Iraganean, kakahueteak guztion janari gogokoena ziren. Baina gaur egun, kakahueteak gutxitan zerbitzatzen dira, batez ere haur txikiak dauden lekuetan, urtebetetze festetan eta eskoletan. Horren arrazoi nagusia kakahueteen alergiak dira, bai haurrei bai helduei eragiten dietenak. Beldurgarria da pentsatzea janari zati txiki batek zenbat kalte eragin dezakeen, ezta? Baina ez izan beldurrik. Honi buruz ondo informatuta bazaude, sintomak ezagutzen badituzu eta kakahueteetatik urrun nola egon ikasten baduzu, erreakzio larri baten arriskua asko murriztu dezakezu.
Nor dago arrisku handiagoan? Zein da arrazoia?
Oro har, haur txikiek , batez ere haurtxoek eta haurtxoek, elikagaien alergiak garatzeko aukera gehiago dute.
Zuk edo zure familiako norbaitek beste alergia mota batzuk baditu, kakahueteak ere arazo bat izan daitezke zuretzat. Gainera, ekzema bezalako azaleko gaitzak badituzu, kakahuete alergia garatzeko probabilitatea are handiagoa da.
Baina kontua hauxe da. Kakahueteen alergia izateak ez du esan nahi beste fruitu lehor batzuei alergia diezula. Kakahueteak lur azpian hazten diren lekaleak dira, ez haziak. Horregatik dira kakahueteak almendrak , anakardoak eta intxaurrak bezalako fruitu lehorretatik desberdinak.
Hala ere, azken ikerketa batek aurkitu du kakahuete-alergia duten pertsonen % 25 eta % 40 artean beste fruitu lehor batzuei ere alergia izan dezaketela.
Nola sar daitezke kakahuete hauek gorputzean?
Gehienetan, alergia hau duten pertsonek arazoak izaten dituzte kakahueteak zuzenean irensten dituztenean. Hau da, nahi gabe kakahuete zati bat janariari gehitzen badiote, edo entsalada edo beste errezeta bat jaten badute kakahueteak dituela konturatu gabe.
Baina ba al zenekien oso sentikorra bazara, zeharkako kontaktuak ere erreakzio alergikoa eragin dezakeela?
Pentsa ezazu honela. Jatetxe batera zoaz eta otordu bat eskatzen duzu. Otorduan ez dago kakahueterik. Baina zer gertatzen da otordu hori prestatu duen sukaldariak lehenago kakahueteekin otordu bat prestatzeko erabilitako aizto bera erabili badu, eta gero zure otordua behar bezala garbitu gabe prestatzen badu? Orduan, kakahuete zati txikiak zure janarian amaitu daitezke. Gurutzatutako kontaktua deitzen diogu horri. Batzuetan, kakahuete hautsa arnastea edo kakahuete olio findu gabearekin egindako zerbait jatea gerta daiteke.
Zer arazo sor ditzake kakahueteak?
Kakahueteekiko erreakzio alergiko baten sintomak normalean hauek dira:Minutu gutxiren buruan hasten da. Ikus ditzagun zeintzuk diren ezaugarri horiek.
| Sintoma | Deskribapena |
|---|---|
| Larruazaleko erreakzioak | Gorputzean erupzioa, gorritasuna edo azkura. |
| Ahoa eta eztarria lotuta | Ahoan edo eztarrian kilikadura, azkura edo estutasun sentsazioa. |
| Arnas sistema | Arnasketa zailtasuna, txistu-hotsa edo sudur-jarioa. |
| Digestio-aparatua | Beherakoa, goragalea, urdaileko kalanbreak edo oka. |
Erreakzio arriskutsuena: Anafilaxia
Erreakzio alergiko hilgarria da hau. Beraz, larrialdi medikotzat hartzen da. Kakahueteak anafilaxiaren kausa nagusietako bat dira. Gorputzeko hainbat atal aldi berean eragin ditzake.
