Kärsitkö sinäkin selkärankareumasta (AS)? Silloin ei tarvitse puhua aamuisesta selkäkivusta, kehon jäykkyydestä ja kipeistä nivelistä, eihän? Lääkkeitä käyttäessäsi saatat myös miettiä, mitä muuta voit tehdä tämän kivun lievittämiseksi. Tästä aiheesta monet ihmiset keskustelevat, eli ruokavalion muutokset. Näistä vähätärkkelyksinen ruokavalio on saanut erityistä huomiota. Joten tänään puhutaan siitä, mitä se oikeastaan on, miten se toimii ja voiko siitä olla sinulle hyötyä.
Mikä on tärkkelyksen ja AS:n välinen suhde?
Okei, katsotaanpa ensin, miten tämä tärkkelysjuttu liittyy AS:ään. Se on vähän monimutkainen tarina, mutta pidän sen yksinkertaisena.
Ajattele asiaa näin... Suolistossamme elää miljoonia hyviä ja huonoja bakteereja. Tämä on normaalia. Niiden joukossa on kuitenkin erityinen bakteerityyppi nimeltä Klebsiella . Näille bakteereille tärkkelys on niiden lempiravintoa.
Mitä tapahtuu, kun syöt paljon tärkkelyspitoisia ruokia, kuten leipää, riisiä, perunoita ja nuudeleita? Se on kuin Klebsiella-bakteerit pitäisivät suurta juhlaa. Ne syövät tätä tärkkelystä ja alkavat lisääntyä uskomattoman nopeasti.
Kun bakteerien määrä yhtäkkiä kasvaa näin, kehomme puolustusjärjestelmä, immuunijärjestelmä, hätääntyy. Ajatellen "Tässä on vihollinen, joka tulee kehoon", se tuottaa erityisiä sotilaita, joita kutsutaan vasta-aineiksi, taistelemaan näitä Klebsiella-bakteereja vastaan.
Ongelma alkaa tästä. Joskus nämä immuunijärjestelmän tuottamat vasta-aineet tekevät pienen virheen. Klebsiella-bakteerin molekyylit ovat hieman samankaltaisia kuin jotkut selkärankamme ja nivelten solut. Niinpä vasta-aineet, joiden on tarkoitus hyökätä näitä bakteereja vastaan, alkavat vahingossa hyökätä myös omien niveltemme kimppuun. Se on kuin hyökkäisi jonkun vihollisen näköisen omaisemme kimppuun.
Tämä sytytyshäiriö aiheuttaa nivelten tulehdusta , mikä tarkoittaa turvotusta, punoitusta ja kipua. Tämä voi pahentaa AS-oireitasi.
Vaikka tämä on edelleen tutkimukseen perustuva teoria, juuri tästä syystä jotkut AS-potilaat yrittävät rajoittaa tärkkelyspitoisten ruokien syömistä. Portugalilainen tutkijaryhmä suunnittelee 300 AS-potilaan tutkimuksen tekemistä tämän tutkimiseksi tarkemmin.
Mitä meidän siis pitäisi syödä ja mitä ei pitäisi syödä tällä vähätärkkelysruokavaliolla?
Tämä on tärkein osa. Vähätärkkelyspitoisen ruokavalion noudattaminen tarkoittaa joidenkin ruokien jättämistä pois ja toisten lisäämistä. Olen esittänyt tämän selkeästi alla olevassa taulukossa, jotta ymmärrät.
