An bhfaca tú riamh toradh atá cruinn cosúil le húll, ach a bhfuil blas piorra air, agus atá brioscach agus milis? B’fhéidir gur chonaic tú iad i ollmhargadh mór i Srí Lanca. Tugtar "Piorraí na hÁise" orthu. Tugann cuid acu "Piorraí Nashi" orthu freisin. Is toradh an-bhlasta é seo i ndáiríre a chomhcheanglaíonn na cáilíochtaí is fearr d’úlla agus de phiorraí araon. Mar gheall ar a bhlas speisialta agus a seilfré fada, tugtar mar bhronntanas é i dtíortha Oirthear na hÁise freisin.
Is féidir leis an toradh seo teacht i ndathanna glasa, buí nó donn. Tá siad an-íogair agus is furasta iad a bhrú. Sin é an fáth a bhfeicfidh tú iad i siopaí, fillte go cúramach i gcuisíní beaga. Mar sin, cén fáth a bhfuilimid ag caint faoin toradh seo chomh minic? Mar ní hamháin go bhfuil sé blasta, ach thar a bheith tairbheach dár sláinte freisin. Féachfaimid ar na sonraí.
Mar sin, cad iad na buntáistí a bhaineann leis an toradh seo dár gcorp?
Cuireann na vitimíní, na mianraí agus na frithocsaídeoirí atá le fáil i bpiorraí na hÁise go leor buntáistí sláinte suntasacha ar fáil dár gcorp. Féachfaimid ar chuid de na príomhbhuntáistí.
Cuidíonn sé le sláinte an chroí
Smaoinigh air mar a bheadh ár soithigh fola cosúil le bóithre. Uaireanta is féidir leis na bóithre seo a bheith blocáilte le "colaistéaról olc" agus iad a bheith blocáilte. Tá an snáithín i bpiorraí na hÁise cosúil le glantóir maith. Ceanglaíonn an snáithín seo leis an colaistéaról olc, nó colaistéaról LDL , agus cuidíonn sé leis é a bhaint as an gcorp. Cuidíonn sé seo lenár leibhéil colaistéaróil a rialú.
Chomh maith leis sin, tá an toradh seo saibhir i bpotaisiam . Is mianra tábhachtach é potaisiam a chabhraíonn le brú fola ard a rialú. Nuair a mhéadaíonn an sóidiam (salann) sa bhia a itheann muid, ardaíonn brú fola. Laghdaíonn potaisiam éifeachtaí an tsóidiam seo agus cabhraíonn sé le brú fola a thabhairt ar ais go leibhéal sláintiúil. Má tá riocht ort cosúil le brú fola ard, tá sé an-tábhachtach labhairt le do dhochtúir agus an cineál seo aiste bia á chur le d’aiste bia.
Cuidíonn sé le diaibéiteas a rialú
Cuidíonn an snáithín i bpiorraí na hÁise le leibhéil siúcra fola a rialú freisin. Go simplí, nuair a itheann muid rud éigin ard i siúcra, cuirtear an siúcra sin leis an fhuil láithreach. Ach nuair a itheann muid bia ard-shnáithín, déantar an bia sin a dhíleá agus déantar an siúcra a ionsú isteach sa chorp go mall. Fágann sé seo go bhfuil sé níos éasca don inslin an leibhéal siúcra seo a bhainistiú. Tá sé seo thar a bheith tairbheach do dhaoine le Diaibéiteas Cineál 2 .
Cuidíonn sé le riosca roinnt ailse a laghdú
Cruthaímid " fréamhacha saora " a dhéanann damáiste do na cealla inár gcorp.Tá cineál cáithnín díobhálach ann ar a dtugtar fréamhacha saora. Is féidir leo seo damáiste a dhéanamh do chealla agus ailse a chur faoi deara. Tá piorraí na hÁise saibhir i frithocsaídeoirí, amhail vitimín C. Oibríonn na frithocsaídeoirí seo trí fhréamhacha saora díobhálacha a neodrú agus cealla a chosaint. Léirigh staidéir go gcabhraíonn na frithocsaídeoirí seo le riosca ailse a laghdú, go háirithe ailse an drólainne agus an phróstatach.
Cuimhnigh, ní leigheas ar ailse iad seo, ach is féidir leo cabhrú le riosca ailse a laghdú mar chuid d'aiste bia sláintiúil.
An-tairbheach do mháithreacha torracha
Is toradh saibhir i bhfóláit , nó aigéad fólach, iad piorraí na hÁise. Le linn toirchis, tá fóláit riachtanach chun go roinnfidh cealla an linbh i gceart, go dtáirgfidh siad DNA, agus go bhforbróidh siad i gceart, go háirithe an inchinn agus an corda dromlaigh. Sin é an fáth go molann dochtúirí piollaí fóláite do mháithreacha torracha go minic. Mar sin, is rogha iontach iad piorraí na hÁise chun fóláit a fháil go nádúrtha.
Féachfaimid ar na cothaithigh atá sa toradh seo?
Seo an fhaisnéis chothaitheach atá i piorra meánmhéide Áiseach.
| Cineál beatha | Méid |
|---|---|
| Calraí | Thart ar 51 |
| Próitéin | 1 ghram |
| Saill | Níos lú ná 1 ghram |
| Carbaihiodráití | 13 gram |
| Snáithín | 4 ghram |
| Siúcra | 9 gram |
Ina theannta sin, is foinse mhaith de go leor vitimíní agus mianraí tábhachtacha eile iad piorraí na hÁise.
- Potaisiam: Cuidíonn sé le buille croí rialta a choinneáil.
- Vitimín C: Frithocsaídeoir cumhachtach, a neartaíonn an díolúine.
- Vitimín K: Riachtanach le haghaidh téachtadh fola agus cnámha láidre.
- Copar: Cuidíonn sé le cealla fola a dhéanamh, feidhm an néarchórais a chothú, agus collaigine a tháirgeadh.
- Fólat: Riachtanach le linn toirchis agus le haghaidh fás cealla.
- Maignéisiam: Tábhachtach do fheidhm matáin agus néaróg.
Bhuel, conas a bhainimid taitneamh as na piorraí Áiseacha seo?
Is gnách go mbíonn an toradh seo le feiceáil go coitianta ó Mheán Fómhair go Samhain. I Srí Lanca, is féidir é a fháil anois i ollmhargaí móra.
Is é an rud is tábhachtaí ná nach mbogann siad nuair a bhíonn siad aibí cosúil le piorraí eile . Fanann piorraí na hÁise daingean fiú nuair a bhíonn siad aibí. Mar sin, nuair a bhíonn tú ag ceannach ón siopa, roghnaigh ceann daingean. Is féidir iad a choinneáil sa chuisneoir ar feadh seachtainí níos faide ná torthaí eile.
Seo roinnt bealaí chun taitneamh a bhaint as an toradh seo:
- Le hithe amh: Is é an bealach is blasta agus is fusa ná é a ní go maith, é a ghearradh ina phíosaí, agus é a ithe amh. Cuirfidh beagán salainn agus piobair leis an mblas níos mó fós.
- I gcás sailéid torthaí: Is féidir leat sailéad torthaí a dhéanamh trína chomhcheangal le torthaí eile. Cuireann a bhriosca blas difriúil leis an sailéad.
- Do bhoscaí lóin na bpáistí: Sneac iontach cothaitheach le cur i mboscaí lóin na bpáistí scoile.
- Le haghaidh Smúdáin: Is féidir leat smúdáin blasta a dhéanamh trína chumasc le iógart, bainne agus torthaí eile.
- Le haghaidh pióga nó tartaí: Más maith leat bácáil, is féidir leat pióga nó tartaí a dhéanamh as an bhfíon seo, díreach cosúil le pióg úll.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Is toradh blasta iad piorraí na hÁise a bhfuil brioscach úll agus binneas piorra ann.
- Tá go leor cothaithigh riachtanacha iontu seo dár gcorp, amhail snáithín, potaisiam, vitimín C, agus fóláit.
- Tá an toradh seo an-tairbheach do shláinte an chroí, do rialú siúcra fola, agus do mháithreacha torracha.
- Agus tú ag ceannach, roghnaigh torthaí daingean. Ní bhogfaidh siad fiú nuair a bheidh siad aibí.
- Is féidir leat é a chur le do réim bia go héasca trína ithe amh, é a chur le sailéid, nó é a chur le smúdáin.











💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis