Envie de rester en bonne santé et jeune ? Alors découvrons ensemble les antioxydants !

Nous aspirons tous à être en bonne santé, beaux et sans maladie. Qui souhaite avoir la peau ridée et vieillir prématurément ? Aujourd’hui, je vais donc vous parler du pouvoir incroyable que recèlent nos aliments et qui peut nous aider à atteindre ces objectifs. Vous avez probablement déjà entendu parler des antioxydants.

Que sont ces antioxydants ? Essayons de comprendre simplement.

Bon, pour faire simple. Imaginez que nous ayons des particules indésirables à l'intérieur de notre corps. On les appelle des « radicaux libres » . Ceux-ci peuvent endommager nos cellules et perturber leur fonctionnement.

Mais ces radicaux libres ne sont pas tous mauvais. Ils aident nos cellules à se diviser, à communiquer entre elles et à lutter contre les maladies.

Le problème survient lorsque leur nombre devient trop important. C'est alors que nos cellules commencent à subir de graves dommages. Cela peut accroître le risque de maladies comme le cancer, les maladies cardiaques, l'hypertension artérielle et le diabète.

Quels sont les différents types d'antioxydants ?

Les antioxydants ne forment pas un groupe homogène, mais une vaste famille. Chaque type possède ses propres bienfaits. La vitamine C, la vitamine E, la vitamine A et le bêta-carotène sont des membres bien connus de cette famille.

En plus de ceux-ci, il existe de nombreux autres types d'antioxydants. Par exemple :

• Glutathion
• Coenzyme Q10
• acide lipoïque
• Flavonoïdes
• Phénols
• Polyphénols
• phytoestrogènes

Quels sont les bienfaits des antioxydants pour la santé ?

Les antioxydants ont le pouvoir de nous protéger des radicaux libres et peuvent donc réduire le risque de développer certaines maladies. Cependant, cette relation, notamment lorsqu'ils sont pris sous forme de compléments alimentaires, reste encore mal comprise.

Cependant, une alimentation riche en fruits et légumes riches en antioxydants est également très saine pour de nombreuses autres raisons.

Pour le bien-être des yeux

La dégénérescence maculaire liée à l'âge (DMLA) est une cause majeure de perte de vision avec l'âge. Des études ont montré que les antioxydants peuvent réduire d'environ 25 % le risque de développer cette maladie. Les vitamines C et E peuvent également réduire le risque de cataracte .

Pour une belle peau

Les vitamines C et E sont excellentes pour la peau. Appliquer de la vitamine C sur la peau contribue à réduire les rides, à la protéger des rayons UV et à atténuer les taches brunes. Les cosmétiques contenant de la vitamine E aident à adoucir la peau et à maintenir son hydratation.

Pour la santé cardiaque

Le sujet fait encore débat parmi les médecins. Il est clair que les personnes qui consomment davantage de fruits et légumes présentent un risque moindre de maladies cardiovasculaires. Bien que les premières recherches aient suggéré que cela puisse être dû aux antioxydants, les compléments alimentaires n'ont pas donné les mêmes résultats. Par conséquent, il semble que privilégier l'apport en antioxydants par l'alimentation soit la meilleure solution.

Le risque de cancer peut-il être réduit ?

Certaines études suggèrent que les antioxydants peuvent réduire les dommages causés aux cellules par les radicaux libres, lesquels peuvent être à l'origine de cancers. Cependant, il n'a pas été scientifiquement prouvé que la prise de suppléments antioxydants puisse prévenir le cancer. Des recherches supplémentaires sont nécessaires à ce sujet.

Où trouve-t-on ces antioxydants ?

Différents aliments contiennent différents types d'antioxydants. Il est préférable de diversifier son alimentation en y associant des aliments colorés.

En outre, d'autres aliments surprenants contiennent des antioxydants.

• Café : Oui, vous avez bien lu. Le café est une boisson riche en antioxydants.
• Chocolat noir : Le chocolat noir est riche en antioxydants grâce aux flavanols contenus dans le cacao. Le chocolat noir est meilleur que le chocolat au lait.
• Vin rouge : Les raisins rouges contiennent un antioxydant appelé resvératrol, que l’on trouve dans la peau des raisins.
• Noix : Les noix comme les noix, les noix de pécan et les cacahuètes sont riches en antioxydants.

La vérité sur les compléments antioxydants

Vous pourriez penser qu'il serait facile de prendre ces pilules, mais la vérité est tout autre.

Gardez également ces points à l'esprit :

• Les compléments alimentaires de ce type ne sont pas soumis à la même réglementation que les médicaments dans notre pays. Par conséquent, nous ne pouvons pas être absolument certains de leur composition ni de leur innocuité.
• Hormis quelques formules spéciales administrées aux patients atteints de DMLA, il n'a pas été prouvé que ces pilules préviennent ou guérissent d'autres maladies.
• Bien que les aliments contiennent environ huit types de vitamine E, les comprimés n'en contiennent généralement qu'un seul. Ils ne sont donc pas équilibrés.
• Les antioxydants peuvent être nocifs pour l'organisme lorsqu'ils sont pris à fortes doses.

Par conséquent, ne commencez jamais à prendre des compléments alimentaires de ce type sans en parler à votre médecin, surtout si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous prenez d'autres médicaments.

Les antioxydants présentent-ils des risques ?

Les antioxydants provenant des aliments ne sont pas très dangereux, mais il faut être prudent lorsqu'on les prend sous forme de compléments alimentaires.

• La prise de comprimés de vitamine E peut augmenter le risque de saignement lorsqu'ils sont associés à des anticoagulants.
• Si vous êtes fumeur, la prise de fortes doses de comprimés de bêta-carotène peut augmenter votre risque de cancer du poumon.
• La prise de fortes doses de vitamine E peut augmenter le risque de cancer de la prostate et d'accident vasculaire cérébral.

Par conséquent, informez votre médecin de tous les médicaments et compléments alimentaires que vous prenez. Il ou elle pourra vous dire exactement ce qui est sans danger pour vous.