Etxean egindako afari batek dirua aurrezten du eta ona da zure gorputzarentzat! (Afari Osasuntsu Merkea)

Batzuetan afaria prestatzea zaila egiten zaizula iruditzen al zaizu? Lanetik etxera iristean, nekatuta sentitzen zara eta ez duzu denborarik. Baina dendan janaria erostea ez da beti posible, dirua kostatzen da eta ez da ona zure gorputzarentzat. Baina, ba al zenekien familia osoarentzako afari osasuntsu bat prestatzeko moduak daudela uste baino askoz errazagoak, merkeagoak eta eskuragarriagoak? Gaur horretaz hitz egingo dugu.

Zergatik pentsatu behar dugu hainbeste afariaz?

Laburbilduz, egun osoan gogor lan egiten dugu, eta gure gorputzek, batez ere gure txikienek eta etxeko haur txikiek, afarian nutrizio ona jaso behar dute. Haurrek proteina kopuru ona jasotzen dutenean, haien gorputzak hazten dira eta muskuluak garatzen dira. Gainera, zuntzetan aberatsak diren elikagaiek gure hesteei asko laguntzen diete funtzionatzen, eta idorreria bezalako arazoak ez dira sortzen. Pentsa ezazu, haur bat egun osoan eskolan korrika eta jolasten egon ondoren etxera itzultzen denean, gauez otordu ona ematen diotenean bakarrik berreskuratzen du bere gorputzak egunerako indarra berriro, eta ikasteko eta ondo jolasteko behar duen energia lortzen du.

Beste gauza garrantzitsu bat da etxean sukaldatzen dugunean, beharrezkoak ez diren olioa, gatza eta azukrea kontrola ditzakegula. Ez dakigu zenbat dauden horien artean dendan erosten ditugun janarietan. Epe luzera, etxean egindako dieta nutritibo batera ohitzeak diabetesa, obesitatea eta kolesterol altua bezalako gaixotasun ez-kutsakorretatik babesten lagunduko digu. Beraz, afaria ez da gosea asetzeko modu bat soilik, gure familiako guztion osasunean inbertsio handia da.

Gogoratu, etxean egindako otordua dela zure familiaren osasunerako eman diezaiokezun oparirik onena!

Denborarik ez, dirurik ez... Orduan, zer egin?

Benetako arazoa da hau guraso askorentzat. Lanetik etxera iristean, afaria prestatzeaz pentsatzeko ere denborarik ez duzula sentitzen duzu. Orain kontuz ibiltzeko garaia da daukazun diruarekin. Baina ez kezkatu. Berri ona da afari nutritibo eta goxo bat egin dezakezula kostu txikian eta denbora gutxian . Ikus dezagun nola.

Berregindu zure hondarrak!

Bai, ondo entzun duzu! Bazkaltzeko prestatu duzun janariarekin edo atzo gaueko soberakin afari goxo eta berritzaile bat egin dezakezu. Horrek ez du dirua aurrezten bakarrik, baita janaria alferrik galtzea saihesten ere. Imajinatu etxean proteina ugariko elikagaiak soberan dituzula, hala nola haragia, arraina, oilaskoa, dilistak eta txitxirioak. Hori da gure osagai nagusia. Gehitu gauza txiki batzuk gehiago eta ikusi zenbat plater goxo egin ditzakezun.

Hona hemen proba ditzakezun ideia batzuk:

• Pasta errezeta errazak: Imajinatu atzoko haragi-opila edo albondigak soberan dituzula. Berotu itzazu. Gari osoko pasta haurren artean gogokoena da.Irakiten jarri pixka bat (kurakkan irinarekin egindako pasta ere ona da). Etxean dituzun barazkiak lurrunetan egosi (hozkailuko barazki izoztuak ere balio dute). Orain, nahastu hau guztia eta hautseztatu gazta eta oregano pixka bat gainean, plater goxoa da! Haurrei asko gustatuko zaie. Nahi duzun saltsa gehi diezaiokezu.

• Oilasko entsalada frutatua: Bazkaltzeko egin zenuen oilasko currytik soberan geratu zaizu oilaskoa? Edo oilasko egosia duzu? Moztu edo xehatu oilaskoa zati txikitan. Nahastu maionesa, mostaza krema edo jogurt natural pixka batekin. Bota fruitu lehor txikituak eta sagar xerra batzuk gainean. Letxuga hostoetan edo ogi xerra batean zerbitza dezakezu. Otordu azkarra eta elikagarria da.

• Egin zeure burrito ontzia: Ideia bikaina da haurrentzat. Arrain, babarrun gisatu edo txitxirio soberan badituzu, hori izango da oinarria. Egin arroz integrala . Berotu soberakinak. Orain, jarri gazta birrindua eta saltsa mahai gainean. Utzi bakoitzak bere burrito ontzia egiten, nahi duena gehituz. Arto egosia, tomate txikitua eta pepinoak ere gehi ditzakezu.

• Super Wok Fry Ontzia: Arroz soberan geratu zaizu, oilasko zati batzuk edo tofu zati batzuk? Txikitu barazkiak (azenarioak, porruak, aza, etab.). Orain jarri zartagin bat sutan, gehitu olio pixka bat eta salteatu dena azkar. Hau da, wok egin . Oso ondo dago soja saltsa edo teriyaki saltsa pixka bat gehitzen diozunean gainean. Denek partekatu eta jan ditzakete beren ontziak.

Zer gertatzen da gosaria/bazkaria gauez jaten baduzu? Hori ere bikaina da!

Badira egunak non oso nekatuta sentitzen zaren eta ez duzun ezer berririk prestatzeko gogorik. Egun horietan, oso dibertigarria eta erraza da gosaria, bazkaria edo afaria prestatzea! Hona hemen nola egin:

• Afaltzeko gosaria: Oso metodo ezaguna da hau. Egosi bi arrautza nahi duzun moduan (egosiak, tortilla edo idi-begi moduan). Tostatu bi ogi xerra integral . Zerbitzatu fruta zati batekin (banana edo mango zati bat bezala). Begira, afari goxo eta nutritiboa hamar minututan prest dago!

• Bazkaria eta afaria: Kakahuete-gurin eta marmeladazko ogitartekoak txikitatik gehien gustatzen zaizkigun gauzetako bat dira. Alda dezagun pixka bat hori.Hartu gari osoko tortilla edo wrap bat, zabaldu kakahuete-gurin eta marmelada pixka bat gainean, eta bildu. Zerbitzatu fruta zati batekin edo barazki-makilekin, hala nola azenarioekin edo apioarekin. Hau ere haurrei asko gustatuko zaien otordu azkar eta erraza da.

Beste aholku batzuk...

Utzi ideia gehiago partekatzen zure afaria prestatzea errazagoa eta osasuntsuagoa izan dadin.

Asteko otorduak planifikatuko ditugu?

Hasieran lan astuna irudituko zaizu, baina epe luzera denbora eta dirua aurrezteko modu bikaina da. Astearen hasieran, planifikatu zazpi egunez afaltzeko zer prestatuko duzun. Egin behar dituzun gauzen zerrenda eta joan dendara. Horrela, ez dituzu beharrezkoak ez diren gauzak erosiko, eta ez duzu pentsatu beharko etxera iristean: "Zer prestatuko duzu gaur?".

Ea haurrak ere parte hartzen dugun honetan!

Bai, ez harritu. Utzi zure seme-alabei zeregin txikietan laguntzen. Barazkiak garbitzea, letxuga txikitzea eta platerak mahaira eramatea bezalako gauzak. Haurrei gustatzen zaie prestatzen lagundu duten janaria jatea. Gainera, ohitura onak garatzen laguntzen die.

Etxerako mezua

Beraz, orain ikus dezakezu afari nutritibo eta goxo bat prestatzea ez dela zertan zaila edo garestia izan behar . Sormen pixka batekin, denbora gutxian otordu osasuntsu bat prestatu dezakezu familia osoarentzat, etxean dituzun osagaiak erabiliz.

Garrantzitsuena, etxean egindako otordu hauek zure familiako guztiak osasuntsu mantenduko dituzte eta beharrezkoak ez diren gaixotasunetatik urrun mantentzen lagunduko dizute. Gainera, mahaian elkarrekin jateak familiako loturak sendotzen ditu .

Beraz, hasi aldaketa txiki hauek zure etxean ezartzen gaur bertan. Ohitura hauek, zalantzarik gabe, zuri eta zure familiari bizitza osasuntsu eta zoriontsu bat bizitzen lagunduko dizute!

` Afari osasungarriak, otordu merkeak, nutrizioa, hondarrak, otordu azkarren errezetak, familiaren osasuna, etxeko sukaldaritza