Onko pienokaisellasi vaikeuksia syödä vehnää? Tässä on kaikki mitä sinun tarvitsee tietää vehnäallergiasta!

Tänään puhumme ongelmasta , joka vaikuttaa moniin äiteihin, isiin ja jopa joihinkin aikuisiin. Se on vehnäallergia eli kuten suomeksi sanomme, "(Wheat Allergy)". Olet ehkä joskus nähnyt, että kun pieni lapsi syö leivänpalan tai keksin, hän yhtäkkiä sairastuu ja hänellä on hengitysvaikeuksia. Tällaisina aikoina sinun on mietittävä hieman tätä niin kutsuttua vehnäallergiaa. Katsotaanpa siis, mitä se on, miksi se tapahtuu, mitkä ovat oireet ja miten sitä hoidetaan.

Mikä on vehnäallergia?

Yksinkertaisesti sanottuna vehnäallergia tarkoittaa sitä, että immuunijärjestelmämme (kehon puolustusjärjestelmä, joka suojaa meitä taudeilta ) reagoi yliaktiivisesti tiettyihin vehnän proteiineihin. Ajattele asiaa näin: immuunijärjestelmämme on kuin kehomme sotilaat. Heidän tehtävänsä on torjua kehoomme tunkeutuvia bakteereja ja tauteja. Mutta kun vehnäallerginen henkilö syö vehnää sisältävää ruokaa, nuo sotilaat näkevät vehnän proteiinit ikään kuin ne olisivat suuri vihollinen. Niinpä he aloittavat suuren taistelun tätä "vihollista" vastaan. Tämä taistelu johtaa allergiaoireisiin .

Tämä vehnäallergia on yleisin pienillä lapsilla . Onneksi useimmat lapset kasvavat siitä ulos vanhetessaan, mikä tarkoittaa, että he voivat syödä vehnää uudelleen. Joillakin ihmisillä se voi kuitenkin olla loppuelämänsä.

Mitä oireita vehnäallergialla on?

Kun jollakulla on vehnäallergia ja hän syö vehnää sisältävää tuotetta, elimistöön vapautuu histamiinia . Tämä aiheuttaa erilaisia ​​oireita. Oireet voivat vaihdella henkilöstä toiseen, ja jopa sama henkilö voi reagoida eri tavoin eri aikoina. Joskus oireet ovat hyvin lieviä, joskus hieman vakavia.

Tässä on joitakin ominaisuuksia, jotka voit nähdä:

• Vinkuva hengitys (viheltävä ääni rinnasta hengitettäessä)
• Hengitysvaikeudet
• Yskä
• Äänen käheys tai käheys
• Tunne kuin kurkkusi olisi ahdas
• Vatsakipu
• Oksentelu
• Ripuli (turvotus)
• Kutiavat, vetiset tai turvonneet silmät
• Ihottuma (nokkosihottuma)
• Punaiset läiskät iholla
• Kehon turvotus
• Joskus alhainen verenpaine voi aiheuttaa huimausta tai jopa tajunnan menetyksen.

Tärkeää on, että nämä oireet eivät ilmene samalla tavalla kaikilla. Joillakin ne voivat jättää vain muutamia pieniä ihovaurioita. Toisilla ne voivat olla hyvin vakavia.

Olkaamme tietoisia myös vakavasta tilasta nimeltä anafylaksia!

Anafylaksia on erittäin vakava ja hengenvaarallinen tila, joka voi johtua vehnäallergiasta. Se voi alkaa aiemmin mainituilla tavallisilla allergiaoireilla. Mutta jonkin ajan kuluttua tila voi nopeasti pahentua. Et ehkä pysty hengittämään tai menetät tajuntasi. Se voi vaikuttaa useisiin kehon järjestelmiin samanaikaisesti. Jos sitä ei hoideta nopeasti, se voi olla kohtalokas. Siksi sinun on oltava erittäin varovainen tämän suhteen.

Kuvittele, että Nimalin poika syö vehnäjauhoista tehdyn kakun ja muutamassa minuutissa hänen kasvonsa punoittavat, huulet turpoavat ja hänestä tuntuu, että hänellä on hengitysvaikeuksia. Tällaisina aikoina on tärkeää muistaa, että kyseessä voi olla tila nimeltä "anafylaksia".

