Ciamar a nì thu plana bìdh a tha freagarrach airson tinneas an t-siùcair? (Plana Biadh Tinneas an t-Siùcair)

Nuair a dh’innseas an dotair dhut gu bheil tinneas an t-siùcair ort, is e a’ cheist as motha a thig nad inntinn, ‘Dè a dh’itheas mi a-nis?’ Tha mòran dhaoine den bheachd gu bheil e duilich agus sgìth tinneas an t-siùcair a riaghladh. Ach chan eil. Chan eil e cho iom-fhillte ‘s a dh’ fhaodadh tu smaoineachadh biadh blasta, fallain a chruthachadh a chuidicheas tu gus do thinneas an t-siùcair a riaghladh. Feuch sinn mar a chruthaicheas tu plana bìdh sìmplidh, blasta agus fallain.

Dè dìreach a th’ ann an daithead càirdeil do thinneas an t-siùcair?

Gu sìmplidh, is e plana ithe a tha seo a chuidicheas tu gus smachd a chumail air ìrean an t-siùcair fala agad, cuideam fallain a chumail suas, agus cunnart tinneas cridhe a lughdachadh. Chan eil feum air atharrachaidhean mòra sam bith. Is iad na prìomh rudan air am bu chòir dhut smaoineachadh an seo trì rudan a tha fios againn mu thràth:

1. Biadhan Fallain: Na bhios sinn ag ithe.

2. Meudan Fallain: Na tha sinn ag ithe.

3. Am Fallain: Am bi sinn ag ithe aig an àm cheart.

Nuair a dh'fhàsas tu cleachdte ri bhith ag ithe san dòigh seo, chan e a-mhàin gun urrainn dhut smachd a chumail air tinneas an t-siùcair, ach ann an cuid de chùisean eadhon an galar a thionndadh air ais.

Dè na rudan a bu chòir dhuinn a chur ris a’ bhiadh againn?

Chan fheum daithead math airson tinneas an t-siùcair a bhith cuingealaichte ri dìreach aon seòrsa bìdh. Cuidichidh daithead cothromach leis na ceithir beathachadh uile - gualaisgean, pròtain, snàithleach agus geir - le bhith a’ cumail smachd air ìrean an t-siùcair fala agad bho bhith ag èirigh is a’ tuiteam. Faodaidh e cuideachd do chuideachadh le bhith a’ faireachdainn nas sàthaichte airson ùine nas fhaide. Is e an iuchair an seo prìomhachas a thoirt do bhiadhan nàdarra, slàn thairis air biadhan giullaichte.

Gualaisgean Fallain

Is e gualaisgean na siùcaran, na stalcaichean, agus na snàithleanan ann am biadh. Tha sinn airson gualaisgean slàn, neo-phròiseasaichte a thaghadh. Cumaidh iad sin thu a’ faireachdainn làn, a’ cumail smachd air siùcar fala, a’ cuideachadh le cnàmhadh, agus a’ cuideachadh le ìrean cholesterol ìsleachadh.

• Gràinean slàn: rus donn, coirce, muilt, eòrna.
• Measan ìosal ann an siùcar: Measan mar dearcan-fraoich, sùbhan-craoibh, connlaich, agus dearcan-fraoich.
• Glasraich is glasraich: broccoli, càl, spionag, cal-flùr, pònairean.
• Toraidhean bainne ìosal ann an geir: iogart gun mhils, bainne ìosal ann an geir.
• Legumes: lentil, chickpeas, peasairean, pònairean uaine.

Biadhan làn snàithleach

’S e snàithleach am pàirt de bhiadhan planntrais nach urrainn dha na cuirp againn a chnàmh. Ach bidh e a’ cuideachadh biadh a ghluasad tron ​​t-siostam cnàmhaidh againn. Faodaidh ithe biadhan làn snàithleach do chuideachadh le bhith a’ faireachdainn làn nas luaithe, agus faodaidh sin do chuideachadh le bhith a’ cumail smachd air do chuideam . Tha snàithleach cuideachd riatanach airson smachd a chumail air ìrean siùcar fala agus cholesterol.

• Glasraich agus luibhean
• Measan (tha e nas fheàrr measan slàn ithe an àite sùgh mheasan, a dh’ fhaodadh do shiùcair fala a thogail)
• Gràinean slàn
• Cnòthan (cnòthan-talmhainn, cnòthan-càise, almoin)
• Leaghan mar lentil, chickpeas, agus pònairean uaine

Pròtain

Bheir e nas fhaide air ar cuirp pròtain a chnàmh na gualaisg. Mar sin nuair a bhios sinn ag ithe biadh làn phròtain, bidh sinn a’ faireachdainn acrach nas fhaide air adhart. Tha pròtain riatanach cuideachd airson fàs fèithean agus càradh cheallan. Tha an comas seo ceallan a chàradh glè chudromach oir bheir e nas fhaide air lotan craicinn slànachadh ann an daoine le tinneas an t-siùcair.

