Vos enfants passent-ils la plupart de leurs journées sur leurs téléphones, ordinateurs ou devant la télévision ? C’est un problème majeur pour de nombreux parents aujourd’hui. Vous rêvez sans doute de les faire sortir et de partager une activité en famille. La solution idéale ? Créer un petit jardin avec toute la famille. Bien plus qu’un simple potager, c’est une excellente façon de renforcer le bonheur familial, les liens qui se tissent et le bien-être physique et mental des enfants.
Alors, pourquoi avons-nous besoin de construire un jardin ?
En résumé, les avantages sont bien plus importants que vous ne l'imaginez. Un jardin offre à toute la famille l'occasion de collaborer autour d'un objectif commun. Cela favorise le développement de qualités telles que le soutien, la complicité et le sens des responsabilités au sein de la famille.
En revanche, la joie et la confiance en soi qu'éprouve un enfant en voyant pousser et porter ses fruits après l'avoir semé sont inestimables. Il est fier de l'avoir fait pousser. Des études ont même montré que cultiver une plante en famille contribue à améliorer son bien-être mental et sa santé globale.
Les enfants sont particulièrement friands de manger les fruits et légumes qu'ils ont cultivés eux-mêmes. C'est une excellente façon d'inciter les plus petits, qui n'aiment pas les légumes, à en manger des frais sans risque d'intoxication.
De plus, jardiner est un excellent moyen de se détendre . Toucher la terre, arroser les plantes et les contempler procure une sensation de bien-être et de légèreté incomparable. Travailler en plein air permet également à votre corps de synthétiser la vitamine D, essentielle à la solidité des os et au bon fonctionnement du système immunitaire. Toutefois, lorsque vous travaillez au soleil, n'oubliez pas d'appliquer de la crème solaire, pour vous comme pour vos enfants.
Comment pouvons-nous participer à ce travail ?
Inutile de voir grand. Mieux vaut commencer petit. Suivez ces étapes.
1. Choisissez un bon emplacement : Choisissez un endroit dans votre jardin qui bénéficie d’au moins 8 à 10 heures d’ensoleillement par jour . De plus, il est préférable d’avoir un accès facile à l’eau, de préférence près de la maison.
2. Préparation du sol : Vous pouvez soit aménager des plates-bandes en pleine terre et y planter vos végétaux, soit utiliser des bacs potagers surélevés en bois. L’essentiel est de choisir un sol fertile et bien drainé. Il est préférable de l’enrichir avec du compost.
3. Décider quoi planter : C’est la partie la plus amusante ! Demandez l’avis de tous les membres de la famille.Demandez à vos enfants quels fruits et légumes ils aiment manger. Choisissez-en qui soient adaptés à notre climat et faciles à cultiver. Vous pouvez commencer par des légumes comme les épinards, le gombo, le mukunuwenna, le okra, l'igname et les tomates.
4. Élaborez un plan : Dessinez un plan de votre jardin sur une petite feuille de papier, en indiquant où vous planterez quoi. Impliquez vos enfants dans cette démarche.
Les bienfaits de l'agriculture sur le développement de l'enfant
Lorsqu'un enfant travaille dans un jardin, il acquiert sans le savoir de nombreuses compétences essentielles pour la vie. Voyons lesquelles.
| Développement des compétences | Ce que l'enfant ressent et reçoit |
|---|---|
| La capacité à réussir quelque chose (Maîtrise) | Quand on plante une graine, qu'on la voit germer et porter ses fruits, on éprouve un sentiment de confiance en soi et d'accomplissement : « J'ai réussi quelque chose. » |
| Sentiment d'appartenance à la famille (Appartenance) | Lorsque vous participez à une tâche familiale commune, vous vous sentez comme un membre important de la famille. Les liens familiaux s'en trouvent renforcés. |
| Générosité | En partageant les légumes et les fruits qu'ils cultivent avec leurs voisins et leurs proches, ils apprennent la valeur de l'entraide et du partage. |
| Confiance | Ils développent leur confiance en soi en prenant en charge les travaux de jardinage, en essayant de nouvelles choses et en constatant les résultats. |
Quelques idées pour rendre cette tâche plus amusante
Rendez le jardinage amusant pour vos enfants ! Essayez ces petites idées.
- Plantez des légumes à croissance rapide : les jeunes enfants manquent de patience. Alors, si vous plantez des légumes comme des radis, des épinards et du chou frisé qui germent en 3 ou 4 jours, ils seront d’autant plus intéressés qu’ils verront les résultats rapidement.
- Donnez à vos enfants leurs propres outils : des petits couteaux, des pelles et des arrosoirs colorés adaptés à leurs mains. Laissez-les choisir ce qu’ils veulent.
- Ne vous contentez pas de planter des légumes : si vos enfants aiment cela, plantez des fleurs comme des tournesols et des œillets d'Inde qui embelliront votre jardin. Ils seront ravis de les cueillir et de les mettre dans un pot de fleurs à la maison.
- Plantez des plantes odorantes : Plantez des plantes odorantes comme la menthe, la sauge et les feuilles de curry. Profiter de leur parfum est aussi une nouvelle expérience pour les enfants.
Conseils et consignes de sécurité pour un jardin réussi
Une fois la culture commencée, il est également important de bien l'entretenir.
- Désherbage et arrosage : établissez un petit planning pour que vos enfants désherbent une fois par semaine. Un arrosage quotidien est également essentiel à la santé des plantes.
- Soyez prudent avec les engrais et les pesticides : utilisez des engrais et des pesticides biologiques autant que possible. Si vous utilisez un pesticide, assurez-vous qu’il soit sans danger pour les aliments .
- Lavez soigneusement avant de consommer : lavez soigneusement à l’eau courante tous les légumes, fruits ou herbes que vous cueillez dans le jardin avant de les consommer.
- Conseil de sécurité primordial : en cas de contact cutané ou oculaire avec un pesticide, un engrais ou toute autre substance, ou en cas d’ingestion accidentelle , consultez immédiatement un médecin. Si nécessaire, contactez le Centre antipoison national de l’hôpital national de Colombo pour obtenir des informations complémentaires.
Enfin, si votre jardin produit plus de légumes que votre famille ne peut en consommer, partagez-les avec vos voisins. Vous pouvez même réunir vos enfants et en faire don à une maison de retraite ou un orphelinat des environs. L'enseignement qu'un enfant en tirera est inestimable.
Message à retenir
- Le jardinage ne se limite pas à la culture de légumes, c'est une activité merveilleuse qui favorise le bonheur, la santé et les liens familiaux.
- Pas besoin de voir grand dès le départ. Commencez par quelques plantes faciles à cultiver dans un petit espace.
- Impliquez les enfants dans ce travail dès le début. Tenez compte de leurs idées et de leurs souhaits.
- Plus important encore que de créer le jardin parfait, il est essentiel que toute la famille profite de cette expérience ensemble.
- Soyez toujours vigilant en matière de sécurité. Tenez notamment les objets tranchants et les produits chimiques hors de portée des enfants. En cas de problème, consultez immédiatement un médecin.
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