O maior problema que teñen moitos pais é que "o noso fillo non come ben". Ás veces, tes que levar o prato da comida e seguir ao teu fillo durante horas, non si? Pero todos sabemos o importante que é a nutrición para o crecemento saudable dun neno, a protección contra enfermidades e a aprendizaxe. Ás veces, os alimentos que lles damos poden carecer dos nutrientes que necesitan. Hoxe, falaremos de 4 nutrientes esenciais que adoitan faltar nas dietas infantís e de como engadilos ás súas comidas dun xeito que lle guste ao teu fillo, ás veces incluso en segredo.
1. Calcio: esencial para un sistema esquelético forte
Cando pensamos en calcio, pensamos en leite. Iso é certo. O calcio é esencial para que un neno en crecemento teña ósos fortes e dentes sans. Non só iso, senón que tamén é esencial para o funcionamento do corazón, os músculos e a coagulación do sangue. De media, un neno necesita polo menos tres porcións de produtos lácteos ao día.
Pensa niso, se queres que o teu fillo sexa forte cando corra e xogue no futuro, debes sentar unha boa base para os seus ósos a unha idade temperá. Por iso é importante o calcio. Pero non a todos os nenos lles gusta beber leite. Así que vexamos que podemos facer.
| Alimentos ricos en calcio | Aquí tes como darlle ao teu fillo o que quere |
|---|---|
| Leite, iogur, queixo | Para o almorzo, engade leite e froita fresca aos cereais. Prepara un delicioso batido de froitas con leite ou iogur. En lugar de engadir mel, unta unha mestura de iogur e froita por riba das filloas. |
| Queixo | Engade unha rebanda de queixo a un bocadillo. Ralla un pouco de queixo nos ovos revoltos. Espolvorea un pouco de queixo parmesano por riba das flocos de millo. |
| Alimentos con calcio engadido | Ás crianzas ás que non lles gusta o leite pódeslles dar leite de soia ou zume de laranxa con calcio engadido. Ao facer pudin, engade leite. |
Consello de saúde furtivo: ao facer avea, quéntaa no microondas con leite en vez de auga. É máis saborosa e nutritiva!
2. Fibra: Un sistema dixestivo saudable e moito máis!
Cando pensamos en fibra, ou alimentos fibrosos, o único que nos vén á cabeza é que facilita o baleirado dos intestinos. É certo que a fibra axuda moito a previr o estreñimento, que é común nos nenos. Pero os seus beneficios non rematan aí. Un neno que segue unha dieta rica en fibra desde pequeno pode reducir o risco de enfermidades como as cardíacas e a diabetes tipo 2 que poden desenvolverse na idade adulta . En poucas palabras, isto é como un investimento no futuro.
Os cereais integrais, as leguminosas, as froitas e as verduras son os alimentos con maior contido en fibra.
| Alimentos ricos en fibra | Como engadir á comida |
|---|---|
| Froitas e verduras | Corta as verduras como as cenorias e os pepinos en bastonciños e sérveas con manteiga de cacahuete ou un mollo de iogur. Engade unha froita ou verdura a cada comida. |
| grans integrais | Ofrece pan integral en vez de pan branco. Cociña arroz integral en vez de arroz branco e pasta integral en vez de pasta branca. |
| Leguminosas | Engade verduras picadas como brócoli e cenorias á salsa para pasta. Engade lentellas, garavanzos e chícharos ás sopas e aos mollos. |
Consello de saúde furtivo: no teu curry de carne caseiro, retira a metade da carne e engade algo como garavanzos ou chícharos cocidos. Tamén podes facer puré con algo como fabas brancas ou chícharos cocidos e engádeo a unha sopa ou caldo. Non notarás diferenza no sabor, pero a fibra é estupenda.
3. Vitamina D: A vitamina milagrosa da luz solar
A vitamina D chámase "vitamina do sol" porque os nosos corpos poden producila cando a pel está exposta á luz solar. Non obstante, é a vitamina D que obtemos dos alimentos que comemos a que axuda aos nosos corpos a absorber correctamente o calcio do que falamos antes.
Investigacións recentes suxiren que a vitamina D é unha "vitamina milagrosa" que non só axuda cos ósos, senón que tamén axuda a protexer contra moitas enfermidades graves como o cancro, as doenzas cardíacas, a diabetes e as enfermidades autoinmunes. Así que podes imaxinar a súa importancia.
Os nosos fillos xa non xogan tanto fóra como antes. Polo tanto, pode ser difícil obter suficiente vitamina D só da luz solar. Por iso é moi importante engadir vitamina D á dieta. Entre os alimentos ricos en vitamina D están o peixe azul como o salmón e o atún, as xemas de ovo e o leite e o iogur enriquecidos con vitamina D.
Consello de saúde furtivo: engade un pouco de leite desnatado a pudins, sopas e batidos para axudar ao teu bebé a obter a vitamina D e o calcio que necesita sen sequera darse conta.
4. Potasio: un nutriente que dá vida ao corazón e aos músculos
Cando a maioría da xente pensa en potasio, vén á cabeza plátanos e laranxas. Pero, de feito, moitos alimentos, como a carne, o peixe, os produtos lácteos e as verduras, conteñen potasio. O potasio é un mineral esencial que axuda a manter o ritmo cardíaco, a función muscular e a presión arterial dun neno.
O máis importante que hai que lembrar aquí é que canto máis fresco estea o alimento, máis potasio conterá. Os alimentos enlatados e procesados son baixos en potasio.
| Alimentos ricos en potasio | Como darlle ao neno/a |
|---|---|
| Carne fresca, produtos lácteos | Cociña carnes frescas (especialmente porco). Tenta darlle tres racións de produtos lácteos (leite, iogur) ao día. |
| Legumes, froitos secos, froitas | Engade garavanzos, chícharos e fabas cocidas ao salmón, ás ensaladas e ás sopas. Fai bocadillos con manteiga de cacahuete e plátanos en pan crocante. |
| Zume de froitas | En lugar de bebidas doces compradas na tenda, fai bolsas de xeo (golosinas conxeladas) con zume de froita 100 %. |
Consello de saúde furtivo: prepara unha mestura de froitos secos deliciosa e nutritiva na casa. Podes preparala engadindo albaricoques picados, rodajas de pexego, cereais integrais, froitos secos de soia torrados e pepitas de chocolate. É xenial para darlle de comer mentres xogas!
Alimentar os nenos ás veces pode ser un reto. Pero empregando métodos sinxelos e creativos como estes, podemos engadir nutrientes esenciais ás súas comidas para o seu crecemento. O máis importante é non facer da hora da comida unha presión para o teu fillo nin para ti. Fai que sexa unha experiencia divertida.
Mensaxe para levar a casa
- O calcio é esencial para os ósos fortes dun neno. Alimentos como o leite, o iogur e o queixo son as mellores fontes.
- Proporcione verduras, froitas e cereais integrais ricos en fibra para previr o estreñimento e manter un sistema dixestivo saudable.
- A vitamina D é esencial para a absorción do calcio e para a saúde en xeral. O peixe azul, os ovos e os produtos lácteos enriquecidos con vitamina D son importantes para isto.
- O potasio é necesario para o bo funcionamento do corazón e dos músculos. Para iso, proporciona carne fresca, plátanos e produtos lácteos.
- Se o teu fillo non quere comer, non o obrigues. No seu lugar, proba métodos creativos como os que se mencionan neste artigo.
- Se tes algunha dúbida ou preocupación sobre o crecemento ou a nutrición do teu fillo, consulta co teu médico de cabeceira .
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario