Algunha vez pensaches profundamente na saliva da túa boca? Probablemente non, non si? Pero, sabías que esta saliva é un líquido incrible que xoga un papel moi importante no noso corpo. Cando falamos, cando comemos, cando disfrutamos, todo isto é inseparable do que se chama saliva. Entón, hoxe falaremos desta saliva, é dicir, a "(saliva)", con un pouco máis de detalle .

Que é a saliva? En poucas palabras...

A saliva é un líquido acuoso segregado polas glándulas salivares (tamén chamadas glándulas salivares) da boca. A miúdo chamámoslle "saliva" ou "xiz". Aínda que é principalmente auga, tamén contén moitas outras substancias importantes para o noso corpo, como proteínas e encimas.

Ás veces, os médicos analizan a túa saliva para coñecer a túa saúde. Por exemplo, poden comprobar os teus niveis de cortisol, comprobar se tomas certos medicamentos (probas de drogas) e mesmo detectar virus como o VIH e outras infeccións. Non é incrible?

Cales son os beneficios da saliva para o noso corpo?

A saliva non é só un líquido. Axuda moito non só coa nosa saúde bucal, senón tamén coa nosa saúde en xeral. Consulta estes beneficios.

Axuda a manter a boca e a gorxa húmidas e cómodas

A saliva axuda a manter as delicadas membranas (mucosas) do interior da boca húmidas e sen que se peguen. Tamén forma unha capa protectora dentro da boca, protexéndoa de substancias nocivas como bacterias , toxinas e lesións.

Facilita a comida e a deglución

Pensa no difícil que sería tragar a comida que comes se estivese seca. A saliva humedece a comida, formándoa nunha pequena bóla (bolo) e facilita o seu paso pola gorxa, é dicir, ao longo do esófago (esófago) e ao estómago (estómago). Sen saliva, tragar a comida sería unha tarefa moi difícil.

Comeza o proceso de dixestión.

Sabías que a dixestión comeza na boca? Hai un encima especial chamado amilase na saliva. É o que inicia a dixestión dos alimentos ricos en amidón (por exemplo, arroz, pan) que comemos. Isto axuda ao estómago.

Protexe contra as infeccións

A saliva contén outro encima importante chamado lisozima . Este destrúe moitos tipos de bacterias e detén a propagación non desexada de xermes dentro da boca. Noutras palabras, actúa como un protector natural para a nosa boca.

Protexe os dentes

A saliva tamén fai un gran servizo aos nosos dentes. Hidroxiapatita cálcica na salivaEste composto impide a perda de calcio dos dentes (`(desmineralización)`). A saliva tamén axuda a eliminar as partículas de comida que quedan despois de comer. Ademais, a saliva axuda a reducir os danos nos dentes causados ​​polos alimentos ácidos que comemos. Todo isto reduce o risco de caries (`(caries)`) e enfermidades das enxivas (`(enfermidade das enxivas)`).

Mantén o pH da boca equilibrado

A saliva axuda a manter o pH (unha medida de acidez/alcalinidade) dentro da nosa boca entre 6,0 e 7,5. Cando comemos diferentes tipos de alimentos, os valores de pH deses alimentos varían. A saliva axuda a que o pH da boca volva ao nivel correcto despois de tragar os alimentos.

Axuda a curar as úlceras bucais

Se tes un corte na parte interior da meixela ou unha pequena ferida na boca, a saliva pode axudar a que cure máis rápido. Isto débese a que algunhas das proteínas e factores de crecemento da saliva axudan a rexenerar o tecido e acelerar a cicatrización das feridas.

Axuda a saborear os alimentos

Para saborear ben os alimentos secos, estes deben estar húmidos. Só entón as papilas gustativas da nosa lingua poden detectar o sabor. Esta humidade é proporcionada pola saliva.

Non é incrible o moito que a saliva pode facer polos nosos corpos? Pode parecer unha cousa pequena, pero mira canto fai!

Como se forma esta saliva? De onde provén?

A saliva prodúcena, como mencionamos anteriormente, as glándulas salivares da boca. Estas glándulas producen saliva e libérana na boca a través de pequenos canais (condutos).

Temos tres pares de glándulas salivares principais:

• Glándulas parótidas: Están situadas diante das orellas, preto das meixelas. Son as glándulas salivares máis grandes. A saliva destas glándulas drena cara á boca, preto dos molares superiores.
• Glándulas submandibulares: Están situadas na mandíbula inferior. A saliva destas glándulas drena cara á boca, debaixo da lingua.
• Glándulas sublinguais: Están situadas debaixo da lingua, na parte inferior da boca. A saliva destas glándulas drena cara á boca, debaixo da lingua.