| Vähennettävät tai lopetettavat ruoat (tärkkelyspitoiset) | Enemmän syötäviä ruokia (vähemmän tärkkelystä) |
|---|---|
| Riisi: Erityisesti valkoinen riisi. (On tärkeää vähentää määrää huomattavasti tai harkita vaihtoehtoja, kuten ruskeaa riisiä.) | Vähätärkkelyspitoiset vihannekset: pinaatti, kaali, salaatti, parsakaali, kukkakaali, katkera kurpitsa, pinaatti, punajuuri, kurkku, sienet, kalachili. |
| Jauhoiset ruoat: leipä, pullat, keksit, kakut, leivonnaiset, roti-leivonnaiset, pasta ja nuudelit. | Kala ja äyriäiset: Rasvaiset kalat, kuten lohi, makrilli ja silli, ovat parhaita. |
| Tärkkelyspitoiset vihannekset: perunat, bataatit, maniokki, punajuuret, maissi. | Vähärasvaiset lihat: kana (ilman nahkaa), kalkkuna. |
| Viljat: Maissihiutaleet, kaura, popcorn. | Munat: Hyvä proteiinipitoinen ruoka. |
| Tärkkelyspitoiset hedelmät: banaanit, mangot (ylikypsät). | Maito ja maitotuotteet: jogurtti, rasvaton maito, juusto. |
| Vähätärkkelyspitoiset hedelmät: mansikat, marjat, greipit, appelsiinit ja mandariinit. |
Jos kokeilet tätä dieettiä...
Jos harkitset siirtymistä tällaiseen ruokavalioon, on muutamia asioita, jotka sinun on pidettävä mielessä.
1. Ole kärsivällinen:Tämä ei ole asia, joka antaa tuloksia päivässä tai kahdessa. Saattaa kestää viikkoja tai jopa kuukausia, ennen kuin huomaat merkittävää eroa. Joten kokeile noudattaa tätä ruokavaliota jonkin aikaa ja katso, onko oireissasi eroa. On hyvä pitää päiväkirjaa kiputasoistasi, jäykkyydestäsi jne.
2. Tasapaino on tärkeää: Älä vähennä tärkkelyksen saantia ja kiellä itseltäsi muita kehosi tarvitsemia ravintoaineita. Siksi on suositeltavaa syödä enemmän vähätärkkelyspitoisia vihanneksia ja hedelmiä sekä proteiinipitoista kalaa, lihaa ja kananmunia.
3. Lääkärin neuvonta on pakollista: Tämä on tärkein ja pakollisin asia . Ennen kuin vaihdat tällaiseen erityisruokavalioon, muista keskustella sairautesi tuntevan ja sinua hoitavan lääkärin kanssa. Koska vain hän voi antaa sinulle parhaat neuvot siitä, kuinka hyvin tämä sopii terveydentilaasi ja miten se tehdään aiheuttamatta ravintoainepuutoksia.
Lääkärisi on paras henkilö päättämään, mikä on parasta kehollesi. Älä siis kokeile näitä asioita itse vain siksi, että näit ne internetissä tai koska joku kehotti sinua tekemään niin.
Jos keskustelet lääkärisi kanssa ja kokeilet jotain tällaista hänen ohjauksessaan, saatat löytää jonkin verran helpotusta kipuusi.
Viestin kotiin vietäväksi
- Selkärankareuma (AS) on selkärangan ja nivelten pitkäaikainen tulehduksellinen sairaus.
- On jonkin verran näyttöä siitä, että vähätärkkelysinen ruokavalio voi auttaa joitakin potilaita hallitsemaan oireita torjumalla Klebsiella-bakteereja suolistossa.
- Tämä ruokavalio rajoittaa tärkkelyspitoisia ruokia, kuten riisiä, leipää ja perunoita, ja keskittyy syömään enemmän vihanneksia, proteiinia ja terveellisiä rasvoja.
- Tämä ei ole todistettu AS-hoito, ja sen tehokkuuden tutkimus on edelleen käynnissä. Tulokset voivat vaihdella henkilöstä toiseen.
- Tärkeintä on aina keskustella lääkärisi kanssa ennen minkään tietyn ruokavalion aloittamista, varsinkin jos sinulla on sairaus, kuten AS.
💬 Comments (0)
Kommentteja ei ole vielä lähetetty. Lisää kommenttisi tänne ensimmäistä kertaa.
Lisää kommenttisi