• Feòil ìosal ann an geir: Cearc gun chraiceann.
• Iasg: Iasg mar kelawallala, thalapat, balaya, agus tuna.
• Uighean
• Toraidhean bainne ìosal ann an geir: iogart gun siùcar, càise ìosal ann an geir.
• Pròtain stèidhichte air lusan: Tofu, chickpeas, lentils, ìm cnò-bhainne.

Geir mhath

Bidh geir a’ cuideachadh ar cuirp gus lùth a stòradh, ceallan fhàs, agus buill-bodhaig a dhìon. An seo, feumaidh sinn na seòrsaichean geir “math” a thaghadh. Canar geir “(Monounsaturated)” agus geir “(Polyunsaturated)” riutha sin. Bidh iad sin a’ lughdachadh ìre “(LDL) cholesterol” nar bodhaig agus a’ dìon slàinte a’ chridhe. Ach cuimhnich, tha geir mhath àrd ann an calaraidhean, agus mar sin tha e glic an ithe ann an suimean beaga .

• Cnòthan (cnòthan-talmhainn, cnòthan-càise)
• Ola ollaidh agus ollaidhean
• Abacado
• Aigéid shailleil Omega-3 (a lorgar ann an iasg olach mar bhradan is sardines, agus cnòthan-cnòthan)

Rudan a bu chòir dhuinn a thoirt air falbh bhon daithead againn gu cinnteach

Tha ithe biadhan math agus a bhith a’ seachnadh biadhan dona dìreach cho cudromach airson riaghladh tinneas an t-siùcair. Feuch ri na biadhan sin a lughdachadh cho mòr ‘s as urrainn dhut, no eadhon stad a chuir orra gu tur.

Tha e cho furasta! "Modh Plàta an Tinneas an t-Siùcair"

Ma tha duilgheadas agad faighinn a-mach dè a dh'itheas tu agus dè an ìre a dh'itheas tu nuair a bhios tu ag ullachadh biadh, seo dòigh gu math sìmplidh. Canar "dòigh-obrach an truinnsear tinneas an t-siùcair" ris.

1. Gabh truinnsear de mheud àbhaisteach (mu 9 òirlich).

2. Lìon leth (1/2) do phlàta le glasraich is uainean le glè bheag de stalc. Mar eisimpleir, rudan mar phònairean, càl, cal-flùr, spionag, agus leitis. Tha iad sin ìosal ann an gualaisg agus chan eil iad ag àrdachadh siùcar fala. Tha iad cuideachd làn de fiber, vitamain, agus mèinnirean.

3. Lìon cairteal (1/4) den phlàta agad le pròtain caol. Mar eisimpleir, pìos cearc gun chraiceann, pìos èisg, ugh, no lentil.

4. Lìon an còrr (1/4) de do phlàta le gualaisgean fallain. Mar eisimpleir, beagan rus donn, buntàta bruite, buntàta milis, no sliseag de aran gràin slàn.

5. Tagh uisge no deoch gun mhìlseachd, ìosal ann an calaraidhean, airson òl leis a’ bhiadh agad.

Am bruidhinn sinn mu bhiadh modail a tha freagarrach do Sri Lanka?

Ceart gu leòr, a-nis leig dhuinn sùil a thoirt air mar a chleachdas sinn na thuirt sinn gus biadh a chruthachadh a tha freagarrach airson latha le bhith a’ cleachdadh biadh ar dùthcha.

Bracaist

• Roghainn 1: Kurakkan le 2 rotis, beagan sambol coconut le salann ìosal agus ugh bruite.
• Roghainn 2: Cupan coirce le leth banana agus beagan chnothan-càise.
• Roghainn 3: Le beagan rus bran, stiù leantil, agus salad uaine.

Lòn (a rèir "dòigh a' phlàta")

• Leth (1/2) den phlàta: Pònairean le ola agus salad càl.
• Sliseag èisg air a bruich ann an sabhs chili (1/4) bhon phlàta .
• Pìos den phlàta (1/4): rus le bran.

Dinnear (biadh aotrom)

• Roghainn 1: Le 2 roti flùir atta, curraidh chickpea, agus salad cucumair.
• Roghainn 2: Pìos cearc grilled le brot glasraich.
• Roghainn 3: Cupan de phiobar bruite agus cupan de iogart gun mhìlseachd.

Greimean-bìdh

Ma bhios tu acrach eadar biadh, seo cuid de rudan as urrainn dhut a thoirt leat:

• Leth chupa de phiobar bruichte
• Dòrlach de chnothan-talmhainn
• Leth abhocado
• Iogart gun mhilseachadh
• Ubhal

Cudromach: Is e stiùireadh coitcheann a tha seo. Bidh an àireamh de chalaraidhean a dh’ fheumas tu gach latha ag atharrachadh a rèir d’ aois, do chuideam, ìre gnìomhachd, agus inbhe slàinte. Mar sin, is fheàrr bruidhinn ris an dotair no neach-daithead agad gus plana bìdh pearsanta a chruthachadh a tha ceart dhutsa.