A bheil e ceart gu leòr milsearan fuadain a chleachdadh rè torrachas? Bruidhnidh sinn mu dheidhinn seo!

Tha mòran dhaoine, gu h-àraidh rè torrachas, gu math draghail mu na bhios iad ag ithe. Mar sin is dòcha gu bheil beagan ceist no eagal ort cuideachd mu bhith a’ cleachdadh milsearan ìosal-calorie, is e sin, ‘(Milsearan Fuadain)’ no ‘(Milsearan Ìosal-Calorie)’ an àite siùcair. Tha e àbhaisteach smaoineachadh air rudan mar, “A bheil iad seo math airson an leanaibh? An tachair rudeigin dhomh?” Mar sin an-diugh bruidhnidh sinn mu dheidhinn seo beagan nas mionaidiche , gus freagairtean fhaighinn do mhòran de na ceistean a th’ agad nad inntinn.

Dè na milsearan ìosal-calorie seo?

Gu sìmplidh, is iad sin stuthan a thathas a’ cleachdadh gus blas siùcair a dhèanamh milis, ach chan eil uiread de chalaraidhean annta ri siùcar. Faodar iad sin a roinn ann an dà phrìomh sheòrsa.

Milsearan "fuadain"

Seo na milsearan a thèid a dhèanamh ann an deuchainn-lannan. ’S e sin, na milsearan a thèid a dhèanamh le daoine. Is dòcha gu bheil thu air cluinntinn mu na h-ainmean seo:

• Sacairin
• Sucralose
• Aspartame
• Acesulfame (ris an canar cuideachd Acesulfame Potassium no Ace-K)

Faodaidh iad sin a bhith ceudan de thursan, agus cuid eadhon mìltean de thursan, nas binne na siùcar, agus mar sin chan eil feum ach air glè bheag.

Milsearan "Nàdarra"

Is iad sin milsearan a gheibhear bho lusan, is e sin, bho dhuilleagan chraobhan. Ach bidh eadhon iad sin gu tric air an grinneachadh agus air an giullachd. Seo beagan eisimpleirean:

• Sorbitol
• Xylitol (a lorgar gu tric ann an guma cagnaidh agus poca-fhiaclan)
• Stevia (Tha seo air a dhèanamh bhon lus Stevia)
• Earrann measan manaich (is e earrann bho mheasan a tha seo cuideachd)

Ged a tha beachd ann gu bheil na feadhainn ris an canar nàdarrach seo nas fheàrr na feadhainn fuadain, tha cuid de rudan ann air am bu chòir dhut a bhith faiceallach nuair a bhios tu a’ cleachdadh an dà sheòrsa rè torrachas.

A bheil e dha-rìribh sàbhailte na rudan seo a chleachdadh rè torrachas?

Is dòcha gur e a’ cheist as motha a tha thu a’ faighneachd a-nis, “A bheil iad sin math dha-rìribh airson an leanaibh sa bhroinn agus dhòmhsa?” Is e ceist reusanta a tha seo.

Is e a’ cho-aonta a th’ ann an-dràsta nach eil duilgheadasan mòra ann le bhith a’ cleachdadh milsearan ìosal-calorie rè torrachas, ann an meudan a tha air an ceadachadh le buidhnean leithid Rianachd Bidhe is Dhrugaichean (FDA). Tha seo a’ ciallachadh gum faod thu sòda daithead no beagan de bhiadh gun siùcar òl bho àm gu àm.

Tha luchd-saidheans fhathast a’ dèanamh rannsachadh air mar a bheir na milsearan seo buaidh air màthraichean a tha trom agus an cuid chloinne gun bhreith. Ach tha mòran rannsachaidh air sealltainn nach eil iad cronail ann an dòsan beaga , eadhon rè torrachas.

Cuimhnich, tha am facal "ann am measarra" glè chudromach an seo. Chan eil cus de rud sam bith an-còmhnaidh nas fheàrr.

Dè na milsearan a bu chòir dhut a sheachnadh gu cinnteach rè torrachas?

Ged a tha a’ mhòr-chuid dhiubh sàbhailte an ithe ann am measarra, tha cuid de mhìlsearan ann a bu chòir dhut a sheachnadh gu cinnteach ma tha thu trom.

Aspartame agus Phenylketonuria (PKU)

Ma tha tinneas ginteil tearc ris an canar Phenylketonuria ort fhèin no air do chompanach, bu chòir dhut biadhan is deochan anns a bheil Aspartame a sheachnadh gu tur.

Dè a th’ ann am phenylketonuria (PKU)?

Gu sìmplidh, 's e suidheachadh a th' ann am PKU anns nach urrainn don bhodhaig againn amino-aigéid ris an canar phenylalanine (a lorgar ann am pròtainean) a chnàmh. Tha phenylalanine ann an aspartame. Mar sin, ma bheir cuideigin le PKU aspartame, faodaidh am phenylalanine sin cruinneachadh sa bhodhaig agus cron a dhèanamh air an eanchainn. Fiù mura h-eil PKU agad, faodaidh do phàisde an suidheachadh a shealbhachadh (leis gu bheil e ginteil), agus mar sin 's e cuir às do aspartame an rud as sàbhailte ri dhèanamh. Tha a' mhòr-chuid de dhaoine le PKU air an comhairleachadh leis na dotairean aca mu dheidhinn seo. Ach tha e cudromach a bhith mothachail air seo.

Ionnsaich sinn mu dheidhinn Cyclamate cuideachd.

Chaidh am milseir cyclamate a thoirmeasg anns na Stàitean Aonaichte air sgàth draghan gum faodadh e aillse adhbhrachadh. Ach, dh’ fhaodadh e fhathast a bhith air a chleachdadh ann an cuid de dhùthchannan eile. Mar sin, ma tha thu ag ithe no ag òl rudeigin thall thairis, ’s e deagh bheachd a th’ ann a bhith beagan faiceallach mu dheidhinn seo. Tha e cuideachd toirmisgte ann an Sri Lanka.

A bheil cunnart sam bith ann don leanabh?

Seo an t-eagal as motha a th’ aig mòran mhàthraichean. “An tachair rudeigin don leanabh agam ma ghabhas mi iad seo?”

San àm a dh’fhalbh, bha fathannan ann gum faodadh cuid de mhilsearan ìosal-calorie, leithid saccharin, aillse no easbhaidhean breith adhbhrachadh ann am pàisdean. Ach, chan eil rannsachadh saidheansail air fianais sam bith a lorg gus taic a thoirt do na tagraidhean sin. Tha seo a’ ciallachadh nach eil bunait sam bith aig na h-eagal sin a-nis.

Ach, tha rannsachadh fhathast a’ dol air adhart gus faighinn a-mach a bheil buaidhean sam bith eile aig cleachdadh nan milsearan sin rè torrachas air an leanabh gun bhreith. Seo beagan eisimpleirean:

• Tha cuid de rannsachadh air sealltainn ma bhios màthair a’ cleachdadh cus milsearan ìosal-calorie rè torrachas, gum bi an leanabh nas dualtaiche a bhith reamhar nas fhaide air adhart nam beatha.
• Tha sgrùdaidhean eile a’ moladh gum faodadh iad sin atharrachadh a thoirt air blas pàiste, a’ ciallachadh gum faodadh iad a bhith a’ cur barrachd luach air milsearan fuadain na air milsearan nàdarra.

Tha iad sin fhathast aig ìre an rannsachaidh, agus mar sin chan eil dad ann airson dragh a ghabhail. Ach tha e glic seo a chumail nad inntinn agus a chleachdadh ann am measarra .

Dè eile a tha thu airson faighinn a-mach?

Le seo uile san amharc, is e an rud as cudromaiche a chleachdadh ann am measarra (Is e measarra an iuchair!) .