Ovatko vehnäallergia ja keliakia sama asia?

Kyllä, tässä kohtaa monet ihmiset hämmentyvät. Vehnäallergia ja keliakia ovat kaksi täysin eri tilaa.

• Vehnäallergia on elimistön immuunijärjestelmän allerginen reaktio vehnässä esiintyvään proteiiniin.
• Keliakia on tila, jossa immuunijärjestelmä reagoi epänormaalisti gluteeniksi kutsuttuun proteiiniin (jota esiintyy viljoissa, kuten vehnässä, ohrassa ja rukiissa). Tämä ei ole allerginen reaktio. Se aiheuttaa ongelmia elimistön kyvylle imeä ruokaa kunnolla.

Vehnäallergiat voivat joskus syödä muita viljoja (vehnättömiä). Keliakiaa sairastavat eivät kuitenkaan voi syödä mitään gluteenia sisältäviä ruokia (eli ei vain vehnää, vaan myös ohraa, ruista ja joskus jopa kauraa).

Miten vehnäallergiaa hoidetaan?

Jos lapsellasi on vehnäallergia (tai jokin muu vakava ruoka-allergia), on tärkeää pitää aina kaksi adrenaliiniruisketta käsillä. Tämä voi olla hengenpelastaja vakavan allergisen reaktion sattuessa.

• Epinefriini on lääkärin määräämä lääke. Se on pienessä, helposti mukana kannettavassa laitteessa. Se on erittäin helppokäyttöinen. Lääkärisi opettaa sinulle, miten sitä käytetään. Myös vanhemmille lapsille voidaan opettaa, miten he voivat pistää tämän pistoksen itse. Jos lapsellasi on adrenaliinia mukanaan, se tulee pitää hänen mukanaan aina. Se ei saa olla kaapissa tai kouluterveydenhoitajan vastaanotolla, vaan siellä missä lapsi on.

• Allergiaa koskeva toimintasuunnitelma:Lääkäri antaa sinulle "allergiasuunnitelman", joka on selkeä suunnitelma allergiaan valmistautumisesta, oireiden tunnistamisesta ja hoidosta. Jaa tämä kaikkien lastasi hoitavien (sukulaisten, koulun virkailijoiden, ystävien vanhempien) kanssa. Harkitse myös lapsesi "lääketieteellisen hälytysrannekkeen" käyttämistä.

• Hätätilanteessa: Allergisessa reaktiossa jokainen sekunti on tärkeä. Anna lapsellesi adrenaliiniautoinjektori heti, kun hänellä alkaa ilmetä vakavia allergisen reaktion oireita (kuten suun tai kurkun turvotusta, hengitysvaikeuksia). Tai jos hänellä on oireita, jotka vaikuttavat kahteen kehon osaan samanaikaisesti (esimerkiksi ihottuma ja oksentelu), anna hänelle heti adrenaliiniautoinjektori. Soita sitten hätänumeroon 112 tai vie lapsesi välittömästi lähimmän sairaalan ensiapuun. On tärkeää pitää lapsesi lääkärin valvonnassa. Joskus, vaikka pahimmat oireet näyttäisivät olevan ohi, voi esiintyä toinen vakavien oireiden aalto.

• Antihistamiinit: Allergialääkärit suosittelevat joskus antihistamiinien pitämistä käsillä. Nämä voivat auttaa lievien allergiaoireiden hallinnassa. Muista kuitenkin, että antihistamiineja ei voi käyttää adrenaliinin sijasta vakavissa tapauksissa. Antihistamiineja annetaan vain tarvittaessa adrenaliinin annon jälkeen.

Mitä muuta sinun on tiedettävä, jos sinulla on vehnäallergia?

Jos lapsellasi on vehnäallergia, auta häntä välttämään vehnää sisältäviä ruokia. Lue elintarvikepakkausten etiketit huolellisesti. Joskus ainesosat voivat muuttua, ja ruoat voivat sisältää vehnää, jota emme edes ajattele.

