi pasta, vahukommid ja isegi salatikastmed võivad sisaldada mune (mõnikord selliste nimede all nagu munapulber, munavalge või munakollane).

Olge ristsaastumise suhtes eriti ettevaatlik!

• Paljud inimesed ei tea sellest, aga munaallergiaga inimesele võib see olla väga ohtlik. „Ristsaastumine” on lihtsustatult öeldes väikese koguse munavalgu ülekandumine millestki, mis sisaldab muna, või käest, noalt, laualt või anumast, millega muna on käsitsetud, toidule, mis muna ei sisalda.
• Kujutage ette, mis juhtub, kui valmistate munaallergiaga inimesele uue roa, näiteks paratha või roti, samal pannil, kus tegite munaomleti, ilma seda korralikult seebiga pesemata? Pannile jäänud pisikesed munavalguosakesed võivad uude rooga sattuda. Seda nimetame ristsaastumiseks.
• Seega otsige toidupakenditelt hoiatavaid lauseid, näiteks „võib sisaldada muna”, „töödeldud ettevõttes, kus töödeldakse ka mune” või „toodetud seadmetel, mida kasutatakse ka munade töötlemiseks”. Need on laused, mis näitavad, et toit on valmistatud ettevõttes, kus töödeldakse ka mune, seega võite kogemata muna sattuda söödava toidu sisse.
• Mitte kõik toidutootjad ei märgista toitu sel viisil, seega kui teil on toidu suhtes kasvõi pisutki kahtlusi, on kõige parem helistada või saata ettevõttele e-kiri kinnituse saamiseks. Ärge kunagi sööge toitu oletuse põhjal.

Kodus ja väljas toidu valmistamisel ja söömisel pidage meeles järgmist:

• Kätepesu: Teie või igaüks, kes toitu valmistab, peaksite enne toidu käitlemist käsi põhjalikult seebi ja veega vähemalt 20 sekundit pesema. Peske käsi ka enne söömist. Kui seepi ja vett pole käepärast, võite kasutada kätepuhastuslappe. Ärge aga kasutage käte desinfitseerimisgeele ega -spreid. Kuigi need hävitavad baktereid, ei eemalda nad allergeene, näiteks munavalke.
• Köögietikett: Kodus hoidke mune sisaldavaid toite köögis eraldi anumates, et need ei puutuks kokku teie teiste toiduainetega. Toidu valmistamisel peske nõusid, söögiriistu, lõikelaudu ja noad nõudepesuvahendi ja kuuma veega, kui need on munadega kokku puutunud. Võimalusel hoidke munaallergiaga inimesele eraldi lõikelaudu ja noasid.
• Väljas söömise ajal:
• Kanna alati oma kahte epinefriinpliiatsit kaasas ja kontrolli alati, kas need on aegunud.
• Sööma minnes rääkige kindlasti restorani töötajatele, kokale või juhatajale oma munaallergiast. Küsige, kas toitu saab valmistada ristsaastumiseta.
• Mõnikord on kõige parem ja turvalisem koju kaasa võtta ohutut ja usaldusväärset toitu.
• Kui restorani personal tundub vastumeelne teile soovitud ohutut einet serveerima või kui nad ei paista teie olukorra tõsidust mõistvat, on tark seal söömist vältida. See pole riski väärt.

Kas peaksime teadma ka midagi gripivaktsiini kohta? See on samuti oluline!

Varem pidid munaallergiaga inimesed arstilt küsima, kas gripivaktsiini saamine on ohutu, ja mõnikord pidid nad läbima spetsiaalsed testid, sest mõned selle gripivaktsiini tüved on toodetud munade abil.

Siiski väidavad terviseeksperdid üle maailma nüüd, et munaallergiaga inimestel, olenemata nende raskusastmest, ei ole gripivaktsiini saamisest tingitud raske allergilise reaktsiooni risk suurenenud. See võib olla tingitud asjaolust, et vaktsiinis on munaallergeeni tase nii madal, et see on üldiselt ohutu isegi raske munaallergiaga inimestele.

Seetõttu on gripihooajal soovitatav, et kõik üle 6 kuu vanused lapsed, samuti munaallergiaga inimesed (pärast arstiga rääkimist) saaksid gripivaktsiini.

Meenutagem kõige olulisemaid asju, millest me rääkisime? (Kaasavõetav sõnum)

Munaallergia võib mõnikord olla tõsine. Kui aga oled sellest teadlik, võtad vajalikke samme ja ravid seda õigesti, pole midagi karta. Võid elada normaalset ja õnnelikku elu.

• Tunnista sümptomeid: Ole teadlik munaallergia tavalistest sümptomitest, aga ka raskematest, eluohtlikest sümptomitest, nagu anafülaksia.
• Hoidke epinefriin kaasas: Kui teil on raske allergia, hoidke alati kaasas kahte epinefriinpliiatsit. Teadke täpselt, kuidas seda kasutada, ja harjutage seda. Kontrollige alati aegumiskuupäeva.
• Väldi mune ja munatooteid: see on kõige olulisem. Harjuta end toidumärgiste lugemisega. Kui sul on mõne toidu suhtes vähimgi kahtlus, siis ära söö seda.
• Olge alati teadlik ristsaastumisest: olge eriti ettevaatlik kodus toidu valmistamisel või väljas söömisel.
• Teavita teisi: hoia oma perekonda, lähedasi sõpru ja töökoha/õppimiskoha inimesi oma seisundist kursis. See on suureks abiks, et nad saaksid sind hädaolukorras aidata.
• Gripivaktsiin: Pidage meeles, et nüüd saate gripivaktsiini saada ka siis, kui teil on munaallergia. Rääkige sellest oma arstiga.

Lõpuks ometi, te ei ole selle seisundiga üksi. Maailmas on palju inimesi, kes elavad selliste toiduallergiatega. Rääkige oma arsti või spetsialistiga ja järgige hoolikalt tema nõuandeid. Siis saate selle seisundiga edukalt ja õnnelikult elada!

Kui soovite saada usaldusväärsemat teavet toiduallergiate kohta, võite külastada ka rahvusvaheliselt tunnustatud organisatsioonide, näiteks „Food Allergy Research & Education (FARE)”, veebisaite.

munaallergia, anafülaksia, epinefriin, toidumärgised, ristsaastumine, gripivaktsiin, allergiasümptomid