Foghlaimímis gach rud faoi Glicaigin - an 'banc cumhachta' inár gcorp!

An ndearna tú machnamh riamh ar cá as a dtagann an fuinneamh nuair a itheann muid rud éigin cosúil le píosa ríse nó aráin? Chomh maith leis sin, an ndearna tú machnamh riamh ar conas a fhaighimid an fuinneamh a theastaíonn uainn le haghaidh aclaíochta, rith nó léim? Stóráiltear an fuinneamh a fhaighimid ón mbia a itheann muid áit éigin taobh istigh dár gcorp le húsáid níos déanaí. Tá sé cosúil le ceallraí ár ngutháin a choinneáil luchtaithe nó umar breise peitril a bheith inár gcarr. Is é gliceagán an phríomhbhealach a stórálann ár gcorp fuinneamh, agus táimid ag caint faoi inniu.

Cad is glycogen ann, go simplí?

Go simplí, is cineál glúcóis é glicóg a stóráiltear inár gcorp. Smaoinigh air ar an mbealach seo. Déantar na carbaihiodráití a itheann muid, amhail rís, arán, prátaí, prátaí milse, agus torthaí, a dhíleá agus a thiontú ina siúcra simplí ar a dtugtar glúcós taobh istigh dár gcorp. Is é an glúcós seo an phríomhfhoinse fuinnimh do chealla ár gcorp, go háirithe an inchinn. Díreach mar a theastaíonn gásailín ó charr le rith, teastaíonn glúcós ónár gcorp le feidhmiú.

Anois, tar éis dúinn béile a ithe, cuirtear níos mó glúcóis ná mar atá de dhíth ar ár gcorp le haghaidh fuinnimh leis an fhuil láithreach. Mar sin, in ionad an glúcós breise seo a chaitheamh amach, bailíonn ár gcorp go cliste é, agus ceanglaíonn sé na mílte móilíní beaga glúcóis le chéile chun móilín níos mó a fhoirmiú. Sin é an rud a thugtar gliceagín air.

Tarlaíonn an próiseas seo le cabhair ó phróitéiní speisialta ar a dtugtar einsímí.

• Tugtar Glicogenesis ar an bpróiseas chun glycogen a dhéanamh ó glúcós.
• Tugtar gliceagóilísiú ar an bpróiseas ina ndéantar glicóg stóráilte a bhriseadh síos chun glúcós a chruthú nuair is gá.

Cé go bhféadfadh an dá ainm seo a bheith beagáinín ró-eolaíoch, cuimhnigh go simplí, is le haghaidh stórála atá ceann amháin, agus is le haghaidh aisghabháil ó stóras atá an ceann eile.

Glúcós, gliocógán, agus glúcagon: Cad é an difríocht idir an triúr seo?

Bíonn mearbhall ar go leor daoine mar go bhfuil na trí ainm seo cosúil lena chéile. Mar sin féin, comhlíonann an triúr seo trí fheidhm atá go hiomlán difriúil. Féachfaimid ar an tábla thíos chun seo a thuiscint go soiléir.

An dtuigeann tú an difríocht? Is fuinneamh é glúcós . Is fuinneamh stóráilte é glicógin . Is é glúcagon an hormón a insíonn don chorp fuinneamh a scaoileadh ón stóras. Is é inslin an hormón a oibríonn ina choinne seo, is é sin, nuair a ardaíonn siúcra fola, cuidíonn sé é a stóráil mar glicógin.

Cá stóráiltear glycogen sa chorp?

Stórálann ár gcorp an stór fuinnimh luachmhar seo i ndá áit den chuid is mó.

1. An t-ae: Is ionad stórála mór é ár n-ae. Is féidir cuid shuntasach de mheáchan an ae a bheith déanta as gliocóg.

2. Matáin Chnámharlaigh: Stórálann na matáin inár gcorp an chuid is mó de ghliceagán. Ós rud é go bhfuil mais na matán níos mó ná an t-ae, níl ach thart ar thrí cheathrú de ghliceagán iomlán an choirp stóráilte sna matáin.

Chomh maith leis an dá phríomhshuíomh seo, stóráiltear méid an-bheag glycogen in orgáin ar nós na hinchinne freisin.

Ní fhanann an méid glycogen inár gcorp mar a chéile i rith an lae. Athraíonn sé. Tá roinnt fachtóirí ann a mbíonn tionchar acu air:

• An méid carbaihiodráití a itheann tú:Nuair a itheann tú béile atá saibhir i gcarbaihiodráití, líonann do stórais gliceagáin.
• Bearnaí Ama Béile: Má théann tú gan ithe ar feadh uaireanta an chloig, úsáidfidh do chorp na stórais seo le haghaidh fuinnimh, rud a fhágann go dtitfidh leibhéil glycogen. De ghnáth, ídeoidh troscadh ar feadh 12-24 uair an chloig stórais glycogen an ae.
• Toirt agus déine aclaíochta: Nuair a dhéanann tú aclaíocht dhian, go háirithe aclaíocht ard-déine, ídítear an glicóg i do matáin go tapa.

Cad a tharlaíonn do glycogen taobh istigh den chorp?

Tá dhá fheidhm éagsúla ag glicógin atá stóráilte san ae agus sna matáin. Oibríonn an dá cheann ar bhealach beagáinín féinmhianach.

Feidhm stórála glycogen san ae

Is é príomhfheidhm glycogen an ae leibhéil glúcóis fola cobhsaí a choinneáil.

Teastaíonn soláthar leanúnach glúcóis ónár n-inchinn. Má théann sé beagáinín íseal, tosaímid ag mothú meadhrán agus éadrom. Mar sin, nuair a bhíonn muid idir béilí nó inár gcodladh san oíche, nuair nach mbíonn aon ghlúcós nua san fhuil, titeann ár leibhéil siúcra fola.

Ag an am seo, táirgeann ár briseán an hormón glúcagon . Téann an hormón seo chuig an ae agus seolann sé comhartha, "Ceart go leor, anois déan an glicóg stóráilte a bhriseadh síos agus glúcós a dhéanamh agus é a scaoileadh isteach san fhuil." Ansin déanann an t-ae glúcós agus scaoileann sé isteach san fhuil é. Taistealaíonn an glúcós sin tríd an fhuil chuig an gcorp ar fad, go háirithe an inchinn, ag soláthar an fhuinnimh riachtanach. Sin é an fáth gur féidir linn fanacht ina ndúiseacht ar feadh uaireanta gan ithe.

Feidhm stórais glycogen sna matáin

Tá stórais glicigin sna matáin an- leithleach. Ní úsáideann siad an glicigin sin ach chun breosla a thabhairt don mhatán sin. Ní bhriseann siad síos é chun glúcós a dhéanamh agus é a chur san fhuil.

Nuair a shiúlaimid, a rithimid, nó a thógaimid meáchain, teastaíonn go leor fuinnimh ónár matáin chun aon ghluaiseacht a dhéanamh. Má dhéanaimid iarracht an fuinneamh seo a fháil ó ghlúcós san fhuil, rithfidh an glúcós san fhuil amach go han-tapa.

Dá bhrí sin, tá stór fuinnimh cruthaithe ag an dúlra go hiontach laistigh de na matáin ar féidir leo a úsáid iad féin, eadhon stórais glicigine. A luaithe a thosaímid ag aclaíocht, déanann na matáin an glicigine seo a bhriseadh síos chun an fuinneamh a theastaíonn uathu a tháirgeadh.

Samhlaigh imreoir criced ag rith go tapa idir ritheanna. Nó lúthchleasaí ag rith 100 méadar. Le linn gníomhaíochtaí ard-déine den sórt sin, bíonn go leor fuinnimh ag teastáil ó na matáin i gceann nóiméid. Sin an uair a thagann na stórais glicigean seo chun tarrthála. Sin é an fáth a n-iarrtar ar lúthchleasaithe bianna saibhir i gcarbaihiodráití (luchtú carbaihiodráite) a ithe roimh chomórtais, chun na stórais glicigean seo a líonadh go dtí an t-uasmhéid.

Cad is Galar Stórála Glicaigine (GSD) ann?

Is riocht an-annamh, oidhreachtúil é seo. Labhair muid faoin gcaoi a bhfuil cineálacha éagsúla einsímí ag teastáil ónár gcorp chun gliogóin a dhéanamh agus é a bhriseadh síos chun glúcós a dhéanamh. I gcás duine a bhfuil GSD air, bíonn ceann amháin nó níos mó de na heinsímí seo ar iarraidh nó níl siad ag obair i gceart.

Mar thoradh air sin, ní féidir le corp an duine glicógin a dhéanamh, a stóráil ná a bhriseadh síos i gceart nuair is gá. Is féidir leis seo damáiste ae, laige matáin agus leibhéil siúcra fola atá thar a bheith íseal (hipoglycemia) a bheith mar thoradh air. Tá roinnt cineálacha de GSD ann, ag brath ar an easnamh einsíme. Is minic a thosaíonn na hairíonna seo le feiceáil sa naíonán.

An bhfuil tástálacha speisialta ann chun leibhéil glycogen a sheiceáil?

Níl aon tástáil amháin ann ar féidir léi tomhas díreach a dhéanamh ar, "Cé mhéad glycogen atá i mo chorp?" Mar, mar a phléamar níos luaithe, bíonn an leibhéal sin ag athrú i gcónaí i rith an lae, ag brath ar a n-itheann muid agus ar a ndéanaimid.

Mar sin féin, má thugann do chuid comharthaí le fios go bhfuil fadhb ann le meitibileacht glycogen do choirp, féadfaidh do dhochtúir tástálacha eile a mholadh chun coinníollacha cosúil le GSD a sheiceáil.

Má tá aon amhras ort faoi na hairíonna seo, is é an rud is fearr le déanamh ná dul i gcomhairle le do dhochtúir teaghlaigh agus labhairt faoi.