Is breá linn go léir deochanna torthaí, nó sú torthaí, a ól. Seo an bealach is fusa chun buntáistí gach torthaí a fháil isteach inár gcorp i ngloine amháin. Ach b'fhéidir nach bhfuil mórán cloiste agat faoi shú prúnaí. Nó fiú má tá, is dócha go gceapann tú nach n-úsáidtear é ach le haghaidh trína chéile boilg. Déanta na fírinne, is deoch chothaitheach í sú prúnaí a théann i bhfad níos faide ná sin agus atá thar a bheith tairbheach dár sláinte. Mar sin inniu, déanaimis a fháil amach go díreach faoi.
Ar an gcéad dul síos, cad is Sú Prúna ann?
Go simplí, tagraíonn 'prún' do phlumaí triomaithe. Díreach mar a thriomaímid fíonchaora chun rísíní a dhéanamh, tá rud éigin cosúil leis seo freisin. Go sonrach, úsáidtear cineál pluma Eorpach ar a dtugtar `(prunus domestica)` chun na críche seo. Mar sin, tugtar sú prúna ar an sú a dhéantar leis na plumaí triomaithe seo.
Anois, féachfaimid ar an gcaoi a gcabhraíonn an deoch iontach seo lenár gcorp.
Buntáistí Sláinte a bhaineann le Sú Prúna a Ól
Is deoch iontach í sú prúnaí atá lán le vitimíní, snáithín agus frithocsaídeoirí. Tá siad seo go léir riachtanach dár gcorp fanacht sláintiúil. Mar shampla, neartaíonn an vitimín C ann ár gcóras imdhíonachta. Is é sin le rá, tugann sé neart don chorp chun galair cosúil le slaghdáin a throid.
Ina theannta sin, seo roinnt buntáistí sláinte sonracha a bhaineann le sú prúnaí.
1. Sláinte Díleá
Tá aithne ag go leor daoine ar sú prúnaí mar gheall ar an airí seo. Is réiteach an-éifeachtach é le haghaidh constipation nó boilg thirim. Is é an phríomhchúis leis seo ná go bhfuil go leor snáithín agus siúcra nádúrtha ar a dtugtar sorbitol ann. Le chéile, feidhmíonn an dá rud seo mar purgóideach nádúrtha, ag éascú feidhmiú ár n-inní agus ag rialú gluaiseachtaí bputóg. De ghnáth bíonn an-bheagán fadhbanna le constipation ag duine a ólann thart ar leath gloine sú prúnaí gach lá.
2. Cosc a chur ar Bhrú Fola Ard
Is é an phríomhfhadhb sláinte do go leor daoine fásta inár dtír ná brú fola ard, is é sin, brú méadaithe (Hipirtheannas). Tá sú prúnaí saibhir sa mhianra potaisiam. Cothromaíonn an potaisiam seo leibhéal an tsóidiam (salann) inár gcorp. Ina theannta sin, laghdaíonn na frithocsaídeoirí ann éifeachtaí fréamhacha saora a dhéanann damáiste do chealla an choirp. Cuidíonn sé seo go léir le leibhéil droch-colaistéaróil agus brú fola a laghdú . Tá sé seo an-tábhachtach chun galar croí a chosc.
Samhlaigh, cé chomh hiontach a bheadh sé dá bhféadfadh deoch bhlasta cabhrú le do bhrú fola agus do cholesterol a rialú araon?
3. Sláinte an Ae
B’fhéidir nach bhfuil tú tar éis cloisteáil faoi seo. I roinnt córas leighis traidisiúnta, úsáidtear sú prúnaí chun heipitíteas, riocht athlastach an ae, a chóireáil. Nuair a dhéantar damáiste dár n-ae, is féidir leis ceimiceáin dhíobhálacha a tháirgeadh atá díobhálach don chorp. Cuidíonn na vitimíní agus na frithocsaídeoirí i sú prúnaí leis na ceimiceáin dhíobhálacha seo a laghdú, ag cosaint an ae agus ag troid i gcoinne galair.
