Mitä sinun tulee tietää lihansyöjädieetistä!

Olet ehkä nähnyt nimen "carnivore diet" surffatessasi internetissä, erityisesti sosiaalisessa mediassa. Monet ihmiset puhuvat tästä uusimmasta menetelmästä, jonka väitetään auttavan laihtumaan syömällä vain lihaa. Jotkut sanovat, että tämä on johtanut hämmästyttävään painonpudotukseen ja sairauksien parannuskeinoihin. Mutta mitä se oikeastaan ​​on? Onko pelkkä lihansyönti hyväksi kehollemme? Tänään tarkastellaan tätä puhtaasti lääketieteellisestä näkökulmasta.

Mikä on lihansyöjäruokavalio?

Yksinkertaisesti sanottuna tämä tarkoittaa hiilihydraattien täydellistä poistamista ruokavaliosta ja vain eläinperäisten tuotteiden, kuten lihan, kalan, kanan ja kananmunien, syömistä. Perusajatuksena on, että kun hiilihydraatit poistetaan, keho alkaa polttaa rasvaa energian saamiseksi, mikä johtaa painonpudotukseen. Tätä ruokavaliota noudattavat sanovat myös, että se vähentää kehon tulehdusta, hallitsee diabeetikkojen verensokeritasoja ja parantaa mielenterveyttä.

Tämä saattaa vaikuttaa samankaltaiselta kuin suosittu ketogeeninen ruokavalio ja Atkinsin ruokavalio, mutta se on paljon rajoittavampi. Kaksi muuta ruokavaliota rajoittavat vain hiilihydraatteja. Lihansyöjäruokavalio kieltää kuitenkin kokonaan paitsi hiilihydraatit myös vihannekset, hedelmät, viljat, pähkinät ja palkokasvit.

Tämä ei ole oikeastaan ​​uutta. Jopa 1700-luvulla ihmiset yrittivät hoitaa diabetesta antamalla vain lihaa. Se on viime aikoina tullut jälleen suosituksi entisen lääkärin Shawn Bakerin ansiosta. Mutta on tärkeää tietää, että lääkärin lääkärinlupa peruutettiin ammatillisen epäpätevyyden vuoksi ja sitten palautettiin tietyin ehdoin.

Miten tämä ruokavalio toimii kehossa?

Normaalisti kehomme tärkein energianlähde on hiilihydraatit. Kun syömme hiilihydraatteja, kehomme muuntaa ne sokeriksi, jota kutsutaan glukoosiksi, ja käyttää sitä energiana. Jäljelle jäänyt glukoosi varastoituu maksaan ja lihaksiin. Loput varastoituvat sitten rasvana.

Mutta kun lopetat hiilihydraattien syömisen kokonaan, kehosi on löydettävä toinen tapa saada energiaa. Sitten se polttaa rasvaa ja tuottaa ketoneja. Näitä ketoneja käytetään sitten energiana.

Tämän ruokavalion kannattajat väittävät, että se auttaa sinua polttamaan rasvaa nopeammin, laihtumaan ja vähentämään nälän tunnetta. Muista kuitenkin, että jokaisen keho on erilainen, ja jokainen ihminen reagoi eri tavalla tällaiseen ruokavalioon. Sen väitteiden tueksi on edelleen hyvin vähän vankkaa lääketieteellistä näyttöä. Joten ennen kuin aloitat ruokavalion, joka poistaa kokonaisia ​​ruokaryhmiä, muista keskustella lääkärisi kanssa. Muuten saatat menettää välttämättömiä ravintoaineita ja sairastua.

Mitä ruokia voi ja ei voi syödä?

Tämän ruokavalion ruokalista on hyvin lyhyt, koska voit syödä vain eläinperäisiä tuotteita. Saat tästä hyvän käsityksen katsomalla alla olevaa taulukkoa.

Mitkä ovat tämän edut ja haitat?

Oletetut hyödyt

Vaikka tämän ruokavalion väitetään auttavan painonpudotuksessa, sydämen terveydessä, immuunijärjestelmän terveydessä, verensokeritasoissa ja mielialan kohentamisessa, tieteellistä tutkimusta tämän tueksi ei ole . On vain henkilökohtaisia ​​kokemuksia niiltä, ​​jotka ovat kokeilleet sitä.

Eräässä kyselyssä noin 2 000 tätä ruokavaliota noudattanutta ihmistä raportoi alhaisemmasta painoindeksistä (BMI), lisääntyneestä energiasta ja paremmasta unesta. Kyselyn merkittävä heikkous on kuitenkin se, että siihen ei sisällytetty lääketieteellisiä testejä, joilla olisi selvitetty, mitä he todellisuudessa söivät tai mikä oli heidän ravitsemustilansa. Siksi näihin tuloksiin ei voida täysin luottaa.

Vakavat haitat ja riskit

Tässä osassa meidän on oltava erityisen tarkkoja .

• Ravitsemukselliset puutteet: Vihannekset ja hedelmät ovat täynnä välttämättömiä ravintoaineita, kuten kuitua, kaliumia, A-vitamiinia ja C-vitamiinia. Kun näitä puuttuu kokonaan, elimistö voi kehittää vakavia ravitsemuksellisia puutteita.
• Ummetus tai ripuli: Vakavaa ummetusta voi esiintyä, koska kuitu on kokonaan poistettu ruokavaliosta. Myös korkea rasva- ja proteiinipitoisuus voi muuttaa hyödyllisten bakteerien tasapainoa suolistossa, mikä aiheuttaa ripulia joillakin ihmisillä.
• Sydänsairauksien riski: Punainen liha ja prosessoidut lihat sisältävät paljon tyydyttynyttä rasvaa. Ne nostavat veren huonon kolesterolin (LDL) määrää, mikä lisää sairauksien, kuten sydänsairauksien ja aivohalvauksen, riskiä.
• Korkea verenpaine: Jalostetut lihat, kuten pekoni ja makkara, sisältävät paljon suolaa, mikä voi nostaa verenpainetta.
• Haitallista munuaisille: Munuaissairaudesta kärsivä henkilö ei välttämättä siedä niin suuria määriä proteiinia. Se voi vahingoittaa munuaisia.

Eikö tämä dieetti sitten ole paras vaihtoehto?

Lääkärinä neuvoni on, että tämä ei ole turvallinen tai sopiva pitkän aikavälin ruokavalio. Se on hyvin rajoittava. Ja jonkin ajan kuluttua tähän ruokavalioon kyllästyy. Et voi lakata haluamasta syödä palan leipää, palan riisiä, palan hedelmää uudelleen.

Jos haluat laihtua, kestävin ja terveellisin tapa on syödä tasapainoista ruokavaliota, vähentää sokerin, öljyn ja jauhojen käyttöä sekä liikkua säännöllisesti sen sijaan, että turvautuisit tällaisiin äärimmäisiin menetelmiin.

Seuraavien ihmisten ei erityisesti tulisi edes kokeilla tätä dieettiä:

• Raskaana olevat ja imettävät äidit.
• Munuaissairaudet.
• Ihmiset, joilla on diabetes, sydänsairaus tai korkea verenpaine.
• Ihmiset, joilla on ollut aiemmin syömishäiriöitä.