An bhfuil rís agus deochanna torthaí nimhiúil? Cad is gá duit a bheith ar an eolas faoi arsanaic.

An raibh imní ort le déanaí faoi rud éigin a foilsíodh i nuachtáin, ar an teilifís, agus ar an Idirlíon? Is é an scéal é go bhféadfadh ceimiceán tocsaineach ar a dtugtar arsanaic a bheith sa rís a itheann muid agus i roinnt deochanna torthaí. Tá an chaint seo scaipthe go háirithe faoi sú úll agus sú fíonchaor, chomh maith le rís. Is gnách go mbraitheann tú beagáinín scanraithe nuair a chloiseann tú é seo. Mar sin inniu, labhraímis faoi cad atá ar siúl i ndáiríre, an gcaithfimid a bheith eaglach, agus cad is gá dúinn a fháil amach faoi seo.

Cad is arsanaic ann? Conas a théann sé isteach i mbia?

Go simplí, is dúil í arsanaic a fhaightear go nádúrtha in ithir agus in uisce an domhain . Is miotal trom í, díreach cosúil le luaidhe agus mearcair. Ach is í an fhadhb atá ann, chomh maith leis an arsanaic seo a tharlaíonn go nádúrtha, go gcuirtear arsanaic leis an gcomhshaol freisin mar gheall ar ghníomhaíochtaí an duine.

Smaoinigh ar seo: San am atá thart, d'úsáid feirmeoirí comhdhúile arsanaic mar lotnaidicídí agus leasacháin. D'úsáid siad iad freisin chun adhmad brúchóireáilte a chaomhnú. Is féidir le harsanaic a chuirtear leis an ithir ar an mbealach seo fanacht san ithir ar feadh na mblianta.

Mar shampla, ba pháirceanna cadáis iad cuid mhór de na páirceanna ríse i ndeisceart Stáit Aontaithe Mheiriceá tráth. Baineadh úsáid fhorleathan as lotnaidicídí ina raibh arsanaic chun an péist chadáis, lotnaid a scriosann cadás, a rialú. Mar sin, d’fhéadfadh leibhéil arda arsanaic a bheith san ithir fós inniu.

Cé na bianna is dóichí a bhfuil arsanaic iontu?

Déanta na fírinne, ionsúnn beagnach gach planda arsanaic ón ithir. D’fhéadfadh tiúchan arsanaic níos airde a bheith i nglasraí glasa agus i bpónairí ná i gcnónna. Mar sin féin, ós rud é go bhfuil an méid pónairí a itheann muid gach lá beag i gcomparáid le bia stáplacha cosúil le rís, tá an méid arsanaic a théann isteach sa chorp trína gcuid beag freisin.

Tugtar aird ar leith anseo ar rís.

Is é an chúis atá leis seo ná go bhfástar rís i bpáirceanna faoi uisce. Is dúil í an arsanaic a thuaslagann go héasca in uisce. Dá bhrí sin, bíonn cumas níos fearr ag plandaí ríse atá ag fás i bpáirceanna faoi uisce arsanaic a ionsú ná mar atá ag barra atá ag fás in ithir thirim.

Fuair ​​taighdeoirí amach nuair a dhéanann siad X-ghathú ar ghrán ríse, go mbíonn an chuid is mó den arsanaic comhchruinnithe sa ghaimic . Baintear an chuid seo nuair a dhéanaimid rís bán (nuair a bhaintear an bran). Ciallaíonn sé seo go bhféadfadh tiúchan arsanaic níos airde a bheith i rís donn, ina bhfuil an bran, ná i rís bán.

Ina theannta sin, tá leibhéil arda arsanaic i mbia mara freisin, ach creideann go leor saineolaithe go bhfuil cineál arsanaic i mbia mara nach bhfuil chomh tocsaineach dár gcorp.

Cad iad na fadhbanna sláinte a d'fhéadfadh tarlú nuair a théann arsanaic isteach sa chorp?

Seo í an cheist is mó do gach duine. Athraíonn éifeachtaí arsanaic ag dul isteach sa chorp ag brath ar mhéid agus fad an nochta. Tuigimis seo go soiléir le tábla.

Ná bíodh eagla ort nuair a fheiceann tú na rudaí seo. Baineann sé seo leis na rioscaí a bhaineann le nochtadh fadtéarmach, blianta fada d’arsanaic. Ní bheidh éifeachtaí chomh dian sin mar thoradh ar rís a ithe agus deoch torthaí a ól in aghaidh an lae.

Mar sin, ar cheart dúinn stop a chur le deochanna torthaí a ól agus iad a thabhairt do leanaí?

Ní gá dúinn stop a chur le gach rud ag an am céanna. Deir saineolaithe go gcaithfimid a bheith cliste. Mura n-ólann tú féin nó do leanbh go leor deochanna torthaí gach lá, ní droch-smaoineamh é iad a laghdú beagán.

Is é an rud is fearr ná,In ionad méideanna móra den bhia céanna a ithe, déan iarracht éagsúlacht bianna a áireamh i do réim bia ar bhealach cothrom.

An bhfuil rís agus bia orgánach sábháilte sa mhéid seo?

Is ceist í seo a chuireann go leor daoine. Ós rud é gur rud é arsanaic a fhanann san ithir ar feadh na mblianta, ní féidir a rá go bhfuil bia a fhásann go horgánach saor ó arsanaic. Mar go n-ionsúnn an planda é ón ithir. Má tá arsanaic san ithir sin, is féidir leis an bplanda é a ionsú beag beann ar an modh saothraithe.

Conas a bheidh a fhios agat an bhfuil leibhéil arda arsanaic i do chorp? Cad ba cheart duit a dhéanamh má tá amhras ort faoi seo?

Is annamh a bhíonn comharthaí soiléire mar thoradh ar nochtadh fadtéarmach do leibhéil ísle arsanaic. D’fhéadfadh dath míchothrom craicinn, amhail spotaí nó fabhraí beaga, a bheith ar lámha, cosa agus corp daoine áirithe le himeacht ama.

An rud is tábhachtaí:

Má tá aon amhras, eagla, nó comharthaí ort go bhfuil tú nochta do arsanaic trí bhia nó uisce, ná glac le haon rud. Is é an rud is fearr le déanamh ná dul i gcomhairle le do dhochtúir teaghlaigh (GP) le haghaidh comhairle.

Más gá, is féidir le dochtúir leibhéal na harsanaic i do chorp a sheiceáil trí thástálacha fola, fuail, gruaige nó tairní.

Má tá tú ag ól uisce ó thobair agus má tá aon amhras ort, is féidir leat sampla uisce a thástáil agus, más gá, scagairí uisce a úsáid chun arsanaic a bhaint as an uisce. Más gá duit eolas práinneach faoi aon nimhiú, is féidir leat glaoch ar an Ionad Náisiúnta Faisnéise Nimheanna in Ospidéal Náisiúnta Colombo le haghaidh comhairle freisin. Mar sin féin, tá sé riachtanach comhairle leighis a lorg sula ndéantar aon chóireáil le haghaidh aon riocht leighis.

Cad é an difríocht idir arsanaic orgánach agus neamhorgánach?

Tá sé seo beagáinín teicniúil, ach tuigfimid go simplí é.

• Arsanaic neamhorgánach: Is comhdhúile iad seo a fhaightear sa chomhshaol (ithir, uisce). Meastar gurb é an cineál seo an ceann is díobhálaí agus is contúirtí do shláinte an duine.
• Arsanaic Orgánach: Is comhdhúile arsanaic iad seo a fhoirmítear i bplandaí agus in ainmhithe. Tá díospóireacht fós ann faoina dtocsaineacht.