• Tha e ceart gu leòr sòda daithead òl a-nis is a-rithist, no greim-bìdh beag air a bheil bileag gun siùcar, ach na dèan cleachdadh dheth.
• Bi faiceallach le biadhan giullaichte: Gheibhear na milsearan ìosal-calorie seo gu tric ann am biadhan giullaichte. ’S e sin, ann am biadhan a cheannaichear ann am bùthan leithid cèicean, briosgaidean, deochan bog, agus iogart. Dh’ fhaodadh gum bi chan e a-mhàin milsearan anns na biadhan giullaichte seo, ach cuideachd stuthan-gleidhidh agus dathan eile. Chan eil iad sin math dhut rè torrachas.
• Is iad na milsearan nàdarra as fheàrr: Ma tha thu ag iarraidh rudeigin milis, is e an rud as fheàrr ri dhèanamh rudeigin ithe a tha milis gu nàdarrach, leithid measan. Chan e a-mhàin gun toir ithe rudeigin mar banana, pìos mango, no pìos papaya milseachd dhut, ach bheir e dhut na vitamain agus na beathachadh a dh’ fheumas do bhodhaig cuideachd.
• Leugh an leubail: Nuair a cheannaicheas tu rudeigin bhon bhùth, leugh an leubail gus faicinn dè a th’ ann. San dòigh sin bidh fios agad a bheil gin de na milsearan sin ann.

Smaoinich air, rè torrachas, feumaidh do bhodhaig agus do phàisde biadhan beathachail, fallain. Mar sin, tha e an-còmhnaidh nas fheàrr grìtheidean fuadain a lughdachadh agus prìomhachas a thoirt do ghrìtheidean nàdarra.

Mar sin, dè an teachdaireachd a bu chòir dhuinn a thoirt dhachaigh bhon sgeulachd seo?

Ceart gu leòr, mar sin, bhon a h-uile còmhradh seo, is iad seo na rudan as cudromaiche a dh’ fheumas tu a chuimhneachadh:

1. Tha e ceart gu leòr a’ mhòr-chuid de mhilsearan ceadaichte leis an FDA ithe ann am measarra: Chan eil cron sam bith ann a bhith ag ithe meudan beaga de rudan mar ‘(Saccharin)’, ‘(Sucralose)’, ‘(Aspartame)’ (mura h-eil PKU agad), ‘(Acesulfame Potassium)’, ‘(Stevia)’ bho àm gu àm nuair a tha thu trom.

2. Aire shònraichte do aspartame: Ma tha PKU ort fhèin no air cuideigin nad theaghlach, cuir às do aspartame gu tur.

3. Seachain Cyclamate: Tha seo air a thoirmeasg ann am mòran dhùthchannan, mar sin seachain e.

4. Is e òr a th’ ann am “modhaireachd”: Chan eil cus de rud sam bith math a-riamh. Seachain cleachdadh a dhèanamh de bhith a’ cleachdadh milsearan fuadain a h-uile latha.

5. Lùghdaich biadhan giullaichte, meudaich biadhan nàdarra: Nuair a bhios tu ag iarraidh milseagan, tagh rudan nàdarra mar mheasan. Chan e a-mhàin gu bheil blas milis orra, ach tha beathachadh luachmhor annta cuideachd dhut fhèin agus don leanabh agad.

6. Bruidhinn ris an dotair agad: Ma tha ceistean, draghan no teagamhan sam bith eile agad mu dheidhinn seo, ’s e an rud as fheàrr ri dhèanamh bruidhinn ris an dotair agad. Faodaidh e no i comhairle a thoirt dhut a tha ceart dhutsa.

Mar sin, chan eil feum a bhith fo eagal gun fheum mu na milsearan fuadain seo. Ach, tha e cudromach co-dhùnaidhean glic is fiosraichte a dhèanamh nuair a bhios tu gan cleachdadh. A’ guidhe deagh shlàinte dhut fhèin agus do do phàisde!

Torrachas , Milsearan Fuadain, Milsearan Ìosal-Chalaraidhean, Biadh rè Torrachas, Slàinte an Leanabh, PKU, Aspartame