Jende askok uste du diabetesa badute, ezingo dutela gozokirik jan berriro. Tarta zati bat edo tarta zati bat ikusten dutenean, ahoa urez betetzen zaie, baina ez dute jaten gaixotzeko beldur direlako. Batzuek uste dute diabetesak janari berezi eta aspergarriak jatea besterik ez duela eskatzen. Baina benetan horrela al da? Diabetesa janariaz guztiz gozatzeari uztea eskatzen dizun gaixotasun bat al da benetan? Ez. Garrantzitsuena zer jan, zenbat jan eta noiz jan behar den ondo ulertzea da. Hitz egin dezagun honi buruz argi eta garbi.
Janari gozoak guztiz debekatuta al daude?
Hau da diabetesari buruzko ideia oker handienetako bat. Lehen, medikuek esaten zuten diabetesa zuten pertsonek ez zutela gozokirik jan behar, hala nola gozokiak, pastelak eta tartak. Baina orain sinesmen hori aldatu da. Ikerketa berriek aurkitu dute azukretzat hartzen dugunak ez ezik, almidoizko elikagaiek ere, hala nola patatek eta ogiak, odoleko glukosa mailak azkar igo ditzaketela.
Laburbilduz, zure gorputzak azukrea eta almidoia gauza bera direla uste du. Karbohidratoak deitzen diegu hauei.
Garrantzitsuena kontsumitzen dituzun karbohidrato kopurua kontrolatzea eta onenak eta osasungarrienak aukeratzea da, azukrea erabat uztea baino.
Imajinatu ezkontza batera joan zarela. Han tarta zati txiki bat jan dezakezu. Baina janez gero, ordu horretan jateko asmoa zenuen arroz, patata edo ogi kopurua murriztu beharko duzu. Horrek esan nahi du karbohidrato bat beste batekin ordezkatzen ari zarela.
Baina gozozalea bazara, edulkoratzaile artifizialekin (azukre ordezkoak) egindako edariak, gozokiak eta postreak aukera ditzakezu. Hauetako askok ez dute karbohidratorik edo kaloriarik. Beraz, ez dute zure otordu-planean eragin handirik izango.
Baina beste gauza on bat ere badago. Azukrea eta gozokiak aste batzuetan mugatzen badituzu, zure gorputza eta dastamen-papilak ohituko dira. Horren ondoren, ez duzu lehen bezainbeste gozoki-gogorik sentituko. Fruta freskoa jateak ere zapore gozoa eta asegarria izango du.
Ongi al dago alkohol pixka bat edatea?
Galdera hau ere jende askok egiten du. Erantzuna da, ondo dago muga batzuen barruan hartzea. Baina horretarako baldintzak ere badaude.
Alkohola edaten baduzu, gauza hauek kontuan izan behar dituzu:
- Odoleko azukre mailak kontrolpean eduki behar dituzu. Odoleko azukrea kontrolpetik kanpo dagoenean alkohola edatea arriskutsua izan daiteke.
- Diabetesak eragindako nerbio-kalteak badituzu, alkohola edatea saihestu beharko zenuke.
- Garrantzitsuena alkohola kontsumitu aurretik zure medikuarekin hitz egitea eta baimena lortzea da.
Medikuak baimena ematen badizu, kantitate oso txikia har dezakezu. Oro har, gomendatutako kopurua hau da:
- Emakumeentzat: edari estandar bat egunean
- Gizonezkoentzat: egunean bi edari estandar
Azalduko dugu zer den "edari estandar" bat.
| Alkohol mota. | Edari estandar baten tamaina |
|---|---|
| Ardoa | 5 ontza (150 ml inguru) |
| Garagardoa | 12 ontza (350 ml inguru) |
| Arak bezalako edari gogorrak (edari gogorrak) | 1,5 ontza (45 ml inguru) |
Egia al da zuntz gehiago jateak odoleko azukrea kontrolatzen laguntzen duela?