Estas tres glándulas principais producen o 90 % da nosa saliva total. O 10 % restante provén de centos doutras glándulas salivares menores dentro da boca. De media, un adulto produce entre 0,5 e 1,5 litros de saliva (é dicir, entre 2 e 6 cuncas) ao día.

Como se controla a produción de saliva?

A produción de saliva está controlada principalmente polo noso sistema nervioso autónomo (SNA).Este é o sistema que controla as funcións involuntarias do noso corpo (como a respiración e os latexos do corazón) nas que non pensamos. Este sistema funciona tanto cando durmimos como cando estamos espertos.

Dúas partes do sistema nervioso autónomo afectan á produción de saliva:

• Sistema nervioso simpático: este sistema actívase en momentos de emerxencia, especialmente cando sentimos estrés ou medo. Chámaselle resposta de "loita ou fuxida". Cando este sistema é estimulado, produce saliva espesa e pegañenta. Lembras cando sentes a boca seca cando tes medo ou ansiedade? Por iso.
• Sistema nervioso parasimpático: Este fai o contrario do sistema anterior. É o responsable dos procesos de "descanso e dixestión" do corpo. Cando este sistema é estimulado, produce máis saliva acuosa. Este tipo de saliva é o que facilita a inxestión de alimentos.

En xeral, a estimulación do sistema nervioso parasimpático ten o efecto maior e máis duradeiro na produción de saliva.

Hai outras cousas que inflúen na produción de saliva?

Si, algunhas cousas e alimentos cotiáns tamén afectan á cantidade de saliva producida.

• Cando comes alimentos acedos , as glándulas salivares producen máis saliva. Isto débese a que os alimentos acedos son máis ácidos. Polo tanto, a saliva adicional dilúe o ácido, o que reduce os danos que pode causar aos dentes e ao sistema dixestivo.
• Cando pensas en comida, especialmente na túa comida favorita, comeza a salivar a boca, non si? Iso tamén está relacionado con isto.
• As glándulas salivares son máis activas durante o día. Pola noite, a salivación diminúe significativamente. Os investigadores cren que este é un proceso relacionado co ritmo diario natural do noso corpo (ritmo circadiano).

Que contén a saliva?

A saliva é un 99 % auga, e o 1 % restante son proteínas, electrólitos e outras substancias.

Os investigadores identificaron máis de 1.000 tipos de proteínas na saliva. Non obstante, só arredor do 10 % delas están presentes na maioría. Estas proteínas son moléculas grandes e complexas que realizan moitas funcións dentro das células. Estes son algúns dos principais tipos de proteínas que se atopan na saliva:

• Amilase: Este é o encima do que falamos antes que axuda a dixerir os carbohidratos. Prodúcese principalmente no páncreas e nas glándulas salivares.
• Péptidos ricos en prolina (PRP): Trátase dunha gran familia de proteínas salivares producidas polas glándulas parótidas e submandibulares. Constitúen arredor do 70 % do total de proteínas da saliva. Por exemplo, os PRP ácidos forman unha película protectora (película) na superficie dos dentes.
• Péptidos de defensa do hóspede: Forman parte do sistema inmunitario do noso corpo. Son importantes para combater infeccións e inflamacións.
• Mucinas: estas proteínas grandes manteñen escorregadizas (lubricantes) as substancias do interior da boca, como a lingua e as enxivas. Actúan como unha barreira física para protexer contra bacterias, fungos e virus nocivos.
• IgA secretora: Trátase dun anticorpo. Únese aos xermes nocivos (patóxenos) e inofensivos (microbios comensais) da boca e os controla. É unha parte importante do noso sistema de defensa.

Ademais disto, a saliva tamén contén outros compoñentes orgánicos:

• glicosa (azucre)
• Urea (un residuo)
• Cortisol (a "hormona do estrés")
• Hormonas sexuais (por exemplo, estróxenos, testosterona)
• Substancias específicas do teu grupo sanguíneo.

Cales son os problemas de saúde comúns asociados coa saliva?

Algunhas doenzas e tratamentos médicos (por exemplo, certos medicamentos ou a radioterapia) poden afectar a cantidade e a calidade da saliva.

Os dous principais problemas salivares son a hiposalivación e a hipersalivación. Deles, a hiposalivación é o máis común. Ambas as dúas afeccións poden ser temporais ou crónicas.

Disminución da salivación (hiposalivación)

Isto significa que as glándulas salivares non producen suficiente saliva. Isto tamén se denomina xerostomía , que significa boca seca .

Que ocorre cando a saliva diminúe?

