Aprendamos máis sobre o selenio, que é esencial para o noso corpo.

Escoitaches falar de algo chamado "selenio"? Quizais o teu médico o mencionara ou o viches mentres investigabas sobre as vitaminas. É un mineral que en realidade é moi importante para os nosos corpos, pero que só se necesita en cantidades moi pequenas. En poucas palabras, o selenio é algo que se atopa de forma natural no solo, na auga e nalgúns alimentos. Vexamos que é o selenio, que beneficios nos pode proporcionar e que ocorre se temos demasiado ou moi pouco del.

Cales son os beneficios do selenio para o noso corpo?

A principal razón pola que o selenio é tan popular son as súas propiedades antioxidantes. Que son os antioxidantes? Pensa niso, temos células nos nosos corpos. Estas células dananse debido a cousas como o envellecemento, os nosos estilos de vida pouco saudables e a contaminación ambiental. A este dano celular chámaselle estrés oxidativo. Este dano celular ao longo do tempo está relacionado con varias enfermidades, como o cancro, as enfermidades cardíacas e a diminución da función cerebral. Polo tanto, os antioxidantes como o selenio protexen estas células dos danos. O selenio contribúe a outras funcións importantes nos nosos corpos.

Saúde da tiroide

A glándula tiroide, situada no pescozo, produce hormonas que controlan o metabolismo do corpo. Algunhas persoas teñen hipotiroidismo. Isto pode causar síntomas como fatiga, aumento de peso, depresión e dor muscular . O selenio axuda a manter unha función tiroidea saudable. Pero hai unha cousa importante que hai que lembrar. Demasiado selenio pode ser prexudicial para a tiroide.

Apoio cognitivo para a función cerebral e do sistema nervioso

As propiedades antioxidantes do selenio axudan a previr danos nas células do cerebro e do sistema nervioso. Este dano celular é o que causa enfermidades como o Parkinson e o Alzheimer. Polo tanto, os científicos cren que obter suficiente selenio da dieta pode axudar a manter unha función cerebral saudable.

Canto selenio necesitas ao día?

A dose dietética recomendada (CDR) de selenio para un adulto obtense dos alimentos que comemos normalmente. Isto significa que non hai necesidade de tomar suplementos.

Que alimentos son ricos en selenio?

A cantidade de selenio nun alimento pode variar dependendo das condicións do solo no que se cultivou o alimento. Estes son algúns dos alimentos máis ricos en selenio.

Tipo de comida	Inxesta de selenio e o que debes saber
noces do Brasil	Estes son os alimentos con maior contido en selenio. Pero teña moito coidado! Unha soa semente contén uns 95 microgramos. Iso é o dobre da cantidade diaria recomendada. Polo tanto, non coma máis dunha ou dúas ao día.
Marisco	Unha porción de 85 g de peixe como o atún amarelo contén uns 92 microgramos. As sardiñas en conserva conteñen uns 45 microgramos.
Carnes magras	O polo é rico en selenio. A carne de vaca tamén contén selenio.
Pasta e arroz	Unha cunca de pasta cocida contén uns 36 microgramos. Unha cunca de arroz integral con farelo ten máis selenio que unha cunca de arroz branco (9 mcg e 15 mcg).
Ovos	Un ovo grande proporciona arredor do 28 % das necesidades diarias de selenio. A maior parte atópase na xema do ovo.
Fariña de avea	Unha cunca de avea contén entre 10 e 23 microgramos de selenio.
Fabas ao forno	Unha cunca de fabas contén uns 12 microgramos. Non obstante, as fabas enlatadas teñen un alto contido en sodio (sal), polo que hai que ter coidado coa cantidade que se come.

Cales son os riscos de tomar demasiado selenio?

Aínda que os nosos corpos necesitan selenio, tomar demasiado pode ser arriscado.

• Efectos secundarios : Tomar demasiado selenio pode causar síntomas como mal alento, perda de cabelo, febre, fatiga e náuseas .
• Interaccións con outros medicamentos: o selenio pode interactuar con outros medicamentos que tomas. Por exemplo, algúns antiácidos, medicamentos de quimioterapia , corticosteroides, estatinas e pílulas anticonceptivas poden causar problemas. Polo tanto, se estás a tomar algún suplemento , asegúrate de informarlle ao teu médico.
• Risco de cancro de pel: Algúns estudos demostraron que tomar suplementos de selenio pode aumentar o risco de cancro de pel (carcinoma de células escamosas). Polo tanto, as persoas con alto risco de cancro de pel deben evitar tomar estes suplementos.

Toxicidade do selenio

Se inxires niveis elevados de selenio diariamente durante moito tempo, podes desenvolver unha condición perigosa chamada "toxicidade por selenio". Isto pode causar problemas de saúde graves, como dificultades respiratorias, insuficiencia renal e enfermidades cardíacas. En niveis moi altos, pode incluso ser mortal.

Se sospeita unha intoxicación por selenio, busque atención médica inmediatamente. Se é necesario, tamén pode chamar ao Centro Nacional de Información sobre Intoxicacións do Hospital Nacional de Colombo para obter consello. Se os síntomas son graves, é importante acudir á Unidade de Tratamento de Urxencias (UTU) do hospital máis próximo.

Que é a deficiencia de selenio?

A deficiencia de selenio é moi rara en persoas sas. Non obstante, as persoas con certas doenzas teñen un maior risco. Por exemplo, as persoas con VIH, as persoas con enfermidade de Crohn e as persoas que reciben alimentación intravenosa teñen un maior risco. Algúns dos síntomas da deficiencia de selenio inclúen:

• Dor de cabeza
• Náuseas
• Confusión
• Fatiga severa
• Convulsión
• Coma

A deficiencia de selenio pode causar afeccións como a infertilidade masculina, a enfermidade de Keshan (un tipo de enfermidade cardíaca) e a enfermidade de Kashin-Beck (un tipo de artrite). Se o seu médico determina que ten unha deficiencia de selenio, pode prescribirlle un suplemento de selenio. Non obstante, nunca tome estes suplementos sen consello médico. A mellor maneira de obter selenio é a través dunha dieta equilibrada.

Mensaxe para levar a casa

• O selenio é un mineral esencial para o funcionamento saudable dos nosos corpos, pero só se necesita en cantidades moi pequenas.
• A mellor e máis segura maneira de obter selenio é seguir unha dieta equilibrada que inclúa cousas como noces do Brasil, marisco, carne e ovos.
• As noces do Brasil teñen un contido moi alto en selenio, polo que é mellor evitar comer máis dunha ou dúas ao día.
• Tomar máis de 400 microgramos de selenio ao día pode ser perigoso. Nunca tomes suplementos de selenio sen consello médico.
• Antes de comezar a tomar calquera suplemento, asegúrate de falar co teu médico sobre iso e buscar o seu consello.

Selenio, Selenio, Minerais, Nutrición, Tiroide, Antioxidantes, Deficiencia de selenio