An mbíonn tú tinn go minic tar éis ithe? Cé gur féidir le pian beag boilg nó míchompord éadrom imeacht leis féin, uaireanta is féidir leis na hairíonna seo rud éigin níos tromchúisí a léiriú. Inniu, táimid ag caint faoi riocht nach bhfuil mórán daoine ar an eolas faoi, ach ceann a dteastaíonn aird chúramach air: Galar Céiliach ( Galar Céiliach ).
Mar sin, cad go díreach is Galar Céiliach ann?
Go simplí, is neamhord uath-imdhíonachta é Galar Céiliach. Ciallaíonn sé seo go dtosaíonn do chóras imdhíonachta ag ionsaí fíocháin do choirp féin nuair a itheann tú próitéin ar a dtugtar Glútan . Faightear glútan i ngráin ar nós cruithneachta , eorna agus seagal.
Nuair a itheann duine a bhfuil Galar Céiliach air rud ar bith ina bhfuil glútan, feiceann a gcorp é mar bhagairt. Seolann an córas imdhíonachta ionsaí, rud a dhéanann damáiste do líneáil an stéig bhig. Cuireann an damáiste seo cosc ar do chorp na cothaithigh atá de dhíth air a ionsú i gceart, rud a d’fhéadfadh a bheith ina chúis le míchothú .
Níl dochtúirí cinnte go hiomlán cén fáth a n-imoibríonn an córas imdhíonachta ar an mbealach seo le glútan. Mar sin féin, má tá Galar Céiliach ort, tá bealaí éifeachtacha ann chun do chuid comharthaí a bhainistiú agus tuilleadh damáiste intestinal a chosc. Ní gá duit a bheith buartha - is riocht inbhainistithe é.
Cad iad na hairíonna a bhaineann le Galar Céiliach?
Uaireanta tugtar sprú céiliach, einteapaite íogair do ghlútan, nó sprú neamhthrópaiceach ar Ghalar Céiliach. Is féidir leis na hairíonna a bheith an-éagsúil ó dhuine go duine; d'fhéadfadh roinnt daoine a bheith gan aon siomptóim fiú. Coinnigh i gcuimhne gur féidir leis na hairíonna a bheith le feiceáil ar bhealach difriúil do gach duine.
Féach an bhfuil aon cheann de na hairíonna seo eolach duit:
- Buinneach
- Constipation
- Stóil bhána, boladh bréan
- Pian bolg agus at
- Meáchain caillteanas gan choinne
- Tuirse leanúnach (tuirse)
- Tinneas cinn
- Gríos craicinn pianmhar – go háirithe timpeall na n-uillinn agus na nglún
Bíonn comharthaí ag daoine áirithe óna n-óige tar éis dóibh glútan a ithe, agus bíonn blianta gan aon fhadhb ag daoine eile sula dtagann comharthaí chun cinn go tobann. Is féidir le comharthaí teacht chun cinn ag aois ar bith.
Cén fáth a dtarlaíonn Galar Céiliach?
I gcás Galar Céiliach, spreagann ithe glútan do chóras imdhíonachta chun damáiste a dhéanamh do na villi i do stéig bheag. Is cuid bheag de na villi iad na cuid bheaga cosúil le méara a chlúdaíonn taobh istigh do stéig bhig. Is é a bpríomhchúram cothaithigh a ionsú ón mbia a itheann tú agus iad a iompar isteach i do shruth fola.
Nuair a dhéantar damáiste do na villi seo, ní féidir le do chorp vitimíní, mianraí agus cothaithigh riachtanacha eile a ionsú i gceart.
Níl a fhios againn fós cad is cúis le Galar Céiliach go cruinn, ach is eol go mbíonn sé ag tarlú i dteaghlaigh . Ciallaíonn sé seo má tá an riocht ar bhall teaghlaigh, go bhfuil an baol níos airde ann go bhforbróidh tú é.
Conas a dhéantar diagnóis ar ghalar céiliach?
Chun a fháil amach an bhfuil Galar Céiliach ort, is dócha go dtosóidh do dhochtúir le tástáil fola . Déanann sé seo seiceáil ar antashubstaintí — próitéiní a chruthaíonn do chóras imdhíonachta chun bagairtí a aithint agus a chomhrac — a d’fhéadfadh a bheith táirgthe ag do chorp mar fhreagairt ar ghlútan nó ar phróitéiní intestinal sonracha.
Má léiríonn an tástáil fola leibhéil arda de na hantashubstaintí seo, is dócha go ndéanfaidh do dhochtúir tú a atreorú le haghaidh bithóipse den stéig bheag.
Le linn bithóipse , úsáideann dochtúir endoscóp (feadán tanaí le ceamara) a théann trí do bhéal agus do bholg isteach sa stéig bheag chun sampla beag fíocháin a thógáil. Is dócha go gcuirfear faoi shuaimhneas thú nó go dtabharfar ainéistéise ginearálta duit le linn an nós imeachta seo, mar sin ní bhraithfidh tú aon míchompord.
Má dhéantar diagnóis ort le Galar Céiliach, tá sé ríthábhachtach go ndéanfaí tástáil ar bhaill do theaghlaigh láithreacha—tuismitheoirí, siblíní agus páistí—chomh maith. D’fhéadfadh an riocht a bheith orthu fiú mura bhfuil aon chomharthaí á thaispeáint acu. Mura ndéantar diagnóis air, is féidir le Galar Céiliach deacrachtaí tromchúiseacha sláinte fadtéarmacha a bheith mar thoradh air.
Conas a dhéantar cóireáil ar ghalar céiliach?
