Probablemente xa escoitaches falar do "aceite de tiburón" á túa avoa ou ao teu avó. Din que é bo para a dor de xeonllo e as dores corporais, non si? O aceite de fígado de bacallau tamén é algo bo. Pero este é aínda máis especial. Entón, que é exactamente o aceite de fígado de bacallau? Hoxe, falaremos dos beneficios que achega aos nosos corpos e co que debemos ter coidado.
Que é o aceite de fígado de bacallau?
En poucas palabras, trátase dun aceite obtido do fígado dun peixe chamado "bacallau". Este aceite obtense especialmente do bacallau que vive no océano Atlántico. Se observamos a historia, a xente dos países fríos do norte de Europa con pouca luz solar utilizou este aceite para previr a deficiencia de vitamina D durante o inverno. Desde entón, utilizouse para previr o raquitismo, unha enfermidade ósea que se produce en nenos pequenos debido á deficiencia de vitamina D.
Países como Noruega e Islandia son famosos por producilos. Hoxe en día, pódense mercar en forma de cápsula en calquera supermercado ou farmacia. Moita xente úsaos para a dor nas articulacións e para previr enfermidades cardíacas.
Cales son os principais nutrientes do aceite de fígado de bacallau?
O aceite de fígado de bacallau é unha valiosa fonte de nutrientes, rica en vitamina A, vitamina D e ácidos graxos omega-3 . Vexamos a súa información nutricional.
| Nutrición | A cantidade contida nunha cucharadita (uns 5 ml) |
|---|---|
| Calorías | ~41 |
| Graxa | ~4,5 gramos |
| Vitamina A | Preto do 90 % das necesidades diarias |
| Vitamina D | Preto do 113 % das necesidades diarias |
| Ácidos graxos omega-3 | Contén unha cantidade elevada |
A importancia da vitamina A
A vitamina A é un nutriente esencial para o funcionamento do noso sistema inmunitario , o crecemento celular, unha boa vista e a saúde reprodutiva.
A característica especial da vitamina D
A principal razón pola que o aceite de fígado de bacallau é diferente doutros aceites de peixe é que contén moita vitamina D. Sabías que os científicos estimaron que máis de mil millóns de persoas no mundo teñen deficiencia de vitamina D? Aínda que o noso país recibe moita luz solar, moita xente non obtén suficiente vitamina D debido aos nosos estilos de vida.
A deficiencia de vitamina D aumenta o risco de fracturas óseas nos adultos. Ademais, a deficiencia de vitamina D na nai pode afectar o desenvolvemento cerebral do neno. Ademais, tamén pode provocar unha afección chamada síndrome metabólica, que é unha combinación de presión arterial alta, niveis altos de azucre no sangue e colesterol alto. Esta afección pode provocar enfermidades como cardiopatías, diabetes e cancro a longo prazo.
Beneficios dos ácidos graxos omega-3
Estes axudan a reducir a inflamación no noso corpo e a controlar a coagulación do sangue. En particular, o omega-3 chamado DHA (ácido docosahexaenoico) é abundante nestes aceites. Os estudos demostraron que o DHA mellora a función cerebral e a memoria, e tamén axuda a protexer contra a enfermidade de Alzheimer e a demencia, que son enfermidades de perda de memoria.
Beneficios para a saúde do aceite de fígado de bacallau
Debido a estas vitaminas e ácidos graxos esenciais, podes obter varios beneficios para a saúde consumindo aceite de fígado de bacallau.
Para previr e controlar o glaucoma
O glaucoma é unha afección grave que pode causar unha perda gradual da visión debido ao aumento da presión nos ollos. A vitamina A do aceite de fígado de bacallau prevén danos nas células oculares. Ademais, os ácidos graxos omega-3 reducen a presión dentro do ollo e melloran a circulación sanguínea. Isto axuda a controlar o desenvolvemento do glaucoma.
Propiedades anticanceríxenas
O aceite de fígado de bacallau ten certo potencial para combater o cancro, xa que contén vitamina A e omega-3. As súas propiedades antiinflamatorias axudan a previr a formación de células cancerosas.
Para ser precisos, para que un cancro medre, necesita formar novos vasos sanguíneos. A este proceso chámaselle anxioxénese.O aceite de fígado de bacallau pode interferir neste proceso e controlar a división das células cancerosas. Non obstante, este non é o único tratamento para o cancro, pero pode axudar.
Reducir o risco de esclerose múltiple (EM)
Atopouse unha relación entre os niveis baixos de vitamina D e a esclerose múltiple , unha enfermidade que afecta o sistema nervioso. Un estudo descubriu que as persoas que tomaban aceite de fígado de bacallau na súa mocidade tiñan un menor risco de desenvolver esclerose múltiple na idade adulta.
Xestión da dor na artrite reumatoide
Isto é algo que moita xente sabe de primeira man. A artrite reumatoide é un trastorno do sistema inmunitario que causa inflamación e dor intensa nas articulacións. As propiedades antiinflamatorias do aceite de fígado de bacallau poden axudar a controlar esta dor. Nun estudo de 24 semanas, os pacientes que tomaron aceite de fígado de bacallau experimentaron unha redución significativa da dor e puideron reducir a cantidade de analxésicos que usaron.
Cousas a ter en conta ao usar aceite de fígado de bacallau (riscos)
Aínda que o aceite de fígado de bacallau é unha substancia beneficiosa, como calquera outra cousa, hai algunhas cousas que debes ter en conta antes de usalo.
O máis importante é falar sempre co teu médico antes de usar calquera suplemento, especialmente se tes outras doenzas ou estás a tomar outros medicamentos.
Ten coidado durante o embarazo.
O aceite de fígado de bacallau pode axudar a cubrir as necesidades de vitamina D durante o embarazo. Non obstante, tomar demasiada vitamina A pode ser prexudicial para o feto. Polo tanto, evite tomar aceite de fígado de bacallau durante o embarazo ou a lactación sen consello médico.
Posibles problemas con outros medicamentos
Se estás a tomar medicamentos anticoagulantes como a warfarina , debes evitar tomar aceite de fígado de bacallau. Dado que o aceite de fígado de bacallau tamén ten propiedades anticoagulantes, tomar os dous xuntos pode aumentar o risco de hemorraxia perigosamente.
As doses altas poden causar toxicidade.
Isto é moi importante. A vitamina A e a vitamina D son vitaminas liposolubles. Isto significa que se tomas máis do necesario, non se eliminan facilmente do corpo e poden acumularse en órganos como o fígado, causando toxicidade . Polo tanto, nunca excedas a dose que aparece no frasco nin a dose recomendada polo teu médico.
Mensaxe para levar a casa
- O aceite de fígado de bacallau é un suplemento nutricional moi beneficioso, rico en vitamina A, vitamina D e omega-3.
- Isto pode axudar coa dor nas articulacións, a vista, a saúde cardíaca e o desenvolvemento do sistema inmunitario.
- Como con calquera suplemento, asegúrate de consultar co teu médico antes de usalo.
- Se está embarazada, en período de lactación ou toma anticoagulantes, evite tomalos sen consello médico.
- Tome só a dose correcta , xa que tomar máis da dose recomendada pode causar efectos secundarios como toxicidade por vitamina A e D.
💬 Comments (0)
Aínda non se publicou ningún comentario. Engade o teu comentario aquí por primeira vez.
Engade o teu comentario