Bai, istorio hau egia da. Zuntz ugariko dieta batek (egunean 50 gramo baino gehiago) odoleko azukre mailak jaisten lagun dezake.
Nola gertatzen da hori?
Erraza da. Zuntz ugariko elikagaiek denbora gehiago behar dute gure gorputzek digeritzeko. Hori dela eta, elikagai horietako glukosa (azukre mota bat) pixkanaka xurgatzen da, odolera batera askatu beharrean. Horrek odoleko azukre-igoerak kontrolatzen laguntzen du.
Zuntz gehiago jateak beste onura batzuk ere baditu:
- Odoleko kolesterol mailak jaisten laguntzen du.
- Pisua galtzen laguntzen dizu.
- Beharrik gabe jatea kontrolatuta dago, pixka bat jan ondoren ere asetuta sentitzen zarelako.
- Idorreria bezalako arazoak ezabatzen ditu.
Zein elikagai dira zuntz asko dutenak?
- Fruta eta barazki freskoak (batez ere berdeak)
- Zereal integralekin egindako ogia eta gailetak
- Lekaleak, hala nola babarrunak, ilarrak, dilistak
- Garagarra, oloa
Baina kontuz ibili. Batzuetan, "zuntz asko" dutela etiketatutako elikagaiek azukre erantsia ere izan dezakete. Beraz, garrantzitsua da etiketa irakurtzea elikagai bat erosi aurretik.
Arriskutsua al da proteina gehiegi jatea?
Proteina ezinbestekoa da gure gorputzarentzat. Hala ere, diabetiko batzuentzat, proteina asko duen dieta bat jatea arriskutsua izan daiteke. Batez ere, giltzurrunetako arazoak badituzu, oso kontuz ibili behar duzu honekin.
Amerikako Diabetes Elkartea bezalako erakunde garrantzitsuek ere diote giltzurrunetako arazoak dituen norbaitek eguneroko kaloria guztien % 15 eta % 20 artean proteinatik soilik hartu behar duela.
Hala ere, zein proteina-kopuru den egokia zuretzat zehatz-mehatz jakiteko, hobe da zure medikuarekin hitz egitea.
Proteinen aukeraketa ona egin. Haragi zati koipetsuen ordez, aukeratu:
- Lekaleak, hala nola babarrunak eta ilarrak
- Arraina
- Oilasko azalik gabea
Pisua galdu nahi baduzu, egin behar duzun guztia eguneroko kaloria-ingesta 500 inguru murriztea da, dieta orekatua jarraitzen duzun bitartean. Horrela, zure gorputz-pisuaren % 10 inguru galtzen lagunduko dizu, giltzurrunak arriskuan jarri gabe.
Etxerako mezua
- Ez duzu gozokiak jateari erabat utzi behar diabetesa duzulako bakarrik. Oso kantitate txiki bat jan dezakezu eta beste karbohidrato batekin ordezkatu.
- Alkohola edaten baduzu, egin ezazu zure medikuaren aholkupean, eta kantitate oso mugatuetan. Saihestu alkohola zure odoleko azukrea kontrolatzen ez baduzu.
- Sartu zuntz ugariko elikagaiak zure dietan, hala nola barazkiak, lekaleak, zereal integralak eta fruitu lehorrak. Horrek asko lagunduko du odoleko azukre mailak kontrolatzen.
- Proteina gehiegi kontsumitzea arriskutsua izan daiteke, batez ere giltzurrunetako gaixotasuna duten pertsonentzat. Aukeratu proteina iturri giharrak (arraina, oilaskoa).
- Garrantzitsuena zure medikuarekin edo nutrizionistarekin hitz egitea eta zuretzako egokia den otordu-plan bat sortzea da, zure dietaren inguruko erabakiak zeuk bakarrik hartu beharrean.
💬 Comments (0)
Oraindik ez da iruzkinik argitaratu. Gehitu zure iruzkina hemen lehen aldiz.
Gehitu zure iruzkina