Ach seo rud an-tábhachtach le cuimhneamh. Ní leigheas é sú prúnaí ar ghalar ae. Má tá aon riocht a bhaineann leis an ae ort, tá sé tábhachtach dul i gcomhairle le do dhochtúir agus cóireáil leighis chuí a fháil.
4. Sláinte an Chroí
Mar a phléamar cheana féin, cuidíonn na frithocsaídeoirí agus an snáithín i sú prúnaí le bac a chur ar éifeachtaí ceimiceán díobhálach a d’fhéadfadh galar croí a chur faoi deara. Go háirithe, laghdaíonn an snáithín atá ann leibhéal an drochcolaistéaróil san fhuil. Tá sé riachtanach leibhéil colaistéaróil a rialú chun cosaint a dhéanamh i gcoinne riochtaí tromchúiseacha cosúil le taomanna croí agus strócanna.
Cothú i Sú Prúnaí
Is iad na príomhchothaithigh sa chás seo ná:
- Vitimín C
- Cailciam
- Iarann
- Potaisiam
Féachfaimid ar an bhfaisnéis chothaitheach atá i ngloine tipiciúil sú prúnaí (thart ar 240 ml nó 8 unsa).
| Cineál beatha | Cainníocht (i ngraim) |
|---|---|
| Calraí | 176 |
| Próitéin | Thart ar 2 ghram |
| Saill | 0 gram |
| Carbaihiodráití | Thart ar 43 gram |
| Snáithín | Thart ar 3 ghram |
| Siúcraí | Thart ar 41 gram |
Cé mhéad atá oiriúnach in aghaidh an lae?
Cé go bhfuil sú prúnaí an-tairbheach, níl sé go maith an iomarca a ól. Toisc go bhfuil méid áirithe siúcra ann go nádúrtha. Dá bhrí sin, is leor gloine amháin de ghnáthmhéid (thart ar 240 ml) a ól in aghaidh an lae. Is fearr comhairle a iarraidh ar do dhochtúir, go háirithe do dhaoine a bhfuil galair cosúil le diaibéiteas orthu.
Conas sú prúnaí a dhéanamh sa bhaile?
Is féidir leat sú prúnaí a cheannach ón siopa, nó is féidir leat sú prúnaí a dhéanamh go héasca sa bhaile más fearr leat.
Lig cupán plumaí triomaithe sáithithe i mbeagán uisce ar feadh thart ar 20 nóiméad. Ansin, cuir i cumascóir iad, cuir beagán níos mó uisce leis, agus measc go maith iad. Is féidir leat beagán sú aoil a chur leis freisin más mian leat. Tá prúnaí milis go nádúrtha, mar sin ní gá duit aon siúcra breise a chur leis. Ansin is féidir leat an laíon a scagadh, nó é a ól mar atá sé chun níos mó snáithín a fháil.
Seo roinnt bealaí eile ar féidir leat sú prúnaí a úsáid:
- Ól gloine gach lá.
- Cuir leis na smúdáin a dhéanann tú é.
- Agus min choirce (leite) á dhéanamh agat, cuir leis é mar mhilsitheoir nádúrtha.
- Úsáid mar ionadach siúcra agus cácaí, muifíní nó fianáin á ndéanamh agat.
Teachtaireacht le Tabhairt Abhaile
- Is réiteach nádúrtha iontach é sú prúnaí le haghaidh constipation.
- Cuidíonn sé freisin le sláinte an chroí a choinneáil trí bhrú fola ard agus colaistéaról a rialú.
- Cé go bhfuil sé seo an-tairbheach, seachain níos mó ná gloine amháin a ól in aghaidh an lae, mar go bhfuil roinnt siúcra ann freisin.
- Ná húsáid é seo mar 'leigheas' le haghaidh riochtaí tromchúiseacha míochaine amhail galar ae. I gcásanna den sórt sin , bí cinnte comhairle leighis a lorg .
- Má tá aon imní ort faoi shláinte, is ciallmhar labhairt le do dhochtúir sula gcuireann tú rud éigin cosúil le sú prúnaí le do réim bia.
💬 Comments (0)
Níl aon tráchtaireacht postála fós. Cuir do thuairim anseo den chéad uair.
Cuir do nóta tráchta leis