Ar an drochuair, níl aon leigheas ann faoi láthair don Ghalar Céiliach. Tá taighdeoirí ag fiosrú cóireálacha nua, agus tá gealladh fúthu i gcuid acu, ach is é an chóireáil is fearr faoi láthair ná aiste bia dian saor ó ghlútan . Ligeann sé seo do líneáil do stéigeach leigheas agus cabhraíonn sé le do chuid comharthaí maolú.
Coigeartuithe Aiste Bia
Cabhróidh do dhochtúir leat a thuiscint cé na bianna atá sábháilte agus cé na cinn ba chóir a sheachaint. Ós rud é go n-éilíonn sé seo athrú suntasach ar do stíl mhaireachtála, féadfar tú a atreorú chuig diaitéiteach le haghaidh treorach ghairmiúil.
Beidh ort cruithneacht, eorna, seagal agus gránaigh ghaolmhara a dhíchur go hiomlán ó do aiste bia.
Is féidir go mbeadh sé deacair uaireanta bia saor ó ghlútan a aimsiú mar gheall ar dhlíthe lipéadaithe éagsúla. Cé go n-éilíonn roinnt tíortha lipéadú soiléir ar na hailléirginí is mó (lena n -áirítear cruithneacht), ní chiallaíonn lipéad 'saor ó chruithneacht' go bhfuil sé 'saor ó ghlútan'. D’fhéadfadh eorna nó seagal a bheith i roinnt táirgí saor ó chruithneacht fós.
Léigh lipéid bia go cúramach i gcónaí sula n-itheann tú. Cuireann eagraíochtaí ar nós an Celiac Disease Foundation acmhainní den scoth ar fáil maidir le roghanna bia sábháilte a aithint.
Roghanna malartacha sábháilte a aimsiú
Seo roinnt leideanna chun cabhrú leat tosú:
- Dírigh ar a bhfuil IS FÉIDIR leat a ithe. Go ginearálta, bíonn arbhar, rís, ruán ruáin, sorgum, arbhar fréamh, piseanna cíce, quinoa, tapioca, teff, agus plúr prátaí sábháilte. Is féidir leat taitneamh a bhaint as feoil úr, iasc, sicín, cnónna, síolta, olaí, bainne, cáis, uibheacha, torthaí agus glasraí freisin.
- Bí cúramach faoi thras-éilliú. Tarlaíonn sé seo nuair a thagann méid beag bídeach glútan i dteagmháil le bia saor ó ghlútan. Mar shampla, is féidir le húsáid na scian céanna le haghaidh aráin rialta agus aráin saor ó ghlútan blúiríní a aistriú. Smaoinigh ar choimeádáin in-bhrúite tiomnaithe a choinneáil le haghaidh subha agus ime, agus más féidir, bain úsáid as tóstaer ar leith le haghaidh aráin saor ó ghlútan.
- Nigh na huirlisí, na miasa agus na dromchlaí oibre go léir go maith sula n-ullmhaíonn tú bia saor ó ghlútan. Nigh do lámha i gcónaí le gallúnach agus uisce tar éis aon chomhábhair ina bhfuil glútan a láimhseáil.
- Ag ithe amuigh: Cuir do fhreastalaí nó foireann na cistine ar an eolas i gcónaí faoi do riocht ionas gur féidir leo do bhéile a ullmhú go sábháilte gan tras-éilliú.
- Siopadóireacht: Tá aisleanna saor ó ghlútan tiomnaithe ag go leor siopaí grósaera anois. Is minic a bhíonn réimse níos leithne i margaí bia nádúrtha. Seachain ceannach ó bhoscaí bia mórchóir , mar go bhfuil an baol tras-éillithe an-ard.
Cad a tharlaíonn má itheann mé glútan trí thimpiste?
Fiú le cúram mór, d’fhéadfá glútan a shlogadh trí thimpiste. Tarlaíonn sé, mar sin ná bíodh scaoll ort. Féadfaidh nochtadh beag aonuaire athlasadh nó greannú éadrom a chur faoi deara, ach ní bhíonn comharthaí láithreacha ag gach duine. De ghnáth, athghiníonn líneáil an stéig bhig gach 3-4 lá. Mar sin féin, is féidir le hionghabháil go minic damáiste ainsealach a bheith mar thoradh air , mar sin is fearr a bheith airdeallach i gcónaí.
Cad eile ba chóir dom a bheith ar an eolas faoi? (Teachtaireacht le tabhairt abhaile)
Is féidir go mbeadh sé dúshlánach dul i dtaithí ar aiste bia saor ó ghlútan, go háirithe ag an tús.Is gnách go mbraitheann tú róbhuartha. Le himeacht ama, beidh tú i do shaineolaí ar shneaiceanna agus comhábhair shábháilte a aithint.
Cuimhnigh, níl tú i d'aonar ar an turas seo. Is féidir le do dhochtúir tú a threorú chuig grúpaí tacaíochta áitiúla . Is féidir leat cabhair a fháil freisin trí eagraíochtaí measúla ar líne, amhail:
- Fondúireacht Galar Céiliach
- Thar an gCéiliach
- Cumann Náisiúnta na gCéiliach
Cuireann na hacmhainní seo faisnéis luachmhar, oidis agus tacaíocht phobail ar fáil. Ní gá duit an cosán seo a shiúl leat féin. Tá neart cabhrach agus tuisceana ar fáil duit.
Galar Céiliach, glútan, ailléirgí bia, pianta boilg, easnaimh chothaitheacha, aiste bia saor ó ghlútan, neamhord uath-imdhíonachta
