Chan ann dìreach airson call cuideim! Na buannachdan slàinte iongantach a tha aig Sùgh Prune!

Is toil leinn uile deochan mheasan, no sùgh mheasan, òl. ’S e seo an dòigh as fhasa air buannachdan gach measan fhaighinn a-steach don bhodhaig againn ann an aon ghlainne a-mhàin. Ach is dòcha nach cuala tu mòran mu shùgh prùn. No eadhon ged a tha, is dòcha gu bheil thu a’ smaoineachadh nach eilear ga chleachdadh ach airson stamag troimh-chèile. Gu dearbh, ’s e deoch beathachaidh a th’ ann an sùgh prùn a tha a’ dol fada seachad air sin agus a tha air leth buannachdail airson ar slàinte. Mar sin an-diugh, leig dhuinn faighinn a-mach mu dheidhinn gu mionaideach.

An toiseach, dè a th’ ann an sùgh prùn?

Gu sìmplidh, tha “prune” a’ toirt iomradh air plumaichean tiormaichte. Dìreach mar a bhios sinn a’ tiormachadh fìon-dhearcan gus reasanan a dhèanamh, tha seo cuideachd rudeigin coltach ris. Gu sònraichte, thathas a’ cleachdadh seòrsa plum Eòrpach ris an canar `(prunus domestica)` airson an adhbhair seo. Mar sin, is e sùgh prune a chanas sinn ris an sùgh a thèid a dhèanamh leis na plumaichean tiormaichte seo.

A-nis chì sinn mar a chuidicheas an deoch iongantach seo ar bodhaig.

Buannachdan Slàinte bho bhith ag òl sùgh prùn

Tha sùgh prùnain na dheoch air leth làn bhiotamain, snàithleach, agus antioxidants. Tha iad sin uile riatanach airson ar bodhaig a chumail fallain. Mar eisimpleir, neartaichidh am bhiotamain C ann an siostam dìon. 'S e sin, bheir e neart don bhodhaig gus sabaid an aghaidh thinneasan mar fuachd.

A bharrachd air an sin, seo cuid de bhuannachdan slàinte sònraichte sùgh prùn.

1. Slàinte Cnàmhaidh

Tha mòran dhaoine eòlach air sùgh prùn air sgàth a’ fheart seo. Tha e na fhuasgladh glè èifeachdach airson cuing no stamag tioram. Is e am prìomh adhbhar airson seo gu bheil tòrr snàithleach agus siùcar nàdarrach ann ris an canar sorbitol. Còmhla, bidh an dithis seo ag obair mar laxative nàdarrach, a’ comasachadh gnìomhachd ar caolan agus a’ riaghailteachadh gluasadan caolan. Mar as trice chan eil mòran dhuilgheadasan le cuing aig neach a bhios ag òl timcheall air leth ghlainne de shùgh prùn gach latha.

2. A’ cur casg air bruthadh-fala àrd

Is e bruthadh-fala àrd, is e sin, bruthadh-fala nas àirde (Hipirtheannas), am prìomh dhuilgheadas slàinte do mhòran inbhich nar dùthaich. Tha sùgh prùn làn potasium mèinnearach. Bidh am potasium seo a’ cothromachadh ìre an t-sodium (salann) nar bodhaig. A bharrachd air an sin, bidh na antioxidants ann a’ lughdachadh buaidh radicals saor a bhios a’ dèanamh cron air ceallan a’ chuirp. Bidh seo uile còmhla a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh ìrean droch cholesterol agus bruthadh-fala . Tha seo glè chudromach ann a bhith a’ cur casg air galar cridhe.

3. Slàinte an Grùthan

Is dòcha nach cuala tu iomradh air seo. Ann an cuid de shiostaman leigheis traidiseanta, chaidh sùgh prùn a chleachdadh gus hepatitis, suidheachadh sèididh an grùthan, a làimhseachadh. Nuair a bhios an grùthan againn air a mhilleadh, faodaidh e ceimigean cronail a thoirt gu buil a tha cronail don bhodhaig. Bidh na vitamain agus na antioxidants ann an sùgh prùn a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh nan ceimigean cronail seo, a’ dìon an grùthan agus a’ sabaid ghalaran.

Ach, seo rudeigin glè chudromach ri chuimhneachadh. Chan eil sùgh prùn na leigheas airson galar grùthan. Ma tha tinneas grùthan ort, tha e cudromach dotair fhaicinn agus làimhseachadh meidigeach ceart fhaighinn.

4. Slàinte a’ Chridhe

Mar a bhruidhinn sinn mu thràth, bidh na antioxidants agus an snàithleach ann an sùgh prùnain a’ cuideachadh le bhith a’ cur bacadh air buaidhean cheimigean cronail a dh’ fhaodadh galar cridhe adhbhrachadh. Gu sònraichte, bidh am snàithleach ann a’ lughdachadh ìre droch cholesterol san fhuil. Tha smachd a chumail air ìrean cholesterol riatanach gus dìon an aghaidh tinneasan dona leithid grèim-cridhe agus stròcan.

Beathachadh ann an Sùgh Prune

Is iad na prìomh bheathachadh anns an seo:

• Bhiotamain C
• Cailcium
• Iarann
• Potasium

Seallaidh sinn air an fhiosrachadh beathachaidh a tha ann an glainne àbhaisteach de shùgh prùnain (mu 240 ml no 8 unnsaichean).

Dè an ìre a tha iomchaidh gach latha?

Ged a tha sùgh prùnain glè fheumail, chan eil e math cus òl. Leis gu bheil tomhas sònraichte de shiùcair ann gu nàdarrach. Mar sin, tha e gu leòr aon ghlainne de mheud àbhaisteach (mu 240 ml) òl gach latha. ’S fheàrr comhairle iarraidh air an dotair agad, gu h-àraidh dhaibhsan le tinneasan leithid tinneas an t-siùcair.

Ciamar a nì thu sùgh prùn aig an taigh?

Faodaidh tu sùgh prùn a cheannach bhon bhùth, no faodaidh tu sùgh prùn a dhèanamh gu furasta aig an taigh ma thogras tu.

Bog cupa de phlumaichean tiormaichte ann am beagan uisge airson timcheall air 20 mionaid. An uairsin, cuir iad ann am measgadair, cuir beagan a bharrachd uisge ris, agus measgaich gu math. Faodaidh tu beagan sùgh aoil a chur ris cuideachd ma thogras tu. Tha prùrain milis gu nàdarrach, agus mar sin chan fheum thu siùcar a bharrachd a chur ris. Faodaidh tu an uairsin am pronnadh a shìoladh, no òl mar a tha e gus barrachd snàithleach fhaighinn.

Seo beagan dhòighean eile as urrainn dhut sùgh prùn a chleachdadh:

• Deoch glainne gach latha.
• Cuir e ris na smoothies a nì thu.
• Nuair a bhios tu a’ dèanamh min-choirce (brochan), cuir ris e mar mhilseadair nàdarrach.
• Cleachd mar ionad siùcair nuair a bhios tu a’ dèanamh cèicean, muileidean no briosgaidean.