Cando a produción de saliva diminúe, poden producirse varios problemas:

• Mal alento (halitose)
• Molestias na boca e na gorxa
• Problemas de saúde bucal: caries, dentes queimados, outras enfermidades bucais
• Molestias para quen leva prótese dental
• Dificultade para falar e tragar

Cales son as causas da diminución da saliva?

A deshidratación é unha das principais causas. Ademais:

• Algunhas doenzas autoinmunes: por exemplo, a síndrome de Sjögren, o lupus, a artrite reumatoide.
• Infeccións víricas: `(VIH)`, hepatite C `(hepatite C)`.
• Diabetes mellitus: Isto fai que os niveis de azucre no sangue sigan aumentando, o que leva á deshidratación.
• Enfermidade de Alzheimer.
• Presión arterial alta (hipertensión).

Ademais, a boca seca pode ser un efecto secundario de máis de 500 medicamentos . Algúns dos medicamentos máis comúns que causan boca seca inclúen:

• Medicamentos contra a ansiedade e antidepresivos.
• Anticolinérxicos: adminístranse para unha serie de afeccións, como a incontinencia urinaria, a vexiga hiperactiva e a EPOC.
• Antihistamínicos, desconxestionantes e algúns analxésicos.
• Algúns medicamentos para a presión arterial alta, como os betabloqueantes.
• Fármacos de quimioterapia para o cancro.
• Medicamentos para a enfermidade de Parkinson.

A radioterapia para os cancros de cabeza e pescozo tamén é unha das principais causas da diminución da salivación.

Aumento da salivación (hipersalivación)

Isto tamén se chama sialorrea . Isto ocorre cando as glándulas salivares producen demasiada saliva. Isto pode causar babeo. Non obstante, a salivación excesiva non é a única causa do babeo. Isto tamén pode ocorrer se certos músculos da boca ou da gorxa están débiles. Esta é tamén a razón pola que os bebés babean.

Que ocorre cando hai demasiada saliva?

Se a babeo é intensa ou prolongada, pode causar problemas de saúde. Por exemplo, pode causar unha afección cutánea chamada queilite angular, que provoca feridas dolorosas e gretadas nas comisuras da boca. Nalgúns casos extremos, o exceso de saliva pode entrar nas vías respiratorias (aspiración), causando asfixia ou pneumonía por aspiración .

Cales son as causas do aumento da salivación?

Algúns medicamentos, especialmente os antipsicóticos, poden causar salivación excesiva como efecto secundario. Un exemplo é o fármaco clozapina.

Ademais, estas afeccións tamén poden causar un aumento da salivación:

• Caries non tratadas: as caries poden provocar o crecemento de bacterias na boca, o que pode estimular as glándulas salivares para producir máis saliva nun intento de limpar a boca.
• Enfermidade do refluxo gastroesofáxico (ERGE): prodúcese cando o ácido do estómago volve subir ao esófago. As glándulas salivares producen entón máis saliva para evitar que o ácido volva subir á boca.
• Náuseas: Cando tes ganas de vomitar, as glándulas salivares producen máis saliva para intentar evitar que o ácido do estómago que acompaña o vómito dane o interior da boca.
• Embarazo: Durante o embarazo, a produción de saliva pode aumentar temporalmente. As glándulas salivares están máis estimuladas durante este tempo. Ademais, as náuseas durante o embarazo poden causar un aumento na produción de saliva.

Cando deberías consultar un médico por un problema de saliva?

Se tes a boca seca ou a salivación excesiva e isto persiste, asegúrate de consultar un médico. El ou ela pode examinarte, realizar máis probas se é necesario e determinar a causa subxacente. Despois, poderá recomendarche o tratamento axeitado.

Por que se sente a miña saliva espesa?

A saliva vólvese espesa e pegañenta, xeralmente cando o seu contido de auga diminúe. Ás veces, esta sensación "espesa" e "pegañenta" tamén se pode sentir cando a saliva se mestura con moco.

Pode haber varias razóns para isto. Cousas como a deshidratación, o tabaquismo e as alerxias crónicas. O principal que debes facer para reducir a espesura da saliva é beber moita auga. Non obstante, se tes unha saliva espesa persistente, é boa idea falar cun médico. Pode haber outra causa subxacente.

Finalmente, cousas para lembrar

A saliva é algo no que non solemos pensar moito, a non ser que teñamos demasiada ou moi pouca. Non obstante, é un fluído moi activo que é esencial para a nosa saúde. Se tes algunha dúbida ou dúbida sobre a túa saliva ou a túa saúde bucal, non teñas medo de falar co teu médico. El ou ela pode axudarte.

Unha boca sa é un bo comezo para un corpo san! Así que non esquezas o valor da saliva.

Saliva , glándulas salivares, saúde bucal, boca seca, aumento da salivación, dixestión