Kalan syöminen raskauden aikana: Hyvät ja huonot puolet sekä totuus elohopeasta

Raskaana olevana äitinä mietit luultavasti kahdesti kaikkea, mitä syöt ja juot, eikö niin? Erityisesti perhe, ystävät ja jopa lääkärit luultavasti neuvovat sinua syömään kalaa , koska sen sanotaan olevan erittäin hyväksi kohdussa kasvavan vauvan aivojen kehitykselle. Samaan aikaan kuulet luultavasti usein myös tarinoita, kuten "Älä syö kalaa keskipäivällä, se on myrkyllistä ." Tämän vuoksi saatat miettiä: "Voi luoja, onko minun hyvä syödä kalaa nyt? Vai ei?". Mikä tässä tarinassa on totta vai ei? Puhutaanpa tästä yksinkertaisesti ja selkeästi.

Mitä elohopea on? Miksi se on vaarallista?

Yksinkertaisesti sanottuna elohopea on erittäin myrkyllinen raskasmetalli, jota esiintyy luonnostaan ​​ympäristössä, ja sitä lisäävät myös tehtaat ja voimalaitokset. Tämä elohopea päätyy jokien, järvien ja valtamerien veteen. Sitten tapahtuu seuraavaa: pienet kasvit valtameressä imevät elohopeaa, nuo kasvit syövät pieniä kaloja, nuo pienet kalat syövät vielä suurempia kaloja ja lopulta valtameren suurimmat kalat syövät ne kaikki. Tämän prosessin seurauksena ravintoketjun huipulla olevien suurten kalojen kehoihin kertyy suuria pitoisuuksia elohopeaa.

Ongelma on tässä. Jos raskaana olevana äitinä syöt kalaa, jossa on paljon elohopeaa, elohopea kulkeutuu verenkiertoon ja istukan kautta vauvaasi. Kasvavan vauvan aivot ja hermosto ovat hyvin herkkiä. Se on kuin rakentaisi erittäin monimutkaisen tietokonejärjestelmän. Tämä elohopeaksi kutsuttu myrkky voi vahingoittaa tietokonejärjestelmän "johdotusta". Tämä altistaa vauvan oppimisvaikeuksille ja muille neurologisille ongelmille tulevaisuudessa. Tämä on tärkein asia, jota meidän kaikkien tulisi pelätä.

Ovatko kaikki kalat siis vaarallisia? Mitkä kalat ovat hyviä ja mitkä pahoja?

Ei, ei ollenkaan. Kaikki kalat eivät ole vaarallisia. Itse asiassa monet kalalajit ovat erittäin hyviä sinulle ja vauvallesi. Ongelmana on valita syömäsi kalalajit elohopeapitoisuuden perusteella. Puretaanpa tämä osiin, jotta ymmärrät.

Mitä sitten tapahtuu, jos et syö kalaa?

Tämä on myös erittäin tärkeä asia. Jos lopetat kalan syönnin kokonaan elohopean vuoksi, sinä ja vauvasi menetätte joitakin erittäin arvokkaita ravintoaineita.

Kala on loistava proteiinin lähde, mutta kalassa on jotain vielä tärkeämpää: omega-3 -rasvahappoja .Nämä ovat välttämättömiä vauvan aivojen ja silmien terveelle kehitykselle. Jotkut tutkimukset ovat osoittaneet, että äideillä, jotka eivät syö tarpeeksi kalaa raskauden aikana, on lisääntynyt ennenaikaisen synnytyksen ja alhaisen syntymäpainon riski.

Ratkaisu ei siis ole kalan syönnin lopettaminen, vaan oikeanlaisten ja turvallisten kalalajien valitseminen ja niiden syöminen oikeina määrinä.

Joten miten teen tämän tarkalleen?

Se on hyvin yksinkertaista. Tässä on asiat, jotka sinun tarvitsee tehdä.

1. Unohda vaaralliset kalat: Älä edes katso suuria kaloja, kuten haita, kuningasmakrilleja ja kuningasmakrilleja. Lopeta niiden syöminen kokonaan raskautesi loppuun asti.

2. Syö kohtuudella: Jos himoitset tonnikalaa, rajoita saanti yhteen pieneen tölkkiin viikossa. Jos syöt säilykekalaa, valitse "kevyt tonnikala" -merkinnällä varustettu tyyppi ja rajoita syömäsi yhteen pieneen tölkkiin viikossa.

3. Syö pelkäämättä: Nauti pienistä kaloista, kuten lohesta, sardiineista, silakasta ja makrillista, sekä merenelävistä, kuten katkaravuista ja kalmareista, vähintään kaksi kertaa viikossa. Näistä saamasi ravinto on korvaamatonta sinulle ja vauvallesi.

4. Kysy epävarmasti: Jos sinulla on epäilyksiä tietyn kalalajin tai sen määrän suhteen, älä epäröi kysyä perhelääkäriltäsi eli omalta lääkäriltäsi . Hän antaa sinulle parhaat neuvot terveydentilasi perusteella.

Raskaus on kaunis aika. Älä anna pienten asioiden pilata onneasi murehtimalla tarpeettomasti. Tietoisuus on tärkeintä. Nyt tiedät, mitkä kalat ovat hyviä ja mitä kannattaa rajoittaa. Joten tee fiksuja päätöksiä, syö maukasta ja ravitsevaa ruokavaliota ja valmistaudu iloisesti tuomaan terve vauva tähän maailmaan.