O maior problema que teñen moitos pais é que "o noso fillo non come ben". Ás veces, tes que levar o prato da comida e seguir ao teu fillo durante horas, non si? Pero todos sabemos o importante que é a nutrición para o crecemento saudable dun neno, a protección contra enfermidades e a aprendizaxe. Ás veces, os alimentos que lles damos poden carecer dos nutrientes que necesitan. Hoxe, falaremos de 4 nutrientes esenciais que adoitan faltar nas dietas infantís e de como engadilos ás súas comidas dun xeito que lle guste ao teu fillo, ás veces incluso en segredo.
BMI Calculator
Know your body mass index (BMI) and weight classification
1. Calcio: esencial para un sistema esquelético forte
Cando pensamos en calcio, pensamos en leite. Iso é certo. O calcio é esencial para que un neno en crecemento teña ósos fortes e dentes sans. Non só iso, senón que tamén é esencial para o funcionamento do corazón, os músculos e a coagulación do sangue. De media, un neno necesita polo menos tres porcións de produtos lácteos ao día.
Pensa niso, se queres que o teu fillo sexa forte cando corra e xogue no futuro, debes sentar unha boa base para os seus ósos a unha idade temperá. Por iso é importante o calcio. Pero non a todos os nenos lles gusta beber leite. Así que vexamos que podemos facer.
| Alimentos ricos en calcio | Aquí tes como darlle ao teu fillo o que quere |
|---|---|
| Leite, iogur, queixo | Para o almorzo, engade leite e froita fresca aos cereais. Prepara un delicioso batido de froitas con leite ou iogur. En lugar de engadir mel, unta unha mestura de iogur e froita por riba das filloas. |
| Queixo | Engade unha rebanda de queixo a un bocadillo. Ralla un pouco de queixo nos ovos revoltos. Espolvorea un pouco de queixo parmesano por riba das flocos de millo. |
| Alimentos con calcio engadido | Ás crianzas ás que non lles gusta o leite pódeslles dar leite de soia ou zume de laranxa con calcio engadido. Ao facer pudin, engade leite. |
Consello de saúde furtivo: ao facer avea, quéntaa no microondas con leite en vez de auga. É máis saborosa e nutritiva!
2. Fibra: Un sistema dixestivo saudable e moito máis!
Cando pensamos en fibra, ou alimentos fibrosos, o único que nos vén á cabeza é que facilita o baleirado dos intestinos. É certo que a fibra axuda moito a previr o estreñimento, que é común nos nenos. Pero os seus beneficios non rematan aí. Un neno que segue unha dieta rica en fibra desde pequeno pode reducir o risco de enfermidades como as cardíacas e a diabetes tipo 2 que poden desenvolverse na idade adulta . En poucas palabras, isto é como un investimento no futuro.
Os cereais integrais, as leguminosas, as froitas e as verduras son os alimentos con maior contido en fibra.
| Alimentos ricos en fibra | Como engadir á comida |
|---|---|
| Froitas e verduras | Corta as verduras como as cenorias e os pepinos en bastonciños e sérveas con manteiga de cacahuete ou un mollo de iogur. Engade unha froita ou verdura a cada comida. |
| grans integrais | Ofrece pan integral en vez de pan branco. Cociña arroz integral en vez de arroz branco e pasta integral en vez de pasta branca. |
| Leguminosas | Engade verduras picadas como brócoli e cenorias á salsa para pasta. Engade lentellas, garavanzos e chícharos ás sopas e aos mollos. |
Consello de saúde furtivo: no teu curry de carne caseiro, retira a metade da carne e engade algo como garavanzos ou chícharos cocidos. Tamén podes facer puré con algo como fabas brancas ou chícharos cocidos e engádeo a unha sopa ou caldo. Non notarás diferenza no sabor, pero a fibra é estupenda.
3. Vitamina D: A vitamina milagrosa da luz solar
A vitamina D chámase "vitamina do sol" porque os nosos corpos poden producila cando a pel está exposta á luz solar. Non obstante, é a vitamina D que obtemos dos alimentos que comemos a que axuda aos nosos corpos a absorber correctamente o calcio do que falamos antes.
Investigacións recentes suxiren que a vitamina D é unha "vitamina milagrosa" que non só axuda cos ósos, senón que tamén axuda a protexer contra moitas enfermidades graves como o cancro, as doenzas cardíacas, a diabetes e as enfermidades autoinmunes. Así que podes imaxinar a súa importancia.
Os nosos fillos xa non xogan tanto fóra como antes. Polo tanto, pode ser difícil obter suficiente vitamina D só da luz solar. Por iso é moi importante engadir vitamina D á dieta. Entre os alimentos ricos en vitamina D están o peixe azul como o salmón e o atún, as xemas de ovo e o leite e o iogur enriquecidos con vitamina D.
Consello de saúde furtivo: engade un pouco de leite desnatado a pudins, sopas e batidos para axudar ao teu bebé a obter a vitamina D e o calcio que necesita sen sequera darse conta.
4. Potasio: un nutriente que dá vida ao corazón e aos músculos
Cando a maioría da xente pensa en potasio, vén á cabeza plátanos e laranxas. Pero, de feito, moitos alimentos, como a carne, o peixe, os produtos lácteos e as verduras, conteñen potasio. O potasio é un mineral esencial que axuda a manter o ritmo cardíaco, a función muscular e a presión arterial dun neno.
O máis importante que hai que lembrar aquí é que canto máis fresco estea o alimento, máis potasio conterá. Os alimentos enlatados e procesados son baixos en potasio.
| Alimentos ricos en potasio | Como darlle ao neno/a |
|---|---|
| Carne fresca, produtos lácteos | Cociña carnes frescas (especialmente porco). Tenta darlle tres racións de produtos lácteos (leite, iogur) ao día. |
| Legumes, froitos secos, froitas | Engade garavanzos, chícharos e fabas cocidas ao salmón, ás ensaladas e ás sopas. Fai bocadillos con manteiga de cacahuete e plátanos en pan crocante. |
| Zume de froitas | En lugar de bebidas doces compradas na tenda, fai bolsas de xeo (golosinas conxeladas) con zume de froita 100 %. |
Consello de saúde furtivo: prepara unha mestura de froitos secos deliciosa e nutritiva na casa. Podes preparala engadindo albaricoques picados, rodajas de pexego, cereais integrais, froitos secos de soia torrados e pepitas de chocolate. É xenial para darlle de comer mentres xogas!
Alimentar os nenos ás veces pode ser un reto. Pero empregando métodos sinxelos e creativos como estes, podemos engadir nutrientes esenciais ás súas comidas para o seu crecemento. O máis importante é non facer da hora da comida unha presión para o teu fillo nin para ti. Fai que sexa unha experiencia divertida.
Mensaxe para levar a casa
- O calcio é esencial para os ósos fortes dun neno. Alimentos como o leite, o iogur e o queixo son as mellores fontes.
- Proporcione verduras, froitas e cereais integrais ricos en fibra para previr o estreñimento e manter un sistema dixestivo saudable.
- A vitamina D é esencial para a absorción do calcio e para a saúde en xeral. O peixe azul, os ovos e os produtos lácteos enriquecidos con vitamina D son importantes para isto.
- O potasio é necesario para o bo funcionamento do corazón e dos músculos. Para iso, proporciona carne fresca, plátanos e produtos lácteos.
- Se o teu fillo non quere comer, non o obrigues. No seu lugar, proba métodos creativos como os que se mencionan neste artigo.
- Se tes algunha dúbida ou preocupación sobre o crecemento ou a nutrición do teu fillo, consulta co teu médico de cabeceira .
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.