• Vältä vehnätuotteita kokonaan: Useimmat allergiat laukaisevat vehnää sisältävän ruoan syöminen. Joskus allergioita voi kuitenkin laukaista myös raa'an vehnäjauhon hengittäminen (esimerkiksi leipomossa työskentelevän jauhojen hengittäminen).

• Korvaavat ruoat: Vehnättömiä leipiä, keksejä ja aamiaismuroja on yleensä saatavilla luontaistuotekaupoista ja supermarketeista. Vehnäjauhoille on myös vaihtoehtoja, kuten peruna-, riisi- ja maissijauhoja. Joskus vehnäallergiat voivat syödä vain puhdistettua, käsittelemätöntä ohraa ja kauraa. On kuitenkin parasta keskustella tästä lääkärisi kanssa.

• Etiketin lukeminen on välttämätöntä: Lue aina etiketti selvittääksesi, sisältääkö elintarvike vehnää. Yhdysvaltojen kaltaisissa maissa on pakollista ilmoittaa etiketissä, onko tärkeimmät allergeenit (mukaan lukien vehnä) läsnä. Tekstin "vehnä" tulee olla ainesosaluettelossa tai "sisältää vehnää" tulee mainita luettelon jälkeen. Meidän maassamme kaikki voidaan merkitä tällä tavalla, joten meidän on oltava varovaisia.

• Huomioi ristikontaminaatio: Tämä on seikka, jonka monet ihmiset unohtavat, mutta se on erittäin tärkeä. Ristikontaminaatio on vehnän tietämätöntä joutumista vehnättömään ruokaan paikasta, jossa valmistettiin toinen vehnää sisältävä ruoka, tai jaetuista välineistä (veitset, leikkuulaudat, leivänpaahtimet, grillit jne.).
• Joissakin pakkauksissa on etikettejä, joissa lukee esimerkiksi "Saattaa sisältää vehnää" ja "Käsitelty laitoksessa, jossa käsitellään myös vehnää". Ole tietoinen näistä. Jos olet epävarma, on parasta tarkistaa asia kyseiseltä yritykseltä (tämä ei välttämättä ole aina mahdollista maassamme, mutta yritä, jos mahdollista).
• Ole erityisen varovainen öljyssä paistettujen ruokien kanssa, sillä ristikontaminaation riski on suuri, kun muita kuin vehnää sisältäviä ruokia paistetaan samassa öljyssä, jota on käytetty vehnää sisältävien ruokien paistamiseen.

• Ulkona syödessä:
• Lapsella tulee aina olla mukanaan kaksi vanhentunutta adrenaliinipistosta.
• Kerro selvästi ruokaa valmistaville ja tarjoileville tästä vehnäallergiasta.
• Joskus on hyvä ottaa luotettava ateria kotoa.
• Jos kokki, ravintolapäällikkö tai omistaja ei välitä pyynnöstäsi tai jos he eivät ymmärrä sitä, on turvallisinta olla syömättä siellä.

• Koulussa:
• Keskustele henkilökunnan kanssa kouluruokalan ruoan ristikontaminaation riskistä.
• Useimmissa tapauksissa lapsen on turvallisinta valmistaa ateria kotona.

Tärkeimmät muistettavat asiat (Viesti kotiin)

Vehnäallergia on tila, joka vaatii huomiota, mutta jos sitä hoidetaan oikein, lapsi voi elää normaalia elämää.

• Ole aina valppaana: kiinnitä huomiota siihen, mitä syöt ja missä syöt.
• Adrenaliini: Pidä se aina mukanasi ja tiedä, miten sitä käytetään oikein.
• Lue etiketit: Lue jokaisen elintarvikepakkauksen etiketti huolellisesti.
• Tiedota muille: Kerro kaikille lapsestasi huolehtiville tästä allergiasta.
• Älä pelkää, ole tietoinen: Tärkeintä on olla tästä hyvin tietoinen ja noudattaa lääkärisi neuvoja.

Jos sinulla on tästä kysyttävää, muista keskustella perhelääkärisi tai allergologin kanssa. He voivat auttaa sinua lisää.

Vehnäallergia , ruoka-allergia, oireet, anafylaksia, adrenaliini, elintarvikepakkausten etiketit, ristikontaminaatio, keliakia