Arrisku handiagoa duzu beste alergia edo asma baduzu, zure familiako norbaitek anafilaxiaren aurrekariak baditu edo lehenago izan baduzu.
Anafilaxia eraso baten sintomak hauek dira:
- Eztarriko hantura eta arnasa hartzeko ezintasuna
- Zorabioak edo kontzientzia galtzea
- Odol-presioaren bat-bateko eta jaitsiera handia
- Bihotzeko palpitazioak
- Arnasbideen oztopoa
Zer egin larrialdi batean?
Kakahuete-alergia dutela dakiten pertsona batzuei medikuak beti epinefrina izeneko sendagai bat duen autoinjektore berezi bat eramateko esaten die.
Oso garrantzitsua: Sintoma larri hauek hasten direnean, erabili zure `Epinefrina` injektorea. Ondoren, sintomak apur bat baretzen badira ere, eraman pazientea berehala hurbilen dagoen Larrialdi Zerbitzura (LZS) pentsatu gabe. Batzuetan erreakzio atzeratua gerta daitekeelako.
Duela gutxi, FDAk "Palforzia" izeneko sendagai bat onartu du 4 eta 17 urte bitarteko haurrengan erreakzio honen larritasuna murrizteko. Hala ere, ezinbestekoa da kakahueteetatik urrun egotea, sendagai hori hartzen baduzu ere.
Nola jakin dezakezu ziur hau alergia bat den ala ez?
Kakahueteen alergia duzula susmatzen baduzu, ziurtatu alergologo batengana joatea. Medikuarengana joan aurretik, lagungarria izan daiteke jaten duzunaren eta dituzun erreakzioen egunkari bat eramatea.
Erreakzio larririk izan ez baduzu inoiz, zure medikuak "ezabatze dieta" bat gomenda dezake. Horrek esan nahi du kakahueteak edo elikagai susmagarriak erabat kentzea astebetez edo gehiagoz, eta gero banan-banan berriro sartzea zein elikagaik eragiten dizun erreakzioa ikusteko.
Horrez gain, medikuak "larruazaleko proba" bat ere egin dezake. Horrek janari kantitate oso txiki bat zure larruazalean jartzea eta orratz txiki batekin zulatzea dakar. Alergia baduzu, hantura txiki bat eta erupzio baten antzeko erreakzioa izango dituzu. Odol-analisi bat ere egin daiteke zure sistema immunologikoak kakahueteei erreakzionatzen dien ikusteko.
Nola saihesten dituzu kakahueteak?
Ez dago alergia honetarako konponbide errazik. Erreakzio larri bat saihesteko modu bakarra kakahueteak eta kakahueteak dituzten elikagaiak erabat saihestea da.
Irakurri arretaz dendan erosten duzun janari-pakete bakoitzaren etiketa . Osagaiak edozein unetan alda daitezke. Baliteke horretan pentsatu ere ez egitea. Zalantzarik izanez gero, eskatu fabrikatzaileari baieztatzeko.
Jende gehienak bizitza osorako irauten duen kakahuete-alergia du, baina ikerketa batzuek erakusten dute alergia hau duten haurren % 20 inguruk denborarekin gainditzen dutela.
Etxerako mezua
- Kakahueteen alergia ez da arinki hartu beharreko zerbait. Oso garrantzitsua da horren jakitun izatea.
- Kontuan izan beti eztarriko mina, arnasa hartzeko zailtasuna, gorputzeko mina eta ahoko azkura bezalako sintomak.
- Erreakzio larria, anafilaxia deritzona, larrialdi medikoa da. Sintoma horiek nabaritzen badituzu, eraman berehala pazientea Larrialdi Zerbitzura (LZZ).
- Belar alergia duzula susmatzen baduzu, ez egin asmakizunik eta jo ezazu zure medikuarengana aholku eske.
- Irakurri beti dendan erosten dituzun elikagaien etiketak. Horrek kakahueteak nahi gabe irenstea saihesteko balioko dizu.











💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina