Is breá linn go léir deochanna torthaí, nó sú torthaí, a ól. Seo an bealach is fusa chun buntáistí gach torthaí a fháil isteach inár gcorp i ngloine amháin. Ach b'fhéidir nach bhfuil mórán cloiste agat faoi shú prúnaí. Nó fiú má tá, is dócha go gceapann tú nach n-úsáidtear é ach le haghaidh trína chéile boilg. Déanta na fírinne, is deoch chothaitheach í sú prúnaí a théann i bhfad níos faide ná sin agus atá thar a bheith tairbheach dár sláinte. Mar sin inniu, déanaimis a fháil amach go díreach faoi.
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Ar an gcéad dul síos, cad is Sú Prúna ann?
Go simplí, tagraíonn 'prún' do phlumaí triomaithe. Díreach mar a thriomaímid fíonchaora chun rísíní a dhéanamh, tá rud éigin cosúil leis seo freisin. Go sonrach, úsáidtear cineál pluma Eorpach ar a dtugtar (prunus domestica) chun na críche seo. Mar sin, tugtar sú prúna ar an sú a dhéantar leis na plumaí triomaithe seo.
Anois, féachfaimid ar an gcaoi a gcabhraíonn an deoch iontach seo lenár gcorp.
Buntáistí Sláinte a bhaineann le Sú Prúna a Ól
Is deoch iontach í sú prúnaí atá lán le vitimíní, snáithín agus frithocsaídeoirí. Tá siad seo go léir riachtanach dár gcorp fanacht sláintiúil. Mar shampla, neartaíonn an vitimín C ann ár gcóras imdhíonachta. Is é sin le rá, tugann sé neart don chorp chun galair cosúil le slaghdáin a throid.
Ina theannta sin, seo roinnt buntáistí sláinte sonracha a bhaineann le sú prúnaí.
1. Sláinte Díleá
Tá aithne ag go leor daoine ar sú prúnaí mar gheall ar an airí seo. Is réiteach an-éifeachtach é le haghaidh constipation nó boilg thirim. Is é an phríomhchúis leis seo ná go bhfuil go leor snáithín agus siúcra nádúrtha ar a dtugtar sorbitol ann. Le chéile, feidhmíonn an dá rud seo mar purgóideach nádúrtha, ag éascú feidhmiú ár n-inní agus ag rialú gluaiseachtaí bputóg. De ghnáth bíonn an-bheagán fadhbanna le constipation ag duine a ólann thart ar leath gloine sú prúnaí gach lá.
2. Cosc a chur ar Bhrú Fola Ard
Is é an phríomhfhadhb sláinte do go leor daoine fásta inár dtír ná brú fola ard, is é sin, brú méadaithe (Hipirtheannas). Tá sú prúnaí saibhir sa mhianra potaisiam. Cothromaíonn an potaisiam seo leibhéal an tsóidiam (salann) inár gcorp. Ina theannta sin, laghdaíonn na frithocsaídeoirí ann éifeachtaí fréamhacha saora a dhéanann damáiste do chealla an choirp. Cuidíonn sé seo go léir le leibhéil droch-colaistéaróil agus brú fola a laghdú . Tá sé seo an-tábhachtach chun galar croí a chosc.
Samhlaigh, cé chomh hiontach a bheadh sé dá bhféadfadh deoch bhlasta cabhrú le do bhrú fola agus do cholesterol a rialú araon?
3. Sláinte an Ae
B’fhéidir nach bhfuil tú tar éis cloisteáil faoi seo. I roinnt córas leighis traidisiúnta, úsáidtear sú prúnaí chun heipitíteas, riocht athlastach an ae, a chóireáil. Nuair a dhéantar damáiste dár n-ae, is féidir leis ceimiceáin dhíobhálacha a tháirgeadh atá díobhálach don chorp. Cuidíonn na vitimíní agus na frithocsaídeoirí i sú prúnaí leis na ceimiceáin dhíobhálacha seo a laghdú, ag cosaint an ae agus ag troid i gcoinne galair.
Ach seo rud an-tábhachtach le cuimhneamh. Ní leigheas é sú prúnaí ar ghalar ae. Má tá aon riocht a bhaineann leis an ae ort, tá sé tábhachtach dul i gcomhairle le do dhochtúir agus cóireáil leighis chuí a fháil.
4. Sláinte an Chroí
Mar a phléamar cheana féin, cuidíonn na frithocsaídeoirí agus an snáithín i sú prúnaí le bac a chur ar éifeachtaí ceimiceán díobhálach a d’fhéadfadh galar croí a chur faoi deara. Go háirithe, laghdaíonn an snáithín atá ann leibhéal an drochcolaistéaróil san fhuil. Tá sé riachtanach leibhéil colaistéaróil a rialú chun cosaint a dhéanamh i gcoinne riochtaí tromchúiseacha cosúil le taomanna croí agus strócanna.
Cothú i Sú Prúnaí
Is iad na príomhchothaithigh sa chás seo ná:
- Vitimín C
- Cailciam
- Iarann
- Potaisiam
Féachfaimid ar an bhfaisnéis chothaitheach atá i ngloine tipiciúil sú prúnaí (thart ar 240 ml nó 8 unsa).
| Cineál beatha | Cainníocht (i ngraim) |
|---|---|
| Calraí | 176 |
| Próitéin | Thart ar 2 ghram |
| Saill | 0 gram |
| Carbaihiodráití | Thart ar 43 gram |
| Snáithín | Thart ar 3 ghram |
| Siúcraí | Thart ar 41 gram |
Cé mhéad atá oiriúnach in aghaidh an lae?
Cé go bhfuil sú prúnaí an-tairbheach, níl sé go maith an iomarca a ól. Toisc go bhfuil méid áirithe siúcra ann go nádúrtha. Dá bhrí sin, is leor gloine amháin de ghnáthmhéid (thart ar 240 ml) a ól in aghaidh an lae. Is fearr comhairle a iarraidh ar do dhochtúir, go háirithe do dhaoine a bhfuil galair cosúil le diaibéiteas orthu.
Conas sú prúnaí a dhéanamh sa bhaile?
Is féidir leat sú prúnaí a cheannach ón siopa, nó is féidir leat sú prúnaí a dhéanamh go héasca sa bhaile más fearr leat.
Lig cupán plumaí triomaithe sáithithe i mbeagán uisce ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ansin, cuir i cumascóir iad, cuir beagán níos mó uisce leis, agus measc go maith iad. Is féidir leat beagán sú aoil a chur leis freisin más mian leat. Tá prúnaí milis go nádúrtha, mar sin ní gá duit aon siúcra breise a chur leis. Ansin is féidir leat an laíon a scagadh, nó é a ól mar atá sé chun níos mó snáithín a fháil.
Seo roinnt bealaí eile ar féidir leat sú prúnaí a úsáid:
- Ól gloine gach lá.
- Cuir leis na smúdáin a dhéanann tú é.
- Agus min choirce (leite) á dhéanamh agat, cuir leis é mar mhilsitheoir nádúrtha.
- Úsáid mar ionadach siúcra agus cácaí, muifíní nó fianáin á ndéanamh agat.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Is réiteach nádúrtha iontach é sú prúnaí le haghaidh constipation.
- Cuidíonn sé freisin le sláinte an chroí a choinneáil trí bhrú fola ard agus colaistéaról a rialú.
- Cé go bhfuil sé seo an-tairbheach, seachain níos mó ná gloine amháin a ól in aghaidh an lae, mar go bhfuil roinnt siúcra ann freisin.
- Ná húsáid é seo mar 'leigheas' le haghaidh riochtaí tromchúiseacha míochaine amhail galar ae. I gcásanna den sórt sin , bí cinnte comhairle leighis a lorg .
- Má tá aon imní ort faoi shláinte, is ciallmhar labhairt le do dhochtúir sula gcuireann tú rud éigin cosúil le sú prúnaí le do réim bia.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.