Hawwe jo ea in lytse feroaring yn jo lichem field nei it iten fan in stik brea, in bôle, of in miel makke fan weet, lykas noedels? Miskien krije jo útslach, jo hûd wurdt read en jeukt, of jo fiele jo in bytsje siik yn jo mage of fiele jo mislik. De measten fan ús jouwe net folle omtinken oan dizze dingen, en tinke dat "it iten te pittich west hawwe moat." Mar soms kin dit in symptoom wêze fan in tastân dy't ' Wette- allergy' hjit. Dit is in wat oare en earnstiger tastân as wat guon minsken sjogge as ' Gluten- yntolerânsje '. Dus, litte wy hjir ienfâldich oer prate, op in manier dy't jo begripe kinne.
Simpelwei sein, wat is in weetallergy?
It is hiel ienfâldich. Us lichem hat in ferdigeningssysteem, wy neame it it ymmúnsysteem . Syn taak is om ús te beskermjen tsjin sykten troch it bestriden fan skealike kimen , baktearjes en firussen dy't it lichem binnenkomme.
As weet lykwols it lichem fan in persoan mei in weetallergy yngiet, giet dit ferdigeningssysteem mis. Harren lichem behannelet de aaiwiten yn weet (benammen gluten) as in gefaarlike fijân. Dat it ymmúnsysteem produseart ynienen in protte gemikaliën om dizze 'fijân' oan te fallen. Dizze reaksje is wat allergysymptomen feroarsaket. Mei oare wurden, wat hjir bart is dat ús eigen lichem oerdreaun reagearret op eat dat eins ûnskealik is.
Wat binne de symptomen hjirfan?
Dizze symptomen kinne ferskine binnen in pear minuten oant twa oeren nei it iten fan wat dat weet befettet. Soms kin sels de rook fan weetmiel dizze symptomen feroarsaakje.
| Symptoom | Hoe't it bart |
|---|---|
| Hûdsymptomen | Roodheid fan 'e hûd, jeukende netelroos en in hûdútslach. |
| Relatearre mûle en kiel | Swelling, jeuk of ûngemak yn 'e mûle, lippen of kiel. |
| Eigenskippen fan it sykhelsysteem | Ferstoppe noas, rinnende noas, niesjen, muoite mei sykheljen. |
| Eigenskippen fan it spiisfertarringssysteem | Magepine, mislikens, braken, diarree (opblaasdheid). |
| Oare funksjes | Hoofdpijn, wetterige eagen. |
Wichtich: Net elkenien sil al dizze symptomen ûnderfine. Guon kinne mar ien of twa ûnderfine. Guon minsken kinne gjin fan dizze symptomen ûnderfine, mar kinne allinich in allergy ûnderfine as se weet ite en sportje.
Needgefal! Wês foaral bewust fan dizze symptomen (anafylaxe)
Foar guon minsken kin in weetallergy in tige slimme, sels libbensgefaarlike reaksje feroarsaakje. Dit is medysk bekend as anafylaxe . Dit is in medysk needgefal. As ien fan 'e folgjende symptomen wurdt waarnommen, bring de pasjint dan fuortendaliks nei de tichtste sikehûshelpôfdieling (ETU).
- Gefoel fan strakheid of swelling yn 'e kiel .
- Boarstdichtheid of pine.
- Swiere muoite mei sykheljen .
- Unfermogen om iten of speeksel te slikken.
- Bleke of blauwige hûd.
- Duizeligheid of flaufallen.
Yn in situaasje lykas dizze, wachtsje gjin sekonde. It is essensjeel om direkt medysk advys te sykjen .
Hokker dingen befetsje weet? Is der weet ferburgen op plakken dêr't wy neat fan witte?
Ek al seit it "weetfrij", binne der in soad iten dy't weet befetsje. Wy witte allegear dat weet fûn wurdt yn dingen lykas brea, bollen, gebak, koekjes, roti's, paratha's, noedels en pasta. Weet kin lykwols ek fûn wurde op plakken dêr't wy net oan tinke.
| Iten en yngrediïnten dy't ferburgen weet befetsje kinne | |
|---|---|
| Sausen (sojasaus, ketchup) | Ferwurke fleis (woarsten, gehaktballen) |
| Saladedressings | Soarten sop |
| iis | Guon soarten snoepgoed |
| Couscous, Semolina | Gebakken iten mei bôlekrummels |
Dêrom, as jo in weetallergy hawwe, is it tige wichtich om it etiket goed te lêzen foardat jo wat ite . As it etiket wurden befettet lykas 'Weet', 'Gluten', 'Setmoal', 'Modifisearre itenzetmeel', 'Hydrolysearre plantaardige proteïne', 'Natuerlike smaakstof', rieplachtsje dan jo dokter foardat jo dat iten ite.
Tarwe yn net-itensprodukten?
Ja, soms kinne boartersguod dêr't jonge bern mei boartsje, lykas guon shampoos, conditioners en lotions, weet befetsje. Hoewol dizze meastentiids gjin probleem binne foar dyjingen dy't dermei yn kontakt komme, is it ferstannich om hjir ek mei jo dokter oer te praten as jo in slimme allergy hawwe.
Hoe fine jo dit, dokter?
As jo fermoedzje dat jo in weetallergy hawwe, hâld it dan net foar josels en gean nei in dokter. Hy of sy sil jo fragen stelle, jo ûndersykje en, as it nedich is, wat testen oanfreegje.
1. Hûdtest:Wat jo hjir dogge is in dripke suvere weetproteïne op 'e hûd fan jo hân dwaan en in lyts prikje meitsje mei in lytse nulle. As jo in allergy hawwe, sil it gebiet binnen 15-20 minuten read wurde, in bytsje swolle en begjinne te jeuken, lykas in muggebyt.
2. Bloedtest: As immen in hûdsykte hat of om in oare reden gjin hûdtest dwaan kin, sil de dokter in bloedmonster nimme en in test oanfreegje om te sjen oft der spesjale antistoffen binne dy't it lichem tsjin weet makket.
3. Food Challenge Test: Dit wurdt dien yn in sikehûsomjouwing en ûnder medysk tafersjoch. Yn dizze test wurde jo stadichoan yntrodusearre oan iten dat weet befettet en wurde jo sekuer kontroleare op allergyske symptomen.
4. Itendeiboek: Jo dokter kin jo freegje om alles op te skriuwen wat jo ite en wannear't jo symptomen foarkomme. Dit kin jo helpe om patroanen te finen.
Hoe wurdt it behannele?
De bêste en ienige behanneling foar weetallergy is om weet en alle iten dat weet befettet folslein te foarkommen. Dit kin in bytsje in útdaging wêze, mar it is net ûnmooglik.
- Ferfangers brûke: Ynstee fan weetmoal kinne jo dingen brûke lykas rysmoal, kikkererwtenmoal, sojamoal, ierappelmoal en maismoal.
- Medisinen foarskreaun troch de dokter:
- Antihistaminika: Jo dokter kin dizze soarten pillen foarskriuwe foar lytse allergysymptomen (bygelyks jeuk, netelroos).
- Epinefrine: As jo risiko hawwe op in slimme anafylakse-reaksje, sil jo dokter jo advisearje om altyd in ynjeksje lykas in EpiPen by jo te dragen. Hy sil jo ek útlizze hoe't jo it brûke moatte. Sels as jo dizze ynjeksje brûke, is it essinsjeel om direkt nei de Spoedeisende Hulp (ETU) fan in sikehûs te gean.
Berjocht foar thús
- Tarwe-allergy is in echte, soms serieuze medyske tastân.
- Wês bewust fan symptomen lykas hûdútslach, magepine en muoite mei sykheljen nei it iten fan eat lykas bôle of bollen.
- As jo of jo bern dizze symptomen hawwe, moatte jo josels net diagnostisearje en in kwalifisearre dokter rieplachtsje foar in krekte diagnoaze.
- De bêste behanneling is om iten op basis fan weet te foarkommen. Lês it etiket goed troch op alle iten dat jo keapje.
- As slimme allergyske symptomen (anafylaxe) foarkomme, beskôgje it dan as in needgefal en gean fuortendaliks nei de Spoedeisende Hulp (ETU) fan in sikehûs.











💬 Comments (0)
Der binne noch gjin reaksjes pleatst. Foegje jo reaksje hjir foar it earst ta.
Foegje